Hệ thống kênh phân phối hàng hoá vật chất

MỤC LỤC

Kích thích các thành viên của kênh

Giới trung gian không phải là một khâu đợc thuê mợc thuê mớn nằmớn nằm trong dây truyền do nhà sản xuất tạo ra, mà có thể là một thị tr trong dây truyền do nhà sản xuất tạo ra, mà có thể là một thị tr-- ờng độc lập. Sau một số thử nghiệm, họ đã ổn định với một kiểu hoạt động nào đó, họ thực hiện các chức năng mà họ cho là kiểu hoạt động nào đó, họ thực hiện các chức năng mà họ cho là tất yếu theo chiều h.

Đánh giá các thành viên của kênh

Bản chất của sự phân phối hàng hoá vật chất

Các chuyên gia tin rằng có thể tìm đợc những khoản tiết kiệm lớn trong lãnh vực phân phối hàng, vốn đợc coi nh "giới hạn cuối cùng cho các tiết kiệm chi phí", hay là "vùng đen của việc tiết kiệm". Nhiều công ty có thể thu hút thêm khách hàng nhờ đa ra đợc những dịch vụ tốt hơn, giá cả hạ hơn qua sự cải tiến phân phối, tuy nhiên nhiều công ty bị mất khách vì không cung cấp đợc hàng đúng lúc, đúng thời điểm.

Mục tiêu của việc phân phối hàng hoá vật chất

Nó chiếm phần lớn trong vận tải nội thị, và ngày càng tăng lên trong cả vận tải ngoại thị (vận tải từ thành phố thị, và ngày càng tăng lên trong cả vận tải ngoại thị (vận tải từ thành phố này tới thành phố khác). này tới thành phố khác). Nó có thể đa hàng tới từng nhà, tiết kiệm đa hàng tới từng nhà, tiết kiệm đợc vậnợc vận chuyển hàng từ xe tải lên hay xuống xe lửa vừa mất thì giờ vừa hay dễ bị chuyển hàng từ xe tải lên hay xuống xe lửa vừa mất thì giờ vừa hay dễ bị h hỏng.

Lựa chọn ph

Vận tải bộ đã tăng dần tỷ lệ trong nghành và hiện đang chiếmVận tải bộ đã tăng dần tỷ lệ trong nghành và hiện đang chiếm tới hơn 21% l. Các công ty thấy rằng đờng không giúp họ giảm bớt mức lờng không giúp họ giảm bớt mức lu kho cần thiết, u kho cần thiết, số lợng kho bãi và chi phí đóng gói.số lợng kho bãi và chi phí đóng gói.

Lựa chọn phơng tiện vận tải ơng tiện vận tải Trong việc lựa chọn ph

Một số lợng hàng hoá đáng kể đMột số lợng hàng hoá đáng kể đợc vận chuyển bằng tầu bèợc vận chuyển bằng tầu bè và sà lan theo những đ. Đờng bộ là phờng bộ là phơng tiện vận chuyển hữu hiệu nhất cho các món ơng tiện vận chuyển hữu hiệu nhất cho các món hàng khối l.

Bảng 2: Xếp hạng các ph
Bảng 2: Xếp hạng các ph

Bán lẻ

Quá trình hình thành và phát triển của công ty bánh kẹo Hải Hà Quá trình hình thành và phát triển của công ty bánh kẹo Hải Hà

Năm 1987 nhà máy “Thực phẩm Hải Hà” một lần nữa đổi tên thành “Nhà Năm 1987 nhà máy “Thực phẩm Hải Hà” một lần nữa đổi tên thành “Nhà máy kẹo xuất khẩu Hải Hà” trực thuộc bộ công nhiệp và công nhgệ thực máy kẹo xuất khẩu Hải Hà” trực thuộc bộ công nhiệp và công nhgệ thực phẩm. Năm 1993 thành lập liên doanh Hải Hà - Kotobuki chuyên sản xuấtNăm 1993 thành lập liên doanh Hải Hà - Kotobuki chuyên sản xuất kẹo cứng, bánh Snach, Cookies, bánh t.

Chức năng và nhiệm vụ của công ty Chức năng và nhiệm vụ của công ty

2 Bánh Hải đờng Kẹo cứng gối xốp nhân dừa K.hộp Caramen tròn 3 Bánh quy Hải Hà Kẹo cứng gối nhân cam K.Caramen mềm 4 Bánh quy dầu dừa Kẹo cứng gối nhân cốmKẹo cứng gối nhân cốm K.Cafê toffe 200g 5 Bánh quy bông cúc Kẹo cứng gối nhân gừngKẹo cứng gối nhân gừng K.Sôcôla tròn 300g 6 Bánh quy Vanilla Kẹo cứng gối nhân me K.hộp cafe toffe oval 7 Bánh quy xốp Kẹo cứng gối nhân cà fê K.hộp butter toffe 350g 8 Bánh quy bơ Kẹo cứng gối nhân bạc hà K.cân Hứa Hà 450g 9 Bánh quy Violet Kẹo cứng gối nhân trà đào K.cân Hải Hà 950g 10 Bánh quy dừa Kẹo cứng gối nhân tâyduký K.dừa. 19 Bánh Cr.Thuỷ tiên Kẹo cứng nhân táo xoắn K.bắp bắp gối 20 Bánh Cr.Hoa quả Kẹo cứng nhân quýt xoắn K.cốm xoắn 21 Bánh Cr.Dừa Kẹo cứng nhân cheerry xoắn K.dừa gối 22 Bánh kẹp kem cân 500g Kẹo cứng nhân dừa xoắn K.chuối xoắn 23 Bánh kẹp kem cân 375g Kẹo cứng nhân moka xoắn K.xoài xoắn 24 Bánh kẹp kem sôcôla dừa Kẹo cứng nhân cân xoắn 950g K.xốp cam gối 25 Bánh cân mặn Kẹo cứng nhân cân xoắn 900g K.xốp chuối gối 26 Bánh hộp thiếc Barrila Kẹo cứng nhân cân xoắn 450g K.xốp chanh gối 27 Bánh hộp thiếc lay ơn Kẹo cứng nhân cân xoắn 425g K.xốp dâu gối 28 Bánh hộp thiếc sunlight Kẹo cứng nhân cân hộp 250g K.xốp cốm gối.

Công nghệ sản xuất một số mặt hàng bánh kẹo chủ yếu Công nghệ sản xuất một số mặt hàng bánh kẹo chủ yếu

STT Tên sản phẩm XN bánh Tên sản phẩm XN kẹo cứng Tên sản phẩm Xn kẹo mềm 1 Bánh Cẩm chớng Kẹo cứng gối xốp nhân sôcôla K.hộp Caramen ovalK.hộp Caramen oval. 15 Bánh Cr.Dừa Kẹo cứng nhân cam xoắn K.xốp me xoắn, chuối, xoài 16 Bánh Cr.vừng Kẹo cứng nhân dâu xoắn K.xốp gừng, dâu xoắn 105g 17 Bánh Cr.Dạ lan hơng Kẹo cứng nhân sôcôla xoắn K.sữa chua nhân dâu 18 Bánh Cr.Thuỷ tiên Kẹo cứng nhân ômai xoắn K.cafee gối.

Tạo vỏ bánh

Cho nghuyên liệu vào nồi theo tỷ lệ quy định sau đó đem nhào trộn Cho nghuyên liệu vào nồi theo tỷ lệ quy định sau đó đem nhào trộn.

Nướng vỏ bánh

Cơ cấu tổ chức quản lý của Công ty bánh kẹo Hải Hà Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty đợc thể hiện dới sơ đồ sau

    Để đảm bảo tính chủ động về nguồn cung cấp nguyên vật liệu, giảm bớt sự… phụ thuộc vào các nhà cung ứng, Công ty đã lựa chọn, ký kết hợp đồng với các nhà cung ứng truyền thống có uy tín ở trong và ngoài nớc với số lợng nàh cung ứng hợp lý sao cho có thể đảm bảo đợc số lợng, chất lợng nguyên liệu khi có sự biến động từ phía nhà cung ứng nào đó, đồng thời Công ty cũng có đợc những lợi thế khi mua với số lợng lớn. Đó là Công ty mới chỉ quan tâm đến việc đa sản phẩm tới các đại lý của mình chứa cha đa sản phẩm đến tới ngời bán lẻ và ngời tiêu dùng cuối cùng, mà các công việc đó là do các đại lý đảm nhiệm bằng các hình thức chuyên chở thô sơ nh xe đạp, xe xích lô hay xe khách nên sản phẩm thờng bị vỡ làm ảnh hởng đến uy tín và chất lợng của Công ty. Nhng do các đại lý bán nhiều sản phẩm của nhiều Công ty cùng ngành hoặc khác ngành(cùng ngành có Công ty bánh kẹo Kinh Đô, Hữu Nghị Các Công ty khác ngành nh… các hãng dầu gội đầu, bột giặt th… ờng là các Công ty liên doanh) có tiềm lực tài chính mạnh hơn Công ty Hải Hà rất nhiều nên Công ty rất khó cạnh tranh trong hoạt động này.

    Sơ đồ 2: Hệ thống kênh một cấp của Công ty Hải Hà
    Sơ đồ 2: Hệ thống kênh một cấp của Công ty Hải Hà

    Những căn cứ để cải tiến kênh

    Đến năm 2005 Công ty Bánh kẹo Hải Hà phải thực sự trở thành Công ty bánh kẹo lớn nhất Việt Nam và trnag thiết bị hiện đại, công nghệ sản xuất tiên tiến vàcó khả năng cạnh tranh với nền công nghiệp sản xuất bánh kẹo của các nớc trên thế giới. Việc chiếm lĩnh và mở rộng thị trờng truyền thống là thực sự cần thiết đòi hỏi Công ty phải tăng cờng thu nhập sâu để khảo sát nghiên cứu thị trờng, phát hiện nhu cầu thị trờng cải tiến sản phẩm để phù hợp với nhu cầu.

    Bảng 11: Mục tiêu của Công ty trong năm 2003:
    Bảng 11: Mục tiêu của Công ty trong năm 2003:

    Các giải pháp để cải tiến kênh

    Sản phẩm bánh kẹo Hải Hà là loại sản phẩm đòi hỏi mua thuận tịên, không tốn công sức nên cần tăng cờng trung gian để đảm bảo ngời mua dễ dàng có đợc sản phẩm mà Công ty áp dụng chính sách phân phối ồ ạt. Hiện nay hệ thống kênh của Công ty đợc tổ chức theo mô hình kênh truyền thống và mô hình liên kết dọc hợp đồng, nhng mối liên hệ giữa các thành viên kênh còn rất lỏng lẻo, sự chỉ đạo của Công ty đối với các đại lý và các trung gian khác còn yếu.

    Sơ đồ 5: hệ thống kênh phân phối ba cấp dự kiến
    Sơ đồ 5: hệ thống kênh phân phối ba cấp dự kiến

    Những vấn đề cần giải quyết để thự hiện kênh trên có hiệu quả : 1 hoàn thiện công tác tuyển trọn thành viên kênh

    Cụng ty cần chỳ trọng đến việc xỏc định dừ những thụng tin cần trao đổi giữa các thành viên của kênh, những thông tin này không chỉ là những thông tin về hoạt động phân phối hàng ngày nh sản lợng, doanh số bán mà còn là những… thông tin dài hạn về thị trờng mục tiêu, về đối thủ cạnh tranh nh; Cãcu hớng của thị trờng biến đổi nh thế nào, sự a thích đặc biệt của ngời tiêu dùng đối với một số nhãn hiệu hàng hoá, sự biến động của giá cả hàng hoá trên thị trờng và phản ứng của ngời tiêu dùng đói với giá cả của sản phẩm của Công ty, phản ứng của ngời tiêu dùng đối với sản phẩm mới và giá cả sản phẩm mới, thị phần của đối thủ cạnh tranh, giá cả hàng hoá của đối thủ cạnh tranh, giá cả hàng hoá cảu đối thủ cạnh tranh, các biện pháp cạnh tranh của đối thủ cạnh tranh…. Phần thởng tuỳ thuộc vào các loại sản phẩm, ví dụ phần thởng nhỏ nh tặng thêm sản phẩm cùng loại với số lợng khác nhau hay thởng thêm đồ dùng học tập đối với những sản phẩm đợc trẻ em u thích (Công ty có thể đa ra một số loại sản phẩm nhỏ có giá trị nh nhau để khách hàng lựa chọn khi trúng thởng cho phù hợp với nhu cầu), những sản phẩm thởng đều đ- ợc in tên, logo của Công ty.