MỤC LỤC
Trong những năm gần đây, Masan đã ra sức hoàn thiện các dòng sản phẩm hiện có, đồng thời mở rộng thị phần trong nhiều phân khúc mới: sự tham gia của Vietnam Opportunity Fund (VOF) với mục tiêu đưa Masan trở thành Công ty hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm và hàng tiêu dùng tại Việt Nam. Các xu hướng này sẽ làm thay đổi lớn đến thị trường tiêu dùng như: Nhu cầu cao cho thực phẩm tiện lợi, Mối quan tâm lớn hơn cho sản phẩm chất lượng và an toàn, Các sản phẩm có thương hiệu được ưu tiên lựa chọn và nhu cầu cho các sản phẩm mới và đa dạng. Thị trường cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống đã và đang mở rộng trong thời gian qua, chủ yếu là do: Thu nhập khả dụng của người tiêu dùng cao hơn và mối quan tâm lớn hơn đến chất lượng sản phẩm, mối quan tâm lớn hơn đến các vấn đề về.
Xu hướng mua sắm có sự chuyển dịch từ kênh mua sắm truyền thống sang kênh mua sắm hiện đại (các chuỗi cửa hàng tiện lợi, siêu thị, thương mại điện tử…) nơi mà ở đó người tiêu dùng có thời gian tìm kiếm lựa chọn sản phẩm với mức giá ưu đãi và phù hợp với nhu cầu thực tế. Bên Cạnh việc tập trung khai thác khách hàng mới thì Masan vẫn quan tâm và xây dựng mối quan hệ đẹp với các khách hàng cũ, khách hàng trung thành bằng các sản phẩm tặng kèm, hội nghị khách hàng. Cholimexfood phấn đấu trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm hàng đầu với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Quốc tế để phù hợp với thị hiếu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường nội địa và xuất khẩu.
Khai thác nguồn lực vốn, công nghệ và kinh nghiệm từ mọi thành phần kinh tế trong và ngoài nước dưới nhiều hình thức hợp tác nhằm phát triển đồng bộ, xây dựng chuỗi cung ứng khép kín, từ vùng nguyên liệu đến chế biến, cung cấp thực phẩm an toàn chất lượng cao, đảm bảo quá trình giám sát và truy nguyên nguồn gốc. Trải qua một lịch sử với bề dày kinh nghiệm, Knorr trở thành thương hiệu thực phẩm toàn cầu, với nhiều dòng sản phẩm đa dạng bao gồm các loại súp, viên súp, chiết xuất nước hầm cùng nhiều loại gia vị và nước xốt. Theo thống kê của Công ty Nghiên cứu thị trường Nielsen tại Việt Nam, từ nay đến năm 2022, mỗi năm ngành hàng gia vị sẽ tăng trưởng 25-32%+ (tăng trưởng hai chữ số), trong đó nước mắm, nước tương, hạt nêm, bột ngọt, bột canh, các sản phẩm gia vị tẩm ướp, ăn liền là những mặt hàng cạnh tranh cao.
Chiến lược sản phẩm của Knorr: Công ty luôn đưa ra các sản phẩm sáng tạo theo kịp xu hướng và nhu cầu có người tiêu dùng, đầu tư mạnh vào R&D, làm gia tăng lòng trung thành cũng như mở rộng tập khách hàng mới, gia tăng thị phần. Wilmar cùng đội ngũ nhân viên bán hàng kinh nghiêm, chuyên nghiệp và tiềm lực về đầu tư, nghiên cứu phát triển sản phẩm của Wilmar, NDFC tiếp tục đẩy mạnh phát triển các dòng sản phẩm nước tương và tương sốt, đồng thời tự tin gia nhập vào ngành hàng mới là hạt nêm và sốt mayonnaise nhằm đa dạng hóa danh mục sản phẩm, tạo ra những sản phẩm có giá trị vượt trội với cam kết chất lượng sản phẩm vì sức khỏe của. Với chiến lược phát triển tập trung vào chất lượng và hương vị, nước tương Con Mèo Đen đã đạt được một số thành tựu đáng kể với số nhân viên lên đến 400 người - một con số ấn tượng ở thời điểm đó.
Bằng cách chơi chữ độc đáo, kết nối chiến thắng 3-0 của đội tuyển Việt Nam với ưu thế “3 Không” của sản phẩm, Nam Dương đã bước thẳng vào tâm trí của người tiêu dùng, nhanh chóng tìm được chỗ đứng cho dòng sản phẩm Nước tương Nam Dương đậu nành lên men tự nhiên chỉ sau vài tháng ra mắt. Bằng cách kết hợp linh hoạt di sản truyền thống và các chất liệu, phương thức hiện đại, Nam Dương là một trong số ít thương hiệu Việt đã thành công trong việc giữ chân người tiêu dùng thế hệ cũ và chiêu mộ được khách hàng thế hệ mới. Với chiến lược tập trung vào phân khúc thị trường cao cấp Công ty Cổ phần Thực phẩm Masan đưa ra các sản phẩm nước mắm Chinsu, nước tương Chinsu nếp cái hoa vàng, nước mắm cao cấp Chinsu thượng hạng hương Cá Hồi,.
Từ tai nạn bất ngờ, Masan đã thấy được tiềm năng thị trường, họ đã Masan nhanh chóng tung ra thị trường sản phẩm nước tương Tam Thái Tử với lời quảng cáo "Không chứa 3-MCPD", và thông báo thưởng tiền tỷ cho ai tìm được chất cấm trong sản phẩm của Masan. Nước mắm Nam Ngư ra mắt - tiếp nối sự thành công của chiến dịch trước Khi thị trường đang dần lắng xuống câu chuyện Chinsu có chất MCPD không lâu -> người tiêu dùng lại hoang mang khi đến lượt thị trường nước mắm gặp rắc rối với thông tin có chứa chất Ure.
Với ngân sách marketing không nhỏ cùng tham vọng thống lĩnh thị trường thì chỉ sau 1 năm, nước mắm Chinsu đã trở thành thương hiệu nước mắm được ưa chuộng nhất bởi những chiến dịch truyền thông quảng cáo đúng đắn. Tuy nhiên, với việc người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và thông minh hơn trong việc lựa chọn và chắt lọc thông tin khi mà mạng xã hội bùng nổ, Masan đang gặp nhiều khó khăn, tiêu biểu như trong 2 vụ "nước mắm thạch tín" và "cà phê làm từ cà phê" mới đây. Vậy nên, để có thể thành công trong quảng bá sản phẩm nhưng đồng thời củng cố lòng tin của người tiêu dùng, công ty nên đồng thời nâng cấp, cải tiến sản phẩm và quảng cỏo dựa trờn sự thật.
Đem lại những giỏ trị cốt lừi cho khỏch hàng qua cỏc sản phẩm của mình, đặt lợi ích của người tiêu dùng làm chính cho các chiến dịch marketing. Giới hạn ưu đãi trong một khoảng thời gian để khách hàng thấy rằng thời gian không còn nhiều nữa, mình phải hành động thôi là cách mà hãng thời trang nổi tiếng Victoria’s Secret này áp dụng. Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên (WWF) thường được biết đến với những ý tưởng quảng cáo thông minh với mục đích nâng cao nhận thức về các vấn đề liên quan tới môi trường.
Website hệ thống bảo mật video của Logitech sử dụng một tiêu đề đầy “sức nặng” liên quan tới nỗi sợ hãi của các bậc phụ huynh rằng con cái họ không được an toàn. Tiêu đề đánh trực tiếp vào nỗi lo thường trực của các bậc cha mẹ có con nhỏ Câu hỏi đơn giản này thực sự đã “động chạm” được tới vấn đề mà nhiều cha mẹ luôn canh cánh trong lòng: Họ có thể tin tưởng được người giữ trẻ hay không?. Chiến dịch video marketing của Logitech mang tên “Busted!” có mục đích nâng cao mức độ nghiêm trọng của mối nguy, thứ có thể được giảm bớt bằng sản phẩm của họ.
Chiến lược marketing ‘đánh vào nỗi sợ’ của người tiêu dùng của Masan cực kỳ hiểu quả vì nó chạm đúng điểm Pain point của khách hàng - sức khỏe. Song đây cũng chính là con dao 2 lưỡi có thể khiến Masan mất đi toàn bộ niềm tin của khách hàng vốn có nếu thất bại, có thể tạo ra một quan điểm xấu đối với sản phẩm và rất khó để có thể thay đổi, thất bại của hạt nêm chin-su là một ví dụ điển hình. Ngoài ra với nhu cầu thị hiếu khách hàng ngày càng được nâng cao, các sản phẩm đảm bảo được sức khỏe là một trong điều tất yếu của những nhà sản xuất mà còn.
Ngoài ra, với tầm nhìn và khát vọng của Masan group đang định hướng công ty trở thành một tập đoàn sản xuất và tiêu dùng hàng đầu tại Việt Nam và khu vực Đông Nam Á. Do đó, việc tìm ra các giải pháp nhằm thúc đẩy cho sự phát triển của công ty, tập đoàn Masan đã đưa ra các chiến lược marketing cho sản phẩm cụ thể là chiến lược Marketing nước mắm Chinsu và tuyệt chiêu “Marketing dựa trên sự sợ hãi” tại thị trường Việt Nam. Với việc có được chiến lược cụ thể, phõn khỳc và mục tiờu rừ ràng tập đoàn Masan đó cho thấy được vỡ sao họ đang là công ty chiếm thị phần hàng đầu tại Việt Nam và mục tiêu là dẫn đầu ở Đông Nam Á.