MỤC LỤC
Góc độ phân tích của các bài viết còn khá rộng, đều xét trên trên phạm vi một quốc gia, và trên toàn ngành dẫn đến những giải pháp đƣa ra vẫn khái quát và chƣa cụ thể cho bất kì một doanh nghiệp hay ngành hàng nào. Bên cạnh đó, đa số các bài nghiên cứu được thực hiện trong khoảng thời gian trước và trong dịch Covid – 19 nên có thể chƣa đƣa ra đƣợc những giải pháp có tính phù hợp với thực trạng hiện nay nhất là trong giai đoạn sau đại dịch với bối cảnh nền kinh tế thế giới đang có nhiều biến động.
- Phân tích và đánh giá thực trạng hoạt động xuất khẩu và các biện pháp đã và đang áp dụng nhằm thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm cà phê của CTCP cà phê Detech sang thị trường EU giai đoạn 2021-2023. - Đƣa ra giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện các biện pháp thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm cà phê sang thị trường EU trong thời gian tới.
Bài viết tiến hành tổng hợp kết quả dựa trên những dữ liệu thứ cấp thu thập đƣợc, sau đó phân tích đánh giá về tình hình, thực trạng xuất khẩu mặt hàng cà phê của Công ty sang thị trường EU. Từ việc phân tích và tổng hợp dữ liệu, bài viết tiến hành đối chiếu, so sánh các chỉ tiêu qua các năm để thấy được sự thay đổi và tốc độ tăng trưởng cũng như khả năng xuất khẩu của công ty trong giai đoạn nghiên cứu.
Từ đó đề ra được những giải pháp nhằm hoàn thiện quá trình thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng cà phê của Công ty sang thị trường này. Từ đó đƣa ra những đánh giá nhận xét cho từng thay đổi và hướng đi để giải quyết vấn đề.
Trong Kinh tế & Phõn tớch hoạt động kinh doanh thương mại (2010), GS.TS Vừ Thanh Thu cho rằng: “Xuất khẩu tại chỗ là hình thức mà doanh nghiệp xuất khẩu ngay chính đất nước của mình để thu ngoại tệ thông qua việc giao hàng bán cho các doanh nghiệp đang hoạt động trên lãnh thổ Việt Nam theo sự chỉ định của phía nước ngoài; hoặc bán hàng sang khu chế xuất hoặc các xí nghiệp chế xuất đang hoạt động trên lãnh thổ Việt Nam”. Cuối cùng và không thể thiếu liên quan đến vấn đề này chính là các quy định, tiêu chuẩn bắt buộc về các loại hàng hóa dịch vụ nước ngoài khi nhập khẩu, các chính sách quy định hiện hành..Doanh nghiệp cần phải hiểu rừ luật phỏp quốc gia và cỏc phiờn bản luật quốc tế của quốc gia cũng như mối quan hệ pháp luật giữa các nước trong khu vực mà ở đó doanh nghip đã và sẽ hoạt động, để đảm bảo xuất khẩu đúng quy định và tuân thủ nghiêm ngặt theo pháp luật.
Chính vì vậy, việc phát triển các sản phẩm cà phê có giá trị gia tăng nhƣ cà phê hữu cơ, cà phê chất lượng cao, cà phê hương vị đặc biệt, và cà phê có nguồn gốc địa lý đặc trưng sẽ giúp doanh nghiệp không ngừng mở rộng cơ hội xuất khẩu đối với thị trường tiềm năng nhƣ EU. Vào cuối năm 2022, Liên minh châu Âu (EU) ra sắc lệnh nghiêm cấm nhập khẩu cà phê có liên quan đến nạn chặt phá rừng đã gây ra những lo ngại về lƣợng cà phê Việt Nam có thể xuất sang thị trường này và đặt ra bài toán về việc phát triển cà phê một cách bền vững hơn. Các quy định EUDR mà châu Âu đưa ra không phải vì mục đích ngăn cản sản phẩm hàng hóa vào thị trường EU, mà họ mong muốn có được các sản phẩm sạch, đảm bảo hợp pháp, hướng tới sản xuất và thương mại bền vững, giải quyết nạn phá rừng, gây suy thoái rừng và giúp bảo tồn rừng để giảm lƣợng khí thải carbon và mất đa dạng sinh học.
Hiện nay, CTCP cà phê Detech đã cung cấp ra thị trường các sản phẩm cà phê xuất khẩu chủ lực như: Cà phê nhân xanh, cà phê rang xay, cà phê hoà tan,..Thị trường EU với nhiều ƣu đãi thuế đã tạo điều kiện thuận lợi giúp Công ty thâm nhập sâu hơn vào thị trường này.
Ví dụ cà phê rang xay nguyên chất FLEXIBLE sẽ có nhãn túi màu vàng, tỷ lệ thành phần chiếm 80% Arabica, 20% Robusta, có hương vị ngọt caramel, béo ngậy thường dùng để pha chế Espresso, Latte, Cappuccino, Americano…; cà phê rang xay nguyên chất UNIQUE sẽ có nhãn túi màu cam, tỷ lệ thành phần là 100% Arabica, có hương vị quế, chua nhẹ thanh thanh thanh thường dùng ha chế pha chế French Press, AeroPress, Cold Brew… .Đặc biệt Công ty cũng cho ra mắt dòng cà phê đặc sản để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hàng hóa cao cấp của người dân Châu Âu. CTCP cà phê Detech đã rất tích cực trong việc thực hiện các kế hoạch xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm nhằm nâng cao vị thế của doanh nghiệp, mở rộng thị trường và tìm kiếm các ngành hàng, các đối tác thương mại tiềm năng tại thị trường EU nhằm thúc đẩy xuất khẩu sản phẩm của Công ty và tạo đƣợc uy tín với các đối tác làm ăn lâu dài. Tại đây sẽ có các gian hàng đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới đồng thời sẽ có các hoạt động nhƣ: Diễn đàn xúc tiến xuất khẩu, Các hội thảo chuyên đề, Tọa đàm xúc tiến thương mại… Công ty có thể giới thiệu sản phẩm của mình thông qua tƣ vấn về tính năng, công dụng và hiệu quả sử dụng, đồng thời nhận đƣợc phản hồi của khách hàng thông qua việc đặt câu hỏi, phiếu thăm dò ý kiến…, là cơ hội để công ty ghi dấu ấn về thương hiệu sản phẩm, dịch vụ trong tâm trí người tiêu dùng.
Chính vì vậy với tầm nhìn trở thành một trong những thương hiệu cà phê phát triển bền vững, đáp ứng nhu cầu cao của thị trường EU, Detech Coffee đã và đang tích cực triển khai các sáng kiến nhằm giảm thiểu tác động môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu thông qua các chương trình chứng nhận quốc tế, sáng kiến nông lâm kết hợp….
Công ty cũng đầu tƣ cho những chiến dịch quảng cáo trên các nền tảng xã hội toàn cầu, từ đó giúp gia tăng độ nhận diện và tăng thiện cảm cho khách hàng, dễ dàng tiếp cận với những khách hàng có tiềm năng, nâng cao kim ngạch xuất khẩu sang thị trường EU. Thứ ba, Về hệ thống thông tin khoa học công nghệ cung cấp thông tin, các trung tâm nghiên cứu thị trường quốc tế giúp cập nhập chi tiết và nhanh chóng các thông tin thị trường để đưa ra các chính sách, giải pháp thích nghi cho doanh nghiệp tại nước ta vẫn còn chƣa đƣợc đẩy mạnh. Thứ hai, việc nghiên cứu thị trường của Công ty mới chỉ dừng lại ở việc thu thập thông tin cơ bản về thị trường chứ không hướng tới việc xây dựng những kế hoạch, chiến lƣợc phát triển ngắn hạn hay dài hạn cho Công ty, dẫn tới việc khó xác định hướng đi và nhất là trong giai đoạn kinh tế khó khăn như hiện nay.
Thứ ba, Công ty chưa xây dựng các phương án phòng ngừa rủi ro trong việc thu mua nguyên liệu cà phê từ các hộ nông dân, chƣa có biện pháp cam kết đảm bảo về chất lƣợng cà phê đạt chuẩn và không vi phạm các quy tắc của EU, dẫn đến mua phải những lô hàng kém chất lượng có thể ảnh hưởng đến uy tín doanh nghiệp.
Bên cạnh đó, Công ty cũng cần phải đảm bảo xây dựng bộ phận nghiên cứu thị trường đủ cả về chất và lượng, công tác tuyển dụng cũng cần phải sát sao, yêu cầu là đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm, có óc quan sát tốt, nhạy bén, có khả năng tổng hợp và phân tích thông tin tốt. Bên cạnh đó, Công ty cũng có thể tổ chức các buổi đào tạo ngoại ngữ, nhất là đội ngũ trực tiếp tham gia quá trình đàm phán, trao đổi, giúp họ trau dồi kỹ năng và gia tăng cơ hội đạt đƣợc hợp đồng trên bàn đàm phán. Bên cạnh đó, Công ty cũng có thể thực hiện liên kết các hộ nông dân, đào tạo và bồi dƣỡng cho họ những kiến thức và yêu cầu từ phía EU, cam kết thu mua hạt cà phê từ nông trường của họ khi thực hiện đúng yêu cầu.
Công ty cần tích cực thực hiện các hoạt động có ích cho môi trường và xã hội, công bố công khai các chứng nhận và nguồn gốc hàng hóa cũng nhƣ chất lƣợng của quá trình sản xuất, để khách hàng dễ dàng so sánh và lựa chọn sản phẩm của mình.
Nhà nước cũng cần có những biện pháp hỗ trợ doanh nghiệp tham gia vào các cuộc hội chợ triển lãm quốc tế trong nước và quốc tế để quảng bá hình ảnh, thương hiệu của doanh nghiệp. Đồng thời cũng cần tăng cường thu hút các doanh nghiệp nước ngoài vào đất nước, tạo cơ hội giao tiếp trao đổi giữa các bên. Mở các buổi đào tạo chuyên đề xúc tiến, hỗ trợ tư vấn cho các doanh nghiệp thực hiện đúng định hướng phát triển của họ.
Hiệp hội cần có những biện pháp nhằm xây dựng và phát triển nguồn nguyên liệu sản xuất đạt điều kiện yêu cầu về xuất khẩu.