MỤC LỤC
Trong lĩnh vực y học, tinh dầu của nhiều loài thực vật đƣợc dùng làm thuốc chữa bệnh cho con người như: Một số tinh dầu (có trong một số loài Ngải cứu) có tính kháng khuẩn mạnh đã đƣợc sử dụng để chống viêm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh; nhiều loại tinh dầu có nguồn gốc từ Bạc hà, Hồi, Bạch đàn, Khuynh diệp. Trong đời sống của con người từ lâu không thể không nhắc đến vai trò các loài thực vật, hay nói cách khác là cuộc sống của con người từ thời xa xưa phụ thuộc nhiều vào thực vật; chính vì thế các nhà khoa học ƣớc tính đƣợc một số lƣợng lớn các tinh dầu thực vật đã đƣợc sử dụng trong những nền văn minh cổ đại. Trong tác phẩm “Cây tinh dầu ở Việt Nam”, Đỗ Tất Lợi (1985) đã tổng hợp và cho thấy ở đất nước Trung Quốc (2.700 năm trước Công nguyên) đã ghi chép về việc dùng các loại hương liệu và đốt các loại gỗ thơm, hương trầm để thực hành tín ngưỡng; ở đất nước Nhật Bản đã thống kê gần 100 loài thực vật có chứa tinh dầu, đồng thời mô tả phương thức, cách chế biến và cách thức sử dụng chúng trong cuốn sách “Những cây làm thuốc” (theo [23]).
Trong những năm gần đây, có rất nhiều loài thực vật có chứa tinh dầu đã đƣợc gieo trồng với diện tích lớn, trên quy mô công nghiệp, sản phẩm của nó thu đƣợc đã tạo nguồn nguyên liệu hàng hoá để sản xuất tinh dầu phục vụ cho sản xuất hoặc giúp cho việc tổng hợp các hợp chất tự nhiên. Tác giả Nguyễn Viết Hùng (2017) đã thực hiện điều tra, xác định hàm lƣợng và phân tích thành phần hóa học của 25 loài thuộc 7 họ (Rutaceae, Lauraceae, Annonaceae, Zingiberaceae, Araliaceae, Araceae và Myrtaceae) có tinh dầu ở Vườn quốc gia Pù Mát - Nghệ An, trên cơ sở đó đã đề ra một số giải pháp bảo tồn các loài thực vật có tinh dầu [16]. Qua đó cho thấy, các loài thực vật ở Việt Nam, ngoài các giá trị khác (làm thức ăn, làm cảnh, làm thuốc,…) chúng còn có giá trị là tài nguyên chứa tinh dầu; do đó, cần có nhiều nghiên cứu sâu về việc đánh giá số lƣợng loài, xác định hàm lƣợng, phân tích thành phần hóa học và thử hoạt tính sinh học để góp phần bổ sung và làm phong phú thêm tri thức về nguồn thực vật có tinh dầu ở Việt Nam.
Khu vực nghiên cứu thuộc 8 xã/phường thuộc thị xã Nghi Sơn, Thanh Hóa (Phú Lâm, Tân Trường, Tùng Lâm, Trường Lâm, Mai Lâm, Hải Thượng, Hải Hà và Nghi Sơn); khu vực nghiên cứu phía Bắc tiếp giáp với huyện Quảng Xương - Thanh Hóa, phía Đông giáp Vịnh Bắc Bộ và phía Tây giáp huyện Nông Cống, Nhƣ Thanh - Thanh Hóa; phía Nam giáp với thị xã Hoàng Mai, tỉnh Nghệ An [17], [34]. - Hệ thống sông trên địa bàn tại phạm vi khu vực nghiên cứu có đặc điểm chung là ngắn và dốc, gồm hệ thống các sông tự nhiên và hệ thống sông đào: sông Kênh Than, sông Ghép, sông Lạch Bạng, sông Yên Hòa (Lạch Hà Nẫm), sông Nhà Lê và các con suối nhỏ là nơi tiêu thoát nước, cung cấp nước phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, cho sinh hoạt và cho đời sống của một bộ phận dân cƣ. - Xác định tuyến, điểm thu mẫu và thực hiện quy trình điều tra, thu mẫu nghiên cứu thực địa áp dụng theo phương pháp được Nguyễn Nghĩa Thìn giới thiệu trong “Cẩm nang nghiên cứu đa dạng sinh vật” (1997) [32] và “Các phương pháp nghiên cứu thực vật” (2008) [33], cụ thể: đã lựa chọn 6 tuyến nghiên cứu (tuyến 1: từ xã Phú Lâm đến xã Tân Trường; tuyến 2: từ xã Tùng Lâm - Tân Trường đến xã Trường Lâm; tuyến 3: từ phường Mai Lâm đến xã Trường Lâm; tuyến 4: từ phường Mai Lâm đến phường Hải Thượng; tuyến 5:. từ phường Mai Lâm - Hải Thượng đến xã Hải Hà và tuyến 6: từ phường Hải Thượng - xã Hải Hà đến xã Nghi Sơn); mỗi tuyến dài khoảng 4,5 - 5 km và đƣợc mở rộng về hai bên khoảng 50m, tuyến nghiên cứu đi qua các địa hình, sinh cảnh khác nhau.
- Về dạng thân: Dựa vào đặc điểm đƣợc ghi chép quá trình điều tra thực địa, thông tin từ các tài liệu liên và căn cứ mô tả, phân chia trong “Tên cây rừng Việt Nam” (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2020) [5] để phân tích, đánh giá tính đa dạng về dạng thân của thực vật có tinh dầu.
Tài nguyên thực vật có tinh dầu ở khu vực phía Nam thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa.
- Đa dạng taxon bậc ngành: Khi tiến hành nghiên cứu các loài thực vật có chứa tinh dầu thuộc khu vực phía Nam thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa, kết quả chúng tôi đã xác định đƣợc tổng số là 153 loài, trong đó có: 106 chi và 36 họ thuộc 2 ngành thực vật có mạch là ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) và ngành Thông (Pinophyta), kết quả chi tiết trình bày tại Bảng 3.2. Phân bố bậc taxon trong các ngành của thực vật có tinh dầu Ngành. Họ Chi Loài. tổng số họ); trong khi đó, ngành Thông (Pinophyta) chỉ với 1 loài (chiếm. tổng số họ). Nhƣ vậy, các taxon thực vật có tinh dầu chủ yếu tập trung ở ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) với số lƣợng họ, chi và loài chiếm tỉ lệ ƣu thế trên 97%. Kết quả này phù hợp với kết quả tiến hóa của giới thực vật, vì ngành Ngọc lan (Magnoliophyta) là ngành thực vật rất tiến hóa và ngành này chiếm ƣu thế hơn hẳn với sự phân bố rộng rãi so với các ngành thực vật bậc cao có mạch khác.
Từ Bảng 3.2 và Hình 3.1, cho thấy, sự phân bố không đều nhau của các bậc taxon không chỉ đƣợc thể hiện giữa hai ngành mà còn đƣợc thể hiện giữa các bậc taxon trong ngành Ngọc lan (Magnoliophyta): Lớp Ngọc lan (Magnoliopsida) có số lƣợng các bậc taxon chiếm ƣu thế trên 85% tổng số họ, chi và số loài; trong khi đó, lớp Hành (Liliopsida) chỉ với 5 họ (chiếm 14,29%. - Đa dạng về taxon bậc họ: Để có cơ sở đánh giá sự đa dạng bậc phân loại họ của thực vật có tinh dầu tại khu vực nghiên cứu, tiến hành thống kê 10 họ giàu loài nhất, kết quả đƣợc thể hiện tại Bảng 3.3.