Xây dựng chiến lược phát triển cho Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH True Milk

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài

    Bên cạnh đó với thương hiệu “Sữa sạch”, TH True Milk đã thành công trong việc đánh vào tâm lý của các bà mẹ trẻ và trong thời buổi hiện đại khi môi trường ngày càng bị ô nhiễm dẫn đến thức ăn không đảm bảo vệ sinh nên vấn đề thực phẩm an toàn được đặt lên hàng đầu và TH Milk đã đánh trúng vào tâm lý đó của người tiêu dùng. Từ những kiến thức về quản trị chiến lược và tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đề tài giúp lãnh đạo công ty cổ phần thực phẩm sữa TH đưa ra các chiến lược phát triển phù hợp với đặc điểm công ty và tình hình chung của đất nước giúp công ty có chiến lược phát triển hiệu quả.

    PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ CỦA MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 2.1. Môi trường bên ngoài

    • Môi trường nội bộ 1. Marketing

      Bên cạnh sự ra đời của siêu thị, trung tâm thương mại và hàng trăm cửa hàng tiện lợi theo mô hình hiện đại,…đã làm thay đổi diện mạo của thương mại bán lẻ, thay đổi thói quen mua sắm của người tiêu dùng Việt Nam theo hướng văn minh, hiện đại và đóng góp đáng kể vào sự phát triển kinh tế, xã hội. Là dân số trẻ và nhu cầu tiêu thụ sữa lớn cùng với thời đại 4.0 nhu cầu con người phong phú, đa dạng nên thuận lợi sự xuất hiện của thương hiệu sữa TH True Milk đã tạo thêm một điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam, một quy trình chế biến sữa tươi quy mô lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế tại Việt Nam. Xác định sử dụng công nghệ cao và khoa học quản trị hiện đại thời đại công nghiệp 4.0 làm nền tảng phát triển, trong giai đoạn đầu tiên kể từ khi bắt đầu con đường sữa tươi, TH True Milk đầu tư nguồn vốn lớn để nhập khẩu công nghệ và các loại máy móc hiện đại nhất thế giới vào chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa.

      Đối phó với khủng hoảng mà Covid-19 đem lại, ngoài tuân thủ các chỉ đạo, hướng dẫn từ Chính phủ, TH cũng đã có nhiều biện pháp để hạn chế tối đa các nguy cơ có thể xảy ra, đồng thời lên kế hoạch ứng phó với những tình huống khẩn cấp (nếu có) mà không làm gián đoạn chuỗi sản xuất khép kín từ trang trại – nhà máy tới khâu phân phối của các sản phẩm ra thị trường. Bên cạnh việc đảm bảo sản xuất kinh doanh, giữ vững chuỗi sản xuất, ông Ngô Minh Hải khẳng định, TH là doanh nghiệp coi trọng trách nhiệm xã hội, vì vậy trong đại dịch luôn thực hiện mục tiêu kép, vừa phát triển kinh tế, vừa tuân thủ quy định sản xuất an toàn, đồng thời tiên phong trong các hoạt động chung tay chống dịch, vì cộng đồng.

      Hình 1: Mức tăng trưởng Việt Nam 2011-2021
      Hình 1: Mức tăng trưởng Việt Nam 2011-2021

      XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC 3.1. Xây dựng định hướng chiến lược TH True Milk

      Căn cứ xây dựng định hướng chiến lược 1. Xuầết phát t khách hàngừ

      Tuy nhiên, không chấp nhận lùi bước, đội ngũ tập đoàn TH đã linh hoạt, kiên cường nỗ lực vượt qua khó khăn, biến thách thức thành cơ hội và đạt được những kết quả đáng tự hào từ doanh số, lợi nhuận đến thị phần và niềm tin của người tiêu dùng. Trong năm vừa qua, TH đã thực hiện chương trình “1 triệu ly sữa tươi chung tay đẩy lùi dịch Covid-19” của Tập đoàn TH tiến hành đi đến các điểm “nóng” tại TP.HCM, như: Bệnh viện Nhiệt đới TP.HCM, Bệnh viện dã chiến Củ Chi, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM, Khu cách ly an ninh Bộ Quốc Phòng, Sở Y tế TP.HCM và các đơn vị liên quan,…1 triệu ly sữa này vừa là sự sẻ chia, chung tay với Chính phủ, cộng đồng, lạivừa có ý nghĩa thiết thực bởi sữa tươi rất tốt cho sức khỏe của bà con đang cách ly và những người đang trực tiếp làm nhiệm vụ chống dịch vất vả”. Và hơn hết, mọi bậc phụ huynh đều chú trọng đến cân nặng cũng như chiều cao của con em họ nên dựa vào tâm lý đó, doanh nghiệp nhấn mạnh vào quảng cáo những hình ảnh với phóng thái khỏe khoắn, năng động, phát tiền toàn bộ thể chất và trí tuệ sẽ đạt được hiệu ứng tâm lý mua hàng qua hình ảnh cao.

      Định hướng chiến lược của công ty cổ phần thực phẩm sữa Việt Nam Đối với chiến lược Marketing của TH True Milk về sản phẩm (Product), thương

      + Đối với hoạt động nghiên cứu và phát triển, TH True Milk sở hữu hệ thống máy móc công nghệ hiện đại nhập từ các quốc gia có ngành sữa phát triển như New Zealand và Israel để nghiên cứu phát triển các dòng sản phẩm mới từ sữa như phô mai, yaourt, kem,… nhằm tăng thêm doanh thu cũng như xâm nhập vào các thị trường phụ của ngành sữa thông qua các sản phẩm mới này. + Tiến trình sản xuất áp dụng quy trình kiểm soát dịch hại tổng hợp (nguồn giống được lựa chọn kỹ càng có sức đề kháng cao và không mang mầm bệnh; đất trồng, nước tưới an toàn; phương phỏp canh tỏc khoa học cú nhật ký hành trỡnh theo dừi sỏt sao quỏ trình phát triển của cây cũng như thu hoạch, sơ chế, bảo quản và phân phối, luôn đạt yêu cầu cao về tính kỷ luật và tuân thủ). + Về hoạt động kỹ thuật công nghệ trong chiến lược kinh doanh của TH True Milk, công ty này đã áp dụng công nghệ chăn nuôi bò sữa của Israel, sử dụng chip điện tử đeo chân (Pedometer) để quản lý đàn bò, phát hiện động dục, tự động hóa việc kiểm soát hệ thống vắt sữa và chất lượng sữa, phát hiện viêm vú sớm, kiểm soát bệnh tật….

      Hình 4: Mô hình thẻ điểm cân bằng trong định hướng chiến lược của TH True Milk.
      Hình 4: Mô hình thẻ điểm cân bằng trong định hướng chiến lược của TH True Milk.

      Xây dựng chiến lược 1. Ma trận SWOT của TH

        - Kế thừa và phát huy chiến lược thông minh từ các đối thủ cạnh tranh đi trước, TH triển khai một loạt các chương trình gây ấn tượng tốt cho người tiêu dùng: chương trình "Thông điệp ngày khai trường – Tầm vóc Việt", chương trình uống thử sữa tại hệ thống các siêu thị, các chuỗi cửa hàng và trường học, chương trình tài trợ cho học sinh nghèo vượt khó,…. Như vậy thông qua việc xây dựng ma trận vị trí chiến lược v nh giá động (SPACE) dựa trên các thông tin về doanh nghiệp của TH Tr Milk và trường ngành, kết quả cho thấy công ty TH True Milk đang có lợi thế g đối v chính (2,13) và nằm trong ngành có tốc độ phát triển ổn định (1,72 hư vậy chiến lược phù hợp cho TH True Milk là chiến lược tấn công, bao gồm chiến như: thâm nhập thị trường, phát triển thị trường, phát triển sản phẩm, hợp về sau, kết hợp về phía trước, v.v…TH True Milk đang ở vị thế tốt để tận ng các đ mạnh bên trong để tận dụng các cơ hội bên ngoài, vượt qua các điểm y ên tron né tránh được các mối hiểm họa từ bên ngoài. Cụm trang trại chăn nuôi bò sữa khép kín công nghệ cao của TH có quy mô đàn bò 45.000 con, diện tích nguyên liệu 8.100 ha, từng đạt kỷ lục Trang trại bò sữa công nghệ cao lớn nhất châu Á năm 2015 và mới đây nhất, vào tháng 12-2020, đã tiếp tục xác lập Kỷ lục Cụm trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao với quy trình sản xuất khép kín quy mô lớn nhất thế giới (do Liên minh Kỷ lục thế giới chứng nhận).

        Đối với chất lượng, Tập đoàn TH đã giành được rất nhiều lòng tin từ khách hàng cũng như người tiêu dùng nhờ những giải thưởng lớn về chất lượng mang tầm vóc quốc tế như: Giải thưởng chất lượng quốc tế Châu Á - Thái Bình Dương (Global Performance Excellence Award - GPEA) 2021, Lễ trao giải thưởng GPEA 2021 (lần thứ 26) do APQO phối hợp với Tổ chức chất lượng Australia tổ chức trực tuyến vào ngày 1-10, được vinh danh tại hạng mục giải cao nhất trong hệ thống giải thưởng GPEA, TH đã phải chứng minh chất lượng và sự xuất sắc ở mức "World Class" (đẳng cấp thế giới) trong toàn bộ các quy trình, hoạt động sản xuất kinh doanh, với sự thẩm định khắt khe của các chuyên gia kinh tế, kỹ thuật hàng đầu châu Á và thế giới. Tuy nhiên cũng cần lưu ý rằng sự chênh lệch không lớn về số diểm hấp dẫn giữa hai nhóm chiến lược phát triển thị trường hiện tại và phát triển các sản phẩm mới cho thấy đây là hai chiến lược khá hấp dẫn trong thời điểm hiện tại TH True Milk hoàn toàn có thể lựa chọn một trong hai chiến lược này hoặc cũng có thể kết hợp hai chiến lược này với nhau, điều đó tùy thuộc vào quyết định của nhà quản lý của TH True Milk.

        Hình 7: Bộ sản phẩm TH True TEA
        Hình 7: Bộ sản phẩm TH True TEA

        CÁC GIẢI PHÁP CỤ THỂ ĐỂ THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC 4.1. Chiến lược cụ thể và cách thức phân phối các nguồn lực

          Với một thị trường sữa tiềm năng tại VIệt Nam, thêm vào đó là GDP bình quân đầu người của Việt Nam cũng tăng cao, thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm sữa, đặc biệt là sữa cao cấp, chất lượng cao, đảm bảo cho tăng trưởng theo chiều sâu của thị trường sữa Việt Nam trong tương lai, thì chiến lược giá như vậy là hoàn toàn hợp lý. Tiếp tục tăng cường và đẩy mạnh các hoạt động của các kênh phân phối chính của công ty: Vì sữa là mặt hàng tiêu dùng nên kênh phân phối khá dài, ngoài việc phân phối tại các cửa hàng TH True Mart, Tập đoàn TH còn sử dụng kênh phân phối là các hệ thống bán lẻ lớn như CoopMart, Big C, MaxiMark,. Đây chỉ là những bước đi đầu tiên trong kế hoạch phát triển hệ thống TH True Mart trở thành kênh bán lẻ được tin tưởng và ủng hộ trên phạm vi cả nước, nhằm đưa các sản phẩm tươi sạch từ thiên nhiên được sản xuất trực tiếp bởi Tập đoàn TH đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng, an toàn và tiện lợi nhất.