Tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực tại Công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Cơ cấu quản lý của công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Ngoài ra cũn theo dừi tỡnh hỡnh làm việc, tỡnh hỡnh thực hiện định mức cụng việc của cán bộ công nhân viên, tổ chức công tác lao động tiền lương, tiền công, lập định mức lao động trên một số sản phẩm, đào tạo cán bộ, công nhân viên, nâng cao trình độ tay nghề của công nhân viên trong khách sạn. Phòng kỹ thuật có nhiệm vụ tổ chức điều hành các mặt công tác quản lý kỹ thuật cụ thể như chuẩn bị kỹ thuật về thiết kế công trình cho khách sạ, công nghệ, thiết bị kiểm tra chất lượng theo kế hoạch và tiến độ sản xuất, bảo trì máy móc trang thiết bị, năng lượng đảm bảo tiến hành sản xuất lien tục, xây dựng định mức chi phí vật tư, lao động nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ.

Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận trong khách sạn

Ngoài các nhân viên làm thủ tục đăng ký ra thì còn có nhân viên thu ngân chịu trách nhiệm đổi tiền và thanh toán các dịch vụ mà khách sử dụng trong suốt quá trình lưu trú tại khách sạn. Thông qua việc phục vụ phản ánh trình độ văn minh, lịch sự của ngành du lịch, từ đó khách du lịch hiểu được phong tục tập quán và long hiếu khách của người Hà Nội nói riêng và của dân tộc Việt Nam nói chung.

Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên trong 3 năm gần đây

Để có được kết quả như vậy có sự đóng góp của toàn thể cán bộ công nhân viên khách sạn Kim Liên luôn phấn đấu không ngừng vì mục tiêu chất lượng là thương hiệu tạo nên uy tín và danh tiếng của khách sạn Kim Liên. Do vậy thu nhập của cán bộ công nhân viên cũng được nâng lên rất nhiều, đảm bảo mức sống.

Tình hình khách của khách sạn Du lịch Kim Liên

Hơn nữa số lượng khách tăng như vậy là do khách sạn Kim Liên đã có các biện pháp điều chỉnh về kinh doanh, mở rộng quan hệ với các đối tác nước ngoài, thường xuyên tổ chức các sự kiện quốc tế, hội nghị quốc tế. Đặc biệt là nâng cao chất lượng dịch vụ, luôn tạo cho du khách cảm giác thoái mái, vui vẻ khi chọn khách sạn Kim Liên làm điểm dừng chân.

Nguồn tuyển dụng

Tuyển dụng nhân sự trong nội bộ khách sạn thực chất là quá trình thuyên chuyển đề bạt, cất nhắc vị trí của người này từ bộ phận này sang đảm nhận công việc ở bộ phận khác, từ công việc này sang công việc khác, từ cấp bậc chức vụ này sang chức vụ khác …. Trong khách sạn dễ hình thành nhóm ứng viên không thành công, họ là những người được ứng cử vào các chức vụ nhưng không được tuyển chọn từ đó có tâm lý không phục lãnh đạo, thường xuyên chia bè phái gây mất đoàn kết trong khách sạn. Nghiên cứu hồ sơ nhằm ghi lại các thông tin chủ yếu của các ứng viên như là: học vấn, kinh nghiệm, quá trình làm việc, quá trình công tác, khả năng trí thức, sức khỏe, đạo đức, nguyện vọng…Có thể coi là bước đầu sơ tuyển, hội đồng tuyển dụng sẽ xem xét các văn bằng chứng chỉ có đúng với yêu cầu chuyên môn nghiệp vụ mà công ty cần tuyển hay không?sau đó đưa ra các quyết định hợp lý.

Công tác đào tạo

• Đối tượng đào tạo nguồn nhân lực

Trong quá trình đào mỗi cá nhân sẽ được bù đắp những thiếu sót trong kiến thức chuyên môn và được truyền đạt thêm kiến thức, kinh nghiệm mới, mở rộng tầm hiểu biết để có thể hoàn thành tốt công việc được giao và có thể đương đầu với những thay đổi của môi trường xung quanh ảnh hưởng tới công việc. Phương pháp đào tạo theo chỉ dẫn những người có trách nhieemk đào tạo liệt kên những công việc, nhiệm vụ, những bước phải tiến hành, những điểm then chốt, những cách thực hiện công việc, sau đó kiểm tra kết quả công việc của học viên, uốn nắn hướng dẫn, đào tạo học viên làm cho đúng. Phương pháp đào tạo giám đốc trẻ áp dụng cho các quản trị viên cấp trung gian bằng cách bổ nhiệm họ vào các vị trí tương đương sau đó giao quyền cho họ để họ tự giải quyết các vấn đề thực tế, thực hiện công việc đào tạo dưới sự giám sát của các phòng ban và ban giám đốc.

Đặc điểm về hoạt động kinh doanh của công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Để có thể thiết kế nội dung chương trình đào tạo phù hợp nhất với thực tế tại doanh nghiệp, có thể kết hợp giáo viên thuê ngoài và những người có kinh nghiệm lâu năm trong công ty hay doanh ngiệp để tiếp cận những cái mới theo kịp xu thế phát triển của xã hội. Như chúng ta đã biết dịch vụ là một ngành mang tính chất giải trí và mang lại niềm vui, mở rộng kiến thức về lịch sử, văn hóa, truyền thống của một quốc gia nói chung và của từng địa phương nói riêng. Hầu hết các khách sạn đểu tập trung mở rộng thêm vào các mảng vui chơi giải trí, khu mua sắm quà lưu niệm tại ngay khách sạn nhằm thỏa mãn nhu cầu của đông đảo thực khách.

Thị trường khách du lịch ở Hà Nội

Chính vì vậy khi du khách lựa chọn công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên là một lựa chọn thông minh và sáng suốt. Chẳng hạn đi xem phim miễn phí, tặng vé cửa vào các khu giải trí, hay thăm quan một địa điểm mà khách yêu thích khách sạn sẽ miễn phí tiền đi lại….

Đánh giá chung về công tác tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực của khách sạn Du lịch Kim Liên

Trong tương lai để duy trì và cạnh tranh với các khách sạn khác trên địa bàn Hà Nội khách sạn Kim Liên cần phải đảm bảo uy tín, nâng cao chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên trẻ tuổi có trình độ năng lực để kế thừa và phát huy truyền thống của thế hệ đội ngũ nhân viên Kim Liên – Bông Sen Vàng trước đây. Công tác khuyến khích vật chất như tiền lương, tiền thưởng chưa phát huy được vai trò của mình vì tiền thưởng còn quá ít, chưa có tác dụng kích thích mạnh mẽ tinh thần của người lao động. Đội ngũ lao động với số lượng lớn, độ tuổi trung bình lao động còn quá trẻ dẫn đến chưa có kinh nghiệm, số lượng nhân viên làm theo hợp đồng nhiều nên công tác điều chỉnh còn gặp nhiều khó khăn.

Định hướng phát triển chung

Sắp xếp lại tổ chức sản xuất, chuẩn bị đầy đủ cả tinh thần và vật chất hình thành một số pháp nhân mới, vận dụng các mô hình kinh tế thích hợp để xây dựng một tổ hợp dịch vụ tiêu chuẩn 5 sao bao gồm khách sạn, văn phòng cho thuê, siêu thị và căn hộ gia đình trên khu đất 5000 m2 tạo bộ mặt khang trang, hiện đại cho khu vực cửa ngừ phớa Nam than phố. Phát động phong trào tự học, tự bồi dưỡng, đào tạo và đào tạo lại cho đội ngũ cán bộ nhân viên, có những chính sách hợp lý khuyến khích và bắt buộc người lao động tham gia công tác này, sẵn sàng đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của Du khách, giáo dục phẩm chất đạo đức, chính trị cho từng cán bộ, đảng viên và toàn thể nhân viên nâng cao tinh thần tập thể, ý thức trách nhiệm, tính trung thực, nghĩa tình đối với khách hàng, hoàn thiện các quy chế trong khách sạn. Nâng cao trình độ ngoại ngữ và từng bước tin học hóa trong quản lý kinh doanh, tăng cường giao lưu học tập với các đơn vị du lịch trong nước và tham quan học tập ở nước ngoài nhằm nâng cao nhận thức, tính chuyên nghiệp và văn hóa kinh doanh – tăng hàm lượng trí tuệ và thẩm mỹ cao trong từng sản phẩm, dịch vụ.

GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG VÀ ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC CỦA

Các giải pháp

Để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong tổng khách sạn Kim Liên cần thực hiện tuyển dụng nhân viên hợp đồng một cách nghiêm túc hơn, cẩn thận hơn, cần phải tuyển những người thực sự có trình độ chuyên môn, năng lực vào làm việc. Đánh giá kết quả đào tạo là một việc cần thiết của quá trình đào tạo, nó giúp công ty đánh giá kết quả đào tạo là một việc cần thiết của quá trình đào tạo giúp công ty nắm bắt được chất lượng nguồn nhân lực sau khi đào tạo trên cơ sở đó bổ sung và rút kinh nghiệm cho các kế hoạch đào tạo. Để đáp ứng được điều này công ty nên tiến hành tổ chức sắp xếp lại, phân tách bộ phận quản lý nguồn nhân lực thành bộ phận chuyên môn riêng khỏi văn phòng Tổng công ty, phụ trách chung về vấn đề nhân sự từ khâu lập kế hoạch, đánh giá, tuyển.