Quy trình chăn nuôi và phòng, trị bệnh hiệu quả cho đàn lợn thịt tại trang trại Nguyễn Văn Khanh

Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 1. Về mục tiêu của chuyên đề

- Hiểu biết và vững kiến thức về các bệnh thường xảy ra trong việc chăn nuôi tại trại, nắm được những biểu hiện bất thường của lợn để có thể tìm ra những cách và phương pháp phù hợp giúp cho việc điều trị được kịp thời và hiệu quả nhất. - Có thể đánh giá được mức độ tác dụng của các phương pháp điều trị bệnh - Nâng cao được tay nghề bản thân trong việc chẩn đoán và điều trị bệnh - Đánh giá được những kết quả chăn nuôi dựa trên những chỉ tiêu và khả năng sản xuất của đàn lợn.

Địa điểm, thời gian tiến hành

Đàn lợn tại trại Nguyễn Văn Khanh xã Tiền Tiến huyện Thanh Hà TP Hải Dương.

Những kết quả trong việc thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và vệ sinh cho đàn lợn thịt tại trại

Do tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, trang trại đã tiến hành việc đồng bộ thời gian ra – vào giữa các chuồng, không có việc sai lệch quá lớn về thời gian ra vào các chuồng tránh phát sinh diễn biến dịch. Đi cùng với đó, việc đảm bảo vệ sinh và phòng tránh dịch bệnh cũng được quản lý nghiêm ngặt như để trống chuồng sau khi xuất bán lợn từ 10-15 ngày cho công tác vệ sinh và xử lý dịch bệnh. Do vị trí địa lý và khi hậu nước ta, việc xây dựng hướng chuồng là việc quan trọng, tất cả các chuồng đều được xây dựng theo hướng cửa chuồng Đông – Nam, xây dựng theo hướng này sẽ đảm bảo được hướng gió và nhiệt độ do sánh sáng mặt trời sản sinh ra.

Luôn chú ý tới việc điều hòa không khí trong chuồng, đảm bảo thông thoáng và không được có độ ẩm hay khô hanh quá cao, vì độ ẩm hay khô hanh quá mức sẽ ảnh hưởng lớn tới các cơ quan hô hấp của lợn. Từ bảng 4.5 ta thấy được khối lượng khi nhập chuồng trung bình khoảng 6,0 Kg/con, trong quá trình chăn nuôi khoảng 147-155 ngày thì tăng trọng của lợn xuất bán trùng bình khoảng 120 Kg / con. Theo tôi sự chênh lệch kết quả này là do chất lượng về con giống, chất lượng thức ăn và quy trình chăm sóc nuôi dưỡng của đàn lợn, cụ thể là các nghiên cứu ở trên được thực hiện từ khá lâu, vậy sau khảng 10 năm chất lượng thức ăn, con giống, cơ sở nuôi dưỡng, điều kiện chăn nuôi và chăm sóc đàn lợn đã được cải thiện rất nhiều nên mới có sự khác biệt này.

Theo tôi sự chênh lệch kết quả này là do chất lượng về con giống, chất lượng thức ăn và quy trình chăm sóc nuôi dưỡng của đàn lợn, cụ thể là các nghiên cứu ở trên được thực hiện từ khá lâu, vậy sau khảng 10 năm chất lượng thức ăn, con giống, cơ sở nuôi dưỡng, điều kiện chăn nuôi và chăm sóc đàn lợn đã được cải thiện rất nhiều nên mới có sự khác biệt này. Việc hấp thu và hiệu quả thức ăn nếu kém sẽ gây tổn thất lớn về cả thời gian và kinh tế cho trang trại, thức ăn kém dẫn tới việc quản lý ngày nuôi và xuất bán bị sai lệch, đồng thời làm tăng thời gian và kinh tế đầu tư vào đàn lợn đó.

Kết quả phòng và điều trị một số bệnh ở lợn tại trại

Qua những công việc đó đã giúp em phần nào nâng cao được tay nghề bản thân, có thể đưa ra những ý kiến cùng những góp ý kịp thời về bệnh trạng cho cán bộ quản lý cùng kỹ thuật để sớm đưa ra được những phương án kịp thời để chẩn chữa và đưa ra kịp thời những phác đồ điều trị việc này giỳp giảm thiểu rừ ràng tỷ lệ chết và tỷ lệ bựng phỏt bệnh tại trại từ đó giúp phần nào rút ngắn thời gian và chi phí kinh tế sử dụng cho việc dùng thuốc, phần nào đóng góp cho việc phát triển kinh tế tại trại. Vì vậy việc kiểm tra liên tục cùng với sự hướng dẫn của cán bộ quản lý cán bộ kỹ thuật tại trại giúp bản thân em có thêm những kiến thức cực kỳ quan trọgn trong việc nâng cao tay nghề để phát triển bản thân sau này. Trước khi vào chuồng cần thay quần áo khi vào,thay ủng khác, cần phun thuốc sát trùng khử trùng tay và khử trùng một số vật tư đem vào như túi thuốc sát trùng, điện thoại, vài vật dụng khác.

Việc tiêm phòng luôn là vấn đề được quan tâm nhất, tiêm phòng giúp ngăn ngừa và hạn chế các bệnh truyền nhiễm trên đàn lợn, tránh được tổn thất về thời gian chăn nuôi, kinh tế trang trại,. (Nguồn: Lịch tiêm vắc xin phòng bệnh cho lợn tại trại năm 2021) Từ lịch trên, em cùng quản ký và kỹ thuật trại đã thực hiện quy trình tiêm phòng vắc xin dịch tả và lở mồm long móng cho lợn tại chuồng được phân công. Từ kết quả trên cho thấy bản thân em đã được tham gia điều trị các bệnh liên quan tới đường tiêu hóa, những bệnh tiêu chảy đã được em cùng mọi người sử dụng theo phác đồ điều trị chính là trộn thuốc trực tiêp vào thức ăn hàng ngày cho lợn.

Qua kết quả ở trên, bản thân em có chút nhận xét: Tuy là tỷ lệ chữa khỏi cao nhưng tỷ lệ nhiễm của bệnh tiêu chảy cũng rất cao, bệnh này ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình sinh trưởng, hấp thu thức ăn, phát triển các mô của bản thân lợn từ khi còn nhỏ. Có thể hoàn thành việc chẩn đoán và điều trị đạt kết quả như trên em đã tiến hành quan sát cao độ trên toàn đàn lợn vào mỗi buổi sáng sau khi đổ cám vào mắng cho lợn ăn, trong khi tiến hành quét dọn vệ sinh nền chuồng em.

Kết quả thực hiện các công tác khác tại trại

Từ kết quả trên cho thấy việc chăn nuôi tại trại với tình hình hiện nay là tương đối khả quan về thể trọng lợn xuất bán. Tùy vào từng đàn lợn xuất bán, có đàn sẽ bán toàn bộ chuồng có đàn sẽ bán số lượng từng ô nên việc vệ sinh sau xuất bán sẽ được chia ra làm 2 phần. Đầu tiên quét sạch sẽ những bụi bặm và hót những bãi phân lợn thải ra trong quá trình lùa lợn trong chuồng ra ngoài.

- Chú ý việc tưới suilt và rắc vôi không được dây qua những ô khác, cần tránh những vách tường có thể tiếp xúc tới những ô lợn khác ra. - Đầu tiên là tưới nước ướt toàn bộ nền và tường chuồng - Tiến hành tưới suilt theo chỉ dẫn của cán bộ quản lý - Tiến hành cùng sịt rửa chuồng với cán bộ kỹ thuật. Lật tấm Đan che mương rãnh chảy phân, chất thải, Dội suilt mặt dưới tấm Đan, Tiến hành dội suilt lần 2, Tiến hành sịt rửa thêm lần nữa, Tưới vôi đặc trên toàn bộ chuồng.

- Hun foocmon theo liều lượng, Để chuồng từ 10-15 ngày tùy thuộc vào thời gian và lượng công việc của trại. Công việc này đòi hỏi kỹ lưỡng và thận trọng không thể để bỏ sót nhiều nơi tránh viruss hoặc vi khuẩn còn tồn tại trong phạm vi chuồng.

Đề nghị

Trần Đình Miên, Nguyễn Hải Quân, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống và nhân giống gia súc, giáo trình giảng dạy ở các trường đại học Nông nghiệp, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội. Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy ở lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, Tập IV. “Vai trò của một số vi khuẩn đường hô hấp trong hội chứng khó thở truyền nhiễm ở lợn và biện pháp phòng trị”, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp, tr.59.

Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), “Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học và biện pháp phòng trị bệnh do giun tròn Trichocephalus spp.gây ra ở lợn tại tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn”, Luận án tiến sĩ thú y, Đại học Thái Nguyên. Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn tại huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh của vi khuẩn E.coli và Samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội. Mycoplasma hyopneumoniae và một số vi khuẩn cộng phát khác gây ra cho lợn trên địa bàn thành phố Hải Phòng đề xuất biện pháp phòng trị”, Luận văn thạc sĩ nông nghiệp.

Trần Thu Trang (2013), “Đặc điểm dịch tễ của dịch tiêu chảy (Porcin Epidtôiic Diarrhoea - PED) và biện pháp can thiệp dịch tại một số trại ở miền bắc Việt Nam”, Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội. (1967), “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology , 93, p.