Đánh giá hiệu quả áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2008 tại Công ty cổ phần Bibica

Kết quả hoạt động kinh doanh

Điều đó, thể hiện sự cố gắng của Công ty trong việc tìm kiếm lợi nhuận, mặc dù những năm qua thị trường bánh kẹo có nhiều biến động, khủng hoảng kinh tế các nước khác cũng đã ảnh hưởng rất nhiều đến kinh tế Việt Nam nói chung và ngành sản xuất bánh kẹo nói riêng. Qua đó, cũng cho thấy được sự phát triển kinh doanh của Công ty ngày một đi lên.

Thuận lợi – khó khăn trong thời gian qua 1. Thuận lợi

Với đặc điểm của ngành bánh kẹo chịu ảnh hưởng rất lớn theo thời vụ như : mùa Trung thu, Tết Nguyên Đán, mùa học sinh nghỉ hè… Do vậy, thu nhập có thể tăng nhanh vào dịp này nhưng giảm mạnh vào dịp kia, việc này ảnh hưởng lớn đến dòng tiền và chi phí thời vụ tăng nhanh. Vẫn cũn một số ớt cỏn bộ, nhõn viờn chưa thực sự hiểu rừ về tớnh hiệu quả của hệ thống; sự hiểu biết về các tiêu chuẩn ISO còn phiến diện và mơ hồ; tâm lý ngại thay đổi, tiếp xúc với những cái mới; trình độ ứng dụng CNTT vào công việc không đồng đều, dẫn đến những hạn chế trong nâng cao hiệu quả và chất lượng công việc.

Định hướng phát triển trong thời gian tới

Công ty Cổ phần Bibica là công ty hàng đầu trong lĩnh vực bánh kẹo tại Việt Nam vì thế khối lượng hồ sơ công việc chuyên môn của một số phòng, ban nhiều dẫn đến sự quá tải của không gian làm việc, ảnh hưởng đến công tác sắp xếp và lưu trữ tài liệu. Bibica cũng đã tài trợ cho các chương trình truyền hình thực tế nổi tiếng nhằm giúp phát triển nhân cách cho thế hệ trẻ như “Hành trình kết nối những trái tim” của đài HTV;.

Khái niệm về hệ thống quản lý chất lượng

Đối với nền kinh tế: Đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ sẽ tiết kiệm được lao động cho xã hội, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên và các công cụ lao động đồng thời cũng tạo ra giá trị gia tăng lớn hơn. Đối với người tiêu dùng sản phẩm và dịch vụ: Khi sử dụng sản phẩm có chất lượng thì yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm và giá cả từ đó tạo ra uy tín cho doanh nghiệp (tổ chức), mặt khác cũng mang lại cho người tiêu dùng gia tăng về giá trị sử dụng sản phảm và dịch vụ.

Khái niệm về hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008

Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 đề cập đến các lĩnh vực chủ yếu trong quản lý chất lượng như chính sách chất lượng, thiết kế triển khai sản phẩm và quá trình cung ứng, kiểm soát quá trình, bao gói, phân phối, dịch vụ sau khi bán, xem xét đánh giá nội bộ, kiểm soát tài liệu, đào tạo..được áp dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và dịch vụ (trừ lĩnh vực điện và điện tử), không phân biệt loại hình - quy mô - hình thức sở hữu của doanh nghiệp. Đảm bảo các tài liệu có nguồn gốc bên ngoài mà tổ chức xác định là cần thiết cho việc hoạch định và vận hành hệ thống quản lý chất lượng được nhận biết và việc phân phối chúng được kiểm soát, và ngăn ngừa việc vô tình sử dụng các tài liệu lỗi thời và áp dụng các dấu hiệu nhận biết thích hợp nếu chúng được giữ lại vì bất kỳ mục đích nào. Xem xét đánh giá chất lượng nội bộ: để hoạch định và thực hiện các xem xét, đánh giá chất lượng nội bộ để xác nhận sự phù hợp của các hoạt động chất lượng và kết quản có liên quan đến mọi điều đã hoạch định, để xác định hiệu lực của hệ thống chất lượng.

Đơn vị cần xem xét thực trạng của doanh nghiệp so với các yêu cầu của tiêu chuẩn để xác định xem yêu cầu nào không áp dụng, những hoạt động nào đã có, mức độ đáp ứng đến đâu và các hoạt động nào chưa có, để từ đó xây dựng nên kế hoạch chi tiết để thực hiện.

Các cơ sở để đánh giá hiệu quả áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008

• Từ khách hàng giao dịch với công ty Phía công ty

Trưởng đoàn Đánh giá chủ trì cuộc họp khai mạc với sự tham dự của đại diện doanh nghiệp nhằm khẳng định mục tiêu, phạm vi, tiêu chí đánh giá, giới thiệu phương pháp, quy trình đánh giá, phân loại sự không phù hợp, thống nhất chương trình đánh giá, cam kết bảo mật và các yêu cầu cần thiết khác. Các chuyên gia đánh giá tiến hành những kỹ năng và phương pháp cần thiết nhằm thu thập bằng chứng để khẳng định tính hiệu lực và sự phù hợp của Hệ thống quản lý chất lượng đang được áp dụng so với các yêu cầu của tiêu chuẩn và với các yêu cầu của chế định - pháp luật.

Đánh giá thực trạng áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 tại Công ty Cổ phần Bibica

• Thực trạng áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn
• Thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm của công ty 1. Nguyên vật liệu đầu vào
• Các chỉ tiêu để đánh giá hiệu quả áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 tại Công ty Cổ phần Bibica

Công ty Bibica Miền Đông dự kiến sẽ đầu tư thêm 150 tỷ đồng để phát triển dòng sản phẩm sữa bột và dòng thực phẩm dinh dưỡng gồm: thực phẩm dinh dưỡng có tăng cường đa vitamin, khóang chất cho trẻ em, phụ nữ mang thai, cho con bú và thực phẩm chức năng góp phần kiểm soát các bệnh thừa cân - béo phì, đái tháo đường, tim mạch. Qua những gì vừa đánh giá hệ thống đã mang lại những tín hiệu tích cực khi doanh nghiệp áp dụng, tình hình sản xuất kinh doanh, việc sử dụng tài liệu, hồ sơ đã thuận lợi hơn trước giúp ích rất nhiều công việc của mỗi người, cách tiếp nhận thông tin, quy trình hoạt động, nhu cầu khách hàng đã được đáp ứng tốt hơn, hầu hết khách hàng đánh giá rất cao công tác thử nghiệm của Công ty và họ rất hài lòng về Công ty nói chung và nhân viên trong Công ty nói riêng..Tinh thần, ý thức trách nhiệm của CBCNV trong Công ty được nâng cao, tất cả những minh chứng đó đều được thể hiện qua bảng khảo sát, ý kiến của chính họ. Phối hợp với tổ chức đánh giá chất lượng Bureau Veritas Việt Nam tổ chức 02 lớp tập huấn cho lãnh đạo và nhân viên trong công ty nhằm cung cấp những kiến thức và lợi ích của việc áp dụng ISO; tiến hành khảo sát thực tế công việc theo chức năng, nhiệm vụ của từng phòng, ban, đơn vị; thống nhất danh mục các công việc chuyên môn đưa vào ISO và thẩm định từng nội dung quy trình.

Qua báo cáo kết quả đánh giá của tổ chức chứng nhận, ta thấy được sự hiệu quả của Hệ thống chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 đã mang lại cho doanh nghiệp, các yêu cầu đều phù hợp với tiêu chuẩn đã giúp cho doanh nghiệp thuận lợi hơn trong công tác thí nghiệm, đảm bảo chất lượng dịch vụ và đều quan trọng hơn là giúp doanh nghiệp nâng cao vị thế, phát triển bền vững.

Những thuận lợi và khó khăn trong quá trình áp dụng ISO tại công ty cổ phần Bibica

Trong những năm gần đây, Thành phố Hồ Chí Minh rất chú trọng đến sự phát triển hệ thống quản lý chất lượng trong doanh nghiệp, vì vậy quá trình xây dựng và áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 của công ty luôn nhận được sự quan tâm của các cấp chính quyền địa phương. Vẫn cũn một số ớt nhõn viờn chưa thực sự hiểu rừ về tớnh hiệu quả của hệ thống; sự hiểu biết về các tiêu chuẩn ISO còn phiến diện và mơ hồ; tâm lý ngại thay đổi, tiếp xúc với những cái mới; trình độ ứng dụng công nghệ thông tin vào công việc không đồng đều, dẫn đến những hạn chế trong nâng cao hiệu quả và chất lượng công việc.

Giải pháp nâng cao hiệu quả khi áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008

• Phương hướng phát triển kinh doanh của công ty đến 2020 1. Mục tiêu
• Giải pháp nâng cao chất lượng dich vụ khách hàng 1. Xây dựng chính sách dich vụ khách hàng
• Một số giải pháp khác cụ thể

Công ty khuyến khích các nhà phân phối nâng cao sức cạnh tranh giữa các nhà phân phối với nhau trong cùng một khu vực, tỉnh, thành phố để tránh bỏ sót thị trường bằng những ưu đãi về mức chiết giá, thưởng hay trợ vốn, thanh toán chậm…Mỗi nhà phân phối sẽ có cách quản lý khác nhau nhưng phải chi tiết đến độ hoạt động của các nhân viên tiếp thị tại khu vực. Dịch vụ KH ở cả 3 giai đoạn trước giao dịch, trong giao dịch và sau giao dịch là công cụ sắc bén, là bí quyết giúp công ty làm vừa lòng KH, có khả năng hấp dẫn, duy trì lòng trung thành của khách hàng và nhân viên là sợi dây gắn kết giữa công ty với KH, là người trực tiếp thực hiện các nghiệp vụ hậu cần.