Thực trạng xuất khẩu thủy sản Việt Nam hiện nay

VAI TRề, VỊ TRÍ CỦA XKTS TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN

Việc phát triển ngành thuỷ sản tạo cơ hội công ăn việc làm cho nhiều cộng đồng nhân dân, đặc biệt ở những vùng nông thôn và vùng ven biển, là nguồn thu nhập trực tiếp và gián tiếp cho một bộ phận nhân dân làm nghề khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ cũng như các ngành dịch vụ cho nghề cá như: Cảng, biển, đóng sửa tàu thuyền, sản xuất nước đá, cung cấp bao bì…và sản xuất hàng tiêu dùng cho ngư dân. Do phương pháp tính này chỉ đưa ra kết luận về lợi thế cạnh tranh so với quốc tế mà không tính đến tương quan giữa các nước có cùng lợi thế cạnh tranh như nhau nên mặc dù đã có được lợi thế cạnh tranh so với quốc tế nhưng để cạnh tranh được với các nước có cùng lợi thế cạnh tranh thì đòi hỏi phải chú ý tới các yếu tố khác như giá, chất lượng sản phẩm, mẫu mã sản phẩm, cách tiếp cận thị trường.

THỰC TRẠNG XKTS VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA

Đạt được những thành tựu to lớn kể trên, trước hết là nhờ vào sự định hướng đúng đắn của Bộ Thuỷ sản, sự chỉ đạo sát sao của Uỷ ban Nhân dân và Sở Thuỷ sản các tỉnh, sự hỗ trợ của Dự án Cải thiện Chất lượng và XKTS (SEAQIP) do Đan Mạch tài trợ, các doanh nghiệp chế biến XKTS Việt Nam đã tập trung nỗ lực để cải tạo nâng cấp nhà xưởng, đổi mới công nghệ, áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng và an toàn vệ sinh tiên tiến trên thế giới, chất lượng và vệ sinh thuỷ sản, ưu tiên đầu tư tối đa trang thiết bị, đào tạo chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ và tạo tất cả những điều kiện thuận lợi nhất để Trung tâm trở thành Cơ quan thẩm quyền về kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm của Ngành thuỷ sản. Đảng và Nhà nước rất quan tõm và nhận thức rừ tầm quan trọng của bước đi đầu tiên là công nghiệp hoá nông nghiệp nông thôn, coi ngành thuỷ sản là mũi nhọn, khuyến khích chuyển một bộ phận diện tích đất đang canh tác nông nghiệp và làm muối kém hiệu quả hơn sang NTTS, và có những chương trình, chính sách hỗ trợ rất lớn cho công việc chuyển đổi và phát triển ngành thuỷ sản trên toàn quốc: Các hỗ trợ về cơ sở hạ tầng, nghiên cứu, đào tạo, khuyến ngư, kiểm dịch, giám định, dịch vụ xúc tiến, tiếp thị nhằm phát triển thị trường.…Những chương trình chính sách hỗ trợ này góp phần làm tăng tiềm lực cho ngành thuỷ sản nói chung và các doanh nghiệp XKTS Việt nam nói chung đẩy mạnh XKTS vào các thị trường tự do. Ngoài ra, đối với thuỷ sản còn có khó khăn hơn nữa vì không thể xác định được địa điểm cố định để khai thác nguồn lợi, đó là chưa nói tới những vấn đề liên quan tới chủ quyền và an ninh của một nước, vì vậy đối với đầu tư vào ngành thuỷ sản, việc tìm kiếm nguồn vốn tư nhân - đầu tư trực tiếp nước ngoài - FDI là rất khó khăn, còn đầu tư của nhà nước hay nguồn vốn hỗ trợ phát triển chính thức - ODA là những nguồn quan trọng nhất, điều này đặc biệt trong việc tổ chức đánh bắt xa bờ.

Thêm vào đó, chúng ta lại chưa đẩy mạnh xuất khẩu trực tiếp vào các thị trường chính mà chủ yếu vẫn phải qua trung gian tái xuất như: Singapore, Hồng Kông..Chưa đủ khả năng bán hàng theo điều kiện CIF và các điều kiện khác có hàm lượng dịch vụ bán hàng cao hơn, chưa sử dụng được hình thức đại lý bán hàng thuỷ sản ở các nước tiêu thụ lớn như: Nhật Bản, EU, Bắc Mỹ..nên không tận dụng được các cơ hội thị trường để đẩy mạnh xuất khẩu. Cho đến nay chúng ta vẫn thiếu một kế hoạch và chương trình tổng thể xúc tiến hàng thuỷ sản Việt Nam ở nước ngoài mặc dù có tiến hành một số hoạt động xúc tiến thử như: tham gia các hội chợ thương mại, cử các đoàn cán bộ đi khảo sát nước ngoài..nhưng nhìn chung những hoạt động này còn mang tính tự phát và chưa thể coi đó là hoạt động xúc tiến xuất khẩu thực sự vì nó chưa được thực hiện đúng nơi, đúng đối tượng, đúng nội dung..Thuỷ sản Việt Nam đã được nhiều nhà nhập khẩu biết đến vì chất lượng tốt nhưng người tiêu dùng thì gần như chẳng biết gì về thuỷ sản Việt Nam.

MỘT SỐ THỊ TRƯỜNG XKTS CHỦ YẾU CỦA VIỆT NAM

Có thể dự báo nhu cầu nhập khẩu thuỷ hải sản của Nhật sẽ còn tăng trong thời gian tới vì theo người tiêu dùng của Nhật Bản chúng vừa không chứa các loại mỡ có hại vừa giúp ngăn ngừa nhiều chứng bệnh ảnh hưởng đến con người mai sau, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng gồm các axit béo không no (DHA và EDA) taurine, canxi và chất xơ..Như vậy có thể nói triển vọng của Việt Nam tiếp tục gia tăng XKTS vào thị trường Nhật là rất lớn. Trong thời gian tới, để tiếp tục giữ vững và ổn định thị trường truyền thống nói chung và thị trường Nhật Bản nói riêng, cần tăng tỷ trọng các mặt hàng thuỷ sản tinh chế và hàng phối chế, đóng gói nhỏ cho siêu thị, tôm sống, cá ngừ tươi và đông và các đặc sản khác..các sản phẩm thâm nhập vào thị trường Nhật phải đáp ứng tiêu chuẩn cao về mặt chất lượng, chất lượng đồng đều, hình dáng đẹp là 2 tiêu chuẩn chính yếu đối với thị trường này. Ngoài các thị trường chính ở trên, chúng ta còn một số thị trường tiềm năng, đày triển vọng cho XKTS như: Trung quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Singapore..Gần đây KNXK sang các thị trường này của hàng thuỷ sản Việt Nam ngày một gia tăng với tốc độ khá cao.