Ứng dụng của Ngũ hành trong Văn hoá Việt

Ứng dụng của ngũ hành

Chiến dịch “Điện biên phủ” là trận đánh thể hiện tính linh hoạt của dân tộc Việt Nam trong việc nắm bắt nhanh tình hình và lợi dụng địa thế hiểm trở và chiến thắng bằng chiến thuật sử dụng địa hào phá huỷ căn cứ phòng thủ kiên cố của Pháp[10]. Hai vật biểu của ngũ hành, chim phụng và rồng là hai biểu tưởng xuất hiện xuyên suốt trong các lễ cưới truyền thống người Việt, không chỉ xuất hiện trên tấm nhiễu đỏ phủ lấy trầu cau, cặp đèn lễ, hay ở cổng cưới, rồng phụng còn xuất hiện trên quần áo của cô dâu, chú rễ và cả trong lời ăn nết nghĩ của mọi người[11]. Phụng tượng trưng cho cô dâu, vật biểu của phương Nam của hành hoả, chim phụng mang đến gió phương Nam làm ấm gia đình[4], vì lẽ đó ông người xưa thường dạy “chọn vợ đàn bà, xây nhà hướng nam”.

Một số nơi biến tấu trầu cau thành đĩa trầu tiêm sẵn[11], chính cách biến tấu này chỉ ra sự chuyển hoá từ âm dương sang ngũ hành thông qua ngũ vị có trong đĩa trầu tiêm cánh phượng. Lễ hội: một trong những đặc trưng của lễ hội Việt Nam được thể hiện qua cờ ngũ sắc - cờ có hình vuông may bằng vải theo năm màu của ngũ hành, thể hiện “ngũ phương chi thần”. Cùng với đó, trong quan niệm chọn hướng xây nhà người Việt , theo Trần Ngọc Thêm (1996), hướng nhà tiêu biểu là hướng Nam[5] “lấy vợ đàn bà, xây nhà hướng Nam” (việc xây nhà hướng Nam là điều tất nhiên như lấy vợ là phụ nữ).

Thế đất cũng được con người chú trong lựa chọn theo ngũ hành: hình thuỷ ngoằn ngoèo như dòng nước, hình hoả nhọn như ngọn lửa, hình thổ vuông vức, hình kim tròn, hình mộc dài như cỏi cõy. Tính ngưỡng phồn thực của người Việt: được xem như một trong những nguồn cội xưa nhất, cùng phát triển độc lập với các tín ngưỡng, lễ nghi, tôn giáo khác, gắn liền với truyền thống sản xuất nông nghiệp[15]. Tín ngưỡng phồn thực được phát triển theo quan niệm xem trọng việc sinh sản và duy trì giống nòi bằng sự hoà hợp của âm dương, ngũ hành, qua sự liên tưởng về nguồn gốc sinh ra con người của nông dân Việt Nam: trời – đất, âm – dương, đực – cái[15].

Vì thế trước mỗi vụ mùa người nông dân thường luôn thờ cúng và tái hiện việc giao hoà âm dương, đực cái dưới nhiều hình thức khác nhau, với mong muốn cây cối vật nuôi sinh sôi nảy nở nhanh chóng. Văn học: quan niệm ngũ hành không chỉ tồn tại trong tính ngưỡng, lễ hội, ngũ hành còn xuất hiện trong các câu chuyện nhân gian, những truyền thuyết của cha ông ta để răng dạy con cháu và để giải thích cho sự hình thành của sự vật. Tiêu biểu là sự tích núi ngũ hành, từ quan niệm xem trọng ngũ hành cha ông ta đã gộp sáu ngọn núi ở Quảng Nam thành năm, lấy theo tên ngũ hành [5] gồm: thuỷ sơn, hoả sơn, mộc sơn, kim sơn và thổ sơn gọi chung là ngũ hành sơn hay núi Non Nước, ngụ ý ngũ hành cấu thành non nước.

Nghệ thuật: trong hoa văn kiến trúc không khó bắt gặp chim lạc trên trống đồng, hay các công trình kiến trúc, đây là một trong năm vật biểu của ngũ hành tượng trưng cho sự hiền lành, linh hoạt và khát vong vươn cao của người Việt. Ẩm thực: Bánh trưng, bánh dày - một trong những ví dụ điển hình của việc ứng dụng âm dương ngũ hành vào ẩm thực, bánh trưng hình vuông, màu xanh, tượng trung cho đất (âm), bánh dày hình tròn, màu trắng, tượng trung cho trời (dương). Bánh chưng, bánh giày là hai loại bánh không thể thiếu trong các dịp lễ tết ở Việt Nam, đây là hai loại bánh nói lên tinh thần coi trọng sự hoà hợp trời đất thiên nhiên và con người[18] – quan niệm của thuyết ngũ hành.

Trong các thành phần cấu tạo nên bánh chưng cũng có sự kết hợp hài hoà của ngũ hành, theo đó thịt đỏ là hoả, mỡ trắng là kim, nhân đậu vàng là kim, hạt tiêu đen là thuỷ, lớp lá dông bên ngoài là mộc (dựa trên màu sắc ứng với các hành theo GS.VS. Y học: Ngũ hành được ứng dụng trong y học ở hầu hết mọi mặt, đặt biệt trong y học cổ truyền, đây là một đề tài có rất nhiều nghiên cứu sâu và rộng, trong đó Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác - người mở đường tiên phong cho trường phái y học cổ truyền, đã vận dụng rất thành công học thuyết ngũ hành chữa nhiều loại bệnh[19].