Phân tích thị trường và đề xuất chiến lược marketing cho sản phẩm Mì 3 Miền Gold của Công ty cổ phần Uniben

Phân tích thị trường của doanh nghiệp và định vị khách hàng của doanh nghiệp

Kết luận: Đây là cơ hội cho doanh nghiệp Uniben trong hơn 30 năm đổi mới và cải tiến theo hướng sáng tạo, đến nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi về chất lượng cũng như độ an toàn vệ sinh để đảm bảo sức khỏe khi sử dụng các sản phẩm với nhu cầu thay đổi nhanh chống của khách hàng, doanh nghiệp Uniben đã nghiên cứu và phân tích đánh giá để có các chiến lược sản phẩm phù hợp nhằm đáp ứng sự đòi hỏi cao của khách hàng và đây chính là cơ hội cho doanh nghiệp đồng thời cũng là thử thách khi phải đồi mặt với mức độ cạnh tranh gay gắt từ đối thủ cạnh tranh, cũng là thách thức khi khách hàng có nhu cầu thay đổi liên tục và đòi hỏi ngày càng cao đối với sản phẩm. Thời đại ngày càng thay đổi nhanh chóng lối sống của con người thay đổi theo xu hướng, sự phát triển thần tốc của mạng internet dẫn đến các hình thức bán hàng thay đổi, phần lớn bán hàng theo kiểu truyền thống chuyển qua bán hàng trên các nền tảng số ngày càng phổ biến ở giới trẻ, doanh nghiệp dễ tiếp cận khách hàng với quy mô lớn thông qua mạng xã hội để xây dựng thương hiệu uy tín thông qua quảng cáo, marketing, truyền thông sự kiện và chương trình, chiến dịch sáng tạo đột phá nhằm tiếp cận khách hàng hiệu quả hơn.

Môi trường vĩ mô 1. Yếu tố chính trị- pháp luật

Mặc dù mì ăn liền không phải là một phần của truyền thống, nhưng sự tiện lợi của mì ăn liền đem lại nó đã làm thay đổi trong thói quen ăn uống và đời sống hàng ngày của người dân cũng có thể nói là món ăn không thể thiếu với người lao động. Mỗi nhà máy với mức đầu tư cả 1.000 tỉ đồng, được thiết kế theo tiêu chuẩn châu Âu với hệ thống các dây chuyền sản xuất khép kín, tự động hóa hoàn toàn, được nhập khẩu từ Mỹ, Đức, Nhật… đáp ứng các tiêu chí của nguyên tắc an toàn vệ sinh và quản lý chất lượng thực phẩm HACCP, ISO 22000.

Phân tích môi trường cạnh tranh

Xu hướng ăn uống sức khỏe và hữu cơ: Với sự tăng cường ý thức về sức khỏe và đề cao lối sống hữu cơ, người tiêu dùng có thể tìm kiếm các sản phẩm thực phẩm ăn liền có thành phần hữu cơ và không chứa chất bảo quản và sản phẩm màu nhân. Các doanh nghiệp có thể tận dụng sự tăng trưởng nhanh chóng của thị trường mì ăn liền ở khu vực nông thôn và thành phố đang phát triển, nơi nhu cầu tiêu thụ nhanh chóng và thuận lợi ngày càng tăng.

Đánh giá hoạt động định giá

Phương pháp định giá: Chọn phương pháp định giá dựa trên giá cả cạnh tranh Vì phương pháp định giá sản phẩm dựa theo giá bán của các sản phẩm tương tự đang có trên thị trường từ đó đưa ra mức giá phù hợp để có thể cạnh tranh với đối thủ. Để thực hiện phương pháp này, doanh nghiệp cần thăm dò giá của các sản phẩm tương tự, so sánh với các yếu tố khác như chất lượng của sản phẩm giá trị, tiện ích, tính năng từ đó mới đưa ra một mức giá phù hợp. Nếu công ty có thể khẳng định rằng mì 3 miền GOlD có chất lượng tốt, ngon và thu hút khách hàng, điều này có thể trở thành một điểm mạnh trong bối cảnh cạnh tranh với các sản phẩm khác.

Mở rộng mạng lưới khách hàng: Với khả năng giá cả phù hợp, doanh nghiệp có thể thu hút khách hàng từ nhiều lớp khách hàng khác nhau, thu hút sự quan tâm và đa dạng hóa mạng lưới khách hàng.

Đánh giá hoạt động phân phối 1. Xem xét các điểm trong chuỗi phân phối

UNIBEN chỉ tập trung phân phối cho các đại lí lớn với số lượng lớn chứ không quan tâm tập trung bán hàng trực tuyến trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội,..vì người dùng chỉ mua với số lượng nhỏ chỉ đủ để gia đình ăn, trên đó sẽ được các tạp hóa đăng bài lên bán sản phẩm của công ty trong đó có mì 3 Miền. Đây là top 5 đại lý được coi là lớn nhất tại TP.HCM chuyên nhập hàng các sản phẩm thuộc công ty cổ phần UNIBEN đặc biệt là mì 3 Miền với số lượng lớn để phân phối lại cho tất cả các nhà phân phối, tạp hóa tại TP.HCM với số lượng lớn và giá cả hợp lý. Nói đến nhà phân phối mì 3 miền tại TP.HCM là phải nhắc đến Nhà phân phối hàng tiêu dùng Trường Hưng, Nhà phân phối Tổng hợp 2, cửa hàng HT Sài Gòn đây là ba nhà phân phối lớn tại TP.HCM với giá cả hợp lí và ưu đãi hấp dẫn cho các tạp hóa.

Vùng miền: Trải qua 30 năm phát triển UNIBEN không ngừng lớn mạnh và trở thành công ty thực phẩm hàng đầu Việt Nam chuyên cung cấp các sản phẩm ăn liền thơm ngon, chất lượng từ các thương hiệu nổi bật như Mì 3 Miền.

Đánh giá hoạt động xúc tiến

Nội dung: Với mong muốn mang đến thêm nhiều bữa ăn ngon, đậm đà dinh dưỡng, thương hiệu mì 3 Miền của UNIBEN tri ân khách hàng với chương trình khuyến mãi đặc biệt đầu năm Là một trong những thương hiệu dẫn đầu ngành hàng mì ăn liền với hơn 30 năm gắn bó và thấu hiểu người tiêu dùng, 3 Miền luôn tiên phong sáng tạo đổi mới để mang lại giá trị tốt nhất trong từng sản phẩm. Điển hình là sự tin yêu của người tiêu dùng đối với gói Nước Cốt đột phá từ thịt và xương hầm nhiều giờ được phát triển bởi những nghiên cứu miệt mài, không ngừng hoàn thiện công thức từ đội ngũ chuyên gia R&D hàng đầu cùng công nghệ tiên tiến bậc nhất Việt Nam, gói Nước Cốt không chỉ giúp nâng tầm chất lượng, đặt ra tiêu chuẩn mới về gói mì hảo hạng mà còn định hình lại cách thức thưởng thức tô mì ngon: Mì ngon là phải có Nước Cốt. Nội dung: Chương trình nhằm hướng tới phát triển vùng nguyên liệu sạch, đảm bảo chất lượng nguyên liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm ngay từ đầu vào nguyên liệu, đồng thời, góp phần giúp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh cho nông dân, Uniben đang xây dựng và triển khai kế hoạch hỗ trợ nông dân thực hiện mô hình sản xuất rau sạch an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP.

Nội dung: UNIBEN đã tạo ra sự khác biệt khi nắm giữ trong tay bí quyết "nước cốt hầm nhiều giờ" cho gói gia vị của mì ăn liền thêm đậm đà, tinh túy và được nâng cấp lên tầm cao mới: mì ngon là phải có nước cốt, với tiêu chí đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, UNIBEN luôn chú trọng vào khâu chế biến, đóng gói và kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Mô hình SWOT

S – Strengths S1: Công nghệ tiên tiến S2: Chất lượng sản phẩm cao S3: Phát triển thương hiệu S4: Phân phối rộng lớn S5: Quy trình sản xuất hiệu quả. T – Threats T1: Cạnh tranh khóc liệt T2: Công nghệ thay đổi T3: Chính sách và quy định đổi mới O – Opportunities. O1: Quy mô thị trường tăng cao O2: Tiềm năng thị trường phát triển O3: Môi trường chính trị O4: Kinh tế.

Mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu phát triển thương hiệu: Tăng độ nhận diện thương hiệu mạnh mẽ đến người tiêu dùng trên các nền tảng mạng xã hội như (TikTok, Facebook, Youtube,. …) và quảng cáo truyền thông sử dụng các hình thức quảng cáo ngoài trời để đẩy mạnh nhận diện thương hiệu.

Kích thước mẫu Số lượng mẫu tối thiểu: 160 (mẫu)

Vì vậy các hướng hay phương pháp tiếp cận mới dựa trờn cỏc dữ liệu nghiờn cứu thị trường để hiểu rừ hơn đối tượng khỏch hàng tiềm năng, đánh giá và đề xuất các chiến lược marketing hiệu quả trong các phần tiếp theo. Công ty sẽ đẫy mạnh xúc tiến quảng cáo trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội và sẽ làm các sự kiện thực tế như mời các ca sĩ nổi tiếng đến biểu diễn và đặc biệt là sẽ thay lại hương vị gói mì để giúp cho nhừng người này phải bắt đầu sự dụng mì 3 miền. Trong thời gian tới sẽ đề xuất các chương trính khuyễn mãi mua 2 thùng mì tặng 5 cái tô, giảm giá với các hấp dẫn khi mua tại siêu thị, sàn thương mại điện tử và cửa hàng tiện lợi để thu hút khách hàng tới mua.

Thời gian tới công ty sẵn đẫy mạnh các chương trình khuyến mãi và giảm giá mạnh tại các cửa hàng tiện lời siêu thị và các sàn thương mại để người tiêu dùng mua mì 3 miền với các chương trình giảm giá hấp dẫn.

Rất đồng ý 2. Đồng ý

Qua khảo sát cho thấy người tiêu dùng có xu hương đi mua mì 3 miền rất cao mua từ 3 đến 6 lần/tuần.

Sắp tới, thành phần bột mì

Khảo sát cho thấy có nhiếu người đồng ý và rất đồng ý về hương vị, bao bì, thông tin và chất lượng sản phẩm mì 3 Miền. Qua đó công ty sẽ đầu tư nghiên cứu ra 1 dòng sản phẩm mới để cho người tiêu dùng trải nghiệm sản phẩm tốt hơn nữa, chẳng hạn như ra mắt sản phẩm mì 3 Miền Gold tôm chua cay 1 gói rưỡi.