Giải pháp hoàn thiện hoạt động thanh toán với nhà cung cấp tại khách sạn Capella Hanoi: Mang đến dịch vụ xuất sắc

MỤC LỤC

CAPELLA

Capella Hotel Group là tập đoàn kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn và khu. Pontiac đã cộng tác với nhiều kiến trúc sư và nhà thiết kế nồi tiếng dé phát triển một bộ sưu tập các khu bất động sản mang tính biểu tượng ở những vị trí đắc địa, với hơn 12 tỷ đô la Mỹ vốn chủ sở hữu. Capella cũng cùng chia sẻ những giá trị tương tự như Pontiac Land, đó là hướng đến sự xuất sắc và dịch vụ đặc biệt.

Được sự hỗ trợ với hơn 50 năm kinh nghiệm từ nhà phát triển bất động sản Pontiac Land, Capella Hotel Group hiện dang sở hữu 2 thương hiệu cao cấp là “Capella Hotels and Resorts” và “Patian Hotels and Resorts” bao gồm 9 khách sạn, khu nghỉ dưỡng và khu dân cư trải dài trên 8 quốc gia và biển đảo: Việt Nam, Uc, Thái Lan,. Khách san luôn cố gắng cung cấp dịch vụ dang tin cậy, thực sự đặt sự quan tâm kip thời vào khách hang, mang tới dịch vụ vượt trội so với các đối thủ cạnh tranh. Tập đoàn Capella luôn sẵn sàng ủng hộ và đóng góp cho xã hội, và đem.

Lịch sử và quá trình hình thành của công ty chủ đầu tư của khách sạn.

SUN GROUP

Trụ cột 2: Xây dung moi quan hé

Đồng thời khách sạn còn kết hợp thiết bị công nghệ hiện đại trong phòng dé hỗ trợ khách trong các khoản sử dụng dịch vụ với nhiều tinh năng và tiện ích (ipad đặt đồ, loa nhạc Marshall, toilet tự động ..). Thông tin các hạng phòng tại khách sạn Capella Hanoi. tầng 4) chọn givong đơn. Ngoài ra cũng trong năm này, trong khi đa phần các khách sạn nói riêng và các doanh nghiệp nói chung đều giảm lương, cắt giảm lao động vì dịch bệnh thì chủ đầu tư của khách sạn là tập đoàn Sun Group vẫn giữ chủ trương duy trì nguồn nhân lực, trả lương đầy đủ cho toàn bộ nhân viên trong khách sạn để đảm bảo sẵn sàng nguồn nhân lực chất lượng cho hoạt động kinh doanh sau khi hết dịch. Kết luận lại, khách sạn Capella Hanoi đã tập trung vào đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất, máy móc trang thiết bị trong năm 2021, tận dụng khoảng thời gian ngưng hoạt động do dịch bệnh dé hoàn thiện hơn nhằm mang đến trải nghiệm và dịch vụ hoàn hảo nhất cho khách hàng.

Các nhà hàng và bar của khách sạn đã cố gắng thực hiện nhiều chiến dịch truyền thông, quảng bá dé đưa hình ảnh của Capella Hanoi đến gần hơn với khách hàng, thu hút lượng lớn khách hàng sử dụng dịch vụ ăn uống tại khách sạn. Hỗ trợ Giám đốc Tài chính chuẩn bị tất cả các báo cáo tài chính, các khoản dồn tích, các khoản trả trước và các bút toán nhật ký, đồng thời duy trì sự đối chiếu cho tat cả các tài khoản trên bang cân đối kế toán theo các định dạng công ty đã được thiết lập và phù hợp với các nguyên tắc kế toán được chấp nhận chung. Đây là người chịu trách nhiệm đối với việc ghi nhận, đánh giá và thống kê một cách tổng quát các dữ liệu và số liệu trên tài khoản, số sách và báo cáo tài chính dựa theo các chỉ tiêu giá tri của khách san đồng thời là người kiểm soát toàn bộ hoạt động thu chi phát sinh trong doanh nghiệp.

Kiểm soát chi phí: Chịu trách nhiệm tính giá thành tất cả các sản phẩm dịch vụ trong khỏch sạn, đảm nhận nghiờn cứu, theo dừi, phõn tớch, kiểm soỏt toàn bộ chi phớ khách sạn, báo cáo các sai lệch liên quan đến giá vốn, quản lý hàng tồn kho, kiểm kê. Nhân viên nhận hàng: Chiu trách nhiệm kiểm tra và in đơn hàng trước khi nhận hàng (đảm bảo hàng hoá có đầy đủ đơn hàng trước khi nhận), nhận hàng theo đúng đơn hàng (hàng kho, hàng chuyển đến hàng ngày); kiểm tra giá, nội dung hoá đơn trùng khớp với thông tin, số lượng hàng đặt, chất lượng hàng hoá đưa vào khách sạn. Đối với chi phí mua thực phẩm, mua đồ dùng cho buồng phòng là những chi phí phát sinh hàng ngày, các NCC sẽ được kí hợp đồng nguyên tắc và khách sạn sẽ tiến hành thanh toán dựa trên hợp đồng và các hóa đơn bán hàng băng phương pháp trả chậm.

Cuối mỗi kỳ kế toán, từ số liệu trong số cái 331, KTTT tiễn hành lập bảng tong hợp chi tiết cho TK 331 đồng thời cộng các số liệu trên số cái 331 và các số tài khoản có liên quan dé lập được bảng Cân đối phát sinh. Bờn cạnh đú, cỏc nhõn viờn tại phũng Tài chớnh đều tốt nghiệp đại học, có chuyên môn, nghiệp vụ cao, đã có kinh nghiệm làm việc, mọi công tác kế toán đều đảm bảo tuân theo nguyên tắc hạch toán, các thông tư và chế độ kế toán của Bộ Tài chính ban hanh luôn được cập nhật kip thời, các bút toán thanh toán luôn bám sát tình hình kinh doanh thực tế tại khách sạn và chỉ đạo của Ban giám đốc. Nhờ việc cung cấp đầy đủ số lượng hàng hóa nhập vào, ban giám đốc có thể đối chiếu với doanh thu từ hoạt động kinh doanh của khách sạn dé có thé đưa ra các kế hoạch điều chỉnh mua hàng cũng như vận hành các dịch vụ tại khách sạn hiệu quả hơn.

Hệ thống số sách kế toán được thu thập và luân chuyên hợp lý, hiệu quả, áp dụng một cách linh hoạt chế độ kế toán hiện hành, phù hợp với khả năng chuyên môn và nghiệp vụ của các nhân viên trong bộ phận. Phần mềm kế toán đã giúp KTTT xử lý chứng từ nhanh chóng, giảm nhẹ khối lượng công việc đồng thời nâng cao tính chính xác, khách quan so với việc xử lý thủ công và đưa ra thông tin và số liệu nhanh chóng. Capella Hanoi hướng tới thể hiện tỉnh hoa ngành dịch vụ bằng cách cung cấp dịch vụ được ca nhân hóa, độc đáo và đáng nhớ, vượt trội so với đối thủ cạnh tranh bằng cách tạo ra những trải nghiệm khác biệt và quan tâm đến khách hàng của mình.

Do đú, khỏch sạn phải thường xuyờn kiểm tra, đối chiếu và theo dừi thời hạn thanh toán của các khoản nợ dé chủ động trong việc đưa ra kế hoạch phân bổ nguồn vốn dộ thanh toỏn cỏc khoản nợ đến hạn. Tuy nhiên các bảng kê từ các NCC đôi lúc chưa đáp ứng đầy đủ các thông tin cần thiết để KTTT của khách sạn tiến hành đối chiếu nên dẫn đến tình trạng KTTT toán nhiều thời gian dé bé sung các thông tin có liên quan. Bên cạnh đó, khách sạn cần thường xuyên kiểm tra và bảo trì, nâng cấp các hệ thống phần mềm trong khách san dé dam bảo các phần mềm được vận hành liên tục, tránh làm gián đoạn hoạt động vận hành của bộ phận kế toán nói riêng và toàn bộ khách.

Căn cứ vào mục tiêu và định hướng phát triển của khách sạn đồng thời tuân theo các nguyên tắc hoàn thiện hoạt động thanh toỏn, tỏc giả đó đưa ra cỏc dộ xuất là theo dừi và quản lý các khoản nợ phải trả NCC, bồi dưỡng nghiệp vụ kế toán cho nhân viên, nâng cao sự phối hợp giữa bộ phận kế toán với các bộ phận khác, thống nhất mẫu bảng kê đối.

Sơ đồ 1.1. Cơ cấu tố chức của khách san Capella Hanoi
Sơ đồ 1.1. Cơ cấu tố chức của khách san Capella Hanoi