MỤC LỤC
- Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với thương hiệu, dinh dưỡng, bao bì. - Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với giá cả của sản phẩm - Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng về kênh phân phối của sản phẩm - Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng về các hình thức xúc tiến Mục đích chính tìm kiếm và đề xuất giải pháp gia tăng doanh thu.
Sử dụng phương pháp“nghiên cứu tài liệu”để thu thập thông tin thứ cấp thông qua các phương tiện thông tin đại chúng như báo, tạp chí, truyền hình hoặc trên các trang mạng xã hội, web. Bước 1:Xác định những thông tin cần thiết cho cuộc nghiên cứu về sản phẩm Vinamilk. Bước 2:Tìm kiếm các nguồn tài liệu có các thông tin cần thiết về sản phẩm Vinamilk.
Bước 3:Tiến hành thu thập các thông tin - Tìm kiếm các thông tin có chọn lọc, có độ chính xác cao, đáng tin cậy. - Sắp xếp các thông tin thu thập được một cách hợp lý, tiện cho việc phân tích. Với vấn đề nghiên cứu và nguồn lực của nhóm, nhóm sử dụng phương pháp: Thu thập thông qua điều tra phỏng vấn bằng bảng hỏi.
Vấn đề nghiên cứu: Nhóm sử dụng phương pháp phân tích tình huống và điều tra sơ bộ, từ đó tìm ra vấn đề nghiên cứu. Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu mức độ hài lòng của khách hàng về sản phẩm sữa tươi của Vinamilk để đưa ra giải pháp tăng doanh thu. Bước 3:Thu thập thông tin Gửi trực tiếp tới khách hàng, Bước 4:Xử lý và phân tích thông tin Chọn lọc và phân tích các thông tin đã.
Sản phẩm chất lượng, thương hiệu uy tín Sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao Bao bì đẹp mắt, đầy đủ thông tin Thiết kế thuận tiện khi sử dụng. Mức giá phù hợp với chất lượng sản phẩm Mức giá phù hợp với khả năng chi trả của khách hàng Mức giá rẻ hơn các sản phẩm cùng loại trên thị trường Đa dạng mức giá. Dễ dàng tìm địa điểm mua Trưng bày tại cửa hàng thu hút, dễ mua Đa dạng cách thức mua hàng.
Chương trình khuyến mại đa dạng và hấp dẫn Hoạt động PR, truyền thông tạo thiện cảm Quảng cáo thu hút, hấp dẫn người xem Dễ dàng tìm kiếm thông tin về sản phẩm. Câu 10: Anh/ chị vui lòng cho biết đánh giá của anh/chị về sản phẩm sữa tươi Vinamilk. Vô cùng hài lòng Rất hài lòng Hài lòng Không hài lòng Rất không hài lòng.
Câu 11: Hãy chia sẻ bất kỳ ý kiến, đề xuất hoặc góp ý nào của anh/chị về sản phẩm sữa tươi Vinamilk.
Vì vậy, cần có một phương pháp nhanh chóng để thu thập thông tin từ khách hàng cụ thể nhóm đã sử dụng phương pháp “lấy mẫu tiện lợi”. Không có danh sách tổng thể:Nhóm không có danh sách tổng thể của tất cả khách hàng Vinamilk. Nhóm có thể tiến hành cuộc khảo sát ngay tại các điểm bán hàng hoặc gần những người tiêu dùng này giúp thu thập ý kiến của họ một cách dễ dàng và hiệu quả.
- Phạm vi không gian: Tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa tại các địa điểm tập trung đông dân cư xung quanh khu vực Cầu Giấy. Cụ thể, khảo sát sẽ được tiến hành tại các siêu thị Winmart tại khu vực Dịch Vọng Hậu, Dịch Vọng, Mai Dịch, Trung Hòa, Yên Hòa và Quan Hoa. Em đang có dự án khảo sát về sản phẩm sữa tươi của Vinamilk để tìm hiểu độ hài lòng của khách hàng với sản phẩm.
Trường hợp 2: Đồng ý làm bảng khảo sát (Tiếp tục hướng dẫn)Trường hợp 3: Đáp viên còn lưỡng lự (Tiến hành thuyết phục đáp viên). - Nếu anh/chị tham gia thì bảng khảo sát này sẽ giúp cải thiện sản phẩm trong tương lai như thế nào. “ Anh/chị xem thông tin và tích vào những ô đáp án mà anh chị thấy hợp lý nhất với ý kiến riêng của mình về sản phẩm, nếu có chỗ nào anh chị còn không hiểu thì em sẽ giải đáp giúp anh chị”.
Kết luận:Độ tuổi sử dụng sản phẩm Vinamilk cao nhất đang là các bạn trẻ từ 18-24 và các phụ huynh trẻ, người trưởng thành ở tuổi 25-34 khi mà hai độ tuổi này chiếm phần trăm ngang nhau và tổng cả hai đang chiếm đến 81,3%. Như vậy là Vinamilk đang được giới trẻ và các phụ huynh trẻ tin tưởng và mua cho con cái cũng như bản thân sử dụng nhưng bên cạnh đó thì ở thế hệ trên 45 tuổi gần như là không không sử dụng sản phẩm khi chỉ chiếm đúng 1,3%. Kết luận:Qua khảo sát ta có thể thấy khách hàng đang sử dụng sản phẩm Vinamilk chủ yếu là những khách hàng có mức thu nhập và trung bình thấp tương ứng với những khách hàng là học sinh sinh viên và nhân viên văn phòng là những người có thu nhập thấp, trung bình.
Kết luận:Qua bảng khảo sát, ta thấy rằng khách hàng của Vinamilk chủ yếu sẽ là nhân viên văn phòng là cao nhất với tỉ cao vượt trội và theo sau là là học sinh sinh viên với lao động tự do với tỉ lệ ngang ngang nhau. - Tần suất sử dụng sản phẩm của cả nam và nữ đều tập trung chủ yếu ở khoảng 3-4 lần/tuần, đây là mức sử dụng phổ biến nhất cho cả hai giới. => Dựa trên các bảng so sánh chéo, chúng ta nhận thấy rằng khách hàng mục tiêu tiềm năng có thể là phụ nữ trong độ tuổi từ 25 đến 34, đặc biệt là những người làm việc trong lĩnh vực nhân viên văn phòng.
- “Thiết kế thuận tiện khi sử dụng”được đánh giá tích cực với điểm trung bình cũng là 3.95, cho thấy khách hàng hài lòng với sự tiện lợi khi sử dụng sản phẩm. - “Mức giá phù hợp với khả năng chi trả của khách hàng”đạt 3.84 điểm, cho thấy sự hài lòng của khách hàng khi giá sản phẩm đã đáp ứng tốt khả năng chi trả của đa số người tiêu dùng. - “Mức giá của Vinamilk cạnh tranh hơn” đạt 3.61 điểm, điều này thể hiện sự hài lòng của khách hàng về mức giá của sản phẩm sữa tươi Vinamilk so với các loại sữa tươi khác trên thị trường.
- “Sự đa dạng mức giá”đạt 3.85 điểm, chứng tỏ sự hài lòng của khách hàng khi Vinamilk đã tạo ra một sự linh hoạt về mức giá cho các sản phẩm của mình. Điều này cho thấy khách hàng hài lòng về việc chương trình khuyến mại được thiết kế đa dạng và hấp dẫn, giúp họ có thêm động lực mua hàng.
- Kế hoạch này hoàn toàn khả thi do Vinamilk là một thương hiệu lớn, với nguồn lực mạnh mẽ và kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm. - Sự phõn biệt rừ ràng giữa dũng sản phẩm hiện tại và dũng sản phẩm mới sẽ giúp tăng cường vị thế thương hiệu trong tâm trí khách hàng, đặc biệt là trong phân khúc sản phẩm cao cấp. - Với nguồn lực và nhu cầu thị trường đang tăng, việc ra mắt sản phẩm mới này có thể mang lại hiệu quả cao cho doanh nghiệp.
*Giải quyết vấn đề:Giải quyết vấn đề về chất lượng dinh dưỡng không phù hợp với giá thông qua việc cải thiện thành phần dinh dưỡng. Tăng cường thiết kế bao bì để thu hút sự chú ý hơn và tạo ấn tượng tích cực với người tiêu dùng. Đồng thời, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng tăng của người tiêu dùng thông qua việc nâng cao và bổ sung hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên trong sản phẩm.
- Định vị cao cấp hơn trong mắt khách hàng:Việc ra mắt sản phẩm mới và định vị cao cấp hơn sẽ giúp Vinamilk nâng cao định vị trong tâm trí khách hàng mà vẫn giữ được giá trị của thương hiệu gốc định vị bình dân từ trước. - Thu hút sự chú ý:Tạo ra sự tò mò và hứng thú từ phía khách hàng bằng bao bì thương hiệu mới, thu hút họ đến với sản phẩm mới bằng chất lượng mà sản phẩm mới mang lại, thúc đẩy họ thực hiện giao dịch và tăng cường sự trung thành với thương hiệu.đó tạo ra sự tăng trưởng trong doanh thu. - Tăng lợi nhuận:Nếu ra mắt hiệu quả có thể tạo ra một đà tăng trưởng lớn về doanh số bán hàng, đưa đến sự gia tăng về doanh thu và lợi nhuận, cải thiện tình trạng doanh thu đi ngang trong 3 năm gần đây của Vinamilk.
Nhận xét chung:Thời gian đầu, nhóm ít tham gia trao đổi, đề tài một mình nhóm trưởng tìm và chốt. Tuy nhiên thời gian v có cố gắng cải thiện, hoàn thành tốt phần công việc được giao, tham gia trao đổi tích cực hơn, làm bài có trách nhiệm hơ.