Đề án kinh doanh cửa hàng thực phẩm sạch hữu cơ

Đố i tư ợng nghiên cứu

• Xây dựng một mô hình kinh doanh thực phẩm hữu cơ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và giúp cho doanh nghiệp nông nghiệp phát triển bền vững. Mô hình này sẽ bao gồm các hoạt động sản xuất, quản lý chất lượng, tiếp thị và bán hàng. • Đề xuất các giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển thị trường thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam, bao gồm các chính sách hỗ ợ từ nhà nước, quy trình kiểm soát chấtr t lượng sản phẩm, đào tạo kỹ năng và nâng cao năng lực cho doanh nghiệp nông nghiệp.

Dự báo nguồn vốn 1. Cơ cấu ngu n vồ ốn

Dự báo chí phí nguyên liệu trong 1 năm

Dự báo chi phí nguyên liệu trong 1 năm các loại trái cây tươi STT Tên sản. Dự báo chi phí nguyên liệu trong 1 năm các loại hạt dinh dưỡng, hoa quả sấy. Dự báo chi phí nguyên liệu trong 1 năm các loại bánh ăn kiêng, trà gạo lứt 3.3.2.

TSCĐ 86.180.000

Dự báo doanh thu trong 5 năm

Nhóm đặt ra giả định cho dự án này là: Giá mua nguyên v t liệu sẽ tăng bình quân ậ 4% mỗi năm nhưng đơn giá bán/ sản phẩm của nhóm sẽ không thay đổi trong 5 năm. Bên cạnh đó, do số ợng rau, củ ỉ có thể sử dụng trong một vài ngày nhất định, Bên lư ch cạnh đó chuẩn bị nguyên liệu vừa đủ trong một ngày để đảm bảo độ tươi trong ngày, tránh tình trạng rau để qua ngày. Cho nên, khi bán hết lượng nguyên liệu chuẩn bị sẵn thì cửa hàng sẽ bắ ầu dọn dẹp và đóng cửa.

Kế ạch trả nợ vay trong 5 năm ho

Theo bản kế hoạch trên thì chúng ta có thể ấy rằng lợi nhuận sau thuế đạt mứth c cao nhất trong 5 năm kinh doanh là vào năm 5 và giảm vào năm 1, năm 2. Do tỷ lệ lạm phát tăng đều 4%/năm, dẫn đến việc chi phí nguyên vật liệu tăng lên mà giá bán lại không đổi dẫn đến việc lợi nhuận năm 1, 2 ít hơn so với năm thứ 5. Nhưng nhìn chung, thì dù có lạm phát và với giá bán không thay đổi thì cửa hàng vẫn có thể kinh doanh và có lợi nhuận.

NPV (Net Present Value): là giá trị hiện tại của tất cả các dòng tiền thu được trong quá trình hoạt động dự án, trừ đi chi phí đầu tư ban đầu. IRR (Internal Rate of Return): là tỷ ất lợi nhuận bình quân của dòng tiền thu và chi su trong suốt thời gian hoạ ộng của dự án. PBP (Payback Period): là thời gian cần thiết để thu hồi vốn đầu tư ban đầu.

PBP càng ngắn, tức là vốn đầu tư ban đầu được thu hồ nhanh chóng.i.

KI ẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 5.1. Kiến nghị

• Tổ ức hội thảo, tọa đàm: Tổ ức các hội thảo, tọa đàm, trao đổi kinh nghiệch ch m giữa, chia sẻ thông tin nhà cung cấp về ị th trường, kinh nghiệm về sản phẩm 5.2. Trong báo cáo này, chúng tôi đã thực hiện việc phân tích, lập kế hoạch và đánh giá khả năng kinh doanh của một mô hình cửa hàng thực phẩm hữu cơ. Để đảm bảo tính khả thi của d án, chúng tôi đã đưa ra một s giải pháp nh m tự ố ằ ối ưu hóa hoạ ộng kinh t đ doanh, từ đó đảm bảo tối đa lợi nhuận.

Từ kết quả phân tích, chúng tôi nhận thấy mô hình kinh doanh cửa hàng thực phẩm hữu cơ có nhiều tiềm năng và cơ hội để phát triển. Với nhiều yếu tố thuận lợi như sự gia tăng nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm sạch và an toàn, thị trường thực phẩm hữu cơ Việt Nam đang phát triển nhanh chóng. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thách thức cần được giải quyết như sự cạnh tranh khốc liệt từ các đối thủ cùng ngành và sự phụ thuộc vào các yếu tố ời tiếth t.

Chúng tôi đã đưa ra một kế hoạch chi tiết bao gồm các hoạt động kinh doanh và quản lý, từ đó đảm bảo hoạt động ổn định và tối ưu hóa lợi nhuận. Các hoạt động này bao gồm việc đầu tư vào thiế ị, cơ sở hạ tầng, quản lý nhân sự và tài chính.t b. Từ kết quả dự toán, chúng tôi đã tính toán được các khoản chi phí và dự kiến thu nhập trong suốt giai đoạn hoạt động.

Từ đó, chúng tôi đã đưa ra dự toán lợi nhuận và các chỉ số tài chính như điểm cân đối và tỷ su t sinh lời. Tổng thể, chúng tôi tin rằng mô hình kinh doanh cửa hàng thực phẩm hữu cơ có tiềm năng phát triển mạnh mẽ và mang lại lợi nhuận cao trong tương lai. Tuy nhiên, để đảm bảo thành công của dự án, các giải pháp được đưa ra cần được thực hiện một cách cẩn thận và hiệu quả.