Nghiên cứu về mức độ hài lòng của khách hàng đối với sữa đậu nành Fami của Vinamilk

MỤC LỤC

Sản phẩm và dịch vụ chủ yếu

XÁC ĐỊNH NGUỒN, DẠNG DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THU THẬP THÔNG TIN

Nguồn và dạng dữ liệu

-Điều mà khách hàng quan tâm khi mua sản phẩm sữa đậu nành Fami của công. - Xem báo cáo điều tra dân số để biết được số dân, giới tính người dân tại Hồ Chí Minh. -Báo cáo kinh tế để biết được tốc độ tăng trưởng của ngành thức uống hiện nay tại thị trường BMT.

Phương pháp thu thập thông tin

– Phần sàng lọc: nhằm loại bỏ những cá nhân không phù hợp với cuộc điều tra. – Phần câu hỏi chính: đưa ra những câu hỏi nhằm thu thập những thông tin cần thiết. Phỏng vấn: Chuẩn bị: chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi tiến hành khảo sát khách hàng trực tiếp.

+ Chuẩn bị tốt các tài liệu, dụng cụ cần thiết để tiến hành phỏng vấn. Xử lý dữ liệu: Đánh giá giá trị dữ liệu: đảm bảo dữ liệu đã được thu thập đúng cách, khách quan và theo đúng thiết kế ban đầu. Biên tập dữ liệu: kiểm tra tính hoàn thiện, tính nhất quỏn, tớnh rừ ràng của dữ liệu để dữ liệu sẵn sàng cho mã hóa và xử lý dữ liệu.

Mã hóa dữ liệu: các câu trả lời đã được biên tập sẽ được xác định và phân loại bằng các con số. Phân tích dữ liệu: sử dụng các phương pháp phân tích thống kê rút ra những kết luận về hiện tượng đang nghiên cứu. Giải thích dữ liệu: quá trình chuyển đổi dữ liệu có được thành những thông tin hay chuyển những thông tin mới có được từ sự phân tích thành thông tin phù hợp với cuộc nghiên cứu.

+ Những người dùng đã trải nghiệm sản phẩm có thể chia sẻ thông tin về hiệu quả và trải nghiệm sử dụng trên các cộng đồng, shopee….

Xác định các loại thang đo lường và đánh giá

Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng sản phẩm sữa đậu nành Fami (5 câu likert). Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng về giá bán sữa đậu nành Fami hiện tại(5. câu Likert). Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng về các địa điểm bán sữa đậu nành Fami (5. câu likert).

Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng về quảng cáo của sữa đậu nành Fami: (5. câu liker).

THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI, CHỌN MẪU VÀ TIẾN HÀNH KHẢO SÁT

Thiết kế bảng câu hỏi

  • Chọn mẫu

    + Số lượng mẫu khảo sát là 120 mẫu là phù hợp để có thể thu nhập và tổng hợp được. - Đối tượng khảo sát: Khách hàng đã từng sử dụng sữa đậu nành Fami từ 6 tuổi trở lên, hiện đang là học sinh/sinh viên hoặc đã đi làm. - Cách thức tiếp cận: Tiếp cận trực tiếp đến những đối tượng để khảo sát mức độ hài lòng của người tiêu dùng về sản phẩm sữa đậu nành Fami.

    - Phương án dự phòng: Chuẩn bị khảo sát online nếu cuộc khảo sát chưa được hoàn thành hoặc xảy ra sự cố.

    XỬ LÝ DỮ LIỆU, PHÂN TÍCH KẾT QUẢ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP

      Hành vi

        ● Đối tượng tham gia khảo sát sử dụng sản phẩm sữa đậu nành Fami gần như đồng đều nhau giữa nam và nữ. ● Với tỉ lệ nữ cao hơn tỉ lệ nam tham gia khảo sát cho thấy nhu cầu sử dụng sản phẩm sữa đậu nành Fami ở nữ cao hơn. ● Thông qua biểu đồ trên về độ tuổi sử dụng thì Fami nên có thêm các chương trình, các hoạt động hướng tới độ tuổi trên 50.

        Ngoài ra, Fami có thể xem xét tạo ra sản phẩm mới phù hợp với đối tượng trên, để thúc đẩy nhu cầu mua cao hơn. ● Qua biểu đồ trên về đối tượng sử dụng thì Fami nên chú trọng đến vấn đề giá cả, phù hợp người tiêu dùng. ● Biểu đồ trên cho thấy, tỷ lệ người tham gia khảo sát đang sinh sống tại Quận 12 có mức sử dụng sản phẩm Fami nhiều nhất (50%).

        ● Qua số liệu trên, chỉ lấy các phiếu khảo sát thuộc đối tượng đã sử dụng để nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng qua 4P. ● Qua biểu đồ khảo sát, hầu hết người dùng ưa chuộng dòng Fami ít đường hơn có đường. Câu 10:Anh/Chị thường sử dụng sữa đậu nành Fami khi: ( Có thể chọn nhiều đáp án).

        Câu 12: Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng về các yếu tố sữa đậu nành của Fami hiện tại. ○ Chất lượng thành phần sữa đậu nành Fami tốt hơn những loại sữa cùng phân khúc với trung bình4.2. ● Tuy nhiên, sự hài lòng về Mùi, hương vị dịu nhẹ và dễ uống ở Sản phẩm chiếm thấp nhất với trung bình3,97(thang điểm mode 3).

        ○ Giá của sữa đậu nành Fami rẻ hơn so với các sản phẩm khác với trung bình4.06. ● Ngoài ra, Dịch vụ hỗ trợ khách hàng thông qua các địa điểm bán với trung bình3.81,Quy trình giao hàng hợp lý với trung bình3.71.(chỉ ở thang điểm mode 3). ○ Quảng cỏo của sữa đậu nành Fami giỳp anh/chị hiểu rừ về ưu điểm và giá trị của sản phẩm với trung bình3.84.

        ○ Các chương trình khuyến mại và ưu đãi của sữa đậu nành Fami với trung bình3.64. ● Qua các phiếu khảo sát, đánh giá của người tiêu dùng về sản phẩm sữa đậu nành Fami: Số đông người tham gia khảo sát không có phản ánh gì về chất lượng, hương vị của sản phẩm.

        Bảng 12: Bảng mã hóa thông tin CH7 => CH11:
        Bảng 12: Bảng mã hóa thông tin CH7 => CH11: