MỤC LỤC
Thương hiệu không chỉ tập trung chế biến các loại trà sữa mà còn mở rộng các loại trà hoa quả, trà xanh, iceblended, mousse, yakult, đặc biệt là món chè Đài Loan – một sản phẩm duy nhất chỉ có tại TocoToco. TocoToco còn có những chính sách giảm giá theo sự kiện, ưu đãi dành cho nhóm, các voucher giảm giá hoặc quà tặng đi kèm. Trong đó, các cửa hàng nhượng quyền chiếm tỷ trọng 70% và con số ngày vẫn không ngừng phát triển trong tương lai gần.
Đẩy mạnh việc khuyến mãi kết hợp các mã giảm giá cũng như phương tiện giao hàng tiện ích như: Grab, Gojek, Now, cũng được TocoToco áp dụng hiệu quả.
Vì vậy đây đang là một ngành hàng hot, tiềm năng có người sử dụng cao có thể vượt qua cả những thức uống lâu đời. Fanpage cú lượng người theo dừi khỏ cao nhưng chưa chạy quảng cáo hoặc có thì hiện tại cũng chạy khá ít và có lượng tương tác ở các bài đăng chưa nhiều, loại content chưa đa dạng và chưa có lịch biên tập. + Ngoài kinh doanh sản phẩm trà sữa, Tocotoco mở rộng kinh doanh các loại sản phẩm đồ ăn và thức uống khác nhau.
+ Tocotoco đã xây dựng được mối quan hệ tốt với công chúng nhờ các chương trình nhân văn và thực thi các chiến lược xây dựng thương hiệu. + Tocotoco có các chương trình khuyến mãi: mua 2 tặng 2, Voucher khuyến mãi, dịp sinh nhật quay số tặng Iphone và các phần thưởng khác, săn deal quà tặng, … + Tocotoco thường có hoạt động quảng cáo đăng tải hình ảnh, video, qua Fanpage,. Lớn lên cùng sự phát triển nhanh chóng của thương hiệu thì TocoToco cũng gặp phải không ít khó khăn về việc nhượng quyền, những drama câu chuyện tai tiếng ảnh hưởng trực tiếp tới thương hiệu, sản phẩm kinh doanh của mình và nhất là tâm lý nhu cầu, mức độ hài lòng của khách hàng.
TocoToco bị tố trà sữa bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, khiến khách hàng bị ngộ độc trà sữa,…. Qua đó, ta thấy được chất lượng sản phẩm của TOCOTOCO tại một số cửa hàng chưa tốt khiến cho khách hàng có một trải nghiệm không tốt khi sử dụng. Vấn đề nghiên cứu: Nghiên cứu mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng sản phẩm của thương hiệu trà sữa TOCOTOCO.
Mục tiêu nghiên cứu tổng thể: Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với chất lượng sản phẩm và thái độ của nhân viên thương hiệu trà sữa TOCOTOCO. + Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với hương vị sản phẩm + Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với topping sản phẩm + Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với bao bì sản phẩm + Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với thành phần của sản phẩm + Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng về độ ngọt của sản phẩm + Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng với thái độ phục vụ của nhân viên + Đo lường về mức độ hài lòng của khách hàng về dịch vụ chăm sóc khách hàng Mục đích nghiên cứu: Nghiên cứu về mức độ hài lòng của khách hàng với trà sữa TocoToco, qua đó đề xuất các giải pháp giúp cải thiện, tăng mức độ hài lòng của.
- Nguồn từ thư viện gồm các dữ liệu được xuất bản trong các sách báo, tạp chí - Các báo cáo nghiên cứu, niêm giám thống kê. - Nguồn tổ hợp bao gồm các dữ liệu tổ hợp do các công ty nghiên cứu thị trường trường thực hiện sẵn. - Các thông tin về thị phần, thị trường ngành - Các bài báo cáo về thị trường trên internet.
Anh(chị) hãy đánh giá mức độ hài lòng về giá của sản phẩm TocoToco?. Anh (chị) hãy đánh giá mức độ đồng ý với các ý kiến dưới đây về chất lượng sản phẩm. Anh (chị) hãy đánh giá mức độ đồng ý với các ý kiến dưới đây về bao bì sản phẩm.
Đóng góp đề xuất về cải tiến chất lượng sản phẩm trà sữa TocoToco của anh/chị (Nếu có)?.
+ Khó đánh giá tính tổng thể của mẫu thu thập + Chưa mang tính đại diện cho cuộc nghiên cứu. Lý do chọn mẫu: Tuy nhược điểm là thế nhưng nhóm vẫn lựa chọn phương pháp là do thời gian thực hiện nghiên cứu ngắn hạn, kinh phí và nguồn lực còn hạn chế. Vậy nên nhóm quyết định lựa chọn phương pháp lấy mẫu tiện lợi để có thể dễ dàng thu thập được mẫu.
Trong đó là kích thước tối thiểu của mẫu vàN m là số câu hỏi hoặc số biến trong câu hỏi của bảng hỏi. Tuy nhiên để tránh trong quá trình thu thập mẫu và lọc mẫu có mẫu sai và không đạt yêu cầu nên nhóm quyết định lấy số mẫu là (thêm số Y) mẫu (dựa trên số mẫu min tính được là thêm số X mẫu). Căn cứ vào cơ sở lý thuyết việc xác định cỡ mẫu theo ước lượng tổng thể thường yêu cầu mẫu cỡ lớn.
Tuy nhiên, vì giới hạn về thời gian và tài chính thì lấy mẫu theo ước lượng khó có thể thực hiện được nên dự án này nhóm sử dụng phân tích nhân tố khám phá EFA. Thay vì đi nghiên cứu 20 đặc điểm nhỏ của một đối tượng, chúng ta có thể chỉ nghiên cứu 4 đặc điểm lớn, trong mỗi đặc điểm lớn này gồm 5 đặc điểm nhỏ. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và kinh phí nhiều hơn cho người nghiên cứu.
Trong đó N là kích thước tối thiểu của mẫu và m là số câu hỏi hoặc số biến trong câu hỏi của bảng hỏi. Tuy nhiên để tránh trong quá trình thu thập mẫu và lọc mẫu có mẫu sai và không đạt yêu cầu nên nhóm định lấy số mẫu là 180 mẫu ( dựa trên số mẫu min tính được là 70 mẫu).
Bước 1: Chào bạn, bạn có thể dành một chút thời gian của bạn cho chúng mình được không ạ?. Bước 2: Hiện tại chúng mình đang học môn nghiên cứu Marketing và nghiên cứu về sự hài lòng của khách hàng về chất lượng sản phẩm trà sữa ToCoToCo. Vì vậy, bạn có thể giúp chúng mình làm một vài câu hỏi được không ạ?.
Bạn có thể comment hoặc nhắn tin cho fanpape của ToCoToCo để nhận ưu đãi, quà tặng ạ.
Anh/chị hãy đánh giá mức độ đồng ý về chất liệu bao bì an toàn phù hợp với người tiêu dùng?. Nhận xét chung vì học sinh, sinh viên còn trong lứa tuổi thanh thiếu niên nên hiếu động thích đồ ngọt nên đa số chiếm thị phần còn lại các nghề khác do trên độ tuổi thanh niên nên không mấy hứng thú hoặc những nghề đó có các bạn trẻ làm. Dựa vào bảng độ tuổi thì cho thấy lượng khách hàng khủng nhất của tocotoco là từ.
Vì từ” 18-25 tuổi” đa số họ đang trong cuộc sống sinh viên nên có thể vừa học, vừa làm nên họ cũng có tiền để đi trải nghiệm và ưng ý một nhãn hiệu nước uống tocotoco, còn các bạn từ “16-17 tuổi” do đang trong độ tuổi học sinh chưa làm ra tiền nên họ chưa chiếm phần trăm lượng khách nhiều và từ “26-35 tuổi” là có thể trong giai đoạn chuyển giao sang trung niên nên vẫn chiếm thứ 2 lượng khách hàng. “trên 35 tuổi” do họ hầu như không phù hợp khẩu vị của sản phẩm nên họ chỉ chiếm số ít. “5-6 lần/tuần” và “trên 6 lần/tuần” được đánh giá là đã nghiện sản phẩm của tocotoco.
Với khách hàng nữ thì tần suất sử dụng “1-2 lần/tuần” nhiều hơn nam nhưng tần suất cao hơn thì giảm đi. Còn giới tính “khác” thì vẫn giữ độ trung thành với thương hiệu nên tần suất cao hơn so với “1- 2 lần/tuần. Khách hàng của TocoToco thường biết đến sản phầm qua bạn bè giới thiệu và thường online trên kênh Facebook.
Ta thấy có 4/185 phiếu khách hàng đánh giá “Rất không hài lòng” chỉ chiếm 2,2% và số ít đánh giá “Không hài lòng” tổng 17/185 chiếm 9,2% cho thấy khách hàng vẫn khá hài lòng về mức độ hài lòng về nhiều hương vị của doanh nghiệp nhưng bên cạnh đó cần phải thêm hoặc cải tiến thêm về nhiều hương vị. Nhìn vào bảng số liệu ta có thể thấy trong chiến lược sản phẩm khách hàng đánh giá. Tuy hơn số lớn phiếu chọn từ mức bình thưởng trở lên khá nhiều hơn nhưng vì đây cũng là yếu tố gây ấn tượng với khách hàng đầu tiên nên độ thu hút về màu sắc.
Đây là yếu tố cần phải làm rừ vỡ nguồn gốc xuất xứ cũng là một yếu tố khỏch hàng đặc biệt quan tõm nờn doanh nghiệp phải chú trọng yếu tố này.