Đánh giá hiệu quả mô hình chăn nuôi lợn quy mô trang trại tại xã Xuân Thành, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa: kinh nghiệm và khuyến nghị

MỤC LỤC

TONG QUAN VAN DE NGHIEN CUU

Trước một số quan điểm của các nhà Koa học trí trến thế giới, còn ở Việt Nam Chính phủ đã ban hành nghị quyết số .08/2000/RQ- CP ngày 02-02-2000 về kinh tế trang trại như sau: “Kinh tế ,đrang trại lal hinh thức tổ chức sản xuất hàng hóa trong nông nghiệp và nông thôn, chủ yếu dựa vào hộ gia đình, nằm mở rộng quy mô và nâng cao hiệu quả sản xuất trong lĩnh vực trồng trọt, chăn. Ở các nước đang phát triển, tuy số lượng, vật nuôi không nhỏ nhưng do chăn nuôi quảng canh; sử đụng, các giống địa phương có năng suất thấp nên lượng sản phẩm thu được không đăng kể. Viét Nam đã hình thành nhiều hình thức t hi ‘san xuất trong nông, nghiệp và nông thôn qua các thời kỳ khác nhau, Thời kỳ phong kiến, một số triều đại phong kiến đã có chính sách khai khẩn đất hoang bằng cách lập đồn điền hoặc doanh điền.

Trước tình hình đó, Đảng và Nhà nước đã có những chính sách về phát triển kinh tế trang trại là một trong những ưu tiín hăng đầu, điều ầthề hiện qua Nghị quyết TW 7, TW. Theo Đào Hữu Hòa (2007) "khi phân tích ảnh hưởng của các nhân tố đến hiệu quả kinh doanh trang tai :trên địa bàn duyên hải Nam Trung Bộ cho rằng: “Công việc của các tang, trại chăn nuôi rất đa dạng, hầu hết người nhà. Mặt khác, do.trình độ khoa học kỹ thuật, trình độ quản lý trong các trang trại chăn nuôi còn hạn chế nên những nơi có mức đầu tư trên lao động, càng cao, chủ yếu là các tráng trại chăn nuôi tập trung, nhưng do việc chọn giống, chăm sinh chưa tốt, chỉ phí thức ăn cao nên hiệu quả theo quy.

Kinh tế trang trại hiện nay trên thế giới có thể không còn là vấn đề mới, nhưng ở Việt Nam, đây là một vấn đề mới đang được quan tâm trong chính sách kinh tế mới của nước tâ; Đây được xem là vấn đề cơ bản trong kinh tế thị trường của đất nước, đạc biệt là khi nước ta gia nhập tổ chức WTO. Nó giúp cho Đảng — nhà nước cũng như chính bản thân người dân xác định được những, vấn đề cần giải quyết khi tham gia mô hình, xác định phương hướng sản xuất kinh doanh phù hợp và có hiệu quả.

MUC TIEU - NOI DUNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Kế thừa tài liệu thứ cẤp

    Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn để thấy được mức độ sinh lời của tiền. Đánh giá tổng quát hiệu quả sử dụng vốn là so sánh giữa kết quả thu về với tổng tiền vốn đầu tư thông qua tỷ suất lợi. "người dân để xác định các tiêu chí để người dân đánh giá u quả xã hội.

    Thao luận với người dân để xác định các tiêu chí để người dân đánh giá. ~ Nhằm tổng hợp đưa ra các bảng biểu, x nghiên cứu phù hợp với mục tiêu và nội dung đã đặt ra của đề tài. - Kết quả tổng hợp số liệu được thẻ đin dưới đạng phân tích, mô tả, bảng, hình và biểu đồ.

    KET QUA NGHIEN CUU VA THAO LUAN

    Điều kiện tự nhiên

      Bốn cũ và sự nối tiếp giữa đồng bằng với trung du miễn núi, nên trong mặt bằng chung, nền khí hậu của khu vực nhiệt đới, gió mùa.

      Tình hình chung về chăn nuôi của xã Xuân Thành `

      Chính vì vậy, với các yếu tố tự nhiên - kinh tế - xã hội của địa phương,.

      Bang 4.9: Bang tong hợp hiệu quả môi trường

        Diện tích sử dụng tính cho bình quân đầu lợn ở các quy mô trang trại như sau: quy mô trang trại lớn khoảng 1,2m?/con; quy mô trang trại trung bình khoảng 1,4. - Kênh 2: Đây là kênh thị trường phỏ biến đối với mô hình trang trại, đặc biệt là các trang trại có quy mô lớn và vừa với số lượng sản phẩm lớn. Nhìn chung, qua các kênh tiêu thụ sản phẩm cho các trang trại trên ta có thể thấy, các kênh thị trường này đều có chung ưu điểm là các chủ trang trại không mắt công tìm đầu ra cho sản phẩm, tiêu thụ hết lượng sản phẩm của trang trại.

        Vì vậy, để việc chăn nuôi trang trại phát triển và Ôn định, nâng cao đời sống của người dân thông, xã Xuân Thành đang tiệt khai dự án xây dựng chợ với các cơ sở giết mỗ tập wi. Khác với các loại hình chăn nuôi theo quy mô hộ gia đình nhỏ lẻ, chăn nuôi theo quy mô trang trại là sản xuất chăn nuôi tập trung với số lượng lớn. Đây là yếu tố rất quan trọng vì nó thể hiện môi trường sống cho loài vật nuôi, môi trường sống tốt thì con vật mới có thể sinh: sống và phát huy tốt khả năng sinh trưởng phát triển của mình được.

        Bên cama đó, 'chăn nuôi trang trại với số lượng vật nuôi lớn nên thức ăn củá chúng chy yếu là thức ăn tỉnh nên vốn cũng đảm bảo cung cấp đủ và đều đặn cho. Con giống tốt, có khả năng thích nghỉ với điều kiện tự nhiên của địa phương, chúng sẽ sinh trưởng - phát triển mạnh, đảm bảo hiệu. Bên cạnh các yếu tố trực tiết , cổ các yếu tố gián tiếp ảnh hưởng đến sự phát triển của mô hình là cổ tổ'chức xã hội như: chính quyền địa phương, trung tâm khuyến nông khuyến lâm, ngân hàng..; các chính sách.

        + Công tác quản lý dich bệnh, chăm | - Thiếu vốn đầu tư phát triển quy sóc tiến hành thường xuyên: mô trang trại với các nhóm hộ có. Ngoài ra, hiện nay với sự hỗ trợ của chương trình Vietgap giúp cho hoạt động chăn nuôi lợn trang trại tại địa phương có nhiều cơ hội trong việc tạo thương hiệu cũng như mở rộng thị. Chính quyền địa phương cần có các chính sách mở rộng, thu hút các chương trình dự án ưu đãi trong phát triển chăn nuôi đến với người dân.

        Bên cạnh đó, khuyến khích sự hình thành và phát triển các uy tín dụng trong nông nghiệp nông thôn đẻ các hộ có thể hỗ trợ nhau công phat Fa triển mô hình. Trong đó, kênh tiêu thụ thứ 2 (qua.2 đối tượng trung gian là các thương lái, các cơ sở sản xuất..) là phổ biến nhất với các trang trại chăn nuôi lợn tại địa phương. Tuy nhiên, kênh tiêu thụ thứ 3.(qua 1 đối tượng trung gian là các công ty cung cấp thức ăn gia súc) là có triển vọng phát triển và nên khuyến khích phát triển tại địa phương.

        Hình  4.2:  Thị  trường tiều thụ  sản phẩm  từ  trang  trại  lợn  thịt  ở  địa  phương  Sản  phẩm  từ trang, trại  nuội  Ton  thịt  chủ  yếu  là  lợn  thương  phẩm  và  một
        Hình 4.2: Thị trường tiều thụ sản phẩm từ trang trại lợn thịt ở địa phương Sản phẩm từ trang, trại nuội Ton thịt chủ yếu là lợn thương phẩm và một

        KÉT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ

        Kết luận

        ~ Do thời gian có han, khóa luận nghiên cứu về hoạt động chăn nuôi lợn ở quy mô trang trại nhưng, vin chưa. Nhằm góp phần là cơ sở cho việc phát triển mô hình tại địa phương cũng như các khu vực khác. - Day manh céng tac dich vu, tim hiéu thông tin, tiếp cận thị trường, tiếp cận tiến bộ khoa học đến với từng trang trại.

        STT Họ và tên Giới tính | Thôn Xã Quy mô trang trạ 1 Nguyễn Thị Thanh | Nữ 6 Xuân Thành | Không tham gia. Khi xây dựng quy mô trang trại gia đình bác có được sự hỗ trợ của địa phương ( vốn,. Từ khi làm trang trại, đàn lợn của gia đình bác đã gặp những đợt dịch.

        Khi có dịch xảy ra, gia đình bác có nhận 9 Se hỗ trợ nào từ địa phương, cơ quan thú y hay không?. Câu 9.Trong chăn nuôi với quy mô s“ ‘bac va gia đình có gặp phải khó khăn gì không?. Đi kèm với nhữn; ó khăn đẺ vậy thì bác gặp những thuận lợi gì trong chăn nuôi theo TC g trai của gia đình?.

        Từ khi chăn nuôi theo quy mô trang trại đến nay, bác có nhận thấy. Với quy mô chăn n trang trại, gia đình bác có xây dựng hệ thống bioga hay không?. Theo đánh giá khách quan của bác thì mô hình chăn nuôi lợn theo quy mô trang trại có khả năng phát triển và lan rộng ở địa phương không?.

        Nếu phát triển và nhân rộng mô hình tại địa phương và các xã lân cận, theo bác có các nhân tố ảnh hưởng nào?. Cuối cùng, bác cho thể cho chúng tôi biết, Nự định hay kế hoạch của bác về phát triển kinh tế gia đình trong tương, lailà gì?.

        TAI LIEU THAM KHAO I. Tiéng Việt