MỤC LỤC
- Họp với GVHD lần 2 để sửa bài chung về nội dung và trình bày (theo file sửa bài tổng hợp). - Họp với GVHD lần 4 để sửa bài chương 3 và viết chương 4 về Giải pháp và phần Kết luận. RUBRIC: ĐÁNH GIÁ THỰC TẬP DOANH NGHIỆP 2 (Dành cho giảng viên hướng d~n sinh viên của Khoa).
Có kế hoạch thực tập tương đối đầy đủ, rừ ràng, khả thi, còn nhiều thiếu sót. Có nêu được tầm quan trọng của vấn đề nghiên cứu đối với doanh nghiệp nhưng còn sai sót. Không nêu được tầm quan trọng của vấn đề nghiên cứu đối với doanh nghiệp.
Báo cáo đầy đủ các hoạt động thực tập tại cơ sở và phân tích, đánh giá được những kinh nghiệm thu được qua kỳ thực tập. Báo cáo khá đầy đủ các hoạt động thực tập tại cơ sở và phân tích, đánh giá được phần lớn những kinh nghiệm thu được qua kỳ thực tập. Báo cáo tương đối đầy đủ các hoạt động thực tập tại cơ sở, chưa phân tích, đánh giá được những kinh nghiệm thu được qua kỳ thực tập.
Báo cáo chưa đầy đủ các hoạt động thực tập tại cơ sở và chưa phân tích, đánh giá được những kinh nghiệm thu được qua kỳ thực tập. Kết luận ngắn gọn, rừ ràng, đề ra được một số kiến nghị sâu sắc cho doanh nghiệp. Kết luận ngắn gọn, rừ ràng, đề ra được một số kiến nghị phù hợp cho doanh nghiệp.
Kết luận hợp lý nhưng dài dòng, đề ra được một số kiến nghị cho doanh nghiệp nhưng tính phù hợp chưa cao. Tầm quan trọng của hoạt động thực tập về vấn đề xuất-nhập kho cho mặt hàng đồ uống tại công ty cổ phần đầu tư sản xuất kinh doanh Phạm Gia..5. Hoạt động xuất- nhập kho cho mặt hàng đồ uống tại công ty cổ phần đầu tư sản xuất kinh doanh Phạm Gia.
Nhập – xuất hàng hóa là hoạt động phức tạp và rộng lớn nhưng do thời gian và trình độ của bản thân còn hạn chế nên đề tài này em chỉ tập trung vào tìm hiểu nghiệp vụ nhập – xuất kho của mặt hàng đồ uống tại doanh nghiệp thương mại, cụ thể là hoạt động nhập – xuất cho mặt hàng đồ uống tại công ty cổ phần đầu tư sản xuất kinh doanh Phạm Gia. Vì thơi gian thực tập ngắn và một số lí do nên Công ty không thể cung cấp số liệu về doanh thu để em có thể hoàn thành phần này.
Khi việc nguyên liệu được kiểm tra hoàn tất thì toàn bộ giấy tờ và phiếu yêu cầu nhập hàng sẽ được chuyển cho bộ phận kế toán đối chiếu in phiếu nhập kho. Khi các bộ phận trong công ty có nhu cầu sử dụng hàng hóa hay nguyên vật liệu, nhân viên của bộ phận cần làm phiếu yêu cầu xuất khi gửi kế toán để kiểm tra quyết định xuất kho. Phiếu này sẽ được in thành nhiều liên: một bản chuyển xuống cho thủ kho để sắp xếp hàng hóa, một bản sẽ được kế toán lưu giữ lại.
Các quy tắc và quy trình được áp dụng để kiểm tra, xác minh và đảm bảo rằng các đồ uống đáp ứng có nguồn gốc và giấy tờ liên quan đầy đủ. Nhờ vào việc theo dừi số lượng và thụng tin về cỏc loại đồ uống đã nhập và xuất, thủ kho có thể dự báo nhu cầu và số lượng để đưa ra các quyết định phân bổ hợp lý, giảm thiểu lãng phí và đảm bảo sự liên tục trong quá trình cung cấp sản phẩm , hang hóa tới những bộ phận khác liên quan. Với quy tắc về sắp xếp và phân loại hàng hóa, thủ kho có thể tìm kiếm và truy xuất hàng hóa một cách nhanh chóng và dễ dàng.
- Xử lý nhanh chóng: Quy trình xuất nhập kho hàng đồ uống giúp xử lý nhanh chóng các yêu cầu đặt hàng và giao hàng cho những bộ phận yêu cầu. Các quy trỡnh rừ ràng và phõn cụng cụng việc sẽ giỳp đảm bảo rằng đồ uống được chuyển giao đúng người nhận và đúng thời điểm. Nhờ vào việc theo dừi chớnh xỏc số lượng hàng húa và tồn kho, người thủ kho có thể đưa ra các kế hoạch mua hàng hợp lý, tránh tình trạng thiếu hoặc thừa hàng, từ đó giảm thiểu lãng phí và chi phí vận chuyển không cần thiết.
Sự tuân thủ và áp dụng quy tắc và quy trình trong việc xuất nhập kho đồ uống giúp tăng khả năng vượt qua các cuộc kiểm tra an toàn vệ sinh một cách thành công. - Theo dừi và kiểm soỏt số lượng hàng húa, chu kỳ tỏi lập và hạn sử dụng bằng công nghệ và hệ thống quản lý kho thông minh giúp cải thiện quá trình quản lý, theo dừi và kiểm soỏt tồn kho. Cỏc cụng nghệ như mó vạch và cụng nghệ IoT(Internet of Things) để kiểm soát được hạn sử dụng cũng như chất lượng của hàng hóa ( cụ thể là mặt hàng đồ uống ) và tạo ra báo cáo chi tiết.
- Xác nhận hàng hóa khi nhận: Khi hàng hóa được nhận vào kho, thực hiện kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo rằng số lượng và chất lượng của hàng hóa trùng khớp với thông tin trong phiếu nhập kho. Tạo ra hệ thống quản lý kho chính xác việc hiết lập và áp dụng một hệ thống quản lý kho chính xác, bao gồm việc cập nhật đầy đủ thông tin về hàng hóa, số lượng tồn kho và lịch sử nhập xuất. Kiểm tra và đối chiếu định kỳ: Thực hiện kiểm tra định kỳ để so sánh số lượng và thông tin trong hệ thống quản lý kho với hàng hóa thực tế trong kho.
Theo dừi và theo sỏt tồn kho: Thực hiện việc kiểm tra tồn kho đều đặn để xỏc định mức tồn kho thực tế so với mức tồn kho được lưu trữ trong hệ thống quản lý. Cung cấp đào tạo và hướng dẫn cho nhân viên về việc quản lý tồn kho hiệu quả, bao gồm cách đọc và hiểu thông tin trong hệ thống quản lý kho, cách sử dụng công nghệ và công cụ hỗ trợ, và kỹ năng phân tích dữ liệu để đưa ra quyết định đúng đắn.