Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Bánh kẹo Hải Châu

Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý của công ty

Công việc cụ thể là: Tổ chức cán bộ, lao động, tiền lơng, soạn thảo các nội dung, quy chế quản lý lao động, đIều động tuyển dụng, đào tạo lao động, công tác bảo hiểm lao động, hồ sơ nhân sự, giải quyết các chế độ, chính sách về lao động. Nhiệm vụ cụ thể là: Thực hiện các công tác tiến bộ kỹ thuật, quản lý quy trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất, nghiên cứu các mặt hàng mới, quản lý và xây dựng kế hoạch tu sửa thiết bị, soạn thảo các quy trình, quy phạm, giải quyết các sự cố máy móc, công nghệ sản xuất, tham gia đào tạo công nhân và kỹ thuật an toàn. * Phòng kỹ thuật vật t: Có chức năng tham mu cho giám đốc về công tác kế hoạch sản xuất, tiêu thụ, xây dựng các kế hoạch thu mua và cung ứng nguyên vật liệu đỏp ứng kịp thời cho sản xuất kinh doanh và theo dừi kế hoạch sản xuất ở cỏc phân xởng.

Đặc điểm tổ chức công tác kế toán a. Bộ máy kế toán

Kế toán trởng cũng là ngời cung cấp các thông tin kế toán- tài chính cho giám đốc và các bên hữu quan đồng thời chịu trách nhiệm trớc pháp luật về số liêụ đã cung cÊp. - Phó phòng kế toán: Có trách nhiệm giải quyết các công việc khi kế toán ttr- ởng đi vắng đồng thời cũng là ngời thực hiện việc hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. - Kế toỏn thành phẩm và tiờu thụ: Cú nhiệm vụ theo dừi sự biến động của từng loại sản phẩm cả về mặt hiện vật cũng nh giá trị theo dõi tình hình tiêu thụ, cung cấp số liệu kịp thời cho kế toán tổng hợp.

Nguồn lao động

Số lợng bánh kẹo đợc tiêu thụ qua các mùa khác nhau nên số lợng lao động của công ty cũng thay đổi. Tỷ lệ lao động nữ cao nhng hợp lý vì công việc đòi hỏi sự bền bỉ khéo léo của ngời phụ nữ. Lực lợng lao động trẻ khoẻ này sẽ là nòng cốt của công ty trong tơng lai.

Đối tợng, phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phÈm

- Công ty hạch toán chi phí sản xuất theo phơng pháp kê khai thờng xuyên - Kỳ tính gía thành đợc xác định theo tháng. Hạch toán chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại Công ty Bánh.

Hạch toán chi phí sản xuất và tính gía thành sản phẩm tại Công ty Bánh kẹo Hải Châu

Căn cứ vào sản lợng kế hoạch và định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho từng tấn sản phẩm, phòng kế hoạch vật t sẽ lập “ Phiếu lĩnh vật t theo hạn mức” cho từng phân xởng (Bảng 6 trang 38). Toàn bộ các chi phí phát sinh của PX cơ điện nh chi phí nhân công, nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ..dùng để sửa chữa máy móc thiết bị PX sản xuất chính đợc hạch toán vào TK 627 chung cho các PX và. Tổng sản lợng thực tế của phân xởng ( tấn sp ). Cuối tháng căn cứ vào các đồng hồ công tơ điện theo thời gian với mỗi khoảng thời gian trong ngày có một đơn giá riêng, nhân viên trong phòng kỹ thuật và nhân viên chi nhánh điện sẽ tính ra hao phí điện năng và tổng số tiền công ty phải thanh toán cho chi nhánh điện trong tháng 01/2003. Từ đó kế toán chi phí- gía thành sẽ tính ra đơn giá điện bình quân trong tháng. Sau đó, từ “Bảng định mức tiêu hao điện và nớc” do phòng kế hoạch- vật t lập và các phiếu nhập kho sản phẩm, kế toán tính ra chi phí điện, nớc cho sản xuất. Kế toán phản ánh chi phí sử dụng điện, nớc của các PX vào sổ Nhật ký chung bằng bút toán:. Trờng hợp chi phí thực tế phát sinh lớn hơn số trích trớc thì khoản chênh lệch. đó đợc kế toán công ty hạch toán nh sau:. Khi số trích trớc lớn hơn chi phí phát sinh thực tế thì khoản chênh lệch này đ- ợc kế toán công ty phản ánh bằng bút toán sau;. Trong tháng 1/2003 khấu hao có chênh lệch giữa số thực tế phát sinh và số trích trớc tiền điện, nớc của PX bánh I, kế toán thực hiện bút toán trên tơng tự cho các PX khác. Cuối tháng, kế toán thực hiện bút toán kết chuyển chi phí dịch cụ mua ngoài ở từng PX. Đối với PX bánh , kế toán ghi vào sổ Nhật ký chung bằng bút toán:. * Chi phí khác bằng tiền. Chi phí bằng tiền khác đợc tập hợp trực tiếp cho từng PX sản xuất. Khi có nghiệp vụ phát sinh kế toán căn cứ vào phiếu xuất kho để hạch toán. Tiếp đó, kế toán thực hiện bút toán kết chuyển chi phí bằng tiền khác từng PX. Đối với PX bánh I kế toán ghi vào sổ nhật ký chung bằng bút toán:. Đơn vị tính: Nghìn đồng. Diễn giải TK. Mua dụng cụ PX kẹo. Cộng đối ứng tài khoản. XuÊt Glyerin cho PX bét canh. Cộng đối ứng tài khoản. Trích KH cơ bản cho PX bánh I Trích KH cơ bản cho PX bánh II. Cộng đối ứng tài khoản. Cộng đối ứng tài khoản. Cộng đối ứng tài khoản. Trích điện nớc PX bánh I Trích điện nớc PX bánh II. Cộng đối ứng tài khoản Cộng phát sinh. Tổng hợp chi phí sản xuất. Vì đặc điểm sản xuất của công ty là không có sản phẩm dở dang nên không có quá trình kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở dang. Đồng thời các chi phí này đợc máy tự kết chuyển sang “Bảng kết chuyển chi phí và tính gía thành sản phẩm).

Trên sổ cái TK 6272, kế toán sẽ cộng thủ công ngoài máy vi tính tất cả các chi phí nguyên vật liệu dùng chung ở PX bánh I kể cả chi phí nguyên vật liệu mà PX cơ điện đó dựng để sửa chữa, bảo dỡng mỏy múc PX bỏnh I đó đợc ghi rừ trong cột diễn giải để tính ra chi phí nguyên vật liệu dùng chung cho PX bánh I là 3 981. Tuy nhiên các sản phẩm này khác nhau về chất lợng, quy cách nên việc sở dụng tiêu thức phân bổ là sản lợng sản phẩm không quy đổi sẽ làm chi phí sản xuất chung phân bổ cho từng loại sản phẩm không hợp lý.

Phơng pháp tính gía thành tại Công ty Bánh kẹo Hải Châu

Kế toán cũng phân bổ chi phí công cụ dụng cụ, chi phí khấu hao, chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí bằng tiền khác của PX bánh Itơng tự cho các loại sản phẩm ở PX bánh I. Sản phẩm hoàn thành đều nhập kho, để theo dừi thành phẩm kế toỏn sử dụng TK 155- Thành phẩm nhập kho và đợc mở chi tiết theo từng loại sản phẩm. Kết chuyển CP quản lý PX bánh I Kết chuyển CP vật liệu PX bánh I Kết chuyển CP dụng cụ PX bánh I Kết chuyển CP khấu hao PX bánh I K/Chuyển CP dịch vụ mua ngoài PX I.