Đánh giá năng suất sinh trưởng, sinh sản của lợn nái F1 (Landrace x Yorkshire) phối với đực Duroc và Pietrain x Duroc nuôi tại trại chăn nuôi lợn Quang Sáng

Nội dung nghiên cứu

- Tuổi bắt ủầu nuụi thớ nghiệm (ngày) - Khối lượng bắt ủầu nuụi thớ nghiệm (kg) - Tuổi kết thúc nuôi thí nghiệm (ngày) - Khối lượng kết thúc nuôi thí nghiệm (kg) - Thời gian nuôi thí nghiêm (ngày). Bố trớ thớ nghiệm: lợn nỏi trong từng cụng thức lai ủảm bảo nguyờn tắc. - Cõn lợn thớ nghiệm bằng cõn ủồng hồ cú ủộ chớnh xỏc 0,1kg ở cỏc thời ủiểm sơ sinh, lỳc cai sữa, cõn lần lượt từng con, cõn lợn khi lợn ủúi.

- Theo dừi khối lượng thức ăn sử dụng: lượng thức ăn ủược sử dụng bao gồm: thức ăn lợn nỏi ở cỏc giai ủoạn chờ phối, mang thai, nuụi con và thức ăn của lợn con (từ tập ăn ủến 60 ngày). - Bố trớ thớ nghiệm: con lai nuụi thịt ủảm bảo nguyờn tắc ủồng ủều về ủộ tuổi, thức ăn, chăm súc, nuụi dưỡng, tiờm phũng, tẩy giun sỏn, ủảm bảo vệ sinh phòng bệnh như nhau. - Chế ủộ nuụi dưỡng: lợn thớ nghiệm nuụi thịt ủược ăn tự do, thức ăn cú giỏ trị năng lượng và protein tương ứng với từng giai ủoạn phỏt triển của lợn theo quy trình chăn nuôi lợn thịt.

Cõn lợn khi bắt ủầu thớ nghiệm và kết thỳc thớ nghiệm vào buổi sỏng trước khi cho lợn ăn, cân lần lượt từng con. - Toàn bộ số liệu thu thập ủược xử lý theo phương phỏp thống kờ sinh học bằng phần mềm SAS trên máy tính tại bộ môn Di truyền - Giống vật nuôi, khoa Chăn nuôi và Nuôi trồng thủy sản, trường ðại học Nông nghiệp - Hà Nội.

Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa

Tiêu tốn thức ăn là một chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật quan trọng trong chăn nuôi lợn. Thức ăn trong chăn nuôi chiếm tới 75% giá thành sản phẩm, vì thế tiêu tốn thức ăn càng thấp thỡ hiệu quả kinh tế càng cao. Kết quả theo dừi về tiờu tốn thức ăn ủể sản xuất 1 kg lợn con cai sữa ủược trỡnh bày ở bảng 4.8.

Kết quả về tiờu tốn thức ăn/1kg lợn cai sữa thu ủược trong theo dừi này có thể so sánh với một số thông báo khác.

Sinh trưởng và tiờu tốn thức ăn của lợn giai ủoạn từ cai sữa ủến xuất bán

Như vậy tăng trọng của tổ hợp lai PiDuìF1(LìY) cú phần cao hơn so với tổ hợp lai DurocìF1(LìY), tuy nhiờn sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Kết quả trong theo dừi này cho thấy cú sự sai khỏc về tiờu tốn thức ăn/1 kg tăng trọng lợn con từ cai sữa ủến 60 ngày ở hai tổ hợp lai tổ hợp lai, tuy nhiờn sự. Kết quả nghiên cứu về khả năng sinh trưởng, tiêu tốn thức ăn của con ủược trỡnh bày ở bảng 4.10.

Như vậy, tuổi bắt ủầu nuụi thớ nghiệm của hai tổ hợp lai là như nhau và khối lượng bắt ủầu ủưa vào nuụi thớ nghiệm cũng ủạt ủộ ủồng ủều cao giữa cỏc tổ hợp lai. Kết quả thu ủược trong theo dừi này cú thể so sỏnh với một số thụng báo khác. Kết quả này cho thấy con lai DurocìF1(LìY) và PiDuìF1(LìY) cú khối lượng kết thỳc thớ nghiệm tương ủương nhau nhưng tuổi kết thỳc thớ nghiệm của con lai DurocìF1(LìY) cú phần muộn hơn.

Như vậy, kết theo dừi chỉ ra rằng mặc dự thời gian nuụi thớ nghiệm ngắn hơn song khối lượng kết thúc thí nghiệm có phần cao hơn so với kết quả nghiên cứu của các tác giả. Tăng trọng trong thời gian nuụi thớ nghiệm ủỏnh giỏ cường ủộ sinh trưởng tuyệt ủối của gia sỳc trong thời gian nuụi vỗ bộo, chỉ tiờu này cú tương quan nghịch với tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng. Do vậy gia súc có tăng trọng nhanh thì có tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng giảm và ngược lại.

Kết quả theo dừi khả năng tăng trọng bỡnh quõn/ngày trong thời gian nuụi thớ nghiệm của con lai DurocìF1(LìY) ủạt 733,97 g/ngày và của con lai PiDuìF1(LìY) ủạt 741,99 g/ngày. Như vậy tăng trọng bỡnh quõn/ngày của tổ hợp lai DurocìF1(LìY) thấp hơn so với tổ hợp lai PiDuìF1(LìY), tuy nhiờn giữa hai tổ hợp lai sự sai khác không có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Như vậy cỏc kết quả nghiờn cứu của chỳng tụi là tương ủương với cỏc kết quả cụng bố mới ủõy và cao hơn cỏc kết quả cụng bố trong giai ủoạn trước của một số tác giả.

Tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng là chỉ tiờu quan trọng ủỏnh giỏ hiệu quả chăn nuôi. Kết quả nghiên cứu cho thấy mức tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng ở tổ hợp lai DurocìF1(LìY) cao hơn tổ hợp lai PiDuìF1(LìY). Kết quả thu ủược về tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng trong theo dừi này cú thể so sánh với một số thông báo khác.