Ảnh hưởng của trồng xen cây họ đậu đến sự phát triển sinh trưởng của chè kiến thiết cơ bản tại đồi chè Phú Hộ

Vật liệu nghiên cứu

Mỗi ô thí nghiệm lấy 10 cây đại diện cho ô theo ph ư ơ ng pháp chéo 5 điểm, đo từ cổ đến đỉnh sinh trưởng cao nhất, chiều cao cây tính theo trung bình của 10 cây lấy mẫu. Mỗi ô thí nghiệm chọn 10 cây để đo đếm theo phương pháp chéo 5 điểm, đo vị trí rộng nhất của tán Lấy độ rộng tán của một ô tính theo trung bình 10 cây. Mỗi ô thí nghiệm chọn 10 cây để đo đếm theo phương pháp chéo 5 điểm, đo đường kính ở cành chè to nhất cách cổ rễ 5-6 cm.

Mỗi điểm theo dừi 30 bỳp, chọn cỏc bỳp phỏt triển bỡnh thường, theo dừi sinh trưởng bỳp trờn cành chố, tiến hành đo chiều dài từ nách lá thứ 3 đến gốc của tôm chè. Tiến hành bấm bẻ cả phần cuộng và phần phiến lá đến hết phần sơ gỗ, Cân riêng phần có sơ gỗ (P1) và phần non (P2). Mỗi công thức chọn 5 điểm chéo góc mỗi điểm hái 10 lá cho vào túi ni lông đem về phòng đếm, đếm nhện đỏ dưới kính lúp.

Chất lƣợng đất

- Nhìn chung các yếu tố thời tiết khí hậu trong 12 tháng năm 2008 tại Phú Hộ đều gây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của chè, các tháng đầu và cuối năm (tháng 1,2,3 và 12) cây chè sinh trưởng chậm, các tháng còn lại thuận lợi cho sản xuất chè. Ảnh hưởng của trồng xen cây họ đậu đến đường kính thân chè Thân chè tính từ cổ rễ đến điểm phân cành đầu tiên của cây, nó giữ cho cây đứng thẳng nhờ bộ rễ cây và là cơ quan vận chuyển các chất dinh dưỡng khoáng, nước từ bộ rễ lên cành, lá và vận chuyển các sản phẩm quang hợp (Enzym, Hyđrocácbon) từ bộ lá xuống đất trong toàn bộ cây. Rầy non và rầy trưởng thành dùng vòi hút nhựa búp non theo đường gân chính và gân phụ của lá non gây nên những chấm nhỏ như kim châm, làm cho những mầm non, lá non cong queo lại và khô đi, việc vận chuyển nước và dinh dưỡng lên búp bị ngừng trệ, lá vàng, nếu gặp thời tiết khô nóng sẽ bị khô, phần còn lại cằn cỗi, lá bị nhẹ biến thành mầu hồng tím.

Kết quả bảng 4.5 thấy rằng mật độ rầy xanh ở các công thức có sự khỏc biệt rừ rệt, ở cỏc cụng thức 1,3,4, cú tỷ lệ rầy xanh cao hơn đối chứng ở mức tin cậy 95% (vì rầy xanh là một loại sâu ưa bóng mát do vậy khi trồng cây họ đậu xen chè ta phải chú ý phòng trừ rầy xanh ) còn các công thức khác có mật độ rầy xanh tương đương công thức đối chứng. Bọ thường bám ở mặt dưới lá non, nhất là khi lá chè non còn khép kín (tôm chè) để gặm hút chất dinh dưỡng, sau đó lá non xoè ra mặt dưới lá bị hại lộ ra hai đường mầu xám song song với gân chính lá chè. Khi bị hại nặng toàn bộ lá non (1 tôm 2- 3 lá) trở nên sần sùi, cứng giòn hai mép lá, chóp lá cong lên, cọng búp cũng có những vết nứt ngang mầu xám chì, do vậy nông dân vùng chè Phú Thọ thường gọi là chè bị “ghẻ”.

Ảnh hưởng của trồng xen cây họ đậu đến năng suất và chất lượng chè 1. Ảnh hưởng trồng xen cây họ đậu đến yếu tố cấu thành năng suất chè

Ảnh hưởng của trồng xen cây họ đậu đến năng suất và chất lượng chè. Đối với nương chè kiến thiết cơ bản, tán chè đang phát triển thì số lượng búp trên cây là yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới sự phát triển của tán chè, ảnh hưởng trực tiếp tới năng suất búp. Số lượng búp trên cây còn phụ thuộc bề rộng tán cây, kết quả theo dừi thớ nghiệm cho thấy cỏc cụng thức trồng cõy họ đậu luụn cú bề rộng tỏn lớn hơn CT8 đối chứng.

Như vậy trong thực tế sản xuất phải khuyến cáo với người nông dân, nên tiến hành trồng cây họ đậu phủ gốc kịp thời cho chè thời kỳ kiến thiết cơ bản bằng các loại cây họ đậu khác nhau khi tán chè còn chưa khép kín để tăng số lượng búp và tăng phẩm chất chè thành phẩm, thu lại lợi nhuận cao cho người trồng chè.

Năng suất của cây họ đậu trồng xen

Qua bảng 4.18 ta thấy rằng trồng cây họ đậu ngắn ngày không những cải tạo được đất mà còn tăng thêm thu nhập cho người làm chè.

Ảnh hưởng của trồng cây họ đậu che phủ đến độ ẩm đất

Ở giai đoạn này cây chè chưa khép tán cộng với địa hình đất dốc nên việc duy trì độ ẩm đất giúp cho cây sinh trưởng tốt rất hạn chế nhất là trong những tháng khô hạn. Sự chênh lệch độ ẩm đất giữa các CT trồng cây họ đậu che phủ so với CT Đ/c thể hiện rất rừ trong suốt quỏ trỡnh theo dừi. Như vậy qua kết quả theo dừi, sự duy trỡ đảm bảo độ ẩm đất của cỏc giống cây họ đậu che phủ cho nương chè giống nhập nội giai đoạn KTCB là tương đối tốt và cao hơn hẳn so với việc không trồng cây họ đậu che phủ.

Trong các CT trồng cây họ đậu che phủ , khả năng giữ ẩm của các loại vật liệu chênh lệch nhau không nhiều, tuy nhiên hiệu quả khá tốt là cốt khí Vollgeli đảm bảo mức ẩm độ ổn định và cao hơn cả qua các tháng trong năm.

Ảnh hưởng của trồng cây họ đậu che phủ đến độ phì đất

Hàm lượng dinh dưỡng trong đất của tất cả các công thức có trồng cây họ đậu che phủ đều tăng, trong đó hàm lượng lân dễ tiêu và kali dễ tiêu tăng nhiều nhất, Trong các loại giống cây họ đậu che phủ thì CT1 cốt khí (Vogelli) là tốt nhất. Như vậy, trồng cây họ đậu che phủ đã cải thiện đáng kể tính chất hoá học của đất: tăng độ pH, giảm chua, tăng các chất dinh dưỡng, tăng dung tích hấp thu của đất. Độ xốp thích hợp làm cho đất thoáng khí, tạo môi trường thuận lợi cho nhóm VSV hảo khí hoạt động, đồng thời các quá trình trao đổi chất của bộ rễ cây diễn ra được dễ dàng.

Các loại rác tủ qua quá trình phân hủy đã bổ sung vào đất một lượng đáng kể chất hữu cơ từ đó làm thay đổi thành phần cơ giới đất. Qua các kết quả phân tích dung trọng, tỷ trọng đất từ đó đánh giá được độ xốp đất ở các công thức sau khi trồng cây họ đậu che phủ. Như vậy ở các công thức trồng và che phủ cây họ đậu, thành phần đất đã được biến đổi theo hướng thuận lợi hơn, độ xốp của đất sau khi được trồng và che phủ cõy họ đậu tăng lờn rừ rệt.

Ảnh hưởng của trồng cây họ đậu che phủ đến hoạt động của độ giun đất và vi sinh vật đất

Nguyên nhân là do ở công thức đối chứng không trồng cây họ đậu che phủ ở trên bề mặt đất nên độ ẩm đất ở đây rất thấp và dưới tác dụng trực tiếp của ánh sáng mặt trời nên số lượng giun, vi sinh vật ở đây thấp hơn so với các công thức khác. Trong các công thức trồng các giống cây họ đậu che phủ thì CT1 (cốt khí Vogelli) có số lượng giun và số lượng vi sinh vật nhiều hơn các công thức đối chứng, tiếp đến là công thức 2 ( Cốt khí 2) có số lượng giun và số lượng VSV cao hơn công thức đối chứng, tiếp đến là các công thức 6, 4, 7,5,3 đều có số lượng giun và số lượng VSV cao hơn so với đối chứng. Như đã phân tích ở trên, các loại cây họ đậu che phủ đều mang lại kết quả tốt cho trồng chè giai đoạn kiến thiết cơ bản như: giữ ẩm đất, hạn chế xói mòn rửa trôi, tăng khả năng sinh trưởng của cây trồng cho năng suất cao và hiệu quả kinh tế cao.

Một công thức nào đó cho hiệu quả tổng hợp cao phải là công thức cho hiệu quả kinh tế cao nhưng phải dễ thực hiện, phù hợp với điều kiện của nông dân miền núi và mang tính lâu dài, có như thế mới được nông dân chấp nhận và phát triển bền vững được. Công thức đối chứng được tiến hành như cách làm của nông dân, tức là mặt đất không được che phủ trong suốt quá trình canh tác nên lượng đất bị xói mòn rửa trôi , nếu giá trị của đất bị xói mòn được qui ra lượng Đạm, Lân, Kali và Phân chuồng tương ứng thì công thức đối chứng bị mất đi một lượng dinh dưỡng đất rất lớn, không những làm suy thoái đất mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường sống như gây lũ lụt và bồi lấp các lòng hồ, sông, suối. Nhiều nhà khoa học nghiên cứu về đất dốc đã chỉ ra những nguyên nhân gây thoái hoá đất và đưa ra những giải pháp khắc phục như làm bậc thang, tiểu bậc thang, canh tác theo băng, theo đường đông mức, sử dụng tàn dư cây trồng làm vật liệu che phủ… Những nghiên cứu đã chứng minh tính ưu việt của việc che phủ đất và vật liệu che phủ hữu cơ trong việc nâng cao năng suất cây trồng, cải thiện sức sản xuất của đất và bảo vệ tài nguyên môi trường.