MỤC LỤC
Ngời Trung Quốc có đời sống tình cảm kín đáo, nặng tình, nhẹ lý, tin vào số tớng, có ý thức dân tộc và cộng đồng cao, cần cù chịu khó trong lao động. Mối quan hệ giữa các thành viên trong gia đình đợc chuẩn hoá và quy định rất cụ thể. Ngời Trung Quốc thờng theo hệ t tởng của khổng giáo, tôn giáo cơ bản của họ là đạo phật.
Trong khi đi du lịch nếu vào ngày rằm hoặc mùng một họ th- ờng đem hơng hoa đến cửa phật. Họ thích tìm hiểu những phong tục tập quán, đời sống văn hoá của những dân tộc khác nhau. Về ẩm thực, khách du lịch Trung Quốc thờng thích dùng cơm gạo tám nấu bằng nồi đất nung, thích cơm thập cẩm, thích các món ăn thịt quay, thích ăn lẩu, canh trứng, cầu kỳ trong chế biến và dùng nhiều gia vị trong chế biến thức ăn.
Phân tích thực trạng kinh doanh và chính sách Marketing của Trung tâm Điều hành Du lịch Đờng sắt.
Năm 1990, Công ty dịch vụ du lịch đờng sắt Hà Nội đợc Liên Hiệp Đờng sắt bàn giao quản lý khách sạn đờng sắt Hà Nội và khách sạn đờng sắt Thành phố Hồ Chí Minh. Năm 1991, cùng với ngành đờng sắt, Công ty đã xây dựng một loạt khách sạn mới nh: Khách sạn Mùa Xuân (Hà Nội), Khách sạn đờng sắt (Vinh), Khách sạn Đờng sắt (Lao Cai). Nhận thấy việc kinh doanh lữ hành là một lĩnh vực hấp dẫn và có thể hỗ trợ tốt cho hoạt động kinh doanh khách sạn nên từ năm 1994, Công ty đã đăng ký tham gia vào hoạt động kinh doanh lữ hành và đợc cấp giấy phép kinh doanh du lịch số 82 (GPDL) vào ngày 10/12/1994. Từ đó kinh doanh lữ hành cỉa Công ty dịch vụ du lịch đờng sắt ngày càng phát triển mạnh mẽ và dần trở thành chức năng chính của Công ty. * Vài nét về Trung tâm Điều hành Hớng dẫn Du lịch Đờng sắt Hà Nội. Sau một thời gian kinh doanh lữ hành, Công ty nhận thấy cần phải có một chi nhánh chuyên về kinh doanh lữ hành dể tạo sự chuyên môn hoá nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao. Vì vậy, Công ty dịch vụ du lịch đờng sắt Hà Nội đã thành lập Trung tâm Điều hành Du lịch Đờng sắt Hà Nội theo quyết định số 759/QĐ- TCCBLD ngày 16/4/1996 của Bộ giao thông vận tải. Trung tâm chịu sự quản lý của Tổng giám đốc Công ty, hạch toán phụ thuộc vào Công ty nhng có con dấu riêng. Trụ sở của Trung tâm đặt tại 17 Yết Kiêu- Hà Nội. Từ khi thành lập đến nay, Trung tâm luôn phối hợp chặt chẽ với các hãng lữ. hành trong và ngoài nớc, các nhà cung cấp, các thành viên trong Công ty, các chi nhánh của Công ty để xây dựng các Tour, nhận khách, gửi khách từ chi nhánh và các đối tác với mục đích hoạt động ngày càng nâng cao hiệu quả. Ngoài ra, Trung tâm còn thu hút và khai thác, duy trì và thiết lập những mối quan hệ có từ trớc cũng nh hiện tại để mở rộng thị trờng. - Ký kết hợp đồng với các Công ty du lịch trong và ngoài nớc để tổ chức các chơng trình du lịch cho khách quốc tế đến Việt Nam và khách du lịch Việt Nam đi. du lịch trong nớc và nớc ngoài. Đồng thời liên doanh, liên kết với các tổ chức trong và ngoài nớc trong việc xây dựng các khách sạn, tổ chức vận chuyển khách du lịch. - Quản lý các bộ phận kinh doanh chức năng: Đại lý du lịch ở Móng Cái, Lào Cai.. - Cung cấp các dịch vụ nh: Đặt vé máy bay, vé tàu, đặt phòng khách sạn, dịch vụ phiên dịch, hớng dẫn viên du lịch, làm visa,.. - Tuân thủ luật pháp và các văn bản quyết định của cơ quan cấp trên, chịu sự quản lý của Công ty dịch vụ du lịch đờng sắt Hà Nội và của nhà nớc, thực hiện. đầy đủ nghĩa vụ dối với ngân sách nhà nớc. - Đào tạo, bồi dỡng, nâng cao nghiệp vụ cho đội ngũ cán bộ công nhân viên. - Phó giám đốc đợc sự uỷ quyền của Giám đốc để quản lý các bộ phận chức năng trong một phạm vi nhất định. Phó Giám đốc. Tổ quốc tế Tổ nội địa. Hành chính kế toán. Kế toán trư. Điều hành hư. íng dÉn viên nội. Điều hành hư. íng dÉn viên quốc tế. Dịch vụ hỗ trợ Visa. - Bộ phận hành chính kế toán có nhiệm vụ: hạch toán kế toán tất cả các khoản chi, các khoản thu của Trung tâm để từ đó lập kế hoạch dự phòng. - Bộ phận điều hành hớng dẫn viên nội địa có nhiệm vụ tổ chức các Tour đ- ợc của khách du lịch nội địa trong và ngoài nớc. - Bộ phận điều hành hớng dẫn viên du lịch quốc tế có nhiệm vụ tôt chức các Tour du lịch của khách du lịch quốc tế trong và ngoài nớc. 2.1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của Trung tâm. STT Các chỉ tiêu. đ) - DT từ khách du lịch nội địa Tỷ trọng.
Điều này có thể là do ảnh hởng của cuộc khủng vố ngày 11/9 làm cho khách du lịch đi bằng đờng hàng không đã huỷ hết hợp đồng. Hơn nữa ta thấy số khách đi du lịch theo Tour trọn gói tăng 740 ngời, chiếm tỷ trọng tăng là 59,63%, trong đó số khách du lịch Trung Quốc đi du lịch trọn gói chiếm phần lơn. Và cũng thể hiện phần nào nhu cầu của khách du lịch trong tơng lai là sẽ cần một sản phẩm tổng thể mà trong đó sản phẩm ngoại vi sẽ chiếm cũng tơng đối lớn.
Điều này cũng chứng minh rằng khách du lịch Trung Quốc thích đi các Tour du lịch trọn gói, giá rẻ, chất lợng dịch vụ cao.
Cụ thể là tháng 3/2002, ngành đờng sắt Việt Nam và đờng sắt Trung Quốc có ký kết hợp đồng với nhau về liên vận quốc tế bằng tàu hoả nói liền hai đất nớc nhằm phục vụ không chỉ cho khách du lịch mà cả cho những thơng gia, những ngời thăm thân,. + Đối với thị trờng khách du lịch Trung Quốc: Trung tâm cũng tạo dựng tatý nhiều tập gấp bằng tiếng Trung mong rằng sẽ định vụ đợc hình ảnh của mình Tuy có rất nhiều đối thủ cạnh tranh cũng nhảy vào nhng với lợi thế về đờng sắt (đ- ợc ngành đờng sắt nâng đỡ) nên vấn đề vé tàu đợc giảm. - Các chơng trình du lịch nội địa dài ngày: Đây là các chơng trình có thời gian từ 6 ngày trở lên, có các sản phẩm tiêu biểu nh: Tour xuyên Việt, các phơng tiện vận chuyển là tàu hoả, ô tô hoặc máy bay,.
- Trung tâm thờng xuyên tham gia các cuộc triển lãm, hội chợ về du lịch trong nớc và quốc tế, giới thiệu, quảng cáo các sản phẩm của mình đồng thời học hỏi kinh nghiệm, tìm kiếm đối tác và ký kết các hợp đồng về du lịch. Và cũng chỉ vì Trung tâm chủ yếu thu hút khách du lịch đi bằng giấy thông hành nên việc mở rộng thị trờng khách du lịch Trung Quốc đi bằng visa và với các tuyến điểm dài ngày còn rất nhiều hạn chế. Trong quá trình thực hiện Tour du lịch, hớng dẫn viên là ngời xử lý các tình huống bất thờng và thông tin thờng xuyên với Trung tâm, hỏi ý kiến phòng điều hành hớng dẫn khi gặp tình huống khó xử.
Do đó tạo điều kiện cho Trung tâm khai thác đợc các thị tr- ờng khách du lịch đén với mình ngày càng nhiều hơn.Trung tâm vẫn duy trì đợc các mối quan hệ truyền thống đồng thời vẫn cố gắng khai thác đợc nhiều mối quan hệ khi đó mở rộng phát triển thị trờng hơn nữa. - Đối với thị trờng mục tiêu: tuy Trung tâm đã xác đinh đợc thị trờng mục tiêu của mình là khách du lịch Trung Quốc nhng Trung tâm cha phân đoạn đợc thị trờng mục tiêu một cách cụ thể hơn để từ đó nỗ lực Marketing - mix cho từng đoạn một, có nh vậy công tác Marketing - mix của Trung tâm mới đem lại hiệu quả. + sản phẩm du lịch của Trung tâm không có gì khác biệt so với sản phẩm du lịch của các đối thủ cạnh tranh, nhất là đối với các chơng trình dành cho khách du lịch Trung Quốc (thị trờng mục tiêu của Trung tâm) thì cũng không có gì khác biệt.