MỤC LỤC
Chỉ tiêu này rất quan trọng, có thể dùng để tính cho từng loại chơng trình du lịch, so sánh hiệu quả kinh doanh giữa các chuyến du lịch, các thị trờng khách, giữa doanh nghiệp với đối thủ Một ch… ơng trình du lịch có số lợng khách ít nhng thời gian của chuyến du lịch đó dài thì làm cho số ngày khách tăng và ngợc lại. Chỉ tiêu này kết hợp với chỉ tiêu doanh thu trung bình một ngày khách để phân tích tính hiệu quả của chuyến du lịch xem Công ty có kinh doanh đúng hớng hay không, khi phân tích ngời ta thờng nghiên cứu từng loại thị trờng, từng loại chơng trình du lịch để so sánh hợp lý hơn.
Vị thế tơng lai của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành đợc đánh giá thông qua các chỉ tiêu về tốc độ phát triển khách hoặc doanh thu giữa các kỳ phân tích, Chỉ tiêu phổ biến để đánh giá. Chỉ tiêu này phản ánh tốc độ phát triển trung bình về khách hoặc doanh thu kinh doanh chuyến du lịch trong một thời kỳ nhất định.
Do vậy hệ số hiệu quả kinh doanh trong kỳ phân tích phải lớn hơn một thì kinh doanh chơng trình du lịch mới có hiệu quả và hệ số này càng lớn 1 thì hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp càng cao và ngợc lại. Chỉ tiêu này cho biết, trong một kỳ phân tích vốn lu động quay đợc mấy vòng, tức là tạo ra đợc bao nhiêu đồng doanh thu.
- Xây dựng các chơng trình du lịch tổ chức thực hiện các chơng trình du lịch cho ngời nớc ngoài đi tham quan du lịch tại Việt nam cũng nh ngời Việt nam đi du lịch nớc ngoài và du lịch trong nớc. * Giám đốc đợc Tổng cục du lịch bổ nhiệm, bãi nhiệm, chịu trách nhiệm về mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty, chịu trách nhiệm trớc Nhà nớc về hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh. * Phòng hành chính tổ chức: Phòng này gồm 20 ngời, một trởng phòng, một phó phòng, còn lại là các nhân viên có chức năng quản lý về vấn đề nhân sự, tổ chức, văn th, bảo vệ….
Phòng này gồm 11 ngời, một trởng phòng, một phó phòng, có chức năng thu thập thông tin, xử lý thông tin, thông báo cho các phòng ban, ban giám đốc, tiếp thị, quảng cáo trong nớc và ngoài nớc. Hàng năm Công ty thờng xuyên khảo sát thị trờng, xây dựng các chơng trình mới cho phù hợp với nhu cầu cũng nh là phát hiện cái mới ở nới có tài nguyên du lịch để giới thiệu cho Công ty gửi khách và bán chơng trình. Công ty Thơng mại và Du lịch Vân Hải ký kết hợp đồng vận chuyển các loại khách du lịch: Khách du lịch nớc ngoài vào thăm quan du lịch Việt nam, khách Việt nam đi du lịch nớc ngoài, khách du lịch Việt nam đi du lịch trong nớc và vận chuyển từng phần chơng trình du lịch.
Với lợi thế là một Công ty đợc tách ra từ Tổng cục du lịch, thừa hởng những mối quan hệ đã có đợc tạo ra và một nguồn nhân lực có trinh độ chuyên môn cao nên đã phát huy đựơc thế mạnh của một Doanh nghiệp Nhà nớc.
Hàng năm Công ty vẫn tăng cờng phát hành các ấn phẩm quảng cáo nh tập gấp, bản đồ quảng cáo, sách mỏng giới thiệu về các chơng trình du lịch, các điểm du lịch, quảng cáo trên các báo tạp chí có uy tín ở nớc ngoài, làm các quà lu niệm nh: áo, mũ, túi xách. Thứ ba, trong tình hình hiện nay ngời ta có xu hớng di du lịch ngắn ngày nên Công ty có xu huớng tập trung vào xây dựng chơng trình độc đáo , chất lợng tốt để kéo dài thời gian du lịch của khách, tăng lợng khách trong một chơng trình và tìm kiếm lợi. Có ngời cho rằng kinh doanh du lịch rất lãi vì họ cho đối với các ngành khách con sô nay lớn hơn 5% là một điều lí t- ởng đối với họ.Kết luận đó cha đúng vì kinh doanh lữ hành không cần lợng vốn lớn.
Nguồn: Trích từ các báo cáo hàng năm của Công ty du lịch Việt nam- Hà nội Trong cơ cấu chi phí ta thấy giá vốn chiếm trung bình khoảng 84,2 %, chí bán hàng và quản lí khoảng 11,6 %, chi phí quảng cáo và hợp tác quốc tế khoảng 2,2 % cồn lại là các chi phí khác. Có chơng trình dành cho khách du lịch quốc tế, có chơng trình dành cho khách Việt nam..Trong các chơng trình dành cho khách quốc tế lại có những chơng trình dành cho từng loại thị trờng khách nh thị trờng khách Pháp, thị trờng khách Mỹ, Đức. Nếu nh doanh thu từ kinh doanh chơng trinh du lịch cho ngời nớc ngoài vào Việt nam du lịch chiếm phần lớn doanh thu và mang lại tỷ suất lợi nhuận cao thì các chơng trình du lịch cho ngời Việt nam ngời nớc ngoài c trú tại Việt nam đi du lịch nớc ngoài và du lịch nội địa chiếm tỷ lệ nhỏ.
Ví dụ lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh các chơng trình du lịch trong năm1999 nh sau: lơị nhuận từ kinh doanh chơng trình du lịch cho ngời nớc ngoài là 56.727 triệu đồng chiếm 97%, chơng trình du lịch cho ngời Việt nam, ngời nớc ngoài đi du lịch nớc ngoài là 553triệu đồng chiếm hơn 1,7 %, chơng trình du lịch nội địa là 345 triệu đồng chiếm gần 1,3 %.
Có thể cho rằng khi Công ty du lịch Việt nam – Hà nội tung sản phẩm này ra thị trờng thì sẽ có những Công ty khác cũng đang quảng cáo sản phẩm này, suất phát từ đặc điểm là sản phẩm du lịch dễ bắt chớc. Không vì lí do đó mà bi quan , bởi vì với những thông tin mà Công ty dã nghiên cứu đợc thì Công ty sẽ có đủ khả năng thuyết phục khách hàng tin tởng ở sản phẩm ở Công ty của mình. Có thể là những chuyến du lịch khám phá đại dơng ở Nha trang, những chơng trình đi bằng đờng biển, những chơng trình du lịch “tốc độ” nh là chỉ trong một ngày thăm đợc nhiều nơi cho những du khách có ít thời gian, những chơng trình du lịch tự khám phá thiên nhiên, hoà nhập với thiên nhiên (trekking tour).
Cũng giống nh các hàng hoá khác các chơng trình du lịch do Công ty xây dựng phải có khách mua, càng nhiều khách mua Công ty càng tăng doanh thu, lợi nhuận. Có hiện tợng là văn phòng đại diện không chung thuỷ với Công ty, một mặt họ hởng lơng của Công ty nhng lạ bán chơng trình cho Công ty khác để hởng hoa hồng. Dựa vào số liệu Công ty so sánh những chỉ tiêu nh ngân sách cho nghiên cứu phát triển, ngân sách cho quảng cáo và lợi nhuận với các đối thủ 1, 2 xem ngân sách quảng cáo của Công ty là bao nhiêu của đối thủ là bao nhiêu từ đó tìm ra nguyên nhân và giải quyết….
Phân tích và hiểu biết về chi phí đơn vị của từng dịch vụ trong chơng trình du lịch là phức tạp, bởi vì nó không chỉ là chi phí hiện tại mà còn là chi phí quá khứ và chi phí tơng lai liên quan đến chơng trình.
Cũng giống nh các ngành kinh doanh khác, muốn hợp tác lâu dài cần có sự tin tởng với nhau và lợi ích cả hai bên, nên Công ty chỉ có thể giảm đợc thời gian thu tiền mà thôi. Dựa vào công thức này Công ty có thể lựa chọn những giải pháp có giá thành tối u, bằng cách thay những giá trị vào công thức, phơng pháp nào có giá thành hạ hơn thì lựa chọn. Có thể nói quyết định này là đúng đắn bởi vì đối với Công ty cho thuê xe họ cũng cần phải tìm kiếm lợi nhuận thay vì đó Công ty có thể dành lợi nhuận này nhờ sử dụng xe của mình.
Thu thập thông tin về khách nh nh cầu của khách, trình độ giới tinh, tuổi..Thông tin về nhà cung cấp nh chất lợng dịch vụ lu trú, sự thay đổi về khách sạn, điểm du lịch, ví dụ nh: Tại Quảng ninh xây dựng thêm một khách sạn mới, ở Hạ long có một chiếc tầu mới đa vào sử dụng, tại khu du lịch Annamatara có thêm một điểm vui chơi mới. Trong kinh doanh hiện đại , việc lu trữ lại các hồ sơ khách hàng quá khứ giúp rất nhiều cho việc nghiên cứu nhu cầu, sở thích của khách hàng, nhất là giúp cho việc nghiên cứu marketing để tổng hợp các dữ liệu nhằm phân tích dự báo. Việc lu trữ tốt và nắm vững đợc các hồ sơ về khách hàng là một yêu cầu vô cùng quan trọng trong kinh doanh vì nó không chỉ giúp cho việc khai thác khách mà quan trọng hơn giúp cho các doanh nghiệp nhận biết đợc nhanh chóng sở thích, nhu cầu của khách hàng và đa ra các sản phẩm dịch vụ phù hợp với chất lợng trong cách nhìn nhận của khách.
Trong nội bộ doanh nghiệp xây dựng hệ thống quản lý doanh nghiệp từ trên xuống dới, giữa Công ty với hai chi nhánh đảm bảo thông tin truyền đi và phản hồi kịp thời chính xác.