MỤC LỤC
- Theo dừi khả năng sinh trưởng phỏt triển của cỏc dũng, giống vừng - đánh giá mức ựộ nhiễm các loại sâu, bệnh của các dòng, giống vừng. Kết quả nghiờn cứu của ủề tài sẽ bổ sung thờm cỏc thụng tin, cỏc dữ liệu khoa học về cây vừng, làm tài liệu tham khảo cho công tác giảng dạy, nghiên cứu khoa học và chỉ ủạo sản xuất.
Xỏc ủịnh thời vụ thớch hợp cho một số giống vừng vụ xuõn nhằm tăng năng suất trờn ủất cỏt ven biển tại Nghi Phong, Nghi Lộc, Nghệ An. - Nghiờn cứu ủặc ủiểm khả năng sinh trưởng phỏt triển, mức ủộ nhiễm sõu bệnh, năng suất, chất lượng của 10 dòng, giống vừng trong vụ Hè thu năm 2009 tại Nghi Phong, Nghi Lộc, Nghệ An.
Xỏc ủịnh bằng cỏch: lấy theo phương phỏp ngẫu nhiờn mỗi ụ 5 cõy, cắt lỏ và ủỉnh sinh trưởng, sau ủú dựng mỏy ủo diện tớch lỏ ở cả 3 thời kỳ. - Hàm lượng protein (%):Xỏc ủịnh hàm lượng Protein theo phương phỏp Kjeldahl, Protein ủược xỏc ủịnh bằng cỏch xỏc ủịnh nito toàn phần và kết quả nhõn với 6.25.
Một sốủặc ủiểm hỡnh thỏi của cỏc dũng, giống vừng Dũng, giốngLỏ HoaThõnPhõn cành Màu Hạt V 6Lỏ dài trơn viền cú răng cưa, mọc ủối, cuống lỏ màu xanh.Trắng viền tớmTrũn, màu xanh nhạt ÍtTrắng VT3 Lỏ chẻ thuỳ viền cú răng cưa, cuống lỏ màu xanh.Tớm nhạt Vuụng, màu xanh Nhiều ðen VHLLỏ dài trơn, dưới mọc ủối, trờn mọc cỏch, cuống lỏ màu xanh.TớmTrũn, màu xanh nhạt Nhiều Vàng VT1 Lỏ hỡnh tim, viền cú răng cưa, mọc ủối, cuống lỏ màu xanh.Tớm nhạt Vuụng, màu xanh ÍtTrắng Ngà LiếngLỏ hỡnh tim, dài trơn, mọc ủối, cuống lỏ màu xanh.TớmVuụng, màu xanh Vừa Trắng VHKLỏ dài viền cú răng cưa, mọc ủối, cuống lỏ màu tớm nhạt. TớmVuụng màu xanh Nhiều ðen Vừng TrắngLỏ hỡnh tim, viền cú răng cưa, dưới mọc ủối, trờn mọc cỏch, cuống lỏ màu xanh.Tớm nhạt Vuụng, màu xanh ớt Trắng Ngà ủắmLỏ chẻ thuỳ viền cú răng cưa, mọc ủối, cuống lỏ màu xanh.TớmVuụng, màu xanh Nhiều ðen Ngà ủũnLỏ hỡnh tim viền cú răng cưa, mọc ủối, cuống lỏ màu tớm nhạt. TớmVuụng, màu xanh Nhiều Vàng Vð 8 mỳiLỏ hỡnh tim, viền cú răng cưa, mọc ủối, cuống lỏ màu xanh.TớmVuụng, màu xanh Nhiều ðen.
Thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các dòng, giống vừng Dòng, giống Thời gian gieo - mọc (ngày) Tỷ lệ mọc mầm (%).
- Thời gian từ gieo ủến ra hoa: Thời kỳ này ủược tớnh từ khi gieo hạt ủến khi cú khoảng 70 % cõy nở hoa ủầu tiờn, hay cũn gọi là giai ủoạn sinh trưởng sinh dưỡng của cõy. Trong ủú, giống Vừng trắng cú thời gian gieo ủến quả mẩy sớm nhất (61 ngày), muộn nhất là giống Ngà liếng (65 ngày); cỏc dũng, giống Vừng ủen 8. Cỏc dũng, giống cũn lại ủều cú thời gian sinh trưởng dài hơn giống ủối chứng, dao ủộng từ 78 - 80 ngày.
Số ủốt, cành cấp 1 và chiều cao ủúng quả của cỏc dũng, giống vừng Dũng, giống Số ủốt/thõn. Cỏc dũng, giống cũn lại ủều cú chiều cao ủúng quả thấp hơn giống ủối chứng V6, và ủạt thấp nhất là giống Ngà liếng (22,07 cm).
Diện tớch lỏ bỡnh quõn là một chỉ tiờu quan trọng ảnh hưởng ủến khả năng sử dụng ỏnh sỏng của quần thể cõy trồng trờn ủồng ruộng do nú ảnh hưởng ủến khả năng quang hợp cũng như hiệu suất quang hợp của quần thể. Ngoài yếu tố di truyền thì diện tớch lỏ cũn chịu ảnh hưởng của cỏc yếu tố khỏc như ủiều kiện ngoại cảnh, mật ủộ trồng, chế ủộ phõn bún, nước tưới, sõu bệnh hại,… ðể ủỏnh giỏ chỉ tiờu này chỳng tụi tiến hành theo dừi và lấy mẫu nghiờn cứu ủối với cỏc dũng, giống vừng. Diện tích lá ở các thời kỳ sinh trưởng, phát triển của các dòng, giống vừng ðơn vị: dm2 lá/cây Dũng, giống Bắt ủầu ra hoa Sau ra hoa 2 tuần Quả mẩy.
Cỏc dũng, giống vừng cũn lại ủều cú chỉ số diện tớch lỏ cao hơn giống ủối chứng vừng V6 là VHK, VT3, VHL, VT1, Vừng Trắng, Vừng ủen 8 mỳi, Ngà ủũn. Thời kỳ quả mẩy: khả năng tích luỹ chất khô của các dòng, giống vừng trong giai ủoạn này tiếp tục tăng nhanh, biến ủộng trong khoảng 5,62 - 7,91 g/cõy. Giai ủoạn quả mẩy khả năng tớch luỹ chất khụ ủạt cao nhất Sự biến ủộng khả năng tớch luỹ chất khụ giữa cỏc dũng, giống cú sự thay ủổi qua cỏc giai ủoạn rừ rệt.
* Khối lượng 1000 hạt: Khối lượng 1000 hạt là một trong những yếu tố cấu thành nờn năng suất hạt của cỏc dũng, giống vừng và là một trong những ủặc ủiểm ủược quan tõm trong cỏc tiờu chuẩn xuất khẩu ủối với vừng hạt. Nó phản ánh trực tiếp mọi quá trình sinh trưởng và phát triển của quần thể ruộng cõy trồng cũng như ủỏnh giỏ một cỏch ủỳng ủắn nhất ưu thế của cỏc biện phỏp kỹ thuật tỏc ủộng vào nú. Năng suất vừng là kết quả tổng hợp của tất cả các yếu tố cấu thành năng suất như: số quả/cõy, số quả chắc/cõy, khối lượng 1000 hạt,… Tất cả cỏc yếu tố này ủều chịu ảnh hưởng của cỏc biện phỏp kỹ thuật và ủiều kiện ngoại cảnh.
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI VỤ TRỒNG ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA 2 GIỐNG VỪNG V6 VÀ VỪNG TRẮNG TRONG VỤ XUÂN 2010 TẠI NGHI PHONG, NGHI LỘC, NGHỆ AN.
Nhỡn chung, trong giai ủoạn thỏng II và III của quỏ trỡnh thớ nghiệm cỏc yếu tố nhiệt ủộ, lượng mưa và số giờ nắng chưa thực sự thuận lợi cho cỏc quỏ trỡnh sinh trưởng phỏt triển của cõy. Càng về cuối quá trình sinh trưởng, các yếu tố này cú sự thay ủổi và tăng cao, nờn quỏ trỡnh sinh trưởng, phỏt triển của cõy càng thuận lợi hơn, là tiền ủề quan trọng ủể cõy vừng hoàn thành chu kỳ sinh trưởng và ủạt năng suất cao. Qua phân tích kết quả cho thấy: tuy các giống không có sự khác nhau về thời gian mọc mầm nhưng cú sự biến ủộng về thời gian mọc mầm của cỏc giống trong cỏc thời vụ khỏc nhau.
So sánh giá trị trung bình của các giống cho thấy: giống V6 có thời gian từ gieo ủến ra hoa là 43 ngày, trong khi ủú giống Vừng trắng ủạt 42,3 ngày, ngắn hơn khụng ủỏng kể so với giống V6. - Thời kỳ ra hoa ủến quả mẩy: ủõy là thời kỳ sinh trưởng sinh thực của cõy vừng, thời kỳ này quyết ủịnh số hoa hữu hiệu, số quả trờn cõy từ ủú ảnh hưởng ủến năng suất của vừng. Trong ủiều kiện sản xuất của vụ xuõn, cỏc giống vừng thớ nghiệm trong cỏc thời vụ khỏc nhau cú thời gian sinh trưởng dao ủộng từ 85 - 91 ngày, trong ủú ngắn nhất là giống Vừng trắng ở thời vụ 4 và dài nhất là giống V6 ở thời vụ 1.
Sự phát triển của số lá và số cành trên cây phụ thuộc rất lớn vào sự phát triển của thân chính, thân chính phát triển mạnh chiều cao lớn sẽ cho số lá và số cành nhiều tạo ủiều kiện cho khả năng tớch luỹ chất hữu cơ và tắng số hoa, quả trờn cõy. Chiều cao thõn chớnh phụ thuộc chủ yếu vào ủặc tớnh di truyền của giống, ngoài ra cũn phụ thuộc vào ủiều kiện ngoại cảnh và biện phỏp kỹ thuật canh tỏc như mật ủộ trồng, phõn bún, sõu bệnh,. Khả năng sinh trưởng phỏt triển của cỏc giống vừng liờn quan ủến một số chỉ tiờu như số ủốt, số ủốt hữu hiệu trờn thõn chớnh, số cành cấp 1 trờn thõn chớnh, chiều cao ủúng quả.
So sánh trung bình các thời vụ: số liệu bảng 3.16 cho thấy: các thời vụ khác nhau chiều cao ủúng quả của vừng khụng cú sự sai khỏc nhau ở mức ý nghĩa α <. Chỉ số diện tích lá là một trong những chỉ tiờu quan trọng ủể ủỏnh giỏ khả năng quang hợp, tớch lũy chất khụ và hỡnh thành năng suất của cây trồng nói chung và cây vừng nói riêng. So sánh trung bình các giống: từ số liệu và kết quả phân tích thống kê cho thấy: các giống khác nhau có chỉ số diện tích lá khác nhau không có ý nghĩa ở mức α < 0,05.
So sánh trung bình các giống: từ số liệu cho thấy: các giống có chỉ số diện tớch lỏ khỏc nhau khụng cú ý nghĩa ở mức α < 0,05. Kết quả nghiên cứu khả năng tích lũy chất khô của các giống vừng trong các thời vụ khỏc nhau ủược thể hiện trong bảng 3.20 và cỏc hỡnh 3.10, 3.11. Số liệu bảng 3.20, các hình 3.10, 3.11 và kết quả phân tích thống kê cho thấy: khả năng tích lũy chất khô của các giống vừng trong các thời vụ khác nhau có sự biến ủộng theo chiều hướng tăng dần từ thời kỳ bắt ủầu ra hoa ủến sau ra hoa 2 tuần và ủạt cao nhất vào thời kỳ quả mẩy.
So sánh trung bình của các giống: khả năng tích lũy chất khô của 2 giống khụng cú sự sai khỏc ở mức α < 0,05. Số liệu bảng 3.22 cho thấy: các giống vừng bị hai loại bệnh gây hại chính là bệnh chết ẻo và bệnh thối thõn với cỏc mức ủộ khỏc nhau. Như vậy, cỏc giống khỏc nhau và cỏc thời vụ trồng khỏc nhau ủều ảnh hưởng ủến tỷ lệ gõy hại của cỏc bệnh hại ủối với cõy vừng.
- Số quả chắc trờn cõy: ủõy là một trong những yếu tố ủúng vai trũ về số lượng cấu thành nên năng suất của các giống vừng. - Khối lượng 1000 hạt: ủõy là yếu tố chủ yếu phụ thuộc vào ủặc tớnh di truyền của giống, một phần phụ thuộc vào chế ủộ canh tỏc. Chỉ tiờu này cú mối tương quan thuận chặt chẽ với năng suất, ngoài ra nú cũn là chỉ tiờu ủể ủỏnh giỏ tiờu chuẩn hạt vừng dành cho xuất khẩu.
So sánh trung bình các giống: các giống khác nhau năng suất cá thể không sai khỏc nhau ở mức α < 0,05. Năng suất lý thuyết là chỉ tiờu ủỏnh giỏ tiềm năng của giống ở mỗi ủiều kiện ủất ủai, khớ hậu và trỡnh ủộ canh tỏc nhất ủịnh. So sánh trung bình các giống: các giống khác nhau năng suất lý thuyết không sai khỏc nhau ở mức α < 0,05.