Phương pháp hạch toán Kế toán chi phí sản xuất và Tính giá thành sản phẩm trong Doanh nghiệp

MỤC LỤC

Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Phương pháp tổng cộng chi phí: áp dụng với các doanh nghiệp có quá trình sản xuất sản phẩm được thực hiện ở nhiều bộ phận sản xuất nhiều giai đoạn công nghệ như trong các doanh nghiệp dệt, khai thác, nhuộm, cơ khí, may mặc… đối tượng hạch toán chi phí sản xuất là các bộ phận, chi tiết sản phẩm hoặc giai đoạn công nghệ hay bộ phận sản xuất. Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ: đối với các doanh nghiệp mà trong cùng một quá trình sản xuất, bên cạnh các sản phẩm chính thu được còn có thể thu được những sản phẩm phụ (doanh nghiệp chế biến đường, rượu, bia, mỳ ăn liền…), để tính giá trị sản phẩm chính, kế toán phải loại trừ giá trị sản phẩm phụ khỏi tổng chi phí sản. Phương pháp liên hợp: áp dụng trong những doanh nghiệp có tổ chức sản xuất, tính chất quy trình công nghệ và tính chất sản phẩm làm ra đòi hỏi việc tính giá thành phải kết hợp nhiều phương pháp khác nhau như các doanh nghiệp sản xuất hóa chất, dệt kim, đóng giầy, may mặc… Trên thực tế, kế toán có thể kết hợp phương pháp trực tiếp với tổng cộng chi phí, tổng cộng chi phí với tỷ lệ, hệ số với loại trừ giá trị sản phẩm phụ v.v….

Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên

    Chi phí nhân công trực tiếp bao gồm các khoản phải trả cho người lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm, thực hiện dịch vụ thuộc danh sách quản lý của doanh nghiệp và cho lao động thuê ngoài theo từng loại công việc, như tiền lương, tiền công, các khoản phụ cấp, các khoản trích theo lương (bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn). Chi phí trả trước ngắn hạn là những khoản chi phí thực tế đã phát sinh nhưng có liên quan tới hoạt động sản xuất, kinh doanh của nhiều kỳ hạch toán trong một năm tài chính hoặc một chu kỳ kinh doanh, nên chưa thể tính hết vào chi phí sản xuất, kinh doanh trong kỳ phát sinh mà được tính vào hai hay nhiều kỳ kế toán tiếp theo. - Phản ánh kết chuyển chênh lệch tỉ giá hối đoái phát sinh và chênh lệch tỉ giá hối đoái do đánh giá lại các khoản mục tiền tệ có gốc ngoại tệ của hoạt động đầu tư xây dựng cơ bản khi hoàn thành đầu tư để phân bổ dần vào chi phí tài chính.

    Chi phí phải trả là những khoản chi phí thực tế chưa phát sinh nhưng được tính trước vào chi phí sản xuất kinh doanh kỳ này cho các đối tượng chịu chi phí để đảm bảo khi các khoản chi trả phát sinh thực tế không gây đột biến cho sản phẩm sản xuất, kinh doanh. Toàn bộ giỏ trị thiệt hại cú thể theo dừi riờng trờn tài khoản 1381 (chi tiết cho sản phẩm hỏng ngoài định mức), sau khi trừ đi số phế liệu thu hồi và bồi thường (nếu có), thiệt hại thực về sản phẩm hỏng sẽ được tính vào giá vốn hàng bán hay chi phí khác hoặc trừ vào quỹ dự phòng tài chính…. Trong thời gian ngừng sản xuất vì những nguyên nhân chủ quan hoặc khách quan, các doanh nghiệp vẫn phải bỏ ra một số khoản chi phí để duy trì hoạt động như tiền công lao động, khấu hao TSCĐ, chi phí bảo dưỡng… Những khoản chi phí chi ra trong thời gian này được coi là thiệt hại về ngừng sản xuất.

    Trường hợp ngừng sản xuất bất thường, các chi phí bỏ ra trong thời gian này do khụng được chấp nhận nờn phải theo dừi riờng trờn tài khoản 1381 (chi tiết thiệt hại về ngừng sản xuất) tương tự như hạch toán sản phẩm ngoài định mức. Khi hạch toán, chi phí sản xuất chung được chi tiết theo định phí (gồm những chi phí sản xuất gián tiếp, không thay đổi theo số lượng sản phẩm hoàn thành như chi phí khấu hao, chi phí bảo dưỡng máy móc thiết bị…) và biến phí (gồm những chi phí còn lại, thay đổi theo số lượng sản phẩm hoàn thành). Trường hợp mức sản phẩm thực tế sản xuất ra nhỏ hơn mức công suất bình thường thì phần định phí sản xuất chung phải phân bổ theo mức công suất bình thường, trong đó số định phí sản xuất chung tính cho lượng sản phẩm chênh lệch giữa thực tế so với mức bình thường được tính vào giá vốn hàng tiêu thụ (còn gọi là định phí sản xuất chung không phân bổ).

    Tài khoản 154 - Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang được mở chi tiết theo từng ngành sản xuất, từng nơi phát sinh chi phí hay từng loại sản phẩm, nhóm sản phẩm, chi tiết sản phẩm của các bộ phận sản xuất – kinh doanh chính, sản xuất – kinh doanh phụ. Ngoài ra, trên thực tế, người ta còn áp dụng các phương pháp khác để xác định giá trị sản phẩm dở dang như phương pháp thống kê kinh nghiệm, phương pháp tính theo chi phí nguyên vật liệu chính và vật liệu phụ nằm trong sản phẩm dở dang…. Các doanh nghiệp có nhiều chủng loại vật tư, hàng hóa có quy cách mẫu mã khác nhau, giá trị không cao và nhập xuất thường xuyên thường áp dụng phương pháp kiểm kê định kỳ nghĩa là các nghiệp vụ phát sinh liên quan đến hàng tồn kho không được ghi liên tục mà đến cuối kỳ doanh nghiệp mới tiến hành kiểm kê tất cả các loại nguyên vật liệu, thành phẩm trong kho và tại các phân xưởng cùng với bộ phận sản xuất dở dang để xác định chi phí của sản phẩm hòan thành, của hàng đã bán.

    Tính giá thành sản phẩm trong một số loại hình doanh nghiệp 1 Doanh nghiệp sản xuất giản đơn

    Doanh nghiệp áp dụng hệ thống hạch toán định mức

    Theo phương án này giá thành thành phẩm hoàn thành được tính bằng cách tổng hợp chi phí nguyên vật liệu chính và các chi phí chế biến khác trong các giai đoạn công nghệ. Với cách tính này ta xác định ngay được giá thành sản phẩm, cung cấp thông tin nhanh chóng, kịp thời nhưng không xác định được kết quả khi bán thành phẩm (TP) ra ngoài.

    Doanh nghiệp có tổ chức bộ phận sản xuất kinh doanh phụ

    Nếu có sự phục vụ lẫn nhau đáng kể giữa các bộ phận sản xuất kinh doanh phụ thì có thể áp dụng phương pháp đại số - là phương pháp xây dựng và giải các phương trình đại số để tính giá thành sản phẩm của sản xuất kinh doanh phụ phục vụ các đối tượng hoặc phương pháp phân bổ lẫn nhau theo giá thành ban đầu hay giá thành kế hoạch. Tổ chức hệ thống sổ sách phục vụ công tác hạch toán chi phí sản xuất.

    Tổ chức hệ thống sổ sách phục vụ công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

    Do đó phần mềm kế toán được thiết kế theo hình thức kế toán nào sẽ có các loại sổ của hình thức kế toán đó nhưng không hoàn toàn giống mẫu sổ kế toán ghi bằng tay. Nếu phân loại chi phí theo mối quan hệ của chi phí với các khoản mục trên các báo cáo tài chính thì chi phí gồm hai loại cơ bản: chi phí sản phẩm và chi phí thời kỳ. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp không bao gồm những hao phí về vật liệu phụ, những vật liệu phụ này được gọi là chi phí vật liệu gián tiếp và được tính vào chi phí sản xuất chung.

    Chi phí sản xuất chung là tất cả các chi phí phát sinh liên quan đến quá trình sản xuất sản phẩm ngoài chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp. Mặt khác kế toán Mỹ sử dụng hai phương pháp hạch toán chi phí cơ bản là phương pháp hạch toán chi phí theo công việc và phương pháp hạch toán chi phí theo quá trình sản xuất. Hai phương pháp này tương tự như phương pháp tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm theo đơn đặt hàng và phương pháp tính giá thành phân bước của Việt Nam.

    Thứ nhất, kế toán Pháp chỉ hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kiểm kê định kỳ, còn kế toán Việt Nam sử dụng đồng thời hai phương pháp kiểm kê định kỳ và kê khai thường xuyên. Thứ hai trong kế toán Pháp chi phí sản xuất được hiểu là số tiền mà doanh nghiệp tiêu hao vào việc mua vật liệu, hàng hóa, dịch vụ và các khoản chi phí nhân viên, chi phí khấu hao, điều này tương tự Việt Nam. Tuy nhiên giá thành sản phẩm theo kế toán Pháp lại bao gồm cả các khoản chi phí không mang tính chất sản xuất hay nói một cách khác giá thành sản phẩm bao gồm cả chi phí sản xuất và giá phí tiêu thụ trong khi đó giá thành sản phẩm ở Việt Nam trùng với giá phí sản xuất.

    Với việc tìm hiểu kế toán của các nước trong khu vực và trên thế giới và áp dụng một cách linh hoạt vào điều kiện cụ thể của đất nước đã từng bước chuẩn bị cho sự hội nhập kinh tế của nước ta trong tương lai.

    Sơ đồ 12: Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy vi tính
    Sơ đồ 12: Trình tự ghi sổ kế toán theo hình thức kế toán trên máy vi tính