MỤC LỤC
Điều này có thể lí giải qua việc hiện nay, xu hướng trang trí nhà cửa, các quán cafe, triển lãm nghệ thuật đang theo trào lưu Vintage, có mang hơi hướng cổ xưa, phong cách retro, hồi tưởng hay có những món đồ từ những năm 1980s, ví dụ như Cafe. Vậy nên, khi làm khảo sát mọi người thường muốn một buổi workshop theo phong cách vintage, hơi hoài cổ một chút tạo cảm giác thân thuộc, yên tĩnh và thoải mái. Nhìn vào bảng số liệu thấy hầu hết mọi người khi chưa từng tham gia workshop đều muốn tham gia workshop cùng với gia đình và người thương để có thể gắn kết các thành viên trong gia đình với nhau.
Còn mọt phần được chọn với 65.9% mong muỗn được tham gia cùng với người thương thì các bạn trẻ, những cặp đôi đều thích thú những việc mà có thể làm cùng nhau, tặng nhau những món đồ handmade đầy ý nghĩa.
Đa số sẽ muốn rủ bạn bè đi cùng để trải nghiệm cùng bạn làm một món đồ nhỏ xinh hay là gia đình khi chưa từng nghe qua và chưa có nhiều thông tin về workshop. Vì workshop này có người hướng dẫn và nhiều phụ huynh sẽ muốn kích thích khả năng sáng tạo của trẻ nhỏ hay là các bạn trẻ muốn cải thiện sự vụng về của bản thân hoặc chỉ đơn giản là tò mò về cách làm nên món đồ này. Do workshop là làm đồ handmade và đa số là người lần đầu làm món đồ cũng như có ít thông tin khi chưa nghe qua mô hình này nên sẽ muốn tập trung để hoàn thiện nó.
Vì chưa có nhiều thông tin về mô hình worshop nên nhiều người cho rằng họ muốn tự làm một sản phẩm mang phong cách riêng mà không muốn có hướng dẫn làm theo khuân nên người hướng dẫn trong mỗi buổi workshop cần cẩn thận hơn về mặt chuyên môn để hướng dẫn mọi người một cách nhiệt tình nhất đồng thời tránh làm phiền, phá vỡ bầu không khí. Với những người chưa từng tiếp xúc, tham gia workshop họ sẽ muốn tham gia với mức giá vừa phải để có thể có người hướng dẫn họ làm món đồ này đẹp nhất có thể tạo nên sức hút và cho họ biết thêm về mô hình workshop mang đến sự mong muốn quay lại cho những lần sau hoặc giới thiệu đến gia đình bạn bè. Về không gian, cho thấy có một số người không quan tâm với không gian của workshop vì họ chưa từng nghe qua workshop làm đồ handmade.
Còn lạicó một số người rất quan tâm với không gian của workshop.Từ đây cho thấy được không gian để thực hiện một workshop đôi khi cũng đem lại trải nghiệm đặc biệt cho những bạn chưa từng nghe qua về workshop làm đồ handmade. Vì theo khảo sát cho thấy khách hàng mong muốn và quan tâm tới địa điểm của workshop để tiện cho việc di chuyển và dễ dàng tham gia khi chưa từng nghe qua workshop làm đồ handmade. Độ đa dạng sản phẩm thì cho thấy rằng vì chưa từng nghe qua đến workshop làm đồ handmade nên nhiều bạn vẫn còn tò mò và chưa biết được mong muốn về độ đa dạng của sản phẩm trong workshop.
Qua dịch vụ đi kèm có thể nhận thấy các bạn chưa quá quan tâm tới dịch vụ đi kèm vì chưa từng nghe qua về những workshop làm đồ handmade. Cuối cùng là về chất lượng sanr phẩm, theo đó chúng ta có thể hình dung khi chưa từng nghe về workshop làm đồ handmade thì nhiều bạn chưa xác định được sự quan tâm của các bạn về chất lượng sản phẩm mà chính tay các bạn làm ra trong và sau khi tham gia workshop.
Tối ưu được nguồn Cung: Kiểm soát chặt chẽ được chất lượng, số lượng nguồn cung nguyên, vật liệu nhập vào vì hình thức workshop luôn có giới hạn về số lượng đăng ký tham gia vì vậy điều này giúp doanh nghiệp tối ưu hóa được quá trình nhập khẩu cũng như kiểm soát được dòng tiền. Mô hình kinh doanh độc đáo, thu hút: Là những sinh viên đại học FPT nói riêng, chúng tôi đều nhận thấy được nhu cầu được giải trí của sinh viên trường rất cao vì mỗi buổi workshop trường tổ chức đều được các bạn đăng kí rất nhanh và không ngại số tiền phải bỏ ra cho buổi workshop. Có giới hạn về số lượng người tham gia: Trong một hoạt động workshop sẽ có giới hạn về số lượng mentor cũng như những người phụ trách hướng dẫn nên Không thể phục vụ số lượng khách hàng lớn.
Không có sẵn nguồn lực nhân sự: Với mỗi buổi hoạt động workshop theo từng lĩnh vực và chủ đề khác nhau nên cần phải thuê nhân sự bên ngoài, mất thời gian tìm kiếm và liên hệ các mentor có kỹ năng và kinh nghiệm. Chi phí vận hành, vốn bỏ ra cao: Vì khu vực Hòa Lạc cách trung tâm Hà Nội 30km nên việc chi phí vận chuyển các nguyên, vật liệu cần thiết để nhằm đáp ứng 1 buổi workshop sẽ cao hơn so với trong nội thành. Đáp ứng nhu cầu của thị trường: Khu vực Hòa Lạc là một địa điểm tiềm năng để phát triển khi mật độ dân số ngày càng tăng vì sự chuyển xuống của các doanh nghiệp và trường đại học.
Tạo ra một cộng đồng và khách hàng trung thành: Có thể tạo ra một cộng đồng yêu thích tham gia làm các sản phẩm thủ công, giúp tăng cường mối quan hệ giữa doanh nghiệp và khách hàng, và làm cho thương hiệu trở nên phổ biến và được biết đến rộng rãi hơn. Tính cạnh tranh: Vì là một khu vực đang phát triển nên khả năng trong tương lai sẽ có các đối thủ cạnh tranh làm cùng lĩnh vực hoặc cạnh tranh từ các cửa hàng cung cấp các dịch vụ khác như quán Net, Bi -a. Tìm kiếm các Mentor lành nghề: Workshop chủ yếu là làm các sản phẩm handmade nên trong mỗi buổi workshop với lĩnh vực và chủ đề khác nhau cần tìm kiếm những người hướng dẫn có kinh nghiệm và kỹ năng tốt, cũng như khả năng truyền đạt kiến thức tốt.
Cần phải tạo ra nội dung quảng cáo thu hút và chạy các chiến dịch quảng cáo trên các kênh truyền thông xã hội để đưa thông tin về sản phẩm và dịch vụ của đến với khách hàng tiềm năng. Khó khăn trong khâu quản lý: Là một doanh nghiệp trẻ và thiếu kinh nghiệm sẽ gặp những thách thức trong khâu quản lí, đòi hỏi phải có kiến thức về quản lý, kỹ năng và kinh nghiệm để giải quyết các vấn đề phát sinh khi điều hành workshop.
Từ thách thức của đối thủ chúng tôi nhận thấy tiềm năng phát triển cho doanh nghiệp vì chúng tôi chủ yếu hoạt động ở thị trường ngách là khu vực Hòa Lạc nên hầu như không có nhiều đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực này. Hơn thế nữa, với nguồn nhân lực trẻ cùng với kinh nghiệm trong lĩnh vực truyền thông-marketing nên việc quảng bá, xây dựng thương hiệu không phải quá khó khăn.
Từ điểm mạnh của đối thủ: chúng tôi nhận thấy rằng họ đang có ưu thế vượt trội về giá cả, ví dụ như quán Net chỉ mất khoảng 8k/giờ cùng với không gian rộng, trang thiết bị đầy đủ cũng như có phòng điều hòa và cũng bán cả đồ ăn, nước uống. Tuy nhiên đối với loại hình giải trí này không được đánh giá cao bởi đại đa số phụ huynh học sinh, sinh viên. Nó có thể là 1 môi trường giải trí không lành mạnh vì có nhiều người hút thuốc hoặc văng tục hay thậm chí có thể gây nghiện nếu chơi quá nhiều.
Không những thế nó có thể ảnh hưởng đến cả sức khỏe của người chơi. Vậy nên chúng tôi kinh doanh theo mô hình Workshop này để xây dựng nên một môi trường giải trí mới trong khu vực Hòa Lạc. Tiếp cận được đa dạng phân khúc khách hàng khác nhau từ trẻ con - người lớn, môi trường và không gian sôi nổi, hòa nhã phù hợp với mọi lứa tuổi.
Tiệm cận đến cả những người có thu nhập cao như phụ huynh học sinh cùng tham gia. Từ cơ hội của đối thủ chúng tôi học được là nên tích hợp bán những sản phẩm, dịch vụ đi kèm để giúp tối ưu hóa cũng như kiếm thêm thu nhập từ các sản phẩm đi kèm. Xây dựng tệp khách hàng mục tiêu chính để nhằm tạo ra khách hàng trung thành.
Từ thách thức của họ doanh nghiệp sẽ tìm cách để tối ưu hóa không gian, thuê mặt bằng một cách hợp lý, tìm vị trí địa lí thích hợp nhất để mở mô hình kinh doanh.