Hoạch định chiến lược cạnh tranh của siêu thị Thuận Thành Huế: Xác định và phân tích các yếu tố cấu thành

MỤC LỤC

Phương pháp chọn mẫu

Phương pháp chọn mẫu: Hiện tại Thuận Thành Mart có 2 cơ sở chính kinh doanh với đầy đủ các mặt hàng và chủng loại sản phẩm phục vụ tất cả các đối tượng khách hàng trên địa bàn TP. + Tại siêu thị Thuận Thành 1: theo số liệu thống kê, trung bình mỗi ngày có khoảng 300 khách mua hàng và thanh toán tại quầy tính tiền của siêu thị, theo kế hoạch, mỗi ngày sẽ tiến hành điều tra khoảng 10 khách, như vậy tính được bước nhảy k=300/10=30 , nghĩa là cứ cách đều 30 khách đến thanh toán sẽ phỏng vấn một khách.

Phương pháp xử lí, phân tích số liệu

+ Phân tích hồi quy tuyến tính bội được sử dụng để mô hình hoá mối quan hệ nhân quả giữa các biến, trong đó một biến gọi là biến phụ thuộc (hay biến được giải thích) và các biến kia là các biến độc lập (hay biến giải thích). Tương ứng với nội dung nghiên cứu của đề tài này, biến phụ thuộc là Khả năng cạnh tranh của siêu thị Thuận Thành, còn các biến độc lập là các yếu tố tạo nên khả năng cạnh tranh.

NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

CÁC VẤN ĐỀ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH

    - Xét theo hình thái cạnh tranh có: cạnh tranh hoàn hảo, hay thuần túy – đây là tình trạng cạnh tranh trong đó giá cả của một loại hàng hóa là không thay đổi trong toàn bộ địa danh của thị trường, bởi vì người mua, người bán đều biết tường tận về các điều kiện của thị trường; và cạnh tranh không hoàn hảo – đây là hình thức cạnh tranh chiếm ưu thế trong các ngành sản xuất mà ở đó người bán hàng hoặc sản xuất có đủ sức mạnh và thế lực có thể chi phối được giá cả sản phẩm của mình trên thị trường. Những đặc điểm này cho thấy sự hình thành những ngành nhỏ là hiển nhiên và những công ty trong ngành này không chỉ có rất nhiều đối thủ cạnh tranh mà còn ở vị thế yếu trong quan hệ với người cung cấp hoặc với khách hàng.Trong nhiều trường hợp, chiến lược tập trung thường được sử dụng, công ty có thể chuyên môn hóa theo nhu cầu khách hàng, vùng địa lý…Tuy vậy nếu vượt qua được những nhược điểm, hợp nhất những thị trường nhỏ thì vẫn có thể đạt được những ưu thế vốn có của chiến lược chi phí thấp hoặc khác biệt hóa trên diện rộng.

    Sơ đồ 1.1 – Mô hình nghiên cứu 1.5 Quy trình phân tích lựa chọn chiến lược
    Sơ đồ 1.1 – Mô hình nghiên cứu 1.5 Quy trình phân tích lựa chọn chiến lược

    CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH CỦA THUẬN THÀNH MART

    • Giới thiệu về HTX TM&DV Thuận Thành .1 Đặc điểm chung
      • Theo trình độ chuyên môn

        - Qua sự nỗ lực học hỏi kinh nghiệm Sài gòn Coop tại Thành phố Hồ Chí Minh và sự giúp đỡ của tổ chức KF Thủy điện 1/2005 HTX TM&DV Thuận Thành đã khai trương trung tâm thương mại, dịch vụ theo mô hình HTX TM & DV tự chọn để góp phần văn minh hóa thương mại, đồng thời tạo những dịch vụ tốt nhất để phục phụ nhu cầu thiết yếu của người dân, đây là một hướng mở trong kinh doanh cho thấy đơn vị này ngày càng thực sự hòa nhập với cơ chế thị trường. Mặt hàng kinh doanh chủ yếu của HTX TM&DV Thuận Thành Huế là loại nhu yếu phẩm cần thiết phục vụ cho đời sống hàng ngày như: gạo, đường, dầu ăn, xà phòng, mì ăn liền, sản phẩm đông lạnh, rau củ quả, thực phẩm thiết yêu, đồ điện tử, thời trang, mỹ phẩm, văn phòng phẩm, đồ dùng trẻ em…chính vì đây là loại hàng hóa được tiêu dùng một cách thường xuyên, liên tục, đồng thời có tính thay thế cao nên được người tiêu dùng ưa chuộng, tin dùng. Hơn nữa, chính thái độ lịch sự, hòa nhã, xem khách hàng là thượng đế, làm cho khách hàng hài lòng thoải mái khi đi mua sắm hàng hóa, để khách hàng biết được đây là “NƠI MUA SẮM AN TOÀN VÀ TIẾT KIỆM” đã tạo điều kiện cho HTX trong việc thu hút khách hàng đến với hệ thống siêu thị của mình, tăng khả năng cạnh tranh với các đối thủ hiện hữu và tiềm ẩn trên thị trường.

        - Các đối thủ cạnh tranh hiện tại: Hiện nay, trong ngành kinh doanh siêu thị tại Huế, ngoài siêu thị Thuận Thành còn có các siêu thị tổng hợp đang tồn tại và phát triển như BigC, Co.op Mart, siêu thị Xanh, chưa kể các siêu thị chuyên doanh đối với các hàng hóa như điện thoại, hàng điện tử, cũng như sự tồn tại của chợ và các quầy tạp hóa, tuy chỉ kinh doanh với quy mô nhỏ và sản phẩm không đa dạng, dịch vụ hầu như không có nhưng luôn được khách hàng tìm đến vì người tiêu dùng có thể tìm thấy ở đây sự tiện lợi, mối quan hệ lâu dài giữa khách hàng và chủ cửa hàng, ngoài ra giá cả đáp ứng mong đợi của khách hàng. Mặc dù siêu thị Thuận Thành có nhiều dịch vụ chăm sóc khách hàng khá tốt như: chương trình chăm sóc khách hàng thân thiết, có một quầy dành riêng cho việc chăm sóc khách hàng, ở đây nhân viên có thể gói quà cho khách hàng hay tư vấn cho khách khi mua sản phẩm và cung cấp nhiều thông tin cần thiết cho khách hàng, siêu thị cũng có dịch vụ giao hàng tận nhà cho khách hàng với hóa đơn từ 200 ngàn trở lên. + Về chi phí: Siêu thị cần xây dựng chiến lược nguồn cung ứng, thiết lập mối quan hệ lâu dài và gắn kết với các công ty phân phối lớn, tổ chức thu mua nguyên vật liệu tại các cơ sở kinh doanh lớn và về tận các vùng nông thôn để tiến hành công việc thu mua tại chỗ các mặt hàng rau, củ, quả,… Điều này giúp cho siêu thị có được mức chi phí thấp nhất có thể và từ đó có thể định giá thấp cho sản phẩm của doanh nghiệp mình trong điều kiện sản phẩm đó vẫn đảm bảo được chất lượng như khách hàng mong muốn.

        Sơ đồ 2.1 - Mạng lưới kênh phân phối hàng hóa tại HTX TM &  DV  Thuận Thành Huế
        Sơ đồ 2.1 - Mạng lưới kênh phân phối hàng hóa tại HTX TM & DV Thuận Thành Huế

        ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA SIÊU THỊ THUẬN THÀNH TRÊN ĐỊA BÀN

          - Đẩy mạnh hoạt động kinh doanh bằng cách tận dụng nguồn lực bên trong và tối đa hóa các nguồn lực bên ngoài để khai thác tối đa thị trường bán lẻ trong nước, ưu tiên phát triển các yếu tố chất lượng dịch vụ để tạo ra lợi thế cạnh tranh, phải luôn tạo cho mình một bản sắc riêng, có như vậy mới có thể tồn tại và phát triển được. Doanh nghiệp nên bổ sung thêm nhiều dịch vụ như sửa áo quần, bảo hành miễn phí..Đối với dịch vụ giao hàng tận nhà, siêu thị nên mở rộng phạm vi giao hàng hơn bởi vì theo nhiều đánh giá của khách hàng thì phạm vi giao hàng của siêu thị Thuận Thành khá ngắn và mức mua sắm để được giao hàng cũng cao hơn so với siêu thị BigC, siêu thị nên mở rộng danh mục các dịch vụ miễn phí hơn, tiêu biểu là dịch vụ gói quà, vì đây là dịch vụ mà nhiều khách hàng có nhu cầu. Thứ nhất, mặc dù được đánh giá là khá thân thiện so với nhân viên ở siêu thị BigC hay Coop Mart, nhưng siêu thị Thuận Thành cũng nên đào tạo tâm lý bán hàng cho nhân viên của mình để họ có thể hiểu được từng nhóm đối tượng khách hàng, từ đó họ sẽ có khả năng ứng xử tốt hơn đối với từng trường hợp khách hàng, cần làm cho nhõn viờn hiểu rừ tầm quan trọng của khỏch hàng và ảnh hưởng của thỏi độ của nhõn viên đến sự hài lòng của khách hàng.

          Hơn nữa, an ninh trong siêu thị vẫn không đảm bảo, đội ngũ bảo vệ ở siêu thị Thuận Thành vẫn còn ít, chưa tập trung vào công việc, đặc biệt là ở siêu thị Thuận Thành II, trưởng bộ phận bảo vệ nên chú ý hơn đến các nhân viên bảo vệ và có các biện pháp nhắc nhở nhân viên tuân thủ các quy định trong giờ làm việc để đảm bảo an toàn cho khách hàng khi có những vấn đề bất trắc xảy ra ngoài ý muốn.

          A – PHIẾU CÂU HỎI

          [16] Viện nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương và chương trình phát triển Liên Hợp Quốc(2002), Nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia, NXB Giao thông vận tải, Hà Nội. Hiện nay chúng tôi đang làm đề tài nghiên cứu “HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CẠNH TRANH CỦA SIÊU THỊ THUẬN THÀNH – HUẾ”. Chúng tôi rất mong nhận được sự giúp đỡ của các Anh (Chị) trong việc thu thập một số thông tin dưới đây bằng cách đánh ấu “X” vào ô trống bên cạnh câu trả lời mà Anh (Chi ̣) đồng ý.

          Câu 5: Ngoài Thuận Thành, Anh (Chị) thường lựa chọn siêu thị nào nữa để phục vụ cho nhu cầu mua sắm của mình?(có thể chọn nhiều đáp án).

          B – KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỐNG KÊ TỪ PHẦN MỀM SPSS

          Luon trung thanh voi thuong hieu nay .750 chuong trinh khuyen mai giup tiet kiem tien .745 sieu thi co nhieu dich vu mien phi .742. Luon trung thanh voi thuong hieu nay .750 chuong trinh khuyen mai giup tiet kiem tien .745 sieu thi co nhieu dich vu mien phi .742.