Kế hoạch xuất khẩu sản phẩm từ chanh dây sang thị trường New Zealand của công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu đồng giao Doveco

HỢP ĐỒNG PHÂN PHỐI SẢN PHẨM

CHƯƠNG 5: KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG

Đây là một thương hiệu – một doanh nghiệp chuyên sản xuất, ch bi n, xuất khẩu rau quả theo chuỗi giá trị khép kín có quy mô lớn nhất cả nước với nh ng cánh đồng dứa, chanh leo, vải, chuối, xoài, thanh long, sầu riêng, ngô ngọt, đậu tượng, rau chân vịt, v.v. Hiện nay, các sản phẩm của Doveco đã có mặt tại 60 quốc gia, trong đó đã chinh phục được các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, Israel, và đặc biệt là EU,… trong đó, nước ép trái cây Doveco là sản phẩm được khách hàng đánh giá cao nhất. Trải qua 68 năm xây dựng và trưởng thành, Công ty cổ phần Thực phẩm Xuất khẩu Đồng Giao (Doveco) đã chuyển m nh trở thành đơn vị dẫn đầu ngành ch bi n rau quả trong cả nước và dần khẳng định vị th của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc t.

Mặt khác, các sản phẩm của Doveco đều được sản xuất và ch bi n tại Việt Nam - nơi có chi phí nhân công và các chi phí tiện ích cho sản xuất không quá cao so với các nước phát triển trên th giới. Do đó, công ty định vị thương hiệu Doveco tại thị trường New Zealand là thương hiệu chuyên về các sản phẩm về nông sản Việt Nam với chất lượng và độ tươi ngon tốt nhất với giá cả phù hợp. Các sản phẩm đóng lon của thương hiệu Doveco đều in h nh loại trái cây mà sản phẩm đó chi t xuất lên chính diện vỏ lon, thể hiện sản phẩm khách hàng đang sử dụng là được ch bi n từ nh ng nguyên liệu tươi ngon, hương vị từ thiên nhiên, không sử dụng các chất hóa tạo hương vị hay độ ngọt cho sản phẩm.

Do đó, khi khách hàng nhắc về sản phẩm của Doveco, họ có thể nghĩ ngay tới h nh ảnh của loại trái cây in trên vỏ lon, đại diện cho sự tươi ngon và hương vị tự nhiên của sản phẩm. Nhưng ở New Zealand, cũng như nh ng nơi khác trên th giới, phương tiện truyền thông xã hội đã trở thành một trong nh ng địa điểm quan trọng nhất mà người tiêu dùng dành thời gian của họ. Nguồn: Datareportal Nhận thấy được sự phát triển mạnh mẽ của mạng xã hội ở New Zealand, Doveco sẽ ti p cận khách hàng thông qua nh ng hoạt động truyền thông trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là Facebook - nền tảng có tỷ lệ người dùng cao nhất ở New Zealand.

Doveco lựa chọn xuất khẩu cốt chanh dây đông lạnh và nước ép chanh dây là một chi n thuật sản phẩm đúng đắn đối với thị trường này v nơi đây hiện chưa có nhiều nh ng đối thủ cạnh tranh trong mặt hàng sản phẩm ch bi n từ chanh dây, đặc biệt là hai loại sản phẩm như trên. + Thuê người nổi ti ng chụp ảnh quảng cáo sản phẩm + Thuê đội ngũ quay chụp quảng cáo chuyên nghiệp + Lên ý tưởng concept quay, chụp - Thuê conten creator để vi t nội dung cho các bà đăng. - Sử dụng k t hợp các trang mạng xã hội hiện có, đăng bài quảng bá cho ngày hội mua sắm, để nhiều người bi t tới chi n dịch hơn - Chuẩn bị sẵn sàng nguồn hàng để phục vụ cho ngày hội mua sắm này.

KẾ HOẠCH KINH DOANH

Được bi t thị trường New Zealand là một thị trường khó tính và người tiêu dùng rất quan tâm đ n sức khoẻ của m nh, điều này là một cơ hội tốt để Doveco phát triển các sản phẩm từ chanh dây v đây là một loại trái cây mang nhiều vitamin A, vitamin C và chứa nhiều chất xơ. Nguồn: EIU Consumer Survey (2020) Theo biểu đồ so sánh thị trường mà người tiêu dùng chi trả cho các sản phẩm thức ăn và đồ uống organic ở 7 quốc gia khác nhau, New Zealand có khoảng 80% dân số có nhu cầu đối với các mặt hàng đồ ăn, đồ uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Để lý giải cho các con số này, có thể dự đoán quý 2 sẽ tăng 5% so với quý 1, v sau khoảng thời gian ti p cận và làm quen thị trường, doanh nghiệp đã có được một lượng khách hàng nhất định và có ấn tượng đối với người tiêu dùng, nên doanh số vào hai quý này sẽ tăng cao so với quý đầu tiên khi gia nhập thị trường.

Nhóm tác giả thống kê được rằng các bi n phí Doveco chi để phục vụ cho quá tr nh sản xuất cốt chanh dây đông lạnh và cốt chanh dây đóng lon gồm: chi phí nguyên vật liệu (chủ y u là chanh dây tươi thu hoạch từ nông trường Đồng Giao ở Ninh B nh), và chi phí ch bi n sản phẩm. Theo dự báo doanh số của từng quý và khối lượng của các mặt hàng nước cốt chanh dây dạng đông lạnh, dạng viên và dạng đóng lon với lần lượt là 0.5kg/gói và 330ml/lon hay 0.33l/lon hay 0.33kg/lon, nhóm sẽ thống kê khối lượng hàng hóa cần phải chuyển, k đó tính số thùng và cuối cùng là tính số cont cần thi t để vận chuyển hàng hóa. V nh ng năm đầu tiên là giai đoạn thâm nhập thị trường nên doanh số của Doveco đối với hai mặt hàng này chưa cao, n u sử dụng việc đi full container (FCL) th không thể tối thiểu hóa được chi phí, v vậy với doanh số như trên, Doveco ti n hành thực hiện việc vận chuyển theo h nh thức LCL (hàng lẻ) để phân phối đ n New Zealand.

Thứ hai, đối với chi phí vận tải từ cảng Cát Lái (TP. HCM) đ n cảng Auckland (New Zealand), chi phí được phân bổ gồm phí vận tải (cước phí để vận chuyển hàng LCL bằng container thường đối với nước ép chanh dây, LCL bằng container lạnh đối với cốt chanh dây đông lạnh) và chi phí bảo hiểm. Hiện tại, với sức nóng về vận chuyển hàng hóa đường biển không rơi vào mùa cao điểm hoặc t nh trạng cháy tàu như nh ng giai đoạn trước, phí vận chuyển hàng hóa bằng container đường biển sang New Zealand đã giảm đáng kể, đây là cơ hội rất lớn cho Doveco trong hành tr nh xuất khẩu này. Dựa trên giá cước thông thường của các hãng tàu, giá cước hàng hóa xuất LCL bằng container lạnh sẽ dao động khoảng từ 1.8 2.2 lần so với giá container thường, - v vậy trung b nh giá cước xuất khẩu hàng cốt chanh dây đông lạnh container lạnh sẽ được tính gấp đôi giá container thông thường.

Đối với định phí, Doveco chỉ cung cấp sản phẩm cho các nhà phân phối, đại lý bán lẻ và theo như nghiên cứu của nhóm tác giả, hiện nay Doveco chưa có gian hàng bán lẻ (ví dụ như cửa hàng bán lẻ do Doveco quản lý) nên họ sẽ không phải chi trả cho các loại chi phí mặt bằng kinh doanh thông thường, thay vào đó doanh nghiệp chỉ phải chi trả cho các chi phí khấu hao dây chuyền sản xuất.

TỔNG LỢI NHUẬN

ROI (Return on Investment): Là tỷ lệ lợi nhuận ròng trên tổng chi phí đầu tư (hay còn gọi là tỷ suất hoàn vốn). Đối với doanh nghiệp, chỉ số ROI được sử dụng để đánh giá hiệu quả của một khoản đầu tư và mức độ quản lý của công ty. Dựa trên k t quả tính toán từ bảng 6.26, ROI trong 3 năm đầu thực hiện chi n lược xuất khẩu các sản phẩm ch bi n từ chanh dây sang New Zealand của Doveco đều dương, nghĩa là lợi nhuận lớn hơn tổng chi phí, do đó doanh nghiệp kinh doanh có lãi.

Chỉ số này cũng cho thấy tính khả thi và tiềm năng sinh lời của dự án mà Doveco có thể cân nhắc thực hiện. Tuy nhiên, ROI không thể chính xác tuyệt đối, v vậy, doanh nghiệp cần k t hợp thêm các chỉ số và công cụ tài chính khác để lên k hoạch trong ngắn hạn và dài hạn, đồng thời ra các quy t định khách quan và phù hợp hơn. Điểm hòa vốn (Break Even Points - BEP) là điểm dùng để chỉ mức sản xuất hoặc bán hàng mà tại đó tổng doanh thu bằng tổng chi phí bỏ ra, nghĩa là tại điểm đó doanh nghiệp có không lãi cũng không bị lỗ.

Sản lượng hòa vốn = Chi phí cố định / (Giá đơn vị sản phẩm Chi phí biến đổi - trên mỗi đơn vị). Doanh thu hòa vốn = Giá đơn vị sản phẩm x Sản lượng hòa vốn Bảng 6.23: Điểm hòa vốn của Doveco. 172 nghiệp xác định được mức giá sản phẩm hoặc dịch vụ ở mức hợp lý mà người tiêu dùng có thể chấp nhận được để mang về doanh số bán hàng cao nhất.

Doanh nghiệp có thể dựa vào chỉ số này để: Xác định ngân sách phân bổ sao cho cân đối gi a các dự án, xác định con số tối thiểu của doanh thu có thể bù vào chi phí sản xuất, từ đó xây dựng chi n lược và k hoạch kinh doanh thu về lợi nhuận cao nhất,.