Đánh giá sự tích lũy kim loại nặng (As, Cd, Pb) trong đất trồng rau và rau tại huyện Hoài Đức, Hà Nội, và giải pháp giảm thiểu

TONG QUAN VAN ĐỀ NGHIÊN COU VÀ KHU VC NGHIÊN cOU

Him lượng As trong đắt bề mặt mt sé nước (ppm). trong đất khá cao, ở Văn Đức-Gia Lâm và Duyên Hà: Thanh Trì đã có hiện tượng ô. nhiễm As trong đất. Tuy nhi chưa tìm thấy dẫu hiệu nhiễm bin As trong rau Bing 1.3. Kết quả phân ích him lượng As trung bình trong dt, nước và rau. tươi) Khu Đậu Ving, Duyên. Tit cả các chỉ iêu rong sản phẩm của từng loại rau an toàn đều phi nằm dưới mức cho phép theo Quyết dinh số 99/2008/QD-BNN ngày 15/10/2008 của Bộ tưởng Bộ NN&PTNT, hoặc theo tiêu chuỗn của tổ chức Nông lương Quốc tế (EAO),tổ chức Y tế thể giới (WHO) hoặc một số nước tiên tiến trên thể giới.

ĐÁNH GIÁ SỰ TÍCH LOY KIM LOẠI NANG TRONG DAT TRÔNG RAU VA RAU SAN XUẤT Ở HUYỆN HOÀI ĐỨC - HÀ NỘI

Mặc dù không nằm trong diện tích khoanh vũng sản xuất rau an toần nhưng để nẵng cao chit lượng sin phim, nông dân đã bắt đầu áp dụng phương thức canh tác an toàn, hạn chế ding phân hóa học, phân tươi (sử dụng chế phẩm EM dé ủ phân chuồng), sử dụng thuốc trừ sâu. Tuy nhiên mới chỉ ding lại ở vải mô hình nhỏ lẻ, nghề trồng rau ở Hoài Đức hiện phần lớn vẫn dựa vào tập quân canh te cũ: bón nhiều phân đạm, ding phản gà và phân chim cit i ding thuốc BVTV tuy tiện: nguồn nước tưới không đảm bảo..có một số vùng còn dùng phân tươi nên tổn dư các chất độc hại trong đất, rau, nước tưới đặc biệt là kim loại nặng vẫn đang là bai toán khó giải. (Qua kết quả điều tra cho thấy thực trạng nông dân sử dụng phân bón không cân. đối giữa các loại phân; bón dam nhiều và không đảm bảo thời gian cách ly, đặc biệt. Năng suất và lượng phân bón của một số cây trằng chink Cha/ndm).

T12 Sid = =

Sau khi đắt khô, mẫu đất được nghiễn nhỏ bằng i và chảy sứ, qua ry nhôm 2mm sau đó tiếp tục qua ray 0,Smm, bảo quản trong túi nhựa để phân tích hàm lượng As, Cd và Pb,. Phân tích As, Cd va Pb trong mẫu rau vi nước: Công phi mẫu bằng hỗn hợp bai anit 3HCIIHNO, với tỷ lệ chiết rút rau: dich là 1/30, công phá mẫu bằng lồ vi. Sau đó, dịch chiết rút được dùng để xác định As, Pb, Cc trên may quang pho hip thụ nguyên từ Thermo M6, tai Trung tâm phân ích và chuyển giao công nghệ - Vign Môi trường Nông nghiệp.

BTNMT. 1 2 70

Các vàng | Giá te thing ca. ~ Hàm lượng Ca trong các mẫu đắt phân tích có giá tị thấp hơn rt nhiều so với QCVN 03:2008 BTNMT, Hàm lượng Cả trong mẫu đắt mặt dao động trong khoảng. tìm lượng Có trong đất của x8 Song Phương là sao. =a imylke). Him lượng As trong nước được tìm thấy trong các xã tương đối đồng nhất, kết quả chỉ thể hiện khác biệt rở khi mẫu ở các xã khác nhau, Kết quả dao động từ 0.001- (0,01mgfit, mẫu VC-N 02 tại xã Vân Côn đạt giá tị chạm ngưỡng cho phép. Xa Tiên Yên mẫu hoàn toàn là nước giếng khoan, hàm lượng As được tim thấy là thấp nhất. XXã Song Phương chủ yếu dùng nước tưới từ trạm bom, him lượng As trong nước không dao động nhiễu, tại các 6 ruộng As được tìm thấy cao hơn nước từ kênh đỗ vào. “Cũng từ xó Văn Cụn nhỡn rừ sự khỏc biệt giỏ tị As của nước giếng khoan và nước tưới trong các 6 ruộng cũng như nước từ kênh bơm vào. Nhìn chung hàm. lượng Cd tại 3 xã đều thấp, dao động không lớn, ding đều ở các xã, không có sự khác biệt lớn giữa nước ngắm và nước mặt. Hình 2.7, Đỗ thị him lượng Cd trong nước tưới ti huyện Hoài Đức. not ng ng aot. Đỗ thi hàm lượng Pb trong nước tưới tại huyện Hoài Đức. 0086 mei Tin Yên tưới hoàn toàn bằng nước giếng khoan nên cổ hm lượng Pb thấp hất tắt ca các mẫu đều nằm trong ngưỡng cho phép. Xa Song Phương mẫu nước trới rau hoàn toàn được cung cắp từ tram bơm, không có sự khác biệt nhiều, có 2 mẫu vượt ngưỡng, 2 mẫu cỏn lại cũng gần đạt ngưỡng cho phép. Từ vỉ tí lấy mẫu có thể nhận thấy tai Song Phương Pb được tịch tụ trong nước. tại các 6 ruộng, chính là nước tưới được bơm từ kênh vào các bé ạiô rộng. Dánh giá hàm lượng As, Cd và Pb trong một số loại rau chính tại khu vực. Sự hút dinh đưỡng của cây trồng nói chung và cây nu nô rng phụ thuộc vào đặc tính sinh lý, sinh trưởng và phát trién của từng loại rau là rét khác nhau. Kim loại nặng sẽ bị hút thu theo dạng đình đường, với him lượng nhất định thi cây trồng vẫn phát. triển một cách bình thường, ngược lại có th làm cho cây bi ngộ độc. Trong một số. trường hợp với hàm lượng kim loại nặng trong đất cao có thể tăng năng suất cây. trồng như ở một số cây có khả năng hắp phụ kim loại nặng cao. Điễu này rit nguy hại đặc biệt là đối với nguời tiêu ding ăn những loại cây rau này. Trong phạm vi của luận văn, tic giả đã tiến hành lấy mẫu rau đại dig cho từng. Kết quá phân tích 30 mẫu rau như sau. Hàm lượng As. đều bị nhiễm As. Các loại rau an quả như cà tim, mướp hau như không tích lũy As, trong khi các loại đậu như đậu trach, su hào, dưa chuột có sự nhiễm As khả cao. Tuy nhiên tit cả cắc mẫu rau đều nằm trong ngưỡng an. Hàm lượng AS. toàn so với quyết định. được tim thấy trong mẫu đất và nước trơng đối ấp, vỉ thé hàm lượng được rau hip. thy vào cũng không cao. Hàm lượng As trong mau rau trong dat trồng rau huyện Hoài Đức er] KỸMỆU | Di aim As GHCP. Kyhigu | Dia diém as GHCP. TT A Hàmmin) thy miu ‘mg/kg raw tươi. Đó là nguồn đưa KLN (Pb) vào trong đắt đáng cảnh bảo. Với vị tí địa lý và giao thông thuận lợi nằm trong đô thị trung tâm, giữa vành. đai 3,5 và vành dai 4, giữa Đại lộ Thăng Long và Quốc lộ 32, huyện Hoài Đức có điều kiện để mở rộng và tăng cường quan hệ hợp tác phát triển với các địa phương. khác ở khu ve phía Bắc, là cầu nổi trong quan hệ kinh tế giữa thủ đô Hà Nội với các tinh phía Tây. Với lợi thé đặc biệt về vị trí địa lý, huyện Hoài Đức sẽ có nhiều. cơ hội mỡ rộng thị trường, giao lưu bảng hóa và tha hắt đầu tr cho phát triển toàn. Li huyện ven đô ngoại thành Ha Nội có diện tích đất nông nghiệp màu mỡ, vấn. 48 thủy lợi, tới tiêu tương đối chủ động, là địa phương có truyền thống thâm canh).

ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP GIAM THIÊU SỰ TÍCH TY KIM LOẠI NANG TRONG RAU SAN XUẤT

Khi sử dung phân bin cho rau cin chú ý đến như cầu của cây và đặc điểm lý, hoá tính của đất trồng: từ đó quyết định lượng, loại, phương pháp bón phù hợp, cân đối nhằm én định và cải thiện độ phi. = Đối với một số vùng sản xuất rau hàng năm bị 6 nhiễm kim loại năng cần định hướng người nông din trồng các chủng loại rau an quả (cà chua, mướp đẳng, su su,. cây họ đậu..) để giảm mỗi nguy tích luy kim loại nặng trên ác sản phẩm nông. - Xây dựng thương hiệu, dán tem sinh thái cho rau an tộn: Tắt cả các sản phẩm rau khi bán ra đều cổ tem ghi rỡ nơi sản xuất, tu chuẩn sản phẩm, cơ quan, 1 Hiên kết sản xuất..ứ là một điểm rất quan trọng để chứng minh cho khách hàng, tao.

Đồng thời, Nhà nước cũng tạo cơ chế khuyến khích doanh nghiệp sin xuất kinh doanh rau an toàn như cho xe 6 tô chờ rau an toàn được lưu thông trong thành phổ, miễn thuế thu nhập doanh nghiệp trong thời gian đầu, miễn thuế VAT cho người tiêu ding với sản. 39.Ying Lu, Zitong Gong, Ganlin Zhang, Wolfgang Burghardt (2003), Concentrations and chemical speciations of Cu, Zn, Pb and Cr of urban soils in Nanjing, China, www elsevier com/locate/geoderma,. Phụ lục 1: Mức giới hạn tối da cho phép của một số kim loại nặng trong đắc. của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thon) Mức giỏi hạn. * Cổ thd sit dụng phương pháp thữ Khác cố độ chính xác tương đương. của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thon) Mức giới hạ tôi. TT | Ngyênd đa cho phép Phương pháp thi. © Có thé sử dụng phương pháp thử khác có độ chính xác tương đương. + Mức giới hạn tối da cho phép của một số vi sinh vật và hoá chất gây hại trong sản phẩm rau, quả, chè. 2008 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thân) Mức giới hạ tỗi.