MỤC LỤC
- Về nội dung: Công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt chủ yếu trong lĩnh vực lữ hành nội địa và quốc tế, do thời gian có hạn nên đề tài chỉ tập trung nghiên cứu những nội dung chủ yếu về kinh doanh dịch vụ lữ hành mà không đi vào nghiên cứu những họat động kinh doanh khác của công ty.
Đây là một mốc quan trọng đánh dấu sự hình thành một loại tổ chức kinh doanh du lịch rất quan trọng, các hãng du lịch hay còn gọi là các hãng lữ hành(Travel Agency) làm cầu nối giữa khách du lịch và bộ phận phục vụ du lịch để hoạt động du lịch thuận lợi và nhịp nhàng. Cũng từ đây ngành công nghiệp lữ hành Travel Industy) bắt đầu hình thành. Cho đến ngày 9/7/1960, theo nghị định 26/CP của Chính Phủ, Tổng cục Du lịch Việt Nam được thành lập(tiền thân là Công ty Du Lịch Việt Nam) thì hoạt động kinh doanh lữ hành mới thực sự hình thành song do đất nước còn bị chia cắt và cản trở bởi cuộc chiến tranh chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ nên hoạt động kinh doanh lữ hành thời kỳ này cũng chưa phát triển.
Từ đó, doanh nghiệp lữ hành được định nghĩa đầy đủ như sau: “Doanh nghiệp lữ hành là một loại hình doanh nghiệp đặc biệt kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch trọn gói cho khách du lịch. Ngoài ra, doanh nghiệp lữ hành còn có thể tiến hành các hoạt động trung gian bán sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng.
- Bước 1: Thu thập đầy đủ các thông tin về tuyến điểm tham quan, giá trị của tuyến điểm đó, phong tục tập quán và các thông tin có liên quan đến việc tổ chức các chuyến đi như: loại hình phương tiện vận chuyển, loại hình cơ sở lưu trú và chất lượng, giá cả các dịch vụ các thông tin khác như thủ tục hải quan, vi sa, đổi tiền, chế độ bảo hiểm cho khách. Hướng dẫn viên sẽ phải thực hiện việc giao dịch với các đối tác dịch vụ trong việc cung cấp dịch vụ theo đúng hợp đồng đảm bảo thực hiện hành trình du lịch đã ký kết(giúp khách khai báo các thủ tục có liên quan đến chuyến đi, sử lý kịp thời các tình huống phát sinh..) cung cấp các thông tin cần thiết cho khách về phong tục tập quán, nơi đến, mạng lưới giao thông các dịch vụ vui chơi giải trí ngoài chương trình.
Muốn vậy, doanh nghiệp phải có chính sách tuyển dụng, đào tạo, bồi dưỡng, đãi ngộ người lao động hợp lý nhằm duy trì và phát triển đội ngũ lao động, thu hút và giữ những người có tài cho doanh nghiệp, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tốt sự kỳ vọng của khách hàng nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành. Được hiểu là kinh doanh cùng lúc đồng thời nhiều loại hình dịch vụ như ăn uống, nghỉ dưỡng, vận chuyển, và các dịch vụ hỗ trợ nhằm mục đích chủ động trong công tác thực hiện chương trình du lịch và đem lại hiệu quả kinh doanh cao hơn cũng như nâng cao sức cạnh tranh cho doanh nghiệp, chính vì vậy mà các hãng lữ hành lớn thường chứng tỏ năng lực và đăûng cấp của mình thông qua các hoạt động dịch vụ tổng hợp(Saigontourist là một minh chứng, họ không chỉ kinh doanh lữ hành mà còn bao gồm cả lưu trú, vận chuyển, nước uống, truyền hình cáp…).
Trải qua 11 năm hình thành và phát triển, từ khi còn là một đơn vị nhỏ bé chưa được nhiều người biết tới, hoạt động chủ yếu lữ hành nội địa, cho đến nay công ty đã phát triển với quy mô khoảng 50 nhân viên chính thức có chuyên môn cao, hàng chục hướng dẫn viên cộng tác từ nhiều nơi, và tham gia kinh doanh hoạt động lữ hành quốc tế, đạt thành tích xếp thứ 2 trong top 10 doanh nghiệp lữ hành được hài lòng nhất năm 2003 do báo SGTT(1) bầu chọn, sản phẩm được hài lòng nhất trong nhiều năm liền. Hiện LửaViệt có khoảng 20 chương trình du lịch đi các nước trên thế giới với giá cả tương đối cạnh tranh(giá tour Campuchia 4 ngày 3 đêm chỉ có 199 USD,Singapo 4 ngày 3 đêm chỉ có 528 USD.) Khởi hành định kì hàng tuần và hàng tháng, đáp ứng được cho một lượng khách vừa phải, lịch trình tour khá ấn tượng và có sự khác biệt với các hãng lữ hành khác, chất lượng dịch vụ tốt, phục vụ chu đáo, đội ngũ HDV nhiệt tình, giỏi chuyên môn nghiệp vụ và ngoại ngữ là những ưu thế của công ty so với các hãng cung đẳng cấp.
Nguồn (phòng thông tin công ty Dã Ngoại Lửa Việt 2010). Đứng trước những khó khăn đó, toàn thể nhân viên công ty từ Ban Gíam Đốc đến toàn thể nhân viên cấp dưới ý thức được sứ mệnh của mình, từng bước lèo lái con thuyền Lửa Việt vượt qua khó khăn, hoàn thành tốt kế hoạch đề ra. Đây thực sự là các con số rất có ý nghĩa, minh chứng cho sự đi lên mạnh mẽ của coâng ty. Thương hiệu Lửa Việt ngày càng được nhiều khách hàng ở khắp mọi nơi biết đến, và tìm đến sử dụng dịch vụ. Trong quá trình hình thành và phát triển đã gặt hái được khá nhiều giải thưởng như. - Bằng khen của Bí Thư TW Đoàn TNCSHCM. - Bằng khen của Chủ Tịch Hội Liên Hiệp Phụ Nữ Việt Nam - Bằng khen của Hội chữ Thập Đỏ TPHCM. - Huy chương Vì Giai Cấp Nông Dân Việt Nam của TW Hội Noõng Daõn Vieọt Nam. - Giấy khen của Sở Du Lịch Tp.HCM - Giấy khen của Sở LĐTB và XH - Baèng khen cuûa UBND Tp. Riêng năm 2009 xếp thứ 5 trong top 8 hãng lữ hành nội địa hàng đầu Việt Nam do Tổng Cục Du Lịch bầu chọn. Những mặt hạn chế và nguyên nhân. Tuy vậy trong qua trình phát triển, xét về nhiều khía cạnh thì vẫn còn tồn tại nhiều vấn đề cần khắc phục như lượng khách chưa thực sự ổn định, tăng trưởng chưa tương xứng với tiềm năng và vị thế của doanh nghiệp, các yếu tố giá cả còn cao, công tác nhân sự còn có nhiều bất cập. Những nguyên nhân trên là do có những hạn chế về qui mô kinh doanh, vốn điều lệ còn thấp, trình độ nhân sự chưa đồng đều, công tác tổ chức bộ máy còn bộc lộ bất cập.Vì vậy nếu muốn nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành cần phải thực hiện nhiều giải pháp hơn nữa để góp phần nâng cao thế mạnh và tăng khả năng phục vụ cho công ty. bieu do luong khach. Nguồn phòng Thông tin công ty Dã ngoại Lưả Việt, 2010). Lượng khách phục vụ của công ty qua các năm liên tục tăng , giai đoạn 2008-2009 có tăng chậm lại nguyên nhân do ảnh hưởng của cuộc suy thoái kinh tế toàn cầu đã hạn chế lượng khách đi và đến. Tuy vậy sự tăng trưởng khoảng trên 2000 khách / name là chưa tương xứng với những tiềm năng và lợi thế sẵn có của Lửa Việt. Bieu do Doanh Thu va Loi Nhuan. Doanh Thu Loi Nhuan. Nguồn phòng Thông tin công ty Dã ngoại Lưả Việt,2010) 2.2.3 Các giải pháp phát triển kinh doanh lữ hành đang áp dụng tại công ty. Chính sách sản phẩm. Sản phẩm của công ty chủ yếu phục vụ cho lĩnh vực lữ hành, bao gồm các chương trình du lịch đi và đến tới các điểm du lịch trong và ngoài nước, trong đó thị trường nội đại chiếm phần lớn và chủ yếu là phục vụ khách Việt Nam, thị trường khách quốc tế còn ít được quan tâm phát triển. Các lĩnh vực ngành nghề khác chỉ hoạt động cầm chừng và thậm trí không hoạt động, chính vì thế mà cơ cấu sản phẩm dịch vụ không đa dạng mà chủ yếu là hoạt động trong lĩnh vực lữ hành. Chính sách giá cả. Giá cả áp dụng thay đổi theo từng thời điểm khác nhau, cụ thể giá các ngày Lễ, Tết tăng so với ngày thường.Giá trong tuần không đổi. Thời gian điều chỉnh giá khoảng 6 tháng nhằm sát với những biến động giá thực tế. Một số tuor có sử dụng Máy bay làm phương tiện vận chuyển thì giá sẽ phụ thuộc vào giá vé Máy bay từng thời điểm thực tế. Riêng tuor Campuchia Giá không đổi quanh năm. Khoâng bao goàm:. Chi phí cá nhân ngoài chương trình. Chi phí trên tour gia đình tự lo. Hai người lớn chỉ được được kèm theo một trẻ em miễn phí, từ trẻ em thứ 2 tính 50% phí. Chính sách phân phối. Công ty thực hiện đồng thời nhiều chính sách phân phối khác nhau trong đó chủ yếu vẫn là phân phối trực tiếp đến người tiêu dùng, các hình thức phân phối qua các đại lí trung gian và qua mạng chưa phổ biến. Công ty có chính sách hoa hồng khá hấp dẫn cho người môi giới bán tour Liên kết với một số công ty du lịch tổ chức tour khi có yêu cầu. Nhìn chung chính sách phân phối của Lửa Việt còn khá đơn điệu và thiếu chuyeõn nghieọp. Khi có khách môi giới bán được tour Lửa Việt có chính sách hoa hồng từ 15 USD/ một khách trở lên, đây là chính sách hoa hồng khá hấp dẫn. Chính sách quảng cáo, tiếp thị. Hiện nay trước áp lực cạnh tranh gay gắt, các công ty muốn bán được sản phẩm cần phải đẩy mạnh yếu tố tiếp thị quảng cáo. Chính sách quảng cáo của Lửa Việt bao gồm:. Quảng cáo trên wedsite của Công ty tại điạ chỉ:. http// www.luaviettour.com ). Nền chính trị khu vực Châu Á Thái Bình Dương đang biễn biến phức tạp (biểu tình chống chính phủ tại Thái Lan,bất ổn trên bán đảo Triều Tiên) thêm vào đó tình hình thiên tai dịch bệnh, khủng bố là những nguyên nhân tiềm tàng cản trở lượng khách đến Việt Nam và khách Việt Nam ra nước ngoài.
Khi những rào cản của ngành du lịch được dỡ bỏ, lượng khách quốc tế nhất là các nước ASEAN (thị trường chung ASEAN) các nước Đông Bắc Á (Trung Quốc - Nhật Bản - Hàn Quốc) Nga-Ấn Độ, Hoa Kỳ sẽ vào nước ta du lịch rất nhiều vì vậy cần xây dựng sản phẩm phù hợp với mỗi nền văn hóa khác nhau có như vậy mới khai thác tốt thị trường đem lại nhiều lợi nhuận này. Làm cho nhân viên hiểu được ý nghĩa của các phương hướng từ đó ra sức phát huy cao độ năng lực bản thân nhằm hoàn thành tốt mọi kế hoạch được giao Rà soát các chi phí (trực tiếp - gián tiếp) cắt giảm các chi phí không cần thiết, luôn tìm kiếm những nhà cung cấp mới có chất lượng và giá cả cạnh tranh, tránh các yếu tố tiêu cực ảnh hưởng đến giá chương trình đồng thời duy trì các đối tác truyền thống,làm ăn uy tín.
Công ty cần tập trung vào thị trường khách đoàn (nhóm khách) hơn nữa nhằm tạo sức bật cho sự thành công. Với thị trường vé lẻ hàng ngày do không có đội xe riêng của công ty nên rất hạn chế, nhân viên không dám bán tuor cho khách cũng gấy mất uy tín cho một lượng khách tiềm tàng. -Thị trường mục tiêu theo đại điểm của Lửa Việt là khách hàng tại khu vực Tp.HCM và các tỉnh miền Đông Nam Bộ. - Thị trường khách hàng tiềm năng. Gần đây nền kinh tế của nước ta ngày càng phát triển, vì thế mà nhu cầu du lịch của người dân Việt Nam ngày càng cao. Nhận thức được điều đó mà trong những năm tới công ty xác định thêm hướng thị trường khách mới là thị trường khách du lịch nội địa. Và mở rộng thêm thị trường khách châu Á như Nhật, Hàn quốc, Trung Quốc… vì mấy năm gần lượng khách châu Á đến Việt Nam cũng rất đông, sự chi tiêu của họ cho du lịch cũng cao không kém các thị trường khách châu Âu. Vì thế công ty sẽ tổ chức thiết kế các chương trình du lịch không chỉ cho khách quốc tế mà còn cho khách du lịch nội địa và thị trường khách mới là Nhật, Trung Quốc, Hàn Quốc…. Những khó khăn mà công ty gặp phải khi khai thác nguồn khách nội địa là - Thực hiện chương trình du lịch. - Khả năng cạnh tranh cao với các công ty du lịch lớn như Saigontourist, VietTravel , Fiditour, Văn Hoá Việt.Đòi hỏi sản phẩm du lịch phải độc đáo mới lạ, cả về chất lượng thiết kế lẫn chất lượng …. Lửa Việt đã xây dựng cho mình một bộ máy vận hành khá hiệu quả công việc kinh doanh, tuy vậy do hạn chế về mặt bằứng làm văn phũng, tỡnh trạng chật chội đã làm cho nhân viên không thật sự thoải mái, thiếu sự ngăn cách riờng biệt giữ cỏc phũng ban, chỉ cầứn cú một cuộc điện thoại gọi tới là những nhân viên khác khó mà tập trung để làm việc,không có phòng tiếp khách riêng biệt nên những khách tới than phiền sẽ ảnh hưởng không tốt đến tâm lý khách khác đang giao dịch. Việc nhân viên phân chia tour tuyến rạch ròi góp phần chuyên nghiệp trong tuor tuyến do được chuyên môn hóa, tuy vậy cũng gây khó khăn như có những ranh giới ngầm, nhân viên này không can dự vào tour tuyến của nhân viên kia, từ đó họ không quan tâm đến công việc của người khác, đứng ngoài cuộc khi. nhõn viờn khỏc bậùn rộn mà họ thỡ thảnh thơi khụng cú việc, rồi họ khụng đầu tư chuyên môn cho những tour tuyến khác không phải do họ phụ trách, khi khách hàng hỏi họ sẽ không nắm vững và gây khó khăn cho công việc kinh doanh Điều này đòi hỏi phải nâng cao sự hợp tác tương trợ lẫn nhau, học hỏi lẫn nhau để trợ giúp khi cần thiết, xem việc của nhân viên khác như của mình để cùng nhau giải quyết cho công viêc tiến triển nhanh hơn vì sự phục vụ khách hàng. Việc nhân viên kinh doanh và nhân viên văn phòng đi tour nhiều giúp họ am hiểu về các tuyến điểm, trợ giúp đắc lực cho việc kinh doanh, tăng thu nhập cho họ từ đó họ sẽ phát huy cao độ công việc được giao. Tuy nhiên nếu quá lam dụng việc một nhân viên đi nhiều lần trên cùng một địa điểm và nhiều người trên cùng một thời điểm sẽ ảnh hưởng không tốt đến công việc kinh doanh khi thiếu vắêng nhân viên kinh doanh thường trực để giải quyết công việc nhất là tại các vị trí chỉ có một nhân viên đảm trách, do vậy cần tính toán sao cho phù hợp số lượng để đảm bảo không ảnh hưởng tới công viêc kinh doanh. Lửa Việt vẫn chưa có nhân viên chuyên về công việc Maketing cho Công ty, lại rất ít quảng cáo chương trình trên báo chí nên có sự hạn chế về thông tin cho khách hàng,cần xem xét bổ sung một chức danh này cho Công ty và quảng cáo nhiều hơn trên các phương tiện thông tin đại chúng. 3.2.6 Triển khai chính sách Maketing Mix. Việc triển khai các chính sách Maketing mix nhằm đạt được hiệu quả cao hơn trong công việc kinh doanh hiện nay, trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt, quảng cáo rầm rộ thì thật khó để công ty ”hữu xạ tự nhiên hương” mà phải cần đến các biện pháp maketing phù hợp với điều kiện của chính doanh nghiệp:. Sản phẩm chính là yếu tố then chốt, là nhân tố chính làm nên thương hiệu của công ty, việc xây dựng được sản phẩm mang bản sắc riêng sẽ giúp doanh. nghiệp định vị thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng vì hầu hết các sản phẩm du lịch mang tính chung chung và na ná giống nhau giữa các doanh nghiệp khiến khách hàng thật khó lựa chọn một khi họ chưa có nhiều thông tin và sự tin tưởng vào công ty.”Nếu các doanh nghiệp có thể tạo cho mình sự khác biệt thì sẽ thu hút được khách hàng mà không phải quảng cáo rầm rộ”. Trần Phi Hoàng, GV ĐH Kỹ Thuật Công Nghệ Tp.HCM). Giữ gìn và củng cố uy tín, thương hiệu của công ty trong một thời gian dài, thường từ nhà cung cấp đòi hỏi cả hai bên phải xây dựng được lòng tin trong kinh doanh xuyên sử dụng sản phẩm của đối tác và thanh toán đầy đủ những chi phí sử dụng dịch vụ, ngoài ra còn phải xây đựng mối quan hệ thật tốt với người chủ doanh nghiệp, ban quản lí và nhân viên của phía đối tác, có như vậy công ty sẽ được ưu tiên mua sản phẩm dịch vụ, được hưởng giá chiết khấu ưu đãi và được quan tâm phục vụ với chất lượng tốt nhất, nhanh chóng và tiện lợi nhất.
Doanh nghiệp cần cân đối các khoản thu chi trong ngắn hạn sao cho hợp lý, xác định chính xác số tiền mặt dự trữ vừa đủ để thanh toán các dịch vụ cần sử dụng tiền mặt tránh tình trạng tồn dư nhiều tiền mặt gây không hiệu quả trong xoay vòng vốn đầu tư cũng như việc thiếu tiền mặt sẽ ảnh hưởng đến việc kinh doanh của công ty vì không có tiền để thanh toán các chi phí cần sử dụng tiền mặt. Chính vì thế, nếu không muốn thị phần thu hẹp và doanh thu giảm sút, Lửa Việt phải có kế hoạch phát triển mở rộng qui mô kinh doanh trong thời gian sớm nhất, lập thêm chi nhánh ở một số thị trường trọng điểm như Thủ đô Hà Nội để khai thác thị trường khách TP.HCM đi du lịch Hà Nội Và khách du lịch Hà Nội đi tham quan TP.HCM, nhanh chóng nâng cấp qui mô hoạt đụùng của chi nhỏnh số 2 như gia tăng nhõn sự thuờ mới mặt bằng riờng rẽ.
Hiện nay tốc độ chạy xe trên các tuyến đường quốc lộ đến các điểm du lịch rất hạn chế (chỉ cho phép chạy với vận tốc tối đa 40km/h) nên đã làm thời gian di chuy ển lâu hơn, chi phí vận chuyển tăng cao và tình trạng thiếu bãi đậu xe đã là tác nhân cản trở sự phát triển ngành du lịch, chính vì thế nhà nước cần nhanh chóng đầu tư mở rộng và nâng cấp cũng như làm mới các tuyến đường cao tốc nhằm rút ngắn thời gian chạy xe, giảm chi phí vận chuyển và phiền hà cho khách du lịch cũng như làm các bãi đậu xe tại các điểm du lịch lớn như TP.HCM, Đà Lạt, Nha Trang, Phan Thiết…. Qua sự học hỏi được ở Công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt, tôi xin mạnh dạn trình bày "Giải pháp nâng cao hiệu qua kinh doanh lữ hành tại công ty TNHH Dã ngoại Lửa Việt “với mong muốn trong thời gian trước mắt công ty sẽ phát huy được những nhược điểm của mình, khắc phục được những tồn tại để phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa góp phần tăng doanh thu, lợi nhuận cho ủụn vũ.