MỤC LỤC
Ngoài giá trị cung cấp dinh dưỡng cho con người, lạc còn là nguồn cung cấp thức ăn cho gia súc, là một trong 10 mặt hàng xuất khẩu tiêu biểu, có giá trị của nước ta (sau dầu thô, dệt may, gạo, hải sản, cà phờ, cao su, thủ cụng mỹ nghệ, ủồ da, than ủỏ), trong số cỏc cõy trồng hàng năm, lạc là mặt hàng xuất khẩu ủứng thứ 2 (sau cõy lỳa). Xuất phỏt từ những yờu cầu của thực tiễn trờn, ủược sự thống nhất của Viện sau ủại học và Bộ mốn Sinh lý thực vật Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội cựng sự giỳp ủỡ hướng dẫn của PGS.TS Vũ Quang Sỏng chỳng tụi tiến hành ựề tài : Ộđánh giá sinh trưởng, phát triển, năng suất của một số giống lạc và ảnh hưởng của phõn bún lỏ ủến giống lạc L14 trồng vụ xuõn tại huyện Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh”.
Là một huyện cú cả nỳi, ủồng bằng và biển, ủịa hỡnh lại khụng ủều, cú vùng rất cao lại có vùng rất thấp nên sản xuất nông nghiệp luôn gặp những khú khăn nhất ủịnh. Trong chủ trương chuyển dịch cơ cấu kinh tế của huyện, quan ủiểm chỉ ủạo trong sản xuất nụng nghiệp là giảm diện tớch trồng lỳa năng suất thấp khú tưới ủể chuyển sang cỏc loại cõy trồng mà hiệu quả kinh tế cao hơn với tinh thần ủa cõy, ủa con, ủa thời vụ.
Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……….
Nhiều nghiờn cứu cho thấy lạc mẫn cảm với ủất mặn (Shalhevet và cộng sự, 1968) [59] ủó nghiờn cứu khả năng chịu mặn của cõy lạc trong ủiều kiện gõy mặn nhõn tạo cho thấy: ảnh hưởng của ủộ mặn ủến năng suất lạc là do làm giảm cả khối lượng quả và số lượng quả trên cây. Phõn tớch một số ủặc ủiểm nổi bật của một số loại ủất chính ở các vùng chuyên canh lạc như: ðất cát ven biển Thanh Hoá, Nghệ An, ủất bạc màu vựng Trung Du Bắc Bộ như Bắc Giang, Hà Nội và ủất phự sa Sụng Hồng cho thấy ở những vựng này ủều cú thành phần cơ giới nhẹ, khả năng giữ nước thấp.
Thời kỳ này, sản xuất lạc ở các tỉnh phía Bắc ở trong tình trạng phân tán, năng suất thấp, trình ủộ kỹ thuật thõm canh chưa cao, do cơ sở vật chất kỹ thuật thiếu, khoa học cụng nghệ chưa phát triển (ðoàn Thị Thanh Nhàn, 1996) [27]. Nguyờn nhõn chớnh khiến cho sản lượng lạc khụng ngừng tăng lờn là nhờ ủó chọn và nhập nội những giống lạc mới có năng suất cao, khả năng chống chịu với sõu bệnh và ủiều kiện ngoại cảnh khỏ ủang dần thay thế cỏc giống ủịa phương có năng suất thấp.
Giai ủoạn 1996 - 2004 chương trỡnh giống Quốc gia ủó chọn tạo ủược 16 giống lạc, trong ủú cỏc giống lạc cú năng suất vượt trội là L18, L14; giống có khả năng kháng bệnh héo xanh vi khuẩn năng suất khá MD7, giống chất lượng cao L08, giống chịu hạn L12 hiện ủang phỏt triển mạnh ở cỏc tỉnh Phớa Bắc. Bờn cạnh ủú, hàng loạt cỏc giống ủịa phương cổ truyền và số lượng ủỏng kể cỏc vật liệu di truyền từ cỏc nước khỏc nhau ủó ủược thu thập và bảo quản trong ngõn hàng gen cõy trồng của Viện KHKTNNVN trước ủõy và ngày nay là Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) là nguồn vật liệu quý phục vụ cho công tác chọn tạo giống lạc hiện tại và tương lai.
Trên thực tế, nông dân chưa thực sự coi cây lạc là cõy trồng chớnh nờn cõy lạc thường trồng trờn ủất bạc màu, ủất xỏm nghốo dinh dưỡng, ý thức ủầu tư thõm canh của người dõn cũn hạn chế, nờn chưa phát huy hết tiềm năng năng suất lạc của giống. Các cơ quan nghiên cứu chọn tạo ra giống mới có tiềm năng năng suất cao, nhưng do thiếu vốn, thiếu cơ sở vật chất ủể tổ chức sản xuất và dịch vụ cung ứng nờn tốc ủộ phỏt triển giống mới cũn chậm so với nhu cầu sản xuất.
Cụ thể, huyện ủó tập trung hoàn thành cụng tỏc dồn ủiền, ủổi thửa ủể tạo ủiều kiện canh tác cho nông dân trên diện tích lớn hơn; tăng cường ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp ở tất cả các quy trình canh tác, chăn nuụi nhằm khai thỏc hiệu quả 3 quỹ ủất cơ bản của huyện và những tiềm năng phát triển một nền nông nghiệp toàn diện. Hạt lạc chứa hàm lượng dầu lớn nờn thời gian bảo quản hạt khụng ủược lõu, nếu lấy giống vụ xuõn năm trước trồng cho vụ xuõn năm sau thỡ tỷ lệ mọc mầm khụng ủược cao và cõy sinh trưởng, phỏt triển kộm… Do ủú, vụ hố thu là thời vụ rất quan trọng nhằm cung cấp giống cho vụ lạc xuân (Cục thống kê tỉnh Hà Tĩnh, 2010) [5].
+ Giống L14: Giống lạc L14 là giống nhập nội Trung Quốc ủược Trung tâm Nghiên cứu và Thực nghiệm ðậu ðỗ - Viện Khoa học Kỹ thuật Nụng nghiệp Việt Nam chọn lọc ra; L14 cho năng suất cao và cú nhiều ủặc ủiểm nụng học tốt. Ngoài ra giống lạc L26 cũn khỏng bệnh hại lỏ ở mức cao, chịu ủược hạn hỏn và khỏng bệnh héo xanh ở mức khá. Cụng dụng: tăng khả năng ủẻ nhỏnh, nẩy chồi, ra lỏ mới, tăng sức chống chịu sâu bệnh, hạn và rét, phục hồi cây bị nghẹt rễ, vàng lá.
Thớ nghiệm 2: Nghiờn cứu ảnh hưởng của một số phõn bún lỏ ủến sinh trưởng phát triển và năng suất của giống lạc L14 trong vụ Xuân 2011 tại huyện Cẩm Xuyên – Hà Tĩnh. - Thớ nghiệm gồm 4 cụng thức và 3 lần nhắc lại và ủược bố trớ theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh RCB. + Lần 3: Khi cây lạc vào cuối thời kỳ ra hoa rộ, xới xáo kết hợp với vun cao nhằm ủỏp ứng yờu cầu về ẩm ủộ và búng tối cho tia quả phỏt triển.
Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. Riờng thớ nghiệm 2 sử dụng thờm phõn bún lỏ theo cỏc cụng thức ủó thiết kế. - Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh:. + Lần 3: Khi cây lạc vào cuối thời kỳ ra hoa rộ, xới xáo kết hợp với vun cao nhằm ủỏp ứng yờu cầu về ẩm ủộ và búng tối cho tia quả phỏt triển. + Tưới nước: Sử dụng nước trời, không tiến hành tưới trong suốt quá trình thí nghiệm. + Phũng trừ sõu bệnh: Thường xuyờn kiểm tra ủồng ruộng phũng trừ sâu bệnh kịp thời. Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………. 40 lỏ mầm ủến ủỉnh sinh trưởng của thõn chớnh). - Tổng thời gian sinh trưởng của cõy (ngày): Tớnh từ khi gieo ủến khi thu hoạch (khi cú 80% số quả cú gõn ủiển hỡnh, mặt trong vỏ quả chuyển màu ủen, vỏ lụa hạt cú màu ủặc trưng của giống. Tầng lỏ giữa và gốc chuyển màu vàng và rụng). - Khối lượng chất khụ (g/cõy): ðược xỏc ủịnh bằng cỏch lấy mẫu sấy khụ ủến khối lượng khụng ủổi.
Cỏc giai ủoạn sinh trưởng phỏt triển của cõy lạc phụ thuộc vào ủặc ủiểm di truyền của giống, tuy nhiờn cỏc giai ủoạn này rất mẫn cảm với ủiều kiện ngoại cảnh ủặc biệt là ủiều kiện khớ hậu của từng vựng và từng mựa vụ cụ thể. Nghiờn cứu cỏc giai ủoạn sinh trưởng phỏt triển của cõy giỳp bố trớ thời vụ, xỏc ủịnh hệ thống cõy trồng và cỏc biện phỏp kỹ thuật phự hợp với ủiều kiện của ủịa phương gúp phần nõng cao năng suất và hiệu quả kinh tế trờn ủơn vị diện tớch. Số lượng và khối lượng nốt sần phản ánh khả năng cộng sinh cũng như khả năng cố ủịnh ủạm sinh học của cỏc giống lạc, sự phỏt triển của bộ rễ cựng với sự hỡnh thành nốt sần ngoài phụ thuộc vào tớnh chất ủất, ủộ ẩm, dinh dưỡng và biện phỏp kỹ thuật tỏc ủộng thỡ chỳng cũn phụ thuộc vào bản chất di truyền của giống.
66 Qua kết quả ở bảng 4.14 và hình 4.4 cho thấy: chiều cao cây của giống lạc L14 cú xu hướng tăng dần từ khi cõy cú 1 lỏ kộp ủến chớn, tuy nhiờn trong cùng một giống giữa các công thức bón phân lá khác nhau lại có sự tăng trưởng khác nhau. Qua số liệu trong bảng 4.15 cho thấy: ở các công thức sử dụng phân bón lỏ khỏc nhau, giống lạc L14 cú số lỏ trờn thõn chớnh tăng chậm ở thời ủiểm 14 ngày sau gieo do lúc này cây còn nhỏ, vừa mới mọc mầm. Kết quả theo dừi sự hỡnh thành nốt sần của giống lạc L14 ở các công thức thí nghiệm cho thấy số lượng và khối lượng nốt sần tăng dần từ thời kỳ bắt ủầu ra hoa ủạt giỏ trị tối ủa vào thời kỳ quả mẩy, khi cõy bước vào giai ủoạn chớn thỡ nốt sần dần trở nờn vụ hiệu.