Nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược định vị thương hiệu khách sạn ACB Nha Trang

MỤC LỤC

Đại cương về thương hiệu .1 Khái niệm thương hiệu

    Để tạo ra một thương hiệu thành công đòi hỏi phải kết hợp toàn bộ những yếu tố đa dạng với nhau một cách nhất quán: sản phẩm hoặc dịch vụ phải có chất lượng cao và phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, tên nhãn hiệu phải lôi cuốn và phù hợp với nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm, bao bì, khuyến mại, giá cả, và tương tự tất cả các yếu tố khác cũng phải phù hợp, lôi cuốn và khác biệt. Có một sự thật mà các chuyên gia về thương hiệu hiểu rừ là thương hiệu luụn bền vững nhưng lại vận động không ngừng, và trong chiến lược tạo dựng và phát triển thương hiệu thì vai trò quan trọng thuộc về những con người tâm huyết, năng động, sáng tạo, biết tìm hướng đi thích hợp cho thương hiệu.

    Giới thiệu mô hình N.I.P

    Đây cũng là sự hình thành, hay thừa nhận những giá trị cảm tính bổ sung cho các giá trị lý tính của sản phẩm; (4) nhu cầu được ngưỡng mộ, được tôn trọng là xu hướng tất yếu của mỗi cá thể vừa hoà nhập vừa muốn nổi bật và được tôn vinh; (5) sau cùng là nhu cầu tự khẳng định các giá trị bản thân hay giá trị cộng đồng. Nhóm A là những cá nhân hay hộ gia đình (household, family) có thu nhập cao nhất trong xã hội, nhóm này thường có tỷ lệ vài phần trăm; Nhóm B là nhóm có thu nhập cao & khá, là doanh nhân, nhà quản lý, chủ doanh nghiệp vừa..; Nhóm C là những người lao động trí thức và kỹ thuật thuộc thu nhập trung bình và chiếm số đông; Nhóm D là những lao động và trí thức trẻ; Nhóm E/F là những người có trình độ kém, lao động phục vụ và hưởng trợ cấp.

    Mô hình nghiên cứu đề xuất

    Đồng tiền biểu thị cho thành quả, công sức lao động cực khổ của con người chính vì thế khách hàng đã chi ra thì họ muốn có được sản phẩm hay dịch vụ xứng đáng với đồng tiền họ bỏ ra, nên phải có chính sách về giá hợp lý để khách hàng không cảm thấy bị chặt chém, bị coi thường. - Nhóm thảo luận có nhiều thuận lợi hơn các phương pháp thu thập dữ liệu khác vì có thể thu thập dữ liệu đa dạng, có thể tập trung điều khiển để kích thích trả lời, tạo tâm lý an toàn và tự nhiên cho những người tham gia thỏa luận, các dữ liệu nhờ đó có thể được thu thập một cách khách quan và mang tính khoa học. - Tuy nhiên, thảo luận nhóm cũng tồn tại một số bất lợi như ứng dụng sai nghĩa là xem xét kết quả như là một kết luận hơn là một sự thăm dò, đánh giá sai, thảo luận nhóm rất khó điều khiển, bản chất của các câu trả lời hoàn toàn không theo một cấu trúc chính thức do đó việc mã hóa phân tích và tổng hợp dữ liệu rất khó khăn.

    Nhu cầu thông tin .1 Thông tin thứ cấp

    Thông tin sơ cấp a. Nhu cầu thông tin

    Phương pháp này sẽ cho chúng ta thu được những thông tin cần thiết nhất, phù hợp với mục tiêu nghiên cứu của đề tài. Vì cỡ mẫu nhỏ và nghiên cứu còn mới so với các đề tài khóa trước nên tính đại diện của mẫu, độ tin cậy của thông tin và tính logic vẫn còn một số hạn chế. Bên cạnh đó vì hiện tại đang làm lể tân tại khách sạn, nên tôi sẽ kết hợp phòng vấn trực tiếp với khách hàng để bổ sung thông tin cho việc điều tra.

    Xây dựng thang đo

    Xây dựng thang đo các tiêu chí định vị Bảng 1.2: Thang đo các tiêu chí định vị

    Thông tin sơ cấp được thu thập từ nghiên cứu định tính, tóm lược và xử lý số liệu, phân tích kết quả thu được.

    Giá cả

    Chất lượng dịch vụ

    Nhân viên an ninh luôn nỗ lực để đảm bảo an toàn cho

    Bầu không khí khách sạn yên tĩnh và thoáng mát

    • Mô tả đặc tính mẫu điều tra các khách hàng tại địa bàn thành phố Nha Trang
      • Giới thiệu về Khách sạn ACB Nha Trang
        • Tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn ACB Nha Trang .1 Tình hình kinh doanh qua các năm

          Bên cạnh khách sạn, các loại hình du lịch cộng đồng với trọng tâm là nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê (homestay), tập trung ở các khu vực ngoại thành, làng xã, thôn bản, vùng dân tộc ít người, vùng cao (Tây Nguyên, miền núi), đồng bằng sông Cửu Long đã giúp khách hiểu thêm về văn hóa bản địa và có trải nghiệm ấn tượng với cuộc sống thường nhật của người dân Việt Nam tuy chưa nhiều những cũng góp phần làm phong phú sản phẩm du lịch, giúp khách có nhiều lựa chọn khi đi du lịch Việt Nam. Qua số liệu mà khách sạn cung cấp ta thấy lượng khách qua hàng năm đều tăng mức tăng bình quân từ khoảng 10%-12% và khách chủ yếu củ khách sạn là khách nội địa, lượng khách nước ngoài chiếm tỷ lệ thấp, sở dĩ có điều này vì vị trí của khách sạn không nằm trong khu có nhiều người ngưới ngoài hay dân bản xứ gọi là khu phố tây, nên lượng khách tây ít đây cũng là một điểm yếu của khách sạn ACB trong việc bỏ qua một phân khúc khách hàng tiềm năng là khách nước ngoài, bên cạnh đó vị trí của KS tuy nằm gần các cơ quan, công ty, nhưng lại không nằm ở mặt tiền mà cách đường chính khoảng 20m nên lượng khách tây tìm đến không nhiều. Từ những số liệu trên ta thấy nhìn chung tinh hình kinh doanh của khách sạn ACB Nha Trang trong những năm gần đây có những bước đi bền vững với doanh thu và lợi nhuận qua các năm nhìn chung đều tăng do khách sạn trong những năm gần đây rất chú trọng trong việc đầu tư nâng cấp chất lượng dịch vụ để phục vụ khách hàng được tốt nhất, bằng chứng là lượng khách đến với khách sạn không những ổn định mà còn tăng qua các năm.

          Bảng 1.3: Thang đo các yếu tố cá nhân
          Bảng 1.3: Thang đo các yếu tố cá nhân

          HIỆU KHÁCH SẠN ACB NHA TRANG

          Thực trạng công tác định vị thương hiệu khách sạn ACB Nha Trang hiện nay

            Bởi vì trước tình hình có quá nhiều khách sạn hiện đang hoạt động trên dịa bàn thành phố Nha Trang, trong đó số lượng khách sạn từ 2 sao trở xuống chiếm gần 61% -( baodulich.net.vn/) lượng phòng lưu trú trên địa bàn, bên cạnh đó lượng khách du lịch hàng năm đến Nha Trang tuy có. Đối với thị trường mục tiêu, Khách sạn ACB Nha Trang cũng chưa có chiến lược cụ thể cho phân khúc khách hàng mục tiêu của mình mới chỉ tập trung về vấn đề giá, hiện tại khách sạn thực hiện định vị theo sơ đồ sau(số liệu tham khảo số liệu từ bảng 2.3). Từ sơ đồ định vị trên, trong những năm qua nhằm duy trì, tạo mối quan hệ đối với bạn hàng là khách công vụ, khách sạn đã thực hiện chiến lược “Nhận bằng nhưng trả ít hơn”: Khách sẽ nhận chất lượng như theo đúng tiêu chuẩn nhưng giá rẻ hơn so với các khách sạn khác.

            Hình 1.8 Sơ đồ định vị về giá đang thực hiện
            Hình 1.8 Sơ đồ định vị về giá đang thực hiện

            Phân tích kết quả khảo sát thực tế về các nhân tố ảnh hưởng đến chiến lược định vị khách sạn ACB Nha Trang

            • Phân tích nhân tố (EFA - Exploratory Factor Analysis) cho biến độc lập
              • Phân tích nhân tố (EFA - Exploratory Factor Analysis) cho biến phụ thuộc

                Có thể giải thích rằng yếu tố chất lượng dịch vụ rất quan trọng đối với khách hàng khi quyết định lựa chọn khách sạn để lưu trú bởi, đặc thù ngành du lịch là hình thức kinh doanh sự tận hưởng nên rất khắc khe về vấn đề chất lượng dịch vụ vì xu hướng khách khi đi du lịch là để tận hưởng một kỳ nghỉ trọn vẹn sau một thời gian làm việc vất vả, khách hàng đã bỏ tiền ra thì phải được hưởng một chất lượng dịch vụ tương xứng. Vì ngoài việc nghỉ ngơi lưu trú, khách hàng còn muốn trải nghiệm các dịch vụ phụ trợ khác như ẩm thực, các dịch vụ giải trí khác,… bên cạnh đó thường thì du khách đến một nơi lạ, để thuận lợi cho việc khám phá nơi đang lưu trú, họ thường tìm đến các văn phòng tour du lịch để tìm hiểu, nắm bặt được điều đó các khách sạn thường chủ động giúp tư vấn với khách hàng về các tour du lịch cũng như các dịch vụ phục vụ hu cầuu du lich tại chổ cho khách nhằm tạo sự thuận tiện tránh việc di chuyển nhiều lần. Về vấn đề giá cả thường khi đi du lịch khách hàng không tiếc tiền họ sẵn sàng bỏ ra nhiều tiền để được tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ của mình, nên dù khách sạn có tăng giá vào những mùa cao điểm hay giá phòng có cao thì họ vẫn chịu chi, nhưng đổi lại họ phải được hưởng một chất lượng dịch vụ tốt nhất, đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo nhất.Bên cạnh đó hiện nay với chính sách quản lý về giá hết sức chặt chẽ của cơ quan chức năng, bắt buộc phải niêm yết giá công khai , bất cứ khách sạn nào sai phạm trong công tác giá cả đều bị xử lý rất nghiêm theo pháp luật, nên khách hàng họ cũng vì thế an tâm hơn vấn đề về giá cả.

                Giải pháp nâng cao hiệu quả định vị thương hiệu khách sạn ACB Nha Trang

                -Sản phẩm dịch vụ của các các khách sạn gần như tương tự nhau, do đó Khách sạn ACB Nha Trang cần sáng tạo để có những điểm khác biệt, điểm nhấn so với những sản phẩm của khách sạn khác để khách hàng dễ nhận biết, bằng cách phối màu, trang trí phòng nghỉ sao cho hài hoài, tạo cảm giác thoải mái, sạch sẽ, sang trọng ngay từ cái nhìn đầu tiên khi khách bước chân vào phòng. Đối với khách sạn 2 sao trở xuống chiếm hớn với hơn 61% lượng phòng lưu trú trên địa bàn chính vì thế việc tìm người rất khó và không yêu cầu bằng cấp vì nếu có bằng cấp họ sẽ vào làm khách sạn từ 3 sao trở lên nên nhân viên chủ yếu là người trái ngành nghề, hoặc sinh bên cạnh đó vì phần lớn là do trái nghề nên đội ngũ nhân viên không ổn định dẫn đến việc thay đổi nhân sự liên tục người mới vào không thạo công việc như người cũ dẫn đến chất lượng nhân viên không cao. Vì ngoài việc nghỉ ngơi lưu trú, khách hàng còn muốn trải nghiệm các dịch vụ phụ trợ khác ngoài những dịch vụ như giặt ủi thì còn có các nhu cầu về ẩm thực, tour du lịch, các dịch vụ phục vu nhu cầu đi du lịch như thuê xe máy, ô tô, xe chuyên chở tham quan, và các dịch vụ giải trí khác,…Đòi hỏi khách sạn ngoài tập trung vào mặt chính là nâng cao chất lượng lưu trú còn phải cập nhật thêm các dịch vụ phụ trợ để phục vụ khách tối đa nhất.

                KẾT LUẬN

                NGUỒN THAM KHẢO