Thực trạng và giải pháp hoạt động Marketing tại khách sạn Opera Thăng Long

Hoạt động sản xuất kinh doanh của khách sạn Opera Thăng Long

Quầy lễ tân được đặt tại sảnh chính cửa ra vào của khách sạn, diện tích rộng được trang bị gồm máy vi tính và các phương tiện phục vụ cho việc đặtchỗ và đón khách, các thủ tục nhận trả phòng như máy internet để kiểm tra giá trị của thẻ tín dụng, máy fax, điện thoại, phòng chờ làm thủ tục tại quầy lễ tân được lắp đặt hệ thống điều hoà, đồng hồ báo giờ của các nước tren thế giới, tivi truyền hình cáp kết nối các kênh nước ngoài. Bộ phận này có trách nhiệm mở rộng thị trường lập quan hệ vơí các công ty du lịch trong nước và ngoài nước, các công ty, tổ chức tại Việt Nam nhằm tìm nguồn khách được cung cấp từ các công ty này đến khách sạn, ngoài ra bộ phận này nghiên cứu thu thập tình hình thị trường có đề xuất giải pháp với giám đốc về sự phát triển của khách sạn. Trong lượng khách quốc tế thì khách Mỹ, khách Úc và khách Pháp là chiếm tỷ lệ cao và trong vài năm trở lại đây lượng khách Nga và khách Canada có xu hướng tăng lên.Các khách này thường đi theo đoàn đến khách sạn Opera Thăng Long thông qua một số công ty lữ hành sau khi kiểm tra sau khi kiểm tra sử dụng dịch vụ của khách sạn và họ đến khách sạn ngày một tăng.

Bên cạnh đó là sự đoàn kết gắn bó, đồng lòng và phấn đấu nỗ lực không ngừng của tập thể ban giám đốc, đội ngũ cán bộ công nhân viên của khách sạn nên trong suốt thời gian qua cùng với những đối sách phù hợp,biện pháp tốt trong từng giai đoạn cụ thể nên khách sạn Opera Thăng Long đã đạt đựợc những thành tựu đáng kể trong công việc kinh doanh của mình. Tình hình kinh doanh của khách sạn lỗ hay lãi, như thế nào ta xem xét một số yếu tố cụ thể khác như lợi nhuận,chi phí ,thuế,xem các dự kiến kế hoạch trong tương lai của khách sạn.Kế hoạch này sẽ đi sâu, đi sát với thực tế của khách sạn và làm cho hoạt động kinh doanh của khách sạn gặp nhiều thuận lợi,tránh được những rủi ro và vượt qua được khó khăn trong sự cạnh tranh gay gắt của thị trường.

Thực trạng hoạt động marketing của khách sạn Opera Thăng Long

Bên cạnh những mặt tích cực mà yếu tố kinh tế đem đến cho sự phát triển hoạt động kinh doanh của khách sạn thì không thể không kể đến những khó khăn mà chúng đem lại.Khi mà nền kinh tế gặp khó khăn thì nhu cầu về thăm quan du lịch giảm đi nó đã ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của ngành du lịch nói chung và ngành du lịch khách sạn nói riêng.Có thể kể đến rừ nhất là vào năm 2008 khi mà nền kinh tế toàn cầu rơi vào tỡnh trạng suy thoái và khủng hoảng,nền kinh tế Việt Nam đang trong tình trạng lạm phát thì khách sạn gặp rất nhiều khó khăn trong các hoạt động kinh doanh của mình.Lượng khách trong những năm này tuy có tăng nhưng không cao ( tăng1680 lượt năm 2008 so với năm 2007). Hay hàng năm phòng marketing xin bổ xung ngân sách để tổ chức ‘hội nghị khách hàng’’nhằm thiết lập mối quan hệ thân thiết giữa khách sạn vơí khách hàng, đối tượng khách mời ở đây là các giám đốc,trưởng phòng hay phòng điều của các công ty du lịch hay các đại sứ quán các nước tại Hà Nội đến tham dự.Hội nghị được tổ chức tại khách sạn và tại đây khách sạn có thể quảng cáo và giới thiệu các sản phẩm dịch vụ của mình cũng như mở rộng quan hệ hơn nữa nhằm sự ủng hộ nguồn khách từ những khách hàng nói trên,mặt khác tại hội nghị này khách sạn còn cập nhật những thông tin hay ý kiến đóng góp từ các công ty du lịch để hoàn thiện hơn nữa chất lượng dịch vụ cũng như chất lượng sản phẩm của mình. Để đưa sản phẩm dịch vụ của khách tới khách hàng thì cần phải có hệ thống phân phối làm được việc này.Khách sạn Opera Thăng Long đã tạo lập được mối quan hệ hợp tác giữa khách sạn với các công ty lữ hành.Lãnh đạo khách sạn còn trực tiếp đến các tỉnh trong Nam ngoài Bắc để tìm nguồn khách,khách sạn đã ký hợp đồng phục vụ khách du lịch với trên 100 công ty lữ hành,thiết lập mối quan hệ khách hàng thường xuyên với các cơ quan tổ chức,các sứ quán,các công ty.văn phòng đại diện trong và ngoài nước.

Đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh và marketing tại khách sạn Opera Thăng Long

+ Kế hoạch dựa trên cơ sở nguồn khách,căn cứ vào tình hình phát triển kinh tế,khoa học kỹ thuật chung của cả nước,của ngành,dự báo nhu cầu khả năng của khách sạn đồng thời được sự quan tâm của các cấp lãnh đạo tập thể lao động trong toàn khách sạn nên kế hoạch kinh doanh của khách sạn đảm bảo sự năng động linh hoạt bám sát vào thực tế kinh doanh trên thị trường. + Trong việc triển khai kế hoạch marketinh còn tồn tại nhiều vướng mắc,giữa các bên còn tồn tại tình trạng thiếu thông tin hai chiều bổ xung cho nhau trong quá trình thực hịên.Việc đưa ra chiến lược lâu dài chưa cụ thể chua tạo điều kiện và khuyến khích kinh doanh khcáh sạn phát triển. Qua việc phân tích hoạt động kinh doanh và kế hoạch marketing tại khách sạn Opera Thăng Long cho ta thấy được những kết quả kinh doanh đã đạt được và bên cạnh đó là những tồn tại,những gì chưa làm được mà khách sạn cần khắc phục trong thời gian tới.Tình hình kết quả kinh doanh khá tốt,tình hình hoạt động marketing nhìn chung chưa tốt lắm nhất là công tác nghiên cứu thị trường và kế hoạch marketing-mix.Vì vậy khách sạn cần tăng cường hơn nữa trong việc xây dựng kế hoạch marketing để có thể ngày càng thu hút được nhiều khách và phát triển bền vững.Sau đây em xin trình bày một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động marketing ở khách sạn Opera Thăng Long.