MỤC LỤC
Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại.
Căn cứ vào kế hoạch sản xuất theo từng mẻ sản xuất và định mức tiêu hao nguyên vật liệu do phòng kế hoạch - kho - vận tải quy định, nhân viên phân xưởng viết giấy đề nghị lĩnh vật tư cho phân xưởng sản xuất. Sau khi sáp nhập, Công ty thực phẩm vi sinh không còn hoạt động nữa, hoa Hublon này lại là một nguyên liệu để sản xuất bia hơi nên Công ty Việt Hà đã sử dụng hoa Hublon như là nguyên liệu đầu vào của mình. Để theo dừi nguyờn vật liệu chớnh và nguyờn vật liệu phụ một cách cụ thể và để phục vụ yêu cầu quản lí vật liệu, máy tính lập Sổ chi tiết vật tư, sổ này chi tiết đến từng danh điểm, mã vật tư.
Mặc dù khâu nhập chứng từ xuất nguyên vật liệu ban đầu là riêng cho bia hơi và nước Opal nhưng Bảng kê chi tiết xuất vật tư không phân chia làm hai sổ theo phân xưởng bia hơi và phân xưởng nước khoáng mà dùng chung, trong đú phần nội dung được phõn chia rừ xuất cho sản xuất bia hơi hay cho sản xuất nước khoáng. Để việc vào Sổ tổng hợp TK 621 cũng như lập Bảng phân bổ Nguyờn vật liệu cụng cụ, dụng cụ được rừ ràng hơn và trỏnh sai sút nhầm lẫn, cuối quý, máy tính sẽ tự động vào Bảng kê chi tiết các bút toán của TK 621. Cụ thể là chi phí NCTT của Công ty Việt Hà bao gồm tiền lương, các khoản mang tính chất lương và các khoản phụ cấp phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất, các khoản trích theo lương tính vào chi phí (BHXH, BHYT, KPCĐ).
Áp dụng chế độ tài chính kế toán hiện hành, hiện nay quỹ BHXH của Công ty được hình thành bằng cách tính theo tỷ lệ 20% trên tổng quỹ lương cấp bậc và các khoản phụ cấp thường xuyên của người lao động thực tế trong kì hạch toán. Người sử dụng lao động phải nộp 15% trên tổng quỹ lương và tính vào chi phí sản xuất - kinh doanh, còn 5% trên tổng quỹ lương thì do người lao động trực tiếp đóng góp (trừ vào thu nhập của họ). Công ty thực hiện trích quỹ BHYT 3% trên số thu nhập tạm tính của người lao động, trong đó Công ty chịu 2% (tính vào chi phí sản xuất - kinh doanh) còn người lao động trực tiếp nộp 1% (trừ vào thu nhập của họ).
Kinh phí công đoàn của Công ty được trích theo tỉ lệ 1% trên tổng số tiền lương phải trả cho người lao động và doanh nghiệp phải chịu toàn bộ (tính vào chi phí sản xuất - kinh doanh). Kế toán tiền lương sẽ căn cứ vào đó tiến hành phân loại tiền lương, tiền thưởng theo đối tượng sử dụng lao động để lập Bảng phân bổ tiền lương, thưởng vào chi phí nhân công trực tiếp. Tương tự như hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, trước khi máy tính lập Sổ kế toán tổng hợp TK 622 và Bảng phân bổ tiền lương, BHXH, máy tính sẽ lập Bảng kê chi tiết bút toán của TK 622.
Do tại Công ty Việt Hà hai phân xưởng sản xuất bia hơi và nước khoáng hoạt động độc lập nên chi phí sản xuất chung ở hai phân xưởng này cũng được tập hợp độc lập, không phải tiến hành phân bổ chi phí sản xuất chung. Chi phí nhân viên phân xưởng bao gồm các khoản tiền lương của nhân viên thống kê, quản đốc, nhân viên phục vụ máy móc thiết bị, nhân viên kĩ thuật…và các khoản trích theo lương. Tại phân xưởng sản xuất bia hơi của Công ty hiện nay có tới 12 tổ sản xuất, tuy nhiên chi phí nhân viên phân xưởng không chi tiết đến từng tổ sản xuất mà tính chung cho cả phân xưởng.
Riêng đối với phân xưởng Opal do quy mô của phân xưởng quá bé, nhân viên của phân xưởng chỉ có hai người, nên lương của nhân viên ở phân xưởng Opal được hạch toán chung vào lương của công nhân trực tiếp sản xuất nước Opal. Nguyên vật liệu công cụ, dụng cụ phục vụ phân xưởng bia hơi chủ yếu là các chất tẩy rửa (xà phòng, NaOH…), dụng cụ tẩy rửa (giẻ lau, xô, chậu, bàn chải, chổi…), các dụng cụ bảo hộ lao động (găng tay, ủng, áo Zacket…) và các dụng cụ khác như kéo, bộ đóng nút bom, băng dính điện v.v…. Tương tự như Sổ chi tiết vật tư của nguyên vật liệu, Sổ chi tiết vật tư của công cụ dụng cụ không chi tiết cho từng phân xưởng sản xuất mà chi tiết theo từng danh điểm công cụ, dụng cụ vì mục đích của sổ này là để phục vụ cho quản lớ vật tư (theo dừi tỡnh hỡnh nhập xuất tồn của từng loại cụng cụ, dụng cụ).
Song song với việc theo dừi cụng cụ dụng cụ trờn Sổ chi tiết và Bảng kê chi tiết, để hạch toán chi phí sản xuất chung máy tính căn cứ các phiếu xuất vật tư và các chứng từ tiền mặt, chứng từ tạm ứng, chứng từ phải trả có liên quan, vào cuối quý máy tính lập Bảng kê chi tiết bút toán TK 627.
Kiểm kê, đánh giá sản phẩm dở dang và tính giá thành sản phẩm tại. Kế toỏn theo dừi số lượng, giỏ trị của sản phẩm dở dang và nguyờn vật liệu tồn kho phân xưởng thông qua Bảng tồn kho phân xưởng. Sau quá trình kiểm kê, nhân viên thống kê có được số lượng nguyên vật liệu tồn kho phân xưởng.
Số thứ tự từ 1 đến 21 là nguyên liệu xuất dùng trong kì chưa sử dụng hết trong đó bao gồm cả nguyên vật liệu chính và nguyên vật liệu phụ. Số thứ tự 22 trên Bảng tồn kho phân xưởng là bia hơi dở dang đã quy đổi ra thành phẩm. Để tính giá trị bia hơi dở dang, trước hết phải tính giá trị bia hơi dở dang đơn vị.
Công tác kế toán chi phí cuối kì là xác định được chi phí sản xuất kinh doanh cuối kì. Từ đó phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm kì này và kì sau. Đối tượng tính giá thành bia hơi là bia hơi thành phẩm - sản phẩm cuối cùng của qúa trình sản xuất.
Công việc tính giá thành được tính vào cuối quý theo phương pháp giản đơn. Như em đã trình bày ở phần đặc điểm tổ chức công tác kế toán của Công ty Việt Hà, sản phẩm bia hơi không có nhập kho nên tổng số lượng nhập kho (ở mẫu số của công thức trên) của bia hơi chính là tổng số lượng tiêu thụ. Vì thế căn cứ số lượng bia hơi bán ra trong quý, kế toán có được số lượng bia hơi thành phẩm nhập kho để tính giá thành sản phẩm.
Để tính được giá thành đơn vị sản phẩm theo công thức trên thì kế toán phải xác định. D cuối kì.Theo như phần kiểm kê và đánh giá sản phẩm dở dang, ta đã tính được số dư.