Phân tích tác động của các yếu tố đến sản lượng tiêu thụ cà phê thô của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Đắk Lắk

MỤC LỤC

NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .1 Phạm vi về không gian

  • Chức năng nhiệm vụ .1 Chức năng của Công ty
    • Phân tích nguồn lực
      • Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh .1 Khái quát về sản phẩm và thị trường
        • Nhận xét chung .1 Thuâ ‹n lợi

          - Thực hiện các chế dộ nguồn lao động theo đúng quy định pháp luật cũng như nội quy Công ty như đào tạo nguồn nhân lực nhằm nâng cao trình độ, tay nghề, hỗ trợ các chính sách xã hội đúng đắn và kịp thời như chính ssqách tiền lương, bảo hiểm xã hôiẹ, bảo hiểm y tế, các hình thức khen thưởng, kỷ luật, thực hiện các biện pháp về an toàn vệ sinh lao động. Quyền hạn của tổng giám đốc có thể được áp dụng trong nhiều khía cạnh, bao gồm hoạt động kinh doanh, đầu tư, hoạt động chung trong doanh nghiệp, quản lý nhân viên, cũng như cố vấn cho người giữ chức vụ cao nhất – chủ tịch trong việc quyết định tương lai của doanh nghiệp. - Phòng Tổ chức hành chính: Tham mưu, giúp việc cho giám đốc công ty và tổ chức thực hiện các việc trong lĩnh vực tổ chức lao động, quản lý và bố trí nhân lực, bảo hộ lao động, chế độ chính sách, chăm sóc sức khỏe cho người lao động, bảo vệ quân sự theo luật và quy chế công ty.

          Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Đăk Lăk là Công ty chuyên xuất khẩu các dòng cà phê thô, như cà phê nhân Robusta, Arabica,… Là các hạt cà phê nhân chưa được rang hoặc xay, chỉ là các hạt cà phê nhân được tách tạp chất, đảm bảo độ ẩm, sang lọc theo đúng kích thước hạt,… sẽ được phân chia theo từng dòng, theo yêu cầu của khách hàng.

          Bảng 3. 1: Báo cáo Nhân sự Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Đăk Lăk
          Bảng 3. 1: Báo cáo Nhân sự Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Đăk Lăk

          Phương pháp nghiên cứu .1 Phương pháp thu thập số liệu

            - Phương pháp phân tích thống kế mô tả: Phương pháp phân tích thống kê là phương pháp dựa vào các số liệu, biểu bảng thu được, phản ánh hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong thời gian qua, người ta xây dựng các chỉ tiêu kinh tế cho phép đánh giá thực trạng, tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. - Phương pháp so sánh: Phương pháp mà người ta xây dựng các chỉ tiêu kinh tế và thực hiện so sánh tuyệt đối hoặc tương đối để rút ra các kết luận về đối tượng kinh tế nghiên cứu: phát triển tốt hay trung bình hay thụt lùi, hoạt động xấu đi. - Phương pháp chuyên gia: Áp dụng phương pháp chuyên gia bằng cách hỏi ý kiến từ ban giám đốc công ty và các anh chị trong bộ phận quản lý chất lượng, phòng dự án cà phê bền vững, đề tài tập hợp tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ cà phê thô sau khi trừ đi một số thành phần trùng lắp.

            - Sau khi xác định được yếu tố, tiến hành thu thập số liệu liên quan trong 3 năm và tiến hành thống kế, phân tích, vẽ biểu đồ,… Nhằm đánh giá cái nhìn toàn diện và khách quan nhất đến các yếu tố ảnh hưởng.

            PHẦN THỨ IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

            Thực trạng về sản lượng tiêu thụ cà phê thô của Công ty TNHH MTV xuất nhập khẩu 2-9 Đăk Lăk

              - Có thể thấy, Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2/9 Đăk Lăk có đa dạng các dòng sản phẩm cà phê thô, phù hợp với nhu cầu khác nhau của các thị trường trong và ngoài nước. - Mỗi thị trường thì sẽ có khẩu vị khác nhau về sản phẩm cà phê, khi đa dạng hóa các dòng cà phê thô, sẽ mang lại nhiều sự lựa chọn hơn cho các khách hàng lớn, tạo ra sự tin tưởng về năng lực và uy tín của Công ty. Sản phẩm của Công ty đã được xuất khẩu đến 52 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, mang lại giá trị lớn cho tổng GDP ngành nông sản.

              Và chia bớt phần rủi roc ho các Công ty khác, thay vì trực tiếp xuất khẩu hàng thì Công ty sẽ đẩy hàng bán cho các Công ty khác và các Công ty này sẽ thực hiện việc buôn bán xuất khẩu.

              Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng tiêu thụ cà phê thô của Công Ty TNHH MTV xuất nhập khẩu 2/9 Đăk Lăk

              • Yếu tố đầu vào .1 Nguồn nguyên liệu
                • Yếu tố đầu ra
                  • Yếu tố tác động bên ngoài

                    Tại các nhà máy đều được trang bị các máy móc với công nghệ hiện đại, đầy đủ các loại máy móc như máy sấy, máy sàng, máy tách tạp, máy tách tập chất sơ bộ, máy tách kim loại, máy tách màu, máy đánh bóng,… Điều này làm cho các hạt cà phê khi xuất bán thì đảm bảo chất lượng theo yêu cầu. Nên khi Công ty đã cam kết chuẩn đầu ra theo các tiêu chuẩn trên sẽ tạo cho thế giới cái nhìn tin tưởng và thiện cảm hơn về các sản phẩm của Công ty vừa mang lợi ích kinh tế, vừa mang lợi ích môi trường xã hội, không gây ảnh hưởng đến môi trường, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. -Qua đó, mạng lưới phân phối của Công ty đã được ổn định trong những năm trước đây với các chi nhánh và máy chế biến, các đại ly bán hàng phân bố khá đồng đều và đã ổn định, thì việc sản lượng cà phê thô được tiêu thụ trong những năm gần đây cũng không hẳn là do tác động của mạng lưới phân phối.

                    Hỗ trợ thích đáng từ nguồn vốn sự nghiệp khoa học cho nghiên cứu, thiết kế, chế tạo các dây chuyền thiết bị chế biến cà phê có đặc tính kỹ thuật tương đương với các thiết bị tiên tiến của Thế giới, đáp ứng yêu cầu hiện đại hóa công nghệ chế biến cà phê theo tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế. Còn các sản phẩm trồng trọt, qua chế biến (làm sạch, sấy khô, tách tạp chất, phân loại kích thước, trọng lượng, dùng máy để loại bỏ các hạt khuyết điểm, bắn màu, đánh bóng, đóng gói thành cà phê thành phẩm chất lượng cao) áp dụng mức thuế giá trị gia tăng là 10%. - Chính sách đối thương mại: Nhà nước tạo điều kiện thuận lợi để hình thành hệ thống giao dịch, ký, gửi cà phê đảm bảo đầy đủ tính pháp lý, công khai, minh bạch, tạo điều kiện mang lại nhiều giá trị hơn cho người trồng cà phê. Mở rộng và nâng cấp hệ thống thông tin chuyên ngànhđể giúp cho người dân, doanh nghiệp đầu tư và phát triển sản xuất phù hợp với nhu cầu của thị trường và tiêu thụ sản phẩm có hiệu quả. Tiếp tục hoàn thiện chính sách, hỗ trợ xúc tiến thương mại, khuyến khích xuất khẩu thông qua Hiệp hội ngành hàng. Chuyển từ chính ssách can thiệp thị trường, trợ cấp xuất khẩu sang hỗ trợ nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của cà phê trên thị trường trong nước, khu vực và quốc tế như: Thành lập các trung tâm giới thiệu sản phẩm ở nước ngoài,. tham gia hội chợ, triển lãm, quảng bá sản phẩm. Khuyến khích các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê thành lập Quỹ xúc tiến thương mại, Quỹ bảo hiểm ngành hàng để thực hiện rủi ro trong sản xuất kinh doanh, đặc biệt trước những biến động tiêu cực của thị trường cà phê thế giới. - Chính sách thuế, theo các doanh nghiệp kinh doanh cà phê, từ tháng 1/1999 đến nay, mặt hàng cà phê thô ở khâu kinh doanh thương mại trừ xuất khẩu và hạt giống), bao gồm cả các loại cà phê được làm sạch, sấy khô, tách tạp chất, phân loại kích thước, trọng lượng, dùng máy để loại bỏ các hạt lỗi, bắn màu,…đã và đang áp dụng mức thuế suất giá trị gia tăng là 5% trong phạm vi cả nước. Khi cung cấp cà phê thô ra thị trường, Công ty phải đảm bảo về yêu cầu kỹ thuật và chất lượng của từng dòng cà phê thô như độ ẩm, tạp chất, tỷ lệ hạt vỡ, đen, kích thước hạt,… Theo tiêu chuẩn RA, UTZ, 4C,… Ở các tiêu chuẩn này Công ty sẽ tiến hành thực hiện các tiêu chuẩn về yếu tố môi trường, yếu tố con người,.: Hàm lượng thuốc sâu, phân bón có hợp lý chưa; Người lao động làm việc tại trang trại nông trường có được đào tạo chưa, có được cung cấp đầy đủ dịch vụ y tế hay không; Đảm bảo điều kiện sống và điều kiện làm việc tốt cho người lao động và gia đình.

                    Đánh giá kết quả đạt được và một số giải pháp

                      - Trong nhiều năm qua, Simexco Daklak tự hào nhận được nhiều giải thưởng trong ngành như: Thương hiệu Quốc gia Việt Nam, Huân chương Lao động Vàng, Top 500 Công ty lớn nhất Việt Nam, Nhà xuất khẩu uy tín, Nhà kinh tế được phép (AEO). - Về sản xuất, chế biến, cần đẩy mạnh công tác tái cơ cấu ngành Cà phê một cách hiệu quả, như: xây dựng các vùng trồng tập trung, chuyên canh gắn với phát triển công nghiệp chế biến; áp dụng tiến bộ công nghệ cao; thúc đẩy liên kết vùng nguyên liệu với các cơ sở, nhà máy chế biến sâu để tạo nguồn hàng đảm bảo ổn định về chất lượng và số lượng, đáp ứng yêu cầu của thị trường; có giải pháp tháo gỡ khó khăn, hỗ trợ người nông dân, doanh nghiệp thu hút đầu tư. Hiện nay, công tác xây dựng, phát triển thương hiệu chưa được doanh nghiệp nhận thức đầy đủ và triển khai hiệu quả, là một nguyên nhân dẫn đến nông sản nói chung và cà phê nói riêng của Việt Nam chưa được người tiêu dùng trên thế giới biết đến, vị thế trong thương mại quốc tế của hàng hóa do vậy mà cũng thấp hơn so với các đối thủ cạnh tranh vì Nhà nước sẽ hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng và phát triển thương hiệu thông qua các chiến dịch truyền thông, quảng bá hình ảnh; các chương trình đào tạo, hướng dẫn, nâng cao năng lực thiết kế, định dạng sản phẩm; và cách thức tạo dựng cũng như quảng bá thương hiệu.

                      Đây là một giải pháp Công nghệ thông tin tiên tiến giúp Công ty quản lý và điều hành mọi hoạt động kinh doanh vận tải hàng hóa với nhiều lợi ích như kết nối mạng lưới vận tải, giảm đầu tư cho thiết bị máy móc, giảm chi phí cho nhân lực điều hành vận tải, nâng cao hiệu suất vận tải, đơn giản hóa giấy tờ….