Phân tích hoạt động kinh doanh sữa tươi của Vinamilk: Chiến lược, thị phần và triển vọng

Giỏ trị cốt lừi

- Tôn trọng: Vinamilk luôn có sự tôn trọng đối với đồng nghiệp, với tất cả đối tác hợp tác cho đến người tiêu dùng. - Công bằng: Công bằng với toàn thể nhân viên, quý khách hàng, nhà cung cấp, đối tác và các bên liên quan khác. - Hoạt động kinh doanh chính của công ty này bao gồm chế biến, sản xuất và mua bán sữa tươi, sữa đóng hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa chua, sữa đặc, sữa đậu nành, thức uống giải khát và các sản phẩm từ sữa khác.

Các mặt hàng của Vinamilk cũng được xuất khẩu sang một số quốc gia như Campuchia, Phillippines, Úc và một số nước Trung Đông. Không lâu sau phân khúc hàng mới, dòng sản phẩm đạt được thành công với 5% thị phần tại kênh bán lẻ tại siêu thị. Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột, sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc,… Vinamilk cung cấp cho thị trường những danh mục các sản phẩm, hương vị và bao bì có nhiều lựa chọn nhất.

- Sau hơn 45 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay Vinamilk đã xây dựng được 14 nhà máy sản xuất, xí nghiệp kho vận, 3 chi nhánh văn phòng bán hàng, một nhà máy sữa tại Campuchia (Angkormilk) và một văn phòng đại diện tại Thái Lan. Trong năm 018, Vinamilk là một trong những công ty thuộc Top 00 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô tốt nhất Châu Á Thái Bình Dương. Sữa Tươi Tiệt Trùng Vinamilk Có Chứa Tổ Yến Giá: 4.000/lốc 4 hộp 180ml Tổ yến sạch tinh chế - Sữa tươi Vinamilk chứa tổ yến sạch tinh chế hòa quyện cùng nguồn sữa tươi 100%.

Giá: 4.000/1 lốc 4 hộp Ngoài ra còn có: Sữa chua Vinamilk Star, Sữa chua Vinamilk nha đam, lựu đỏ, dâu, trái cây, Sữa chua Vinamilk Love Yogurt nếp cẩm, trân châu đường đen, Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi. Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được chế biến từ sữa, là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng và các vitamin cần thiết không những cho. - Thu thập các thông tin về nhu cầu, mong muốn, sở thích cũng như khách hàng mục tiêu của các sản phẩm về sữa trên thị trường.

- Thu thập các đánh giá của người tiêu dùng về các tiêu chí chất lượng, hương vị, thiết kế, giá cả, thương hiệu của sản phẩm sữa Vinamilk. - Nắm bắt những mong muốn, thái độ của người tiêu dùng về sản phẩm sữa Vinamilk sắp ra mắt của doanh nghiệp. - Phạm vi khảo sát là những người tiêu dùng xung quanh khu vực Hà Nội, phù hợp với các sản phẩm sữa của doanh nghiệp.

- Đối tượng lấy mẫu: sinh viên trường Cao đẳng FPT Poly Technic và Trung tâm thương mại (các bà mẹ bỉm sữa,.). (Bảng khảo sát của khách hàng do nhóm tự khảo sát để điều tra xem nhu cầu của khách hàng về sản phẩm như thế nào).

PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN KHÁCH HÀNG VỀ SẢN PHẨM SỮA VINAMILK

Câu 7: Anh/chị hãy đánh giá sự hài lòng về bao bì của sản phẩm sữa Vinamilk theo mức độ sau. Câu 8: Anh/chị hãy đánh giá tính hợp lý về giá của sản phẩm Vinamilk hiện nay từ mức 1-5. Câu 10: Anh/chị muốn sản phẩm sữa tươi có bao bì như thế nào khi mua sữa Vinamlik?.

Câu 12: Trong các tiêu chí chọn mua sữa, anh/chị ưu tiên tiêu chí nào nhất ( đánh giá theo mức độ từ 1-5 từ không quan tâm đến quan tâm). Câu 13: Nếu Vinamilk tổ chức chương trình khuyến mại thì anh/chị muốn hình thức khuyến mại nào?.

PHÂN TÍCH DỮ LIỆU I. Kết quả điều tra khảo sát

KẾT QUẢ KHẢO SÁT - Đánh giá chung

+ Đa số khách hàng đều có thể dễ dàng mua sữa Vinamilk ở các cửa hàng đại lý, tạp hóa vì sự phân phối hàng hóa đầy đủ các kênh của Vinamilk. + Phần lớn người tiêu dùng hài lòng về chất lượng cũng như hương vị của sữa Vinamilk. + Yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đến quyết định mua của khách hàng là hương vị và chất lượng.

Vì thế, việc cho ra mắt sản phẩm mới muốn hướng tới nhiều khách hàng hơn thì phải đặt yếu tố về chất lượng, hương vị lên hàng đầu. Vinamilk đã có chỗ đứng trong thị trường nên đây hoàn toàn là lợi thế khi đưa ra sản phẩm mới. Nhìn vào kênh phân phối hiện tại của Vinamilk, có thể thấy người tiêu dùng có thể dễ dàng tiếp cận sản phẩm ở hầu hết mọi nơi.

Thương hiệu Vinamilk đã có chỗ đứng uy tín, lâu đời trong thị trường, vì vậy khi ra mắt sản phẩm mới sẽ nhận được đông đảo sự quan tâm của mọi người. Nhưng cũng vì vậy, đây cũng là một điểm hạn chế của công ty vì các sản phẩm hiện tại đang đáp ứng tốt nhu cầu của người tiêu dùng. Các sản phẩm mới đưa ra phải thật sự khác biệt, đặc biệt tập trung vào hương vị, chất lượng mới có thể thu hút được người tiêu dùng.

- Năm do giãn cách xã hội vì đại dịch Covid, doanh thu và lợi nhuận của doanh nghiệp Vinamilk đều giảm mạnh so với năm 2019 và 2022. Đến năm 0 mặc dù đại dịch đã giảm nhưng doanh thu và lợi nhuận tiếp tục giảm mạnh vì chưa thể khôi phục lại được sau đại dịch Covid. Sự chênh lệch chi phí tài chính của năm 0-01 lên tới 15%, tăng vọt mạnh so với các năm trước ảnh hưởng tới kinh tế doanh nghiệp.

- Tuy nhiên, sự bùng phát của dịch covid cùng với các biện pháp phong tỏa, giãn cách xã hội được áp dụng ở Việt Nam, lệnh giới nghiêm tại TP HCM và các tỉnh phía Nam đã làm ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh. Tới năm 0 do hậu quả của bệnh dịch vẫn còn nên tất cả các doanh thu của công ty đều giảm và các chi phí đều tăng mạnh làm ảnh hưởng lớn đến công ty. - Kết quả kinh doanh thấp đã ảnh hưởng tiêu cực đến số liệu kinh doanh của doanh nghiệp.

Từ năm 018-00 tình hình kinh tế giảm chung nhưng đây lại là khoảng thời gian doanh thu tăng mạnh của Vinamilk. Kỷ lục doanh thu này được đóng góp bởi sự tăng trưởng từ cả 3 mảng: Nội địa, xuất khẩu và chi nhánh nước ngoài.