Đánh giá ô nhiễm môi trường ở nhà máy tinh bột sắn và phương án xử lý nước thải thân thiện

HIEN TRANG SAN XUẤT VÀ TIEU THY TINH BOT SAN TREN THE GIỚI VA Ở VIET NAM

Một mat, giá những cây trồng cạnh tranh hấp hin hơn, đặc biệt là mía, có thé làm chậm sự phát triển sản xuất Vi dụ ở Thái Lan, một khảo sát gần đây cho thấy, diện tích sin sẽ giảm 7% trong năm 2010. Đặc biệt ở Gia Lai, Kon Tum, Đắk Nông và Dik Lik ở Tây Nguyên: Tây Ninh, Đồng Nai, Binh Phuớc, Bình Thuận ở miễn Đông Nam Bộ và Các tinh Quảng Nam, Quản Nai, Bình Định, Phú Yên ở duyên hãi Miễn Trung.

CÔNG NGHỆ SAN XUẤT TINH BỘT SAN VÀ

SO; Trích ly, tách bã —>Bãsắn

= Cong đoạn rửa và tách vỗ Nước thải từ công đoạn rửa củ và bóc vỏ chiếm khoảng 30% tổng lượng nước sử dụng, chứa chủ yếu lã cát sạn, hàm lượng chat hữu cơ không cao (BOD ~ 1000mg/1), pH ít biến động, thường khoảng. Kết qua khảo sát của dé tài nghiên cứu “Đánh giá thực trạng ô nhiễn môi trường tại các cơ sở chế biển tỉnh bột sản quy mô công nghiệp trên phạm vi ca nước, năm 2008 của bộ công thương cho thấy: trong 44 cơ sở sản xuất tinh bột sẵn tiên phạm vi cả nước, có 21 cơ sở sử đụng nước mặt làm nguồn nước sản xuất.

CƠ SỞ LÝ THUYET LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ

Xứ lý nước thải bằng phương pháp yếm khí (anaerobic) tuy chỉ mới xuất hiện vào nửa cuối của thé ky 20 nhưng đã trở thành một công nghệ có nhiều ưu thé, 6 nhiều quốc gia, công nghệ này đã được áp dụng rộng rãi. “Tuy nhiên, phương pháp yếm khi thường chỉ xử lý cho nước thải với hiệu suất chỉ từ 85-90% COD, ngoài ra một số hợp chit trong nước thải cần thiết phải được xử lý với các vi sinh vật ở điều kiện hiểu khí. Phương pháp sinh học hiểu khỉ cho hiệu quả xử lý 6 nhiễm hữu cơ cao như BOD, COD, N, P..có thé đạt tới hiệu suất 95%, Bi trở ngại quan trọng nhất của hệ thống xử lý sinh học hiểu khí là chúng sản sinh ra một lượng lớn bản hoạttính du, có thể tới 0,5g chất rắn lơ lùng dễ.

Khi ding nước thải chay tram lên lớp màng sinh học, các chất hữu cơ được vi sinh vật chiết ra còn sản phẩm của qu trình trao đổi chất (COs) sẽ được thải rà qua mang chit lông, ðxy hỏa tan được bé sung bằng hap thụ ừ không khí. (2008) vé giả pháp xử ý nước thải vũng Đông Nam A cho thấy: Hỗ (bé) CIGAR là hệ thống linh hoạt đáng tn cậy, thời gian hoạt động lớn, cho hiệu quả xử lý cao và là giải pháp phù hợp đổi với các ngành sản xuất có khối lượng nước thi lớn, độ ô nhiễm cao. bổ) CIGAR có rủi ro đầu tư thấp hơn nhiễu so vớ. Hiện nay các chương trình quốc gia về môi trường có khi nhiều như chương trình sản xuất sạch hơn trong công nghiệp, trong đó có tải liệu sản xuất sach hơn cho ngành sin xuất tỉnh bột sin, tuy nhiên khả năng tp cận của cấc cơ sở.

Gần đây một thà máy sản xuất tỉnh bột sắn ở Việt Nam đã nghiên cứu và áp dụng các công nghệ xử lý nước thải mới, bước đầu đã thu được những kết quả Khả quan, uy nhiên việc đánh gi sy phủ hợp của cúc công nghệ này còn chưa có số. Hồ yếm khí (phân hủy. m khí không tha bigas), hồ éu khí (cấp khí tự nhiên bằng khuấy hoặc thôi khí), cuối cùng vio hỗ tủy tiện, hỗ đối chứng rồ thải ra nguồn tiếp nhận. Phương pháp xử lý này được áp dụng tại khá nhiều nhà máy như nhà máy tinh bột sẵn ở Việt Nam như nhà máy tỉnh bột sin Thừa Thiên Huế, Nhà máy tỉnh. bột sin Daklak, nhà máy tỉnh bột sẵn Tay Ninh. + Un điểm: Vốn đầu r không lớn, thiết bị đơn giản, để vận hành. chỉ phí vận hành thấp. Quá trình xử lý chủ y éu làm sạch tự nhiên ít tốn năng lượng. + Nhược điểm: Yêu cầu mặt bằng lớn. Hiệu quả xử lý không cao đo phụ. thuộc vào điều kiện tự nhiên. ngìy) nên nước thải và bàn ích tụ trong các hi lâu ngày gây mùi xi tế, nhất là ở hồ êm khí, ảnh hưởng đến chất lượng môi trường không khí, và môi trường nước. Chính vì vậy, việc cả tạo các hỗ sinh học thành chuỗi hồ xử lý yÉm-hiều khí vừa dim bảo chất lượng đồng ra vừa tận thủ được khí sinh học phục vụ trục iếp cho sản xuất (cấp nhit cho lò siy, chạy máy.

Hệ thống xử lý bằng hỗ CIGAR ngoài việc thu hồi va sử dụng làm nhiên liệu mà còn đem lại lợi nhuận qua việc bán tin dung carbon hay nhận hỗ tr tài chính từ ban chứng nhận xả thải qua cơ chế phát triển sạch (CDM) theo nghị định. Mặc dù bé CIGAR cho hiệu qua xử lý chất hữu cơ cao, nhưng để đạt được tiêu chuẩn xa thải, nước thải sau xử lý bằng bể CIGAR được xử lý qua hệ thống hỗ sồm hồ hiểu khí và hỗ én định đảm bảo dòng ra đạt tiêu chuẩn thải loại B (TCVN.

CONG TY TNHH MINH QUANG - YEN BAT

Công nghệ sản xuất tại nhà máy tỉnh bột sắn Minh Quang — Yên Bái là công nghệ của Trung Quốc đã được cải tiến, so đồ công nghệ được thể hiện trong hình. Để loại các chất hòa tan và tách bột đen (sơ mịn, các chất khoáng hòa tan khác, protein, pectin không tan,.). Nước tỏch mũ II được hồi lưu về tỏch mũ ẽ để tỏi sử dung nước. Sau tách mu thu được tỉnh bột ướt. ~ Hoàn thiện sản phẩm:. Đặc trưng nước thải nhà máy. Nước thải sản xuất nhà máy tinh bột sắn Minh Quang gdm 3 ngu chính:. nước rửa củ, nước tách mũ và nước rửa nhà sản. Tông lượng nước thai sản xuất của nhà máy. Đặc trưng nước thải được thé hiện trong bảng 4.1. Đặc trưng nước thai nhà máy SXTBS Minh Quang —. Hiện ti nhà máy sin xuắt nh bột sắn Minh Quang — Yên Bái đã đầu tư xây. dựng hệ thống xử lý nước thải áp dụng công nghệ xử lý yếm khí có thu hỗ biogas bằng hồ CIGAR. Công nghệ xử lý nước thải đang áp dụng ở nhà máy sản xuất tỉnh bột sắn Minh Quang — Yên Bái thé hiện trong hình 4.3. Dang thai từ công đoạn rửa ri ) Đồng thải từ công đoạn tách mi. (Qua bình xử lý yém kh tu biogas được thực hiện rong hỗ CIGAR (sổ 8) Hồ được Ist đáy chống thắm bằng bạt HDPE (nhập khẩu từ Tht Lan) dầy 0.5mm,.

- Hệ thống xử lý sinh học sau hỗ phủ bạt tương đối hoàn chính gồm có hd hiểu khí có khuấy trộn và cấp khí bằng thiết bị Ejectơ. 1, Bể điều hòa nên lắp đặt hệ thống khuấy rộn để tránh bồi lắng cũng như điều hỏa hàm lượng các chất ô nhiễm, pH trong nước thải trước khi vào hỗ yém khí. Hệ thống thu khí Biogas nên được trang bị thiết bị xử lý biogas (khử CO:,. TS và nâng cao hàm lượng CH,) và thiết bị chứa để biogas được cấp vào lò với.

Bể điều hòa có nhiệm vụ điều hòa lưu lượng nước thải trước khi cho vào xir lý yếm khí, tránh trường hợp sốc tải đảm bảo hiệu quả xử lý ở bé yếm khí. Ngoài ra, Do nước thải ban đầu có độ pH thấp không thuận lợi cho quá trình phân hủy yếm khí, đặc biệt là tới hiệu qua sinh biogas, do đó, trong trường hợp cin thiết nước thai. Nước thải sau khi qua hồ hiểu khí có khuấy trộn bÈ mặt, được chảy qua hỗ tùy tiện ở đây tiếp tục quá trình phân hủy các hợp chất hữu cơ và quá trinh lắng bùn cặn từ hỗ hiểu.

Hiện tại nhà máy sản xuấ tinh bột sắn Minh Quang mới chỉ lắp đặt hệ thống đường Ống thụ biogas di qua hệ thống van chống chảy ngược rồi cung cắp trực tiếp Vi vậy, lượng khí biogas cung cấp không đồng đều, hiệu quả sử đụng không cao. Mặt bằng bổ trí và cầu tạo các công trình xử lý nước thải ứng với các phương án đã đề xuất được thể hiện trong các bản vẽ ở phần phụ lục.

KIÊN NGHỊ

= Cin có chính sách phổ bién rộng rãi hơn các thông tin tới các doanh nghiệp. Đình giá về quá trình chế biển tinh bột sắn ở quy mô làng nghề (Hoài Đức, Hà Tây). Đúnh git tực trang 6 nhiễm môi trường tại các cơ sở chế biểu tinh bột sẵn qi mô công nghiệp trên phạm vi cả mước.

[48] Hoang Kim, Nguyen Van Bo, Nguyen Phuong, Hoang Long, Tran Cong Khanh, Nguyen Trong Hien, Heman Ceballos, Rod Lefroy, Keith Falrney,. Mật số hình ảnh về nhà máy sản xuất tinh bật sin - Công ty TNHH Minh Quang — Yên Bái.