MỤC LỤC
Việc tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm được thực hiện theo từng tháng, do vậy đã phản ánh được tình hình biến đổi của chi phí và tính giá thành sản phẩm, đồng thời để tạo điều kiện cho công tác kế toán trên phòng kế toán được đơn giản thì giữa nhân viên kế toán và nhân viên thống kê phân xưởng luôn có sự phối hợp hoạt động chặt chẽ, trong quá trình xử lý thông tin, kế toán viên luôn được cung cấp đầy đủ và kịp thời các thông tin cần thiết về tình hình sản xuất kinh doanh tại phân xưởng, nếu kế toán thấy có nghi vấn về vấn đề gì hoặc phát hiện ra sai sót thì có thể liên hệ ngay với nhân viên phân xưởng để tìm ra nguyên nhân và khắc phục kịp thời. Điều đó giúp cho quá trình ghi chép số liệu được diễn ra nhanh chóng, chính xác và đầy đủ, đảm bảo cho công tác quản lý, sử dụng nguyên vật liệu, và công tác tính tính giá thành sản phẩm. Kế toán tổng hợp hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyờn giỳp cho cụng ty cú thể theo dừi tỡnh hỡnh biến động vật liệu, nguyờn vật liệu được theo dừi đến từng loại, mỗi loại lại được xõy dựng một định mức tiêu hao khác nhau, điều đó góp phần tích cực trong việc quản lý chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.
Công ty quản lý chi phí nhân công cũng khá chặt chẽ, thể hiện ở việc cụng ty đó thiết lập cỏc bảng chấm cụng ở từng tổ để theo dừi ngày cụng của người lao động, từ đó đảm bảo sự công bằng trong cách trả lương cho người lao động. Đồng thời công ty áp dụng phương pháp tính lương theo sản phẩm để thúc đẩy khả năng làm việc của công nhân, đây cũng được coi là một công cụ để làm tăng động lực lao động cho công nhân, gắn liền lợi ích của. Công ty đã tiến hành chi trả đầy đủ BHXH cho công nhân viên trong công ty, chăm lo đảm bảo sức khỏe cho công nhân viên (công ty xây dựng hệ thống nhà ăn ca cho công nhân viên với đủ trang thiết bị và tiêu chuẩn, xây dựng phòng y tế để chăm sóc sức khỏe…).
Các khoản chi phí sản xuất chung của công ty phát sinh nhiều nhưng cũng được quản lý tốt, chi phí sản xuất chung của công ty bao gồm nhiều khoản mục nhỏ lẻ khác nhau, do vậy kế toán đã chi tiết chi phí sản xuất chung ra nhiều khoản mục chi phớ cụ thể để tiện cho việc theo dừi và phản ánh. Từ đó có thể phân biệt được chi phí sản xuất chung dùng cho sản xuất với chi phí dùng cho các bộ phận khác, tạo điều kiện thuận lợi cho công tác hạch toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính tính giá thành sản phẩm. Các tài sản cố định được sử dụng ở phân xưởng nào thì được tính vào chi phí khấu hao thuộc phân xưởng đó chứ không gộp chung cho toàn công ty rồi mới phân bổ vào chi phí từng phân xưởng.
Công ty sử dụng các sổ chi tiết xuất vật tư theo sản phẩm, đảm bảo cho sự hợp lý trong công tác tập hợp chi phí theo từng sản phẩm, là cơ sở cho việc tính giá thành sản phẩm. Công ty còn thiết kế riêng cho mình những loại sổ sỏch để theo dừi chi phớ một cỏch chi tiết như sổ chi tiết xuất vật tư, sổ chi tiết TK627…Căn cứ vào các sổ này Công ty hạch toán tổng hợp chi phí và tính giá thành. Công ty sử dụng bảng kê số 4, Nhật ký chứng từ số 7 phần I, bảng phân bổ tiền lương và BHXH, bảng tính giá thành, sổ Cái các.
Hệ thống tài khoản sử dụng trong công ty đang được áp dụng theo quyết định số 15/2006/QĐ – BTC của Bộ Tài Chính. Sản phẩm của CTCP bánh kẹo Hải Hà được sản xuất theo quy trình công nghệ giản đơn, khép kín từ khi cho vật liệu vào sản xuất đến khi sản phẩm hoàn thành. Bên cạnh đó công ty sử dụng bảng tính giá thành sản phẩm vừa tâp hợp được chi phí, vừa phục vụ cho công tác tính giá thành từng sản phẩm.
TK và các Nhật ký chứng từ khác để tập hợp chi phí và tính tính giá thành sản phẩm. Sản phẩm được sản xuất nhiều loại và hàng loạt nên kế toán chọn phương pháp giản đơn để tính giá thành sản phẩm. Hạch toán như vậy giúp cho việc tính giá thành được đơn giản và dễ thực hiện.
Kỳ tính giá thành là theo từng tháng giúp cho việc cung cấp thông tin đầy đủ để phục vụ nhu cầu quản lý. Đối với một Công ty lớn như Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, công nhân trực tiếp sản xuất chiếm tỷ lệ cao. Do đó, việc không trích trước tiền lương nghỉ phép của công nhân sản xuất vào những tháng có doanh thu ít hơn làm biến động một số chỉ tiêu khác có liên quan.
Công tác kế toán chi phí khấu hao tài sản cố định của Công ty hiện nay, hàng tháng chi phí khấu hao được tập hợp theo từng xí nghiệp và căn cứ vào tiêu thức sản lượng thực tế để phân bổ cho các sản phẩm; như thế là chưa thật hợp lý vì thời gian sử dụng máy móc, thiết bị để sản xuất các sản phẩm khác nhau là khác nhau. Có sản phẩm chỉ mất nửa giờ, trong khi có sản phẩm lại mất đến vài giờ mới hoàn thành được. Điều này làm mất đi sự chính xác trong việc xác định hiệu quả của từng xí nghiệp.
Trong việc tập hợp chi phí sản xuất để tính tính giá thành sản phẩm phụ, kế toán chỉ tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và chi phí nhân công trực tiếp, còn chi phí sản xuất chung do nhỏ nên kế toán hạch toán chung vào cùng với chi phí sản xuất chung của xí nghiệp phụ trợ, rồi sau đó phân bổ vào chi phí sản xuất chung cho từng xí nghiệp sản xuất chính. Việc này làm cho chi phí sản xuất phụ được tập hợp không chính xác. Công cụ dụng cụ tại công ty xuất dùng trong tháng nào sẽ được tính trực tiếp vào chi phí tháng đó, điều này là chưa hợp lý bởi công cụ dụng cụ thường được xuất dùng với giá trị lớn, được sử dụng trong nhiều kỳ sản.
Điều này sẽ làm chi phí sản xuất và giá thành đơn vị sản phẩm trong kỳ biến động.
Mà hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty lại mang tính mùa vụ cao, số lượng công nhân nghỉ phép nhiều. Do vậy để đảm bảo không có sự biến động lớn về chi phí nhân công trực tiếp, ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm thì Công ty có thể tiến hành trích trước tiền lương phép của Công nhân sản xuất vào chi phí và phản ánh trên bảng phân bổ tiền lương và BHXH. Trong quá trình hoàn thiện công tác kế toán nói chung và công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nói riêng, phải đảm bảo nguyên tắc phù hợp với đặc điểm, chức năng, nhiệm vụ của hạch toán kế toán trên cơ sở luật, chế độ, chuẩn mực kế toán đã được ban hành.
Đồng thời công tác hoàn thiện phải xuất phát từ đặc điểm sản xuất kinh doanh, đặc. Doanh nghiệp cần thường xuyên nghiên cứu, tìm hiểu, cập nhật thông tin, các chế độ, chuẩn mực mới để áp dụng vào tình hình cụ thể của doanh nghiệp mình, và đưa ra những chính sách, biện pháp thích hợp để khắc phục những hạn chế còn tồn tại.