Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty Cổ phần Lê Minh Trung trong ngành dịch vụ khách sạn

MỤC LỤC

Phân định nội dung, giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn

Nội dung nâng cao năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn

    Nhà quản trị giỏi phải là người giỏi về trình độ, giỏi về chuyên môn nghiệp vụ, có khả năng giao tiếp, biết nhìn nhận và giải quyết các công việc mộ cách linh hoạt và nhạy bén, có khả năng thuyết phục để người khác phục tùng mệnh lệnh của mình một cách tự nguyện và nhiệt tình.Biết quan tâm, động viên, khuyến khích cấp dưới làm việc có tinh thần trách nhiệm.  Tiềm lực nghiên cứu : Nghiên cứu và phát triển bao gồm việc đầu tư, tiến hành hoặc mua bán các nghiên cứu, công nghệ mới phục cụ cho quá trình tồn tại và phát triển của DN.Công tác nghiên cứu và phát triển cũng nhằm khám phá những tri thức mới về các sản phẩm, quá trình, và dịch vụ, sau đó áp dụng những tri thức đó để tạo ra sản phẩm, quá trình và dịch vụ mới, có tính cải tiến để đáp ứng nhu cầu của khách hàng hoặc của thị trường tốt hơn.

    Bảng 2.2 : Mô hình hệ tham số xác định NLCT tổng hợp của doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn.
    Bảng 2.2 : Mô hình hệ tham số xác định NLCT tổng hợp của doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn.

    PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁC KẾT QUẢ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN

    Phương pháp hệ nghiên cứu các vấn đề

    • Phương pháp thu thập, phân tích dữ liệu sơ cấp

       Mục tiêu của cuộc điều tra phỏng vấn là thu thập thông tin có liên quan đến năng lực cạnh tranh của công ty, từ đó rút ra những kết luận để giải quyết phát huy và nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty với các đối thủ cạnh tranh. - Nguồn thông tin bên ngoài: Chủ yếu là các tài liệu liên quan đến lý luận về NLCT ( tham khảo các giáo trình, sách nghiên cứu khoa học, các luận văn khóa trước) thông tin về đối thủ cạnh tranh của công ty thông qua các trang mạng điện tử. Sử dụng phần mềm SPSS phiên bản 16.0 và phần mềm excel để phân tích các dữ liệu thu được, biểu diễn dữ liệu này dưới dạng bảng và biểu đồ để sử cấp dụng phân tích thực trạng NLCT của sản phẩm công ty.

      Đánh giá tổng quan tình hình và ảnh hưởng nhân tố môi trường đến nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty CP Lê Minh Trung

      • Giới thiệu khái quát về Công ty cổ phần Lê Minh Trung
        • Cơ cấu tổ chức, chức năng , nhiệm vụ của các phòng ban trong khách sạn Golden Lake
          • Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp

            * Nhân tố khách hàng: Khách hàng có thể mặc cả thông qua sức ép giá, giảm khối lượng hàng hóa mua từ công ty hoặc đưa ra yêu cầu chất lượng phải tốt hơn với cùng một mức giá…Các nhân tố tạo ra sự mặc cả lớn cho người mua gồm: khối lượng mua lớn, sự đe dọa của quá trình liên kết những người mua khi tiến hành mặc cả với công ty do sử dụng thông tin từ phía nhà cung cấp đối với khách hàng, do sự tập trung lớn của người mua đối với các sản phẩm chưa được dị hóa hoặc các dịch vụ. Doanh nghiệp thuận lợi ở những thành phố lớn phát triển hay các trục đường giao thông quan trọng … cũng như nguồn tài nguyên phog phú đa dạng sẽ tạo ra cơ hội cho doanh nghiệp phát triển, giảm chi phí, thu được nhiều lợi nhuận song mức độ cạnh tranh tại các vùng này sẽ hết sức quyết liệt buộc các doanh nghiệp luôn phải nâng cao năng lực cạnh tranh để tồn tại và phát triển. Do đó, khả năng tài chính được hiểu là quy mô nguồn tài chính của doanh nghiệp và tình hình kinh doanh, các chỉ tiêu tài chính hàng năm như số thu hồi vốn, khả năng thanh toán, nếu như một doanh nghiệp có tình hình tài chính tốt, khả năng huy động vốn là lớn sẽ cho doanh nghiệp có nhiều vốn để mở rộng sản xuất kinh doanh, đổi mới công nghệ và máy móc thiết bị , đồng thời khả năng hợp tác đầu tư về liên doanh liên kết.

            Sơ đồ : Cơ cấu bộ máy tổ chức của khách sạn Golden Lake
            Sơ đồ : Cơ cấu bộ máy tổ chức của khách sạn Golden Lake

            Kết quả điều tra trắc nghiệm và kết quả tổng hợp đánh giá của chuyên gia về thực trạng năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Lê Minh Trung

              Bộ máy quản lý của doanh nghiệp cũng có tầm quan trọng như bộ óc của con người, muốn chiến thắng được đối thủ cạnh tranh đòi hỏi doanh nghiệp phải nhạy bén , chủ động được tình huống của thị trường, phải đi trước đối thủ trong việc đáp ứng nhu cầu mới….  Cơ sở vật chất kỹ thuật: Đạt mức điểm không kém chất lương nguồn nhân sự là năng lực cạnh tranh của cơ sở vật chất kỹ thuật, với số điểm 3.8, khách sạn đã phần nào khẳng định được lợi thế của mình đó là chất lượng cơ sở vật chất kỹ thuật, đó cũng là vấn đề quan tâm của đại bộ phận khách hàng. Tuy nhiên vấn đề đặt ra là làm thế nào để khách hàng biết đến khách sạn, và trung thành với khách sạn thì doanh nghiệp cần giải quyết bài toán về nguồn vốn, quản trị, nghiên cứu, chính sách giá, mở rộng mạng lưới phân phối, và tiến hành xúc tiến các.

              Sơ đồ : Kênh phân phối sản phẩm
              Sơ đồ : Kênh phân phối sản phẩm

              Kết quả phân tích các dữ liệu thứ cấp

                Qua kết quả trên ta thấy: Doanh thu dịch vụ lưu trú của các năm chiếm tỷ trọng lớn, khách sạn kinh doanh chủ yếu dịch vụ lưu trú chưa quan tâm đến các các sản phẩm dịch vụ khác, cụ thể năm 2008 doanh thu dịch vụ lưu trú chiếm 90,38% tổng doanh thu, đến năm 2009 doanh thu dịch vụ lưu trú chiếm 84,99%. Hoạt động kinh doanh không mang lại lợi nhuận mà lại bị thua lỗ là do khách sạn mới thành lập, đồng thời do khủng hoảng kinh tế toàn cầu ảnh hưởng nặng nề đến nền kinh tế thế giới nói chung cũng như nền kinh tế Việt Nam nói chung. Đảng và nhà nước cũng như bộ văn hóa thể thao và du lịch đã quan tâm sát sao chỉ đạo, quảng bá thu hút du khách đến Việt Nam ; đồng thời, đại lễ 1000 năm Thăng Long Hà Nội được tổ chức tại Hà Nội ngay tại vườn hoa Lý Thái Tổ - nơi đặt tượng đài Lý Thái Tổ đọc chiếu dời đô về Thăng Long.

                CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LÊ MINH TRUNG

                • Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu
                  • Dự báo triển vọng và định hướng phát triển của công ty CP Lê Minh Trung
                    • Các đề xuất, kiến nghị nâng cao năng lực cạnh tranh tại Công ty cổ phần Lê Minh Trung
                      • Một số kiến nghị với Nhà nước và Bộ văn hóa thể thao và du lịch

                        Toàn thể ban giám đốc cũng như cán bộ nhân viên khách sạn đã quyết tâm, đồng lòng nhất trí, nỗ lực cố gắng phấn đấu đưa khách sạn Golden Lake có bước khởi đầu đáng khích lệ, tuy tổng lợi nhuận năm 2008 thua lỗ 432 triệu đồng nhưng đây là một kết quả đáng khích lệ cho toàn thể khách sạn càng cố gắng phấn đấu và nhìn vào kết quả hoạt động năm 2009 và năm 2010, ta thấy rừ kết quả đỏng khớch lệ (đó trỡnh bày 3.4) mức doanh thu, lợi nhuận, hiệu quả kinh doanh tăng có bước đầu thu được lợi nhuận, năm sau cao hơn năm trước.  So sánh giữa khách sạn Golden Lake và khách sạn Golden Sun Lake View cho kết quả như sau: Các năng lực cạnh tranh của khách sạn đều hơn về điểm xếp hạng, tuy nhiên số điểm chênh lệch không nhiều như : quảng cáo và xúc tiến bán hàng, mạng lưới phân phối…vì thế, khách sạn Golden Lake nếu không muốn bị thua trong thị trường kinh doanh này thì ban lãnh đạo khách sạn cần nâng cao năng lực cạnh tranh của mình hơn nữa. Do khách sạn chủ yếu tập trung kinh doanh dịch vụ lưu trú chỉ có một vài dịch vụ bổ sung nên khách sạn cần phát triển hơn nữa các sản phẩm dịch vụ theo chiều rộng và cả chiều sâu để có các mức độ giá khác nhau để có thể hấp dẫn nhiều đối tượng khách, mở rộng thị phần của khách sạn trên thị trường do hiện tại khách sạn phân chia mức giá theo hướng của phòng ( loại phòng nhìn ra hồ Hoàn Kiếm, loại phòng nhìn ra phố, và loại phòng chỉ nhìn ra cửa sổ giếng trời).

                        Cùng với xu hướng chung của nền kinh tế thị trường là kinh doanh phải có cạnh tranh, các doanh nghiệp tham gia kinh doanh đều phải cố gắng hoạt động để đáp ứng tốt hơn các nhu cầu ngày một tăng của khách hàng và để giữ cho mình một vị trí trên thương trường.Vấn đề đặt ra cho các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn là làm sao để nâng cao được năng lực của doanh nghiệp mình, làm sao để tạo ra được sự ảnh hưởng lớn nhất của doanh nghiệp mình tới khách hàng.Khách sạn Golden Lake không nằm ngoài vòng xoáy đó, phải luôn tự hoàn thiện, đổi mới để nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Qua quá trình thực tập tại Công ty cổ phần Lê Minh Trung ( khách sạn Golden Lake ) cùng với việc nghiên cứu đề tài luận văn : “ Nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Lê Minh Trung”, em đã nhận ra được đâu là thành công và hạn chế, tồn tại mà doanh nghiệp cần đưa ra giải pháp để khắc phục.

                        Bảng 4.1: Bảng đánh giá tổng hợp NLCT của các DN kinh doanh dịch vụ khách sạn
                        Bảng 4.1: Bảng đánh giá tổng hợp NLCT của các DN kinh doanh dịch vụ khách sạn

                        TểM LƯỢC

                        Trên cơ sở đó luận văn đánh giá thực trạng năng lực canh tranh sản phẩm lưu trú của công ty trên thị trường Hà Nội – cụ thể là khu vực phố cổ trong tương quan so sánh với hai đối thủ cạnh tranh chính là khách sạn Hà Nội Imperial và khách sạn Golden Sun Lake View. Từ đó, rút ra những kết luận về thực trạng năng lực cạnh tranh sản phẩm lưu trú trên thị trường hiện nay: Những thành công và những hạn chế, những vấn đề chưa làm được trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh sản phẩm lưu trú của công ty, đồng thời tìm ta nguyên nhân của những hạn chế qua đó tìm ra giải pháp để khắc phục, nâng cao năng lực cạnh tranh của những tiêu chí còn yếu. Do thời gian ngắn đồng thời kiến thức hiểu biết còn nông cạn và hạn chế nên việc giải quyết đề tài : “ Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh tại Công ty cổ phần Lê Minh Trung” khó tránh khỏi những thiếu sót.