Đánh giá đặc tính sinh trưởng và phát triển của giống hoa Phượng Lê nhập nội trồng chậu tại Gia Lâm, Hà Nội và ảnh hưởng của ethrel đến sự ra hoa.
MỤC LỤC
Tình hình nghiên cứu hoa Phượng Lê ở Trung Quốc và ở Việt Nam trong những năm gần ủõy
Cây dứa phản ứng với xử lý các chất cảm ứng ra hoa rất nhanh, chỉ trong vũng 4 ngày sau khi xử lý sản phẩm ủó cú thể quan sỏt thấy bắt ủầu cú sự phõn hoỏ hoa (Kerns et al., 1936). Khi chỳng ta tỏc ủộng, cho thờm một số chất kớch thớch sinh trưởng dẫn ủến sự thay ủổi về sinh lý, húa sinh của thực vật và ảnh hưởng ủến trạng thỏi sinh trưởng của cõy. Việc biến ủổi hàm lượng, thành phần cỏc hợp chất trong thực vật làm biến ủổi, chuyển húa ủều ảnh hưởng thụng qua biến ủổi sinh lý, húa sinh ủể từ ủú nú khống chế ủến quỏ trỡnh chuyển húa cũng như sinh trưởng phỏt triển của cây hoa Phượng Lê (Shi Lanrong 2005) [35].
Hiên nay, các nghiên cứu về cây Phượng Lê tập trung chủ yếu: phân loại, kỹ thuật trồng, thu nhập và chọn tạo giống bằng phương pháp lai tạo và phương phỏp gõy ủột biến. Tại cỏc chợ ủầu mối như: chợ Hoa Quảng Bỏ, chợ Bưởi, cỏc hội chợ triển lóm, những vùng chuyên canh hoa cây cảnh như Văn Giang - Hưng Yên và hầu hết các tỉnh thành trong cả nước cũng ủó bày bỏn cõy hoa Phượng Lờ. Cõy hoa Phượng Lờ cú thể ủược chơi riờng chậu 1 cõy, cú thể ghộp chậu 3 cõy hoặc 5 cõy ủều rất ủẹp; cú thể ghộp 1 giống hoặc 2-3 giống/1 chậu trông rất hoành tráng và sặc sỡ bởi màu sắc và kiểu dáng của hoa.
Bộ môn Hoa – Cây cảnh - Viện Nghiên cứu Rau quả - Viện Khoa học Nụng nghiệp Việt Nam ủó tiến hành thực hiện ủề tài “ Nghiờn cứu tuyển chọn giống và biện phỏp kỹ thuật sản xuất một số chủng loại hoa chậu có giá trị cao ở các tỉnh phía Bắc” (2008-2010). Từ tập đồn 8 giống Phượng Lê nhập nội, đã xác định được giống Guzmalia chrrey (hoa màu ủỏ, kiểu dỏng hoa hỡnh cõy) là giống cú khả năng thớch ứng tốt với ủiều kiện Việt Nam, phự hợp với thị hiếu người tiờu dựng và cho hiệu quả kinh tế cao nhất.
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
Nghiờn cứu ảnh hưởng của xử lý ethrel ủến ra hoa của giống Guzmalia cherry (PL1)
- Kết quả ủỏnh giỏ ảnh hưởng của nồng ủộ ethrel tới thời gian ra hoa của cõy Phượng Lờ cho thấy, khi xử lý ethrel, cỏc cụng thức ủều cho thời gian ra hoa rỳt ngắn so với cụng thức ủối chứng, nồng ủộ xử lý càng cao thỡ thời gian ra hoa càng ngắn. Kết hợp cỏc chỉ tiờu ủỏnh giỏ ảnh hưởng của nồng ủộ xử lý ethrel cho thấy: Cụng thức 4 (nồng ủộ xử lý là 0,03%), ảnh hưởng rừ rệt tới khả năng ra hoa của cây Phượng Lê ở các chỉ tiêu tỷ lệ hoa xuất vườn và thời gian ra hoa. - Về chất lượng hoa: Nồng ủộ ethrel cú ảnh hưởng lớn ủến chất lượng hoa của cây Phượng Lê qua các chỉ tiêu về chiều cao, số cánh và kích thước hoa cũng như ủộ bền của hoa.
- Về tỷ lệ ra hoa: kết quả thớ nghiệm thu ủược cho thấy, cỏc thời vụ xử lý khỏc nhau ủó cho tỷ lệ ra hoa khỏc nhau khỏ rừ so với ủối chứng (khụng xử lý). Ảnh hưởng của thời vụ xử lý ethrel tới tỷ lệ ra hoa của PL1 - Tỷ lệ hoa ủạt tiờu chuẩn xuất vườn là chỉ tiờu quan trọng ủỏnh giỏ hiệu quả kinh tế của cõy Phượng Lờ. Như vậy, thời vụ xử lý ethrel rất quan trọng, việc xỏc ủịnh ủược thời gian này sẽ giỳp nhà sản xuất chủ ủộng ủiều khiển ủược cõy Phượng Lờ ra hoa vào ủỳng dịp lễ tết, cho hiệu quả kinh tế cao.
- Tỷ lệ hoa xuất vườn: trong 3 công thức xử lý thì xử lý vào buổi chiều và buổi tối có tỷ lệ hoa thương phẩm cao nhất và cao hơn công thức xử lý vào buổi sáng. - Chiều cao hoa ở cỏc cụng thức xử lý ủều lớn hơn ủối chứng nhưng chiều cao hoa ở cỏc cụng thức xử lý là tương ủương khụng cú ý nghĩa thống kờ. Tổng hợp cỏc kết quả nghiờn cứu vế ảnh hưởng của cỏc thời ủiểm xử lý ethrel ủến chất lượng hoa cú thể kết luận rằng cụng thức xử lý ethrel vào buổi chiều ủặc biệt là vào buổi tối cú ảnh hưởng tốt nhất ủến chất lượng hoa của cây Phượng Lê.
Các công thức xử lý tưới 1 lần và xử lý tưới 2 lần cách nhau 3 ngày có thời gian ra hoa ngắn hơn cụng thức ủối chứng khụng xử lý từ 17-23 ngày. Trong ủú cỏc cụng thức xử lý tưới 2 lần cỏch nhau 3 ngày và 5 ngày cú thời gian ra hoa rút ngắn so với công thức xử lý ethrel 1lần (khoảng 5 ngày). Kết quả thí nghiệm trình bày ở bảng 4.18 cho thấy, nhìn chung các công thức xử lý tưới 1 lần và xử lý tưới 2 lần, cách nhau 3 ngày và 5 ngày ủều ảnh hưởng tớch cực ủến chất lượng hoa, trong ủú cỏc cụng thức xử lý tưới 2 lần, cỏch nhau 3 ngày cú ảnh hưởng rừ nột cỏc chỉ tiờu như: số cỏnh hoa, chiều dài và chiều rộng cỏnh hoa, ủường kớnh tỏn hoa và ủộ bền cỏnh hoa.
- Về chỉ tiêu chiều cao cánh hoa, các công thức xử lý kép có chiều cao hoa thấp hơn cụng thức xử lý ethrel 1lần, trong ủú cụng thức 4 (xử lý kộp. Tuy nhiên, ảnh hưởng của khoảng thời gian xử lý kép (tưới 2 lần sau 3 ủến 5 ngày) tới cỏc chỉ tiờu về chất lượng hoa như chiều cao hoa, số cỏnh hoa, kớch thước cỏnh hoa, ủường kớnh tỏn hoa và ủộ bền hoa giữa 2 cụng thức xử lý kộp là tương ủương nhau. Túm lại: Cỏc kết quả nghiờn cứu về biện phỏp xử lý ethrel ủể ủiều khiển sự ra hoa của PL1 cho thấy, cỏc yếu tố như nồng ủộ xử lý, thời vụ, thời ủiểm, tần xuất xử lý ủều ảnh hưởng tới khả năng ra hoa và chất lượng hoa của PL1 thông qua các chỉ tiêu như tỷ lệ ra hoa, tỷ lệ hoa dị dạng, tỷ lệ hoa xuất vườn, thời gian ra hoa cũng như cỏc chỉ tiờu về kớch thước và ủộ bền của hoa.
