Mô hình hoạch định chiến lược kinh doanh cho Công ty TNHH thủy sản Phương Đông tại Cần Thơ

MỤC LỤC

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU

Khái niệm chiến lược và quản trị chiến lược 1. Khái niệm chiến lược

    - Theo Johnson và Scholes: “Chiến lược là việc xác định định hướng và phạm vi hoạt động của một tổ chức trong dài hạn, ở đó tổ chức phải giành được lợi thế thông qua việc kết hợp các nguồn lực trong một môi trường nhiều thử thách, nhằm thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của thị trường và đáp ứng mong muốn của các tác nhân có liên quan đến tổ chức”. Tóm lại, chiến lược là chương trình hành động tổng quát của doanh nghiệp, xác định mục tiêu dài hạn, phù hợp với tầm nhìn, sứ mạng của tổ chức và các cách thức thực hiện, sử dụng, bố trí các nguồn lực, để đạt được những mục tiêu đó một cách tốt nhất, sao cho có thể phát huy những điểm mạnh, khắc phục những điểm yếu của tổ chức, tận dụng những cơ hội, tránh né rủi ro từ môi trường bên ngoài.

    Các giai đoạn quản trị chiến lược (2)

      Một số công cụ được dùng chủ yếu là ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài (EFE), ma trận đánh giá các yếu tố bên trong (IFE), ma trận điểm mạnh điểm yếu, cơ hội, thách thức (SWOT), ma trận kế hoạch chiến lược định lượng (QSPM). Phụ thuộc vào khả năng động viên nhân viên về việc phát triển các nguồn vốn, các chương trình, môi trường văn hóa, đồng thời kết hợp động viên nhân viên bằng chế độ khen thưởng, các mục tiêu dài hạn, và các mục tiêu hàng năm.

      Hình 3.2: Các giai đoạn và các hoạt động trong quá trình quản trị chiến lược
      Hình 3.2: Các giai đoạn và các hoạt động trong quá trình quản trị chiến lược

      Quy trình hoạch định chiến lược

      • Xác định sứ mạng và mục tiêu của doanh nghiệp
        • Phân tích môi trường bên trong (3)
          • Phân tích môi trường bên ngoài

            Khi phân tích các yếu tố tài chính kế toán, nhà quản trị cần chú trọng những nội dung: khả năng huy động vốn ngắn hạn và dài hạn, tổng nguồn vốn của doanh nghiệp, tính linh hoạt của cơ cấu vốn đầu tư, khả năng tận dụng các chiến lược tài chính, khả năng kiểm soát giảm giá thành, hệ thống kế toán có hiệu quả và phục vụ cho việc lập kế hoạch giá thành, kế hoạch tài chính và lợi nhuận…. Các nhóm chỉ số tài chính quan trọng là: khả năng thanh toán (đánh giá các khoản nợ ngắn hạn đáo hạn), đòn cân nợ (cho thấy phạm vi được tài trợ bằng các khoản nợ), chỉ số về hoạt động ( đo lường hiệu quả sử dụng các nguồn lực), các chỉ số doanh lợi (biểu thị kết quả chung về quản lý) và các chỉ số tăng trưởng (cho thấy khả năng duy trì vị thế kinh tế của công ty trong mức tăng trưởng của nền kinh tế). Các nội dung cần chú ý khi phân tích yếu tố sản xuất là: giá cả và mức độ cung ứng nguyên vật liệu, mức độ quay vòng hàng tồn kho, sự bố trí các phương tiện sản xuất, hiệu năng và phí tổn của thiết bị, chi phí và khả năng công nghệ so với toàn ngành và các đối thủ cạnh tranh… Những thông tin cần thu thập để phân tích và đánh giá hoạt động sản xuất và tác nghiệp.

            Nhân tố này có thể tạo ra những cơ hội hoặc nguy cơ cho các doanh nghiệp, bao gồm: sự ổn định về chính trị, các quy định về quảng cáo đối với các doanh nghiệp, quy định về các loại thuế, phí và lệ phí, quy chế tuyển dụng và sa thải nhân công, quy định về an toàn và bảo vệ môi trường, những xu hướng thu nhập quốc dân, lãi suất ngân hàng, giai đoạn của chu kỳ kinh tế, cán cân thanh toán, chính sách tài chính và tiền tệ. Điểm khác nhau giữa ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài EFE và ma trận hình ảnh cạnh trạnh là ở chỗ các yếu tố bên ngoài có tầm quan trọng quyết định cho sự thành công cũng có thể được bao gồm trong đấy chẳng hạn như sự ổn định tài chính, tín hiệu quả của quảng cáo, sự chuyên môn đối với hoạt động nghiên cứu và phát triển. Trên cơ sở phân tích những điểm mạnh, điểm yếu của nội bộ Công ty và những cơ hội, nguy cơ của môi trường bên ngoài, cùng với sứ mạng và mục tiêu doanh nghiệp đã thiết lập, bước tiếp theo của quá trình xây dựng chiến lược là sử dụng ma trận SWOT để hình thành nên chiến lược khả thi có thể lựa chọn dựa vào sứ mạng và mục tiêu của doanh nghiệp.

            Hình 3.5: Tiến trình Quản trị: Hoạch định, Tổ chức, Lãnh đạo và Kiểm tra         Nguồn: Nguyễn Phạm Thanh Nam, Trương Chí Tiến, Quản trị học, 2014,
            Hình 3.5: Tiến trình Quản trị: Hoạch định, Tổ chức, Lãnh đạo và Kiểm tra Nguồn: Nguyễn Phạm Thanh Nam, Trương Chí Tiến, Quản trị học, 2014,

            Những nguy cơ (liệt kê những nguy cơ)

            Bước 5: Kết hợp điểm mạnh bên trong với cơ hội bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (SO). Bước 6: Kết hợp những điểm yếu bên trong với những cơ hội bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (WO). Bước 7: Kết hợp điểm mạnh bên trong với mối đe doạ bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (ST).

            Bước 8: Kết hợp điểm yếu bên trong với nguy cơ bên ngoài và ghi kết quả của chiến lược (WT). kê những cơ hội).

            Những điểm yếu (liệt kê những điểm yếu)

              Ma trận này sử dụng các yếu tố đầu vào từ ma trận IFE, ma trận EFE và ma trận hình ảnh cạnh tranh ở giai đoạn phân tích môi trường kinh doanh của doanh nghiệp và từ ma trận SWOT ở giai đoạn xây dựng chiến lược để quyết định khách quan trong số các chiến lược có khả năng thay thế, chiến lược nào là phù họp nhất cho việc thực hiện mục tiêu dài hạn của doanh nghiệp. Chiến lược thâm nhập thị trường: với chiến lược này công ty tận dụng điểm mạnh là uy tín, nhãn hiệu và chất lượng sản phẩm để tăng thị phần hiện nay, nhằm mục đích tăng doanh thu với cơ hội là vị trí địa lý và sự bảo hộ sản xuất mặt hàng xuất khấu. Chiến lược phát triển thị trường: với những điểm mạnh: chất lượng sản phẩm, máy móc thiết bị vận tải hiện đại, uy tín thương hiệu, từ đó công ty có mục đích mở rộng thị trường sang các nước Đông Âu, Bắc Mỹ để tăng thị trường chiếm lĩnh bằng cách đa dạng hóa sản phẩm dành cho người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm của công ty.

              Chiến lược phát triển sản phẩm với chất lượng cao: với sự cạnh tranh gay gắt của ngành, công ty đưa ra chiến lược nhằm tận dụng các cơ hội, chiến lược sản phẩm, máy móc, thiết bị, uy tín, thương hiệu, nhằm nâng cao tính cạnh tranh của công ty về mặt chất lượng.

              Bảng 3.5: Ma trận QSPM cho các nhóm chiến lược
              Bảng 3.5: Ma trận QSPM cho các nhóm chiến lược

              PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH THUỶ SẢN PHƯƠNG ĐÔNG

              • Phân tích môi trường bên ngoài 1. Môi trường vi mô

                Nguyên nhân là do các thị trường của công ty ở hai Châu này chủ yếu là các quốc gia chưa có nền kinh tế lớn mạnh nên chỉ nhập khẩu các mặt hàng chế biến sẵn, còn mặt hàng chả cá vẫn là chả cá “thô” trước khi đưa vào sử dụng phải qua chế biến phức tạp. Việc phân tích đối thủ cạnh tranh đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của ngân hàng, cùng một loại sản phẩm đáp ứng nhu cầu khách hàng nhưng sản phẩm của công ty khác tốt hơn và dịch vụ tốt, sẽ làm cho sản phẩm của công ty tẩy chay bởi vì khi đó chúng ta sẽ có một cái nhìn khái quát về chiến lược phát triển của họ, xác định được đâu là điểm mạnh thật sự và đâu là điểm yếu của họ để chúng ta có những giải pháp đối phó phù hợp nhằm chiến thắng trong cạnh tranh. Hiện nay cả nước có trên 470 doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản, ở riêng khu vực Thành phố Cần Thơ thì có 20 doanh nghiệp, một số doanh nghiệp đã phát triển lâu năm với cơ cấu sản phẩm đa dạng, quy mô sản xuất lớn lượng cung sản phẩm hàng năm là rất cao như: Caeamex, Cataco, Cafatex, Nam Hải, Miền Nam, 404, Công ty Cổ Phần Thủy sản Bình An…Công ty nên học hỏi một số đối thủ cạnh tranh về các điểm mạnh của họ mà công ty có thể áp dụng trong chính hoạt động kinh doanh của công ty.

                + Chính phủ luôn tạo cơ hội cho hoạt động công ty phát triển mới đây + Tìm được một vị trí kinh doanh thuận lợi là khá dễ dàng vì hiện tại mặt bằng cho thuê tại cần thơ còn thấp hơn nhiều so với Thành phố Hồ Chí Minh trung bình khoảng 2000USD/tháng , mặt khác thị trường cho thuê văn phòng đang dần dần phát triển tại cần Thơ với những cao ốc mới xây như Nguyễn Hiếu, Eximbank, VCCI, Pjico và trong tương lai sẽ có thêm các cao ốc cao cấp khác như cao ốc văn phòng cho thuê và Trung tâm Mua sắm Nguyễn Kim (cạnh Công viên Lưu Hữu Phước), Tòa nhà Tây Nguyên Plaza Cần Thơ, Cao ốc văn phòng Báo Sài Gòn Giải Phóng trên đường Hùng Vương…. Tỷ giá hối đoái chiếm vị trí trung tâm trong những tác động lên các hoạt động này và nhất là nó ảnh hưởng trực tiếp lên giá thành và giá bán sản phẩm của doanh nghiệp, do vậy mà việc dự báo tỷ giá hối đoái là rất quan trọng trong việc hoạch định và tổ chức quản trị chiến lược kinh doanh nói chung cũng như chiến lược và sách lược kinh doanh nói riêng. Tuy nhiên, nghiên cứu và phát triển công nghệ nano trong nông nghiệp nói chung, nuôi trồng thủy sản nói riêng hầu như còn ở giai đoạn sơ khai; đồng thời, đòi hỏi sự hợp tác của nhiều ngành khoa học trong một chương trình quốc gia thì mới thành công và sớm có sản phẩm đưa vào sản xuất.

                BẢNG 7: CƠ CẤU SỐ LƯỢNG XUẤT KHẨU THEO MẶT HÀNG CỦA CÔNG TY PHƯƠNG ĐÔNG TRONG BA NĂM 2007-2009
                BẢNG 7: CƠ CẤU SỐ LƯỢNG XUẤT KHẨU THEO MẶT HÀNG CỦA CÔNG TY PHƯƠNG ĐÔNG TRONG BA NĂM 2007-2009