MỤC LỤC
Khi tổ chức các chương trình du lịch trọn gói, các công ty lữ hành có trách nhiệm đối với khách du lịch cũng như các nhà sản xuất ở một mức độ cao hơn nhiều so với hoạt động trung gian. Tuy nhiên để kinh doanh thành công thì phải có chính sách giá phù hợp với nhu cầu, khả năng thanh toán của khách, mà quan trọng nhất là đối với khách hàng mục tiêu của công ty.
Các đại lý du lịch là những công ty lữ hành mà hoạt động chủ yếu của chúng là làm trung gian bán các sản phẩm của các nhà cung cấp hàng hoá và dịch vụ du lịch như: Các đại lý bán vé máy bay; các chương trình du lịch trọn gói; đăng ký chờ trong khách sạn; môi giới xe ô tô… Đây là hệ thống phân phối các sản phẩm du lịch. Bên cạnh đó có một số công ty lớn đảm nhận cả hai khâu nhận khách và gửi khách, điều đó có nghĩa là các công ty này tự đảm nhận khai thác nguồn khách và thực hiện các chương trình du lịch.
Trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ như du lịch cũng gặp phải những vấn đề đó, cùng với xu thế đó là các doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực này cũng mọc lên rất nhiều. Việc xác định chính sách giá của một sản phẩm dịch vụ du lịch là việc qui định mức giá bán cho phù hợp, mức giá bán qui định có thể là mức giá bán cho khách du lịch hoặc cho tổ chức trung gian. - Chí cố định của chương trình du lịch: Là chí tính cho cả đoàn du lịch, bao hàm chi phí của tất cả các loại hàng hoá và dịch vụ mà đơn giá của chúng được xác định cho cả đoàn khách, không phụ thuộc một cách tương đối vào số lượng khách trong đoàn.
Giá trị của các hệ số phụ thuộc vào các yếu tố mà chúng ta đề cập ở trên và các quy định của Nhà nước về thuế, tập quán kinh doanh giữa các doanh nghiệp v.v…. + Trong một số trường hợp, công ty tính phần lợi nhuận và chi phí khác trên cơ sở giá thành, còn chi phí bán( hoa hồng cho đại lý) và thuế thì tính trên cơ sở giá bán theo thông lệ thị trường và luật thuế của Nhà nước.
- Khối lượng bán: Việc tăng tối đa khối lượng bán hay ít ra đạt được một khối lượng bán đáng kể luôn luôn là mục tiêu quan trọng của công ty. Vì chính sách gía là một trong bốn nhân tố của Marketing – Mix, nên dẫn tới các nhân tố khác có ảnh hưởng tới chính sách giá cả. Để có những quyết định đúng đắn về giá cả đòi hỏi những người làm giá phải có hiểu biết sâu sắc về các nhân tố chủ yếu ảnh hưởng tới cấu thành và động thái của giá cả bao gồm: Các nhân tố bên trong và bên ngoài.
+ Tối đa hoá lợi nhuận trong dài hạn: phụ thuộc vào chất lượng dịch vụ và cơ sở vật chất( chất lượng cao, cơ sở vật chất cao thì giá cao và ngược lại). + Tồn tại: trong trường hợp này công ty chủ động đặt giá bán thấp, song việc đặt giá này đảm bảo bù đắp được chi phí, có thể có hoặc không có lãi để giải quyết công ăn việc làm và tiếp tục tồn tại.
- Về chi phí của sản phẩm: Giá bán phải bảo đảm bù đắp được chi phí và có lãi. - Các mục tiêu Marketing: Các mục tiêu phải đóng vai trò định hướng việc xác định vai trò, nhiệm vụ của giá cả. + Tối đa hoá lợi nhuận trong ngắn hạn: phụ thuộc vào chu kỳ sống của sản phẩm.
+ Dẫn đầu thị trường về chất lượng: trong trường hợp này thì giá thường cao. + Tối đa hoá thị phần: các doanh nghiệp muốn dẫn đầu thị trường về thị phần thì phải có mức giá bán thấp.
Đặc tính của sản phẩm ảnh hưởng đến giá cả như: chu kỳ sống của sản phẩm, khi giá được định theo chu kỳ sống của sản phẩm cũng có nghĩa là người làm giá đã gắn giá với động thái của sản phẩm theo chu kỳ kinh doanh của nó. - Các yếu tố liên quan ngoài khác: Khi quýêt định một mức giá công ty phải quan tâm đến các yếu tố thuộc môi trường bên ngoài như: thời vụ du lịch, chính sách của Nhà nước( lạm phát, tăng trưởng hay suy thoái nền kinh tế, thất nghiệp…) đều ảnh hưởng tới các quyết định về giá. - Khi xác định giá thành và giá bán của chương trình du lịch thì do tính chất và hoạt động của du lịch( đi hai người trở lên) và do đặc điểm cạnh tranh, công ty lữ hành thường lấy giá phòng đôi chia hai để tính mức lưu trú cơ bản của chương trình.
Tuy nhiên phải thấy rằng mục tiêu của công ty ở từng thời kỳ, từng giai đoạn khác nhau, giá trong thời kỳ cần tồn tại như thế nào, muốn tối đa hoá lợi nhuận, tối đa hoá doanh thu tức là công ty phải đứng vững trên thị trường, tạo uy tín hay muốn thu hồi vốn thì phải dùng giá như thế nào cho phù hợp.Như một công ty muốn dẫn đầu thị trường về doanh số bán hang thì công ty có thể áp dụng một số biện pháp như là giảm giá thấp hơn của đối thủ để thu hút. Căn cứ vào chủ trương, chính sách phát triển kinh tế xã hội của đất nước, các chỉ tiêu pháp lệnh của Tổng cục du lịch để có kế hoạch khai thác kinh doanh, và xây dựng kế hoạch kinh doanh cả trong ngắn hạn và dài hạn của công ty, các biện pháp thực hiện kế hoạch.
Giá này thường giảm hơn so với giá bán lẻ và đây là đối tượng khách mà công ty có mối quan hệ mật thiết.Vì hiện nay công ty thường bán sản phẩm cho các công ty gửi khách là chủ yếu do đó việc xây dựng mối quan hệ mật thiết với các công ty nay là vô cùng quan trọng .Nên công ty cũng đang xây dựng biện pháp để thiết lập mối quan hệ này tốt đẹp hơn. Giá là một trong những chính sách Marketing –Mix việc đưa chính sách giá vào hoạt động sản suất kinh doanh của công ty là hết sức cần thiết và hợp lý trong thời buổi kinh tế thị trường ngày nay.Việc áp dụng chính sách giá là cơ sở để giúp công ty có thể mở rộng được thị trường vì khi có chính sách giá phù hợp thì công ty có thể thu hút khách đến với công ty nhiều hơn nữa .Những năm gần đây công ty cũng chịu sự chi phối của cơ chế thị trường. +Thị trường khách Việt Kiều và khách này chủ yếu là do các công ty gửi khách mang lại do vậy công ty cần có chính sách giá thích hợp nhằm khai thác sâu hơn thị trường khách này .Và để khai thác được thị trường khách này thi công ty phải không ngừng đạt mối quan hệ mật thiết với các công ty gửi khách với mức giá phù hợp và nhưng khoản hoa hồng hợp lý để có thể khuyến khích các công ty bạn gửi khách đến cho công ty.
Nghiên cứu nhu cầu, sở thích, thói quen tiêu dùng của đối tượng khách nước ngoài cư trú tại Việt Nam( thương gia, Việt Kiều, đại sứ quán, các chuyên gia nghiên cứu tại Vịêt Nam…) chuyển lên bộ phận nghiên cứu và lập kế hoạch Marketing để xây dựng chương trình du lịch phù hợp với nhu cầu của khách đồng thời bổ sung những dịch vụ cần thiết tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình phục vụ khách. Phòng Marketing tiến hành các hoạt động nghiên cứu nhu cầu thị trường, khả năng thanh toán của khách hàng mục tiêu của Công ty và giá của đối thủ cạnh tranh để đưa ra mức gía phù hợp với nhu cầu của thị trường nhằm đảm bảo khả năng trên thị trường và nâng cao hiệu quả kinh doanh.Việc xây dựng được một phòng Marketing làm việc hiệu quả thì đã phần nào giúp công ty có thể nâng co hiệu quả sản suất kinh doanh của công ty hơn thế nữa nó còn giúp nâng cao vị thế của công ty. Đối với công ty hiện nay thị trường khách Việt Kiều vẫn là thị trường có tiềm năng lớn nhất, hơn nữa thị trường này có rất thuận lợi về mọi mặt tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình phục vụ vì đối tượng này tuy đòi hỏi chất lượng phục vụ khá cao nhưng do cùng ngôn ngữ và cùng phong tục ở giới hạn nào đó do vậy khi phụ vụ đối tượng khách này sẽ dễ dàng hơn.
Trong hoạt động kinh doanh du lịch thì quảng cáo là một việc làm cực kỳ quan trọng trong quá trình tiêu thụ sản phẩm, do đặc điểm của ngành kinh doanh dịch vụ là chất lượng chỉ đánh giá được sau khi đã tiêu dùng sản phẩm, và quá trình tiêu thụ và sản xuất trùng nhau và khách hàng muốn tiêu dùng sản phẩm du lịch thì phải đi tận nơi có sản phẩm du lịch trong khi đó cung thì lại cách xa cầu nên khó khăn trong vấn đề tiêu thụ.