Đánh giá và hoàn thiện chương trình tài trợ "Thời trang và Cuộc sống" của Trà Barley Không Độ

MỤC LỤC

Tài trợ và vai trò của tài trợ trong một chiến lược chiêu thị

“Tài trợ là một trong những hoạt động PR của doanh nghiệp hướng tới công chúng nhằm xây dựng hình ảnh của doanh nghiệp thông qua việc bỏ tiền vào một chương trình, sự kiện do một tổ chức khác thực hiện. Thông qua tài trợ doanh nghiệp sẽ tranh thủ được những cơ hội quảng bá trên những phương tiện truyền thông với chi phí rẻ hơn tự mình quảng cáo mà vẫn đạt được hiệu quả cao.” (trích định nghĩa Sách Quản trị Marketing cuûa Philip Kotler). Tài trợ thương mại (Commercial Sponsorship), thuật ngữ dần trở lên quen thuộc với các nhà làm Marketing chuyên nghiệp tại Việt Nam một vài năm trở lại đây, là hoạt động tài trợ mà doanh nghiệp tham gia phải trả một khoản tiền để được quyền hiện diện tên và biểu tượng của doanh nghiệp trong các sự kiện được tổ chức.

Thực hiện và đánh giá một chương trình tài trơ

Ngoài mục tiêu chính tăng doanh số, lợi nhuận thì trong quá trình hoạt động doanh nghiệp còn có nhiều mục tiêu khác cần thực hiện như : tăng cường sự nhận thức về doanh nghiệp của công chúng, giới thiệu sản phẩm mới, làm công chúng nghĩ tốt về doanh nghiệp … Như vậy, khi quyết định tài trợ, doanh nghiệp cần xỏc định rừ mục tiêu của việc tài trợ để xây dựng thông điệp chính xác …. Thông thường để đánh giá hoạt động tài trợ người ta sẽ làm nghiên cứu trước và sau hoạt động kết thúc và so sánh kết quả để rút ra kết luận cho hoạt động tài trợ là đạt hiệu quả cao hay không … Trong việc đánh giá này thường người ta dựa trên một số tiêu chí như: số người tham dự, số lượng tin mà báo chí, truyền hình đưa ra, thái độ của công chúng đối với chương trình, …. Những mục tiêu chiến lược cần đặt ra là: tăng độ nhận biết của khách hàng, tăng nhận thức của khách hàng về sản phẩm, kích thích dùng thử sản phẩm,… Mục tiêu cần hết sức cụ thể, tránh những mục tiêu chung chung theo kiểu mong muốn mơ hồ về việc cải thiện vị trí của công ty, hay định vị lại một thương hiệu… Có nhiều cách đánh giá trong giai đoạn này nhưng chính xác nhất hãy tự xác định bạn có gì, hay đã có gì mà không cần hoạt động tài trợ.

Giới thiệu coõng ty TNHH Thương mại – Dịch vụ Taõn Hieọp Phát trong thị trường nước giải khát Việt Nam

Trải qua 15 năm, với những nỗ lực và phát triển không ngừng, đến nay Tập đoàn THP đã tạo dựng được một cơ ngơi đầy đủ tiện nghi và thiết bị dây chuyền sản xuất hiện đại vào bậc nhất Đông Nam Á, cho ra đời nhiều sản phẩm chất lượng cao mang thương hiệu: Number One, Bia Laser, Bia Gold Bến Thành, Bia Bến Thành, Number One Active, Trà Xanh Không Độ,… khẳng định được vị trí của mình trên thị trường Bia và Nước giải khát Việt Nam. Mỗi phòng ban có chức năng và nhiệm vụ riêng nhưng luôn có sự hợp tác, hỗ trợ lẫn nhau trong công việc vì mục tiêu phát triển chung của toàn công ty là “Trở thành tập đoàn hàng đầu Châu Á trong ba lĩnh vực kinh doanh chính: ngành thức uống, thực phẩm ăn liền và bao bì nhựa”. Năm 2001, Công ty tung sản phẩm Number One – nước tăng lực đóng chai lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, tạo nên một hiện tượng mới trong thị trường nước giải khát trong nước, được khách hàng tin dùng và vinh dự đứng vào hàng top ten các sản phẩm nước giải khát khu vực Đông Nam Á.

Hình 2.2: Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH TM - DV Tân Hiệp Phát.
Hình 2.2: Cơ cấu tổ chức Công ty TNHH TM - DV Tân Hiệp Phát.

Thị phần các loại nước giải khát năm 2007

Xu hướng trên là do nguồn nguyên liệu trái cây dồi dào, phong phú của Việt Nam và thị hiếu của người tiêu dùng hiện nay là ưa chuộng các loại thức uống bổ dưỡng. Theo phòng nghiên cứu phát triển, công ty nước ngọt Chương Dương (TP.HCM), dự kiến sản lượng của ngành nước giải khát không có gas sẽ còn tăng từ 5 – 36%/năm trong những năm tới. Triển vọng phát triển lĩnh vực đồ uống Việt Nam trong thời gian tới là rất lớn kéo theo yêu cầu về vốn, cập nhật kịp thời các công nghệ mới, hiện đại để nâng cao năng lực sản xuất, chất lượng sản phẩm, điều chỉnh cơ cấu sản phẩm cho phù hợp, nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường,.

Sản lượng dự kiến (2010 - 2025)

Giới thiệu nhãn hàng Trà Barley Không Độ

Tuy nhiên, một trong những hậu quả dễ thấy nhất là tỉ lệ người mắc bệnh béo phì gia tăng rất nhanh, nguyên nhân gây ra các bệnh tiểu đường, tim mạch,… Theo Hội Đái tháo đường và Nội Tiết học TPHCM cùng Công ty Sanofi-Eventis đã công bố kết quả nghiên cứu về tỷ lệ thừa cân và béo phì ở độ tuổi thanh niên và trung niên là 24% nam và 27% nữ bị béo phì, 40% nam và 30% nữ bị thừa cân. Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng, từ đầu năm 2007, Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ Tân Hiệp Phát đã bắt đầu đưa vào thử nghiệm dây chuyền sản xuất mới mang tên Aseptic với ưu điểm là vô trùng hoàn toàn. Trà Barley Không Độ được sản xuất từ hạt Đại Mạch – một loại ngũ cốc được trồng ở Châu Aâu với hàm lượng chất dinh dưỡng vượt trội, đặc biệt là các chất xơ tiêu hóa và nhóm các chất chống oxy hóa mạnh mà các loại ngũ cốc khác không có được.

- Bảo toàn chất Bêta Glucan trong chất xơ: Bêta Glucan kết hợp với Acid mật để bài tiết Cholesterol của gan và đẩy chất béo ra ngoài theo đường tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư đường ruột và duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa. Theo biểu đồ trên cho thấy, độ nhận biết trung bình của sản phẩm là một đường cong giảm dần đều với tốc độ trung bình 10%/tháng, giảm từ 82% xuống còn 44% chỉ trong 6 tháng mặc dù trong thời gian này, các hoạt động truyền thông, chiêu thị vẫn đang tiến hành rất tốt. Ngay từ khi cho ra đời sản phẩm Trà Barley Không Độ, với phương châm là người đi tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ Aseptic, Công ty TNHH Thương mại – Dịch vụ Tân Hiệp Phát đã tung ra nhiều chiến dịch Marketing nhằm tạo độ nhận biết đối với khách hàng mục tiêu và tạo độ phủ trên thị trường.

Quảng cáo mang lại nhiều hiệu quả cho nhãn hàng, theo kết quả phân tích bảng câu hỏi, có đến 76% người biết đến Trà Barley Không Độ qua quảng cáo và có 37,5 % người sau khi xem xong quảng cáo có khả năng mua sản phẩm. Từ hình 2.15, việc trưng bày sản phẩm chiếm 20% trong nhận biết của khách hàng, vì vậy các loại vật phẩm bán hàng như xe tải bán hàng, xe đẩy bán hàng lưu động, kệ bày hàng, dù,… là một trong những công cụ hữu hiệu để quảng cáo cho sản phẩm. Đây là những bài viết được đăng trên các tờ báo Tuổi Trẻ, Thế giới Phụ nữ, Đẹp,… nhằm nói lên ưu điểm của công nghệ vô trùng Aseptic đã tạo nên Trà Barley Không Độ, một thức uống có lợi cho sức khỏe và nên dùng trong bữa ăn.

Hay như chương trình “Trưng bày sản phẩm”, cửa hàng bán lẻ sẽ kí hợp đồng trưng bày các loại sản phẩm của công ty THP trong một thời gian nhất định để nhận được một phần trả thưởng, đây là những hoạt động nhằm kích thích vào lợi nhuận của các cửa hàng bán lẻ trưng bày sản phẩm của THP, tạo độ phủ lớn trên thị trường.

Hình 2.11: Chaân dung  khách hàng mục tiêu.
Hình 2.11: Chaân dung khách hàng mục tiêu.

Giải pháp cho hoạt động chiêu thị của nhãn hàng Trà Barley Không Độ

Phông chụp hình cũng là một điều có lợi khi truyền thông, khách đến xem có thể lưu lại hình ảnh của mình và Marketing truyền miệng theo nhiều cách khác nhau. Vì vậy, ta cần kết hợp hai hoạt động này với nhau bằng cách dùng một số hình ảnh của chương trình “Thời trang và Cuộc sống” tạo thành một đoạn giới thiệu 30 giây và cho chiếu tại các màn hình này. Tuy người xem lại quán cafe là ít nhưng vì đây là những quán cafe cao cấp nên khách hàng tại đây đa số là khách hàng mục tiêu của sản phẩm và của chương trình.

Tuy nhiên, thông điệp này vẫn chưa được khách hàng mục tiêu nhận biết như mong đợi do trình độ hiểu biết về sự nguy hiểm của chất béo trong thực phẩm còn thấp. Vì vậy, để truyền thông mạnh hơn thông điệp “ Thức uống không thể thiếu cho mọi bữa ăn” và nhấn mạnh về công dụng trung hòa chất béo dư thừa trong bữa ăn hàng ngày. Do quảng cáo không truyền tải hết thông điệp đến khách hàng mục tiêu, công ty nên chuyển sang tài trợ và tham gia các buổi tọa đàm về sức khỏe, dùng tiếng nói của bác sĩ lâu năm hay chuyên viên dinh dưỡng để cung cấp những kiến thức y học về tác hại của chất béo và đưa ra những ưu điểm vượt trội của hạt Đại Mạch, từ đó khuyên khách hàng nên dùng sản phẩm trong các bữa ăn hàng ngày.

Chi phí tài trợ cho một buổi tọa đàm thường chỉ trong khoảng 20,000,000 VNĐ nhưng hiệu quả mang lại về độ nhận biết và nhận thức người tiêu dùng khá cao. Thời đại internet đang phát triển rất rộng rãi với tốc độ khá nhanh, từ sinh viên đến những người làm việc văn phòng đều có nhu cầu giải trí qua internet. Đặc biệt, dùng tiếng nói của người thật việc thật, những người từng sử dụng Trà Barley Không Độ và cảm thấy công dụng tốt của sản phẩm để tạo ảnh hưởng.

Thêm vào đó, có rất nhiều cách để quảng bá như liên kết với các trường đại học và các trung tâm đào tạo, tổ chức các buổi tham quan doanh nghiệp, giới thiệu dây chuyền, công nghệ tiên tiến, hiện đại bậc nhất Đông Nam Á; tiêp tục tài trợ các chương trình truyền thống như Siêu mẫu Việt Nam, Thời trang và Cuộc sống,….

Bảng 2.5: Ngân sách dự kiến cho quảng cáo Trà Barley Không Độ.
Bảng 2.5: Ngân sách dự kiến cho quảng cáo Trà Barley Không Độ.