Phân tích thị trường và xây dựng kế hoạch marketing cho Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước Giải Khát Sài Gòn (Sabeco)

Phân tích thị trường

Mức sản lượng xuất khẩu sụt giảm khoảng 7% so với cùng kỳ, chủ yếu là do chất lượng bia của Việt Nam chưa được đánh giá cao, chưa tạo được thương hiệu trên thị trường quốc tế. - Dù doanh nghiệp gặp khá nhiều khó khăn về chính sách, thuế tiêu thụ đặc biệt và cạnh tranh mạnh trong năm nay, theo ông Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Bia, rượu, nước giải khát (VBA), mức tăng trưởng chung của ngành vẫn khoảng 5%.

Định vị khách hàng Thị trường người tiêu dùng

Những thời điểm còn lại mà bia được chọn làm thức uống bao gồm vào dịp lễ, sự kiện, vào buổi tối, vào cuối tuần, sau khi chơi thể thao , khi xem bóng đá,… Các trường hợp liên quan đến cảm xúc mà bia là thức uống được nghĩ đến nhiều lại thường là những lúc người uống có cảm xúc tiêu cực hoặc cô đơn như cảm thấy buồn phiền, chán nản, khi một mình, khi bị stress. - Các dòng sản phẩm của Sabeco được bán rộng rãi trong và nước, riêng về thị trường Việt Nam thì mọi người rất dễ tìm thấy tại các cửa hàng tạp hóa nhỏ lẻ, đại lý sỉ bia, rượu, nước giải khát, tại những cửa hàng tiện lợi, siêu thị,….

Phân tích môi trường vĩ mô ( PEST ) Môi trường kinh tế

- Là doanh nghiệp hoạt động theo hình thức công ty cổ phần đồng thời bị niêm yết trên sở giao dịch chứng khoán sài gòn, hoạt động của công ty Sa beco chịu ảnh hưởng của các văn bản pháp luật về công ty cổ phần chứng khoán và thị trường chúng khoán bao gồm luật doanh nghiệp, luật chứng khoán các văn bản dưới luật và các quy định đối với công ty niêm yết. Để duy trì vị thế của mình trước các đối thủ cạnh tranh như Tiger, Heineken,… cũng như sự phát triển nhanh chóng của Habeco, đã có những tiến bộ mới trong cải cách hệ thống nghiên cứu và phát triển, đặc biệt, tuyển chọn nguyên liệu cho đến thành phẩm, được quản lý và tuân thủ chặt chẽ bởi đội ngũ kỹ thuật gồm các kỹ sư công nghệ - thiết bị, các Brewmaster (chuyên gia sản xuất bia) giàu kinh nghiệm được đào tạo bài bản tại Đức và Mỹ; đồng thời, với sự cam đoan từ ông Lâm Du An, phó Tổng Giám đốc phụ trách sản xuất – kỹ thuật SABECO cũng chia sẻ dưới cái nhìn của một chuyên gia và nhà quản lý: “Tại SABECO, quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm đều được chịu trách nhiệm bởi những cán bộ chuyên môn giàu kinh nghiệm, đội ngũ công nhân lành nghề và quy trình kiểm soát chặt chẽ.

Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh của Michael Porter Đe dọa từ những doanh nghiệp mới gia nhập ngành

Đồng thời thiết kế bao bì bia đã được căn chỉnh thiết kế nhỏ gọn, thon hơn so với phiên bản cũ tạo cho người dùng sự thoải mái khi cầm chai bia, thiết kế logo Heineken được in nổi giúp người dùng có thể chạm và cảm nhận được biểu tượng logo một cách dễ dàng, đây chính là điểm cộng tuyệt vời cho ý tưởng thiết kế ý nghĩa logo Heineken của chủ tịch và giảm đốc sáng tạo thương hiệu. Là một công ty không ngừng đổi mới sáng tạo, chúng tôi kết hợp kinh nghiệm quốc tế với những bí quyết và hiểu biết sâu sắc về thị trường Việt Nam để mang đến cho người tiêu dùng Việt một danh mục sản phẩm đa dạng, phù hợp với những nhu cầu, sở thích và thời điểm thưởng thức khác nhau.

Đánh giá sản phẩm

Sự thành công của SABECO có được nhờ những đổi mới chiến lược phát triển tổng thể mang tính dài hạn trên các lĩnh vực tài chính, đầu tư xây dựng cơ bản, phát triển năng lực sản xuất, xây dựng hệ thống phân phối, mở rộng và phát triển thị trường, đầu tư mang tính chiến lược và chuyên nghiệp về thương hiệu, đầu tư vào hệ thống nhân sự, xây dựng các giá trị văn hoá của Công ty. Từ năm 1992, với uy tín trong nước, sản phẩm bia Sài Gòn đã vươn ra thị trường quốc tế với trên 15 quốc gia trong đó chinh phục các thị trường khó tính: Nhật Bản, Ôxtrâylia, Mỹ, EU, Singapore, HongKong,… Vào năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiên của Việt Nam đạt và vượt mốc sản lượng 200 triệu lít/năm và trở thành doanh nghiệp sản xuất bia có quy mô lớn nhất cả nước. SABECO đã chiếm khoảng 35% thị phần nội địa, với tốc độ tăng trưởng sản lượng của ngành bia (do Bộ Công Nghiệp dự báo) khoảng 15%/năm, ngành bia của SABECO tốc độ tăng trưởng sản lượng tốt hơn rất nhiều tốc độ tăng trưởng chung của ngành, đạt khoảng trên 20%/năm trong giai đoạn 2004 - 2006.

Hoạt động phân phối

Mặc dù việc "đấu lại" Coca-Cola, Pepsi có lẽ chỉ là câu nói vui vì sức mạnh quá lớn của các ông lớn ngoại quốc này, nhưng những người yêu thích sá xị đều kỳ vọng sự lột xác của loại nước uống vang bóng một thời sẽ đem lại những thành quả lớn. Làm việc trực tiếp với khách hàng khi họ có yêu cầu, khiếu nại hoặc mong muốn với sản phẩm mà doanh nghiệp đang cung cấp. Các cò môi có thể vì lợi ích riêng mà bóp méo thông tin về sản phẩm, giá cả, chính sách của doanh nghiệp trong quá trình tìm kiếm và làm việc với những nhà bán sỉ.

Chiến lược giá

 Sản phẩm của Sabeco có giá thấp hơn so với sản phẩm của các công ty đối thủ đang có mặt trên thị trường, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. + Doanh nghiệp sabeco đã áp dụng chiến lược giá theo từng dòng sản phẩm vì theo như bảng đánh giá trên thì Sabeco đã đưa ra nhiều dòng sản phẩm với nhiều phiên bản khác nhau đối với mỗi nhu cầu của khách hàng. + So sánh với 2 doanh nghiệp khác là Habeco và Heineken cho thấy mức giá mà Sabeco đưa ra không có quá nhiều sự chênh lệch cũng như phù hợp với mọi khách hàng mục tiêu ( lứa tuổi 18 trở lên và có thu nhập ) vậy nên doanh nghiệp Sabeco đã định vị giá ở phân khúc bình dân để có thể đa dạng hoá khách hàng.

Chiến lược xúc tiến

 Cán bộ, nhân viên của Tổng Công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (“SABECO”), nhân viên của các công ty con, công ty liên doanh, liên kết của SABECO, các đơn vị phân phối chính thức của SABECO, các nhà thầu, nhà cung cấp dịch vụ liên quan đến chương trình khuyến mại và cha, mẹ, vợ, chồng, con của các đối tượng trên không được tham dự chương trình khuyến mại này. Nội dung: Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) đã chung tay đóng góp nhiều vật phẩm thiết yếu cho các khu cách ly trên cả nước.SABECO đã tiến hành thu mua 2,5 tấn gạo từ các đơn vị cung cấp lâu năm của mình ác công ty trong hệ thống đã cung cấp 572.288 chai nước tinh khiết và nước ngọt, SABECO cũng đặt hàng một công ty khác trong hệ thống, CTY CP Rượu Bình Tây, sản xuất 40.460 chai nước rửa tay khô để trao tặng cùng các vật phẩm lương thực và đồ uống. Giới thiệu đại sứ thương hiệu của mình – Da LAB, ban nhạc đã hoạt động tích cực suốt 15 năm với loạt bài hit đột phá như Một Nhà, Thanh Xuân, Gác Lại Âu Lo,… Với vai trò mới, Da LAB sẽ đồng hành cùng Bia Saigon mang đến chuỗi hoạt động giao lưu và kết nối lần đầu tiên được tổ chức, tạo ra trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn từ mọi giác quan,Đặc biệt, Bia Saigon Special sẽ tuyển chọn Người thưởng bia (Beer Taster) may mắn nhất với giải thưởng lên đến 100 triệu đồng.

CÂU HỎI HÀNH VI THểI QUEN

• Kết quả khảo sát .1 Cỡ mẫu

Nhận xét: Dựa vào số liệu trung bình ta có thể thấy mức độ hài lòng của khách hàng về Chương trình quảng cáo chương trình TVC quảng cáo Chương trình quảng cáo "Săn lộc vàng, nhân 3 tuyệt hảo" trên website hấp dẫn.là cao nhất với 2.9/5 còn thấp nhất là Chương trình TVC quảng cáo"Quà Tết đậm đà - Tinh thần sâu sắc"trên trên Tivi thu hút với 2.9/5. + Nêu ý tưởng: Những cơ sở những ý tưởng mà nhóm em dựa vào và nghĩ ra cho những chương trình dưới đây là dựa vào những xu hướng mà người tiêu dùng đang quan tâm nhất thời điểm hiện tại như bóng đá cùng U23 Việt Nam, các chương trình thiện nguyện ý nghĩa và các chương trình lễ hội ẩm thực và âm nhạc dựa vào những yếu tố đó nhóm em đã cho ra bảng Road Map đề xuất pháp hoàn thiện xúc tiến của thương hiệu bia sài gòn tại công ty cổ phần Sabeco. Chương trình: TVC SABECO sẽ cùng hợp tác với các tuyển thủ quốc gia như Đoàn Văn Hậu, Nguyễn Tiến Linh, Đỗ Hùng Dũng và Nguyễn Công Phương tham gia quay một TVC quảng cáo dài 15s kể về những khó khăn những chấn thương mà họ đã gặp phải trong khi thi đấu và trên hết họ đã vượt qua và chiến thắng những trận đấu một cách đầy quả cảm và sau đó họ cùng nâng ly cùng Sabeco ăn mừng sau những chiến thắng vang dội.