MỤC LỤC
Vốn là tiền đề cho sự ra đời của doanh nghiệp, là cơ sở để doanh nghiệp mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, tạo công ăn việc làm cho ngời lao động, tiến hành đầu t đổi mới công nghệ, trang thiết bị sản xuất kinh doanh. Bên cạnh đó, vốn lu động còn có vai trò trong việc tạo và khẳng định quyền tự chủ về tài chính của doanh nghiệp trong hoạt động sản xuất kinh doanh, giúp cho doanh nghiệp có khả năng thích ứng nhanh nhạy hơn với cơ chế thị trờng hết sức linh hoạt nh hiện nay.
Hiệu quả sử dụng vốn lu động của doanh nghiệp là một phạm trù kinh tế phản ánh trình độ khai thác, sử dụng và quản lý nguồn vốn làm cho đồng vốn sinh lợi tối đa nhằm mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp là tối đa hoá giá trị tài sản của chủ sở hữu. Nó chính là quan hệ giữa đầu ra và đầu vào của quá trình kinh doanh hay cụ thể là quan hệ giữa toàn bộ kết quả kinh doanh với toàn bộ chi phí của quá trình kinh doanh đó đợc xác định bằng thớc đo tiền tệ.
Chúng ta biết rằng cạnh tranh là quy luật kinh tế vốn có của nền kinh tế thị trờng, nó cho phép tận dụng triệt để mọi nguồn lực của doanh nghiệp và của toàn xã hội vì nó khiến cho doanh nghiệp phải luôn tự đổi mới, hạ giá thành, tăng năng suất lao động, cải tiến mẫu mã chất lợng sản phẩm để có thể đứng vững trên thơng trờng và làm tăng giá trị tài sản của chủ sở hữu. Nh vậy, ta có thể nhận thấy nâng cao hiệu quả sử dụng vốn lu động là việc làm thiết yếu của bất kỳ doanh nghiệp nào, ngời ta không thể từ chối thu một khoản lợi nhuận hay doanh thu nhiều hơn trên một đồng vốn bỏ ra mà ngợc lại họ muốn thu nhiều, ngày càng nhiều.
Cụ thể, nếu doanh nghiệp biết nắm bắt thị trờng, thị hiếu ngời tiêu dùng để dựa vào đó đa ra đợc phơng án đầu t nhằm tạo ra đợc những sản phẩm cung ứng rộng rãi trên thị trờng, đợc đông đảo ngời tiêu dùng chấp nhận thì sẽ có doanh thu cao, lợi nhuận nhiều, hiệu quả sử dụng vốn vì thế mà tăng lên. Tùy thuộc vào đặc điểm tình hình cụ thể của mình mà mỗi doanh nghiệp sẽ lựa chọn cho mình những biện pháp thích hợp: đổi mới quy trình thanh toán sao cho thuận tiên, mở rộng mạng lới bán hàng và thu mua nguyên vật liệu, áp dụng các biện pháp kinh tế để tăng cờng lợng hàng bán, đa dạng hóa sản phẩm, bán hàng trả chậm, các khoản giảm giá ….
Những khó khăn, thử thách hiện nay là sự cạnh tranh khốc liệt với các đơn vị sản xuất trong nớc, các doanh nghiệp liên doanh và các doanh nghiệp 100% vốn nớc ngoài. Một mặt phải giữ đợc khách hàng cũ, khách hàng truyền thống, mặt khác công ty cần phải đẩy mạnh công tác tiếp thị, tìm kiếm mặt hàng mới nhằm mở rộng hơn nữa thị trờng tiêu thụ sản phẩm để Công ty không những.
Theo cơ cấu này, các nhiệm vụ quản lý đợc phân chia cho các bộ phận chức năng và mỗi ngời lãnh đạo chỉ đảm nhận một chức năng nhất định còn ngời thừa hành ở bộ phận sản xuất không chỉ nhận mệnh lệnh từ ngời quản lý chung mà còn từ ngời lãnh đạo chức năng khác. + Phòng kỹ thuật: kết hợp với phòng kinh doanh lập các kế hoạch sản xuất ngắn hạn và dài hạn, xây dựng hệ thống định mức kinh tế kỹ thuật, kiểm tra chất l- ợng sản phẩm, quản lý việc sửa chữa máy móc thiết bị, nghiên cứu chế tạo sản phẩm mới và áp dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất.
Sau khi đã hoà tan, dung dịch sẽ đợc đa vào nồi nấu thủ công hoặc nồi nấu hiện đại tuỳ thuộc vào máy móc thiết bị ở từng phân xởng.ở giai đoạn này mỗi loại kẹo sẽ đợc nấu ở một nhiệt độ khác nhau. Khi các mảng kẹo đợc cho vào máy, máy sẽ lần lợt lăn côn, trộn đều các chất trong hỗn hợp một lần nữa rồi chuyển sang vuốt thoi, các mảng kẹo sẽ đợc vuốt thành các dải dài sau đó sẽ đa vào máy định hình, cắt những dải này theo những khuôn mẫu.
Chúng ta biết rằng trong cơ chế thị trờng hiện nay, một doanh nghiệp có càng nhiều tài sản thì càng tốt nhng vấn đề ở chỗ doanh nghiệp phải phân bổ tài sản đó sao cho hợp lý và mang lại hiệu quả cao nhất cho doanh nghiệp. Phân tích sự biến động của các khoản nợ và nguồn vốn chủ sở hữu cả về mặt giá trị và tỷ trọng để thấy đợc khả năng huy động vốn, khả năng tự đảm bảo về mặt tài chính và mức độ độc lập cũng nh tính chủ động trong kinh doanh của doanh nghiệp.
Nhng yờu cầu đặt ra cho cỏc nhà quản trị không đơn thuần là đánh giá xem vốn lu động có hiệu quả hay không, mà còn thông qua quá trình đánh giá để các nhà quản trị đa ra đợc những biện pháp cụ thể nhằm khắc phục, không ngừng nâng cao hiệu quả sử dụng vốn lu động cho những năm tiếp theo. Ngoài ra, nó còn làm gia tăng các chi phí khác nh: chi phí bảo quản, hao hụt, mất mát, hỏng Chính vì vậy… mà công tác quản trị hàng tồn kho đòi hỏi phải giảm đến mức tối thiểu lợng hàng tồn kho để có thể giảm đợc đến mức thấp nhất các khoản chi phí trên.
Để có đợc quy mô sản xuất và trình độ quản lý nh hiện nay là một quá trình phấn đấu liên tục không ngừng của toàn bộ cán bộ, công nhân viên các thế hệ của công ty.Đặc biệt trong điều kiện cơ chế thị trờng có tính cạnh tranh ngày càng khốc liệt, bằng mọi cách, mọi nỗ lực công ty Bánh kẹo Tràng An đã cố gắng tìm biện pháp để hoà nhập bớc đi của mình cùng với nhịp độ phát triển của đất nớc. Là doanh nghiệp với quy mô sản xuất vừa, công ty tổ chức đợc một bộ máy quản lý gọn nhẹ, các phòng ban chức năng hoạt động hiệu quả, cung cấp một cách kịp thời, chính xác tình hình sản xuất kinh doanh cho ban lãnh đạo công ty để từ….
Trên cơ sở đó có những chủ trơng biện pháp đầu t thiết bị, đổi mới công nghệ, cải tiến kỹ thuật hạ chi phí sản xuất dự tính mức dự trữ hàng tồn kho cho phù hợp và có lợi cho công ty, làm ra những sản phẩm có chất lợng phù hợp với thị hiếu của ngời sử dụng với giá thành thấp nhất có thể. Công ty cũng cần thực hiện chính sách u đãi trong thanh toán đối với khách hàng nh cho phép trả chậm, cho chịu một phần đối với khách hàng thờng xuyên, đặt hàng với khối l- ợng lớn trong một thời gian nhất định.
Chúng ta biết rằng đối với khoản phải thu thì mặc dù công ty không có tình trạng khách hàng nợ đọng, dây da kéo dài song công ty vẫn cần phải tăng cờng quản lý hơn nữa các khoản phải thu thông qua việc phân định số khách hàng nợ nhiều, sắp xếp cỏc khoản phải thu theo độ dài thời gian để theo dừi và cú biện phỏp giải quyết thu nợ khi đến hạn, theo dừi kỳ thu tiền bỡnh quõn khi thấy kỳ thu tiền bình quân tăng lên mà doanh thu không tăng có nghĩa công ty đang bị ứ đọng ở khâu thanh toán. Trong quá trình hoạt động của mình, công ty nên giảm tối thiểu lợng vốn đi vay, tăng nguồn vốn tự có, huy động vốn nhàn rỗi của mọi thành viên trong công ty, khai thác triệt để các khoản vốn có thể chiếm dụng một cách thờng xuyên và sử dụng có hiệu quả nhất nguồn vốn này.
Khi sử dụng cần phải chú ý rằng đòn bẩy tài chính có thể thu đợc từ nhiều nguồn, trong đó các khoản chiếm dụng luôn luôn là đòn bẩy kinh tế dơng ở chỗ vốn đợc cung cấp cho việc sử dụng nhng nhà doanh nghiệp không phải trả lãi. Công việc này hết sức quan trọng, có thờng xuyên đánh giá hiệu quả sử dụng vốn lu động mới có những giải pháp kịp thời và có hiệu quả để giải quyết các khó khăn, vớng mắc nhằm sửa đổi kịp thời, nâng cao hơn nữa hiệu quả sử dụng vốn lu động ở công ty Bánh kẹo Tràng An.