Đặc điểm dịch tễ và giải pháp phòng chống bệnh lở mồm long móng ở trâu, bò và lợn tại Nghệ An từ năm 2002 đến năm 2007

MỤC LỤC

MỞ ðẦU

TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI

Trong cụng cuộc ủổi mới của toàn ðảng, toàn dõn, ngành chăn nuụi nước ta ủang từng bước phỏt triển vững chắc, ủạt nhiều thành tựu to lớn ủỏng khớch lệ và dần trở thành một trong những ngành chính của nông dân Việt Nam. Từ tình hình thực tế của bệnh LMLM trong cả nước nói chung và tại Nghệ An núi riờng, vấn ủề cần thiết hiện nay là khảo sỏt một số ủặc ủiểm dịch tễ bệnh LMLM, xác định sự lưu hành virus gây bệnh LMLM bằng các phương pháp chẩn đốn trong phòng thí nghiệm, phát hiện những trâu bò mang trùng là nguồn bệnh tiềm tàng trong tự nhiờn, ủỏnh giỏ ủỏp ứng miễn dịch của trõu bũ sau khi ủược tiờm phũng vacxin LMLM.

MỤC TIÊU ðỀ TÀI

Sử dụng một số phương pháp chẩn đốn để xác định diễn biến của dịch LMLM và hiệu quả của cụng tỏc tiờm phũng từ ủú ủề xuất cỏc giải phỏp kỹ thuật phũng chống bệnh LMLM trờn ủịa bàn Nghệ An. Với những nội dung như trờn, ủề tài vừa cú ý nghĩa khoa học ủúng gúp những hiểu biết về bệnh LMLM, là tài liệu tham khảo cho nghiên cứu và giảng dạy;.

NỘI DUNG, NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

    Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………31. - ðể nghiờn cứu ủặc ủiểm dịch tễ bệnh LMLM ở trõu bũ và lợn tại Nghệ An từ năm 2002 ủến 2007 chỳng tụi sử dụng cỏc kờnh thụng tin như cỏc bỏo cỏo của Chi cục Thỳ y Nghệ An và cỏc trạm Thỳ y huyện, thành thị trờn ủịa bàn. - Số liệu ủiều tra về ủiều kiện tự nhiờn, kinh tế và xó hội ủược thụng qua Chi cục Thống kê tỉnh Nghệ An.

    - Bộ kit ELISA phỏt hiện và ủịnh type khỏng nguyờn, phỏt hiện khỏng thể kháng virus LMLM của phòng thí nghiệm tham chiếu Pirbright (IAH -WRL), các bước tiến hành theo chỉ dẫn chi tiết của WRL. - Mẫu bệnh phẩm ủể làm xột nghiệm lấy từ trõu bũ nuụi tại cỏc hộ gia ủỡnh trờn ủịa bàn tỉnh. Kết quả chẩn đốn các mẫu bệnh phẩm nghi mắc bệnh LMLM từ Nghệ An tại Trung tâm Chẩn đốn Thú y Trung ương.

    Các xét nghiệm được tiến hành tại trung tâm Chẩn đốn Thú y Trung ương và Cơ quan thú y vùng III.

    PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

      Nguy cơ tương ủối là nguy cơ mắc bệnh của cỏc cỏ thể cú tiếp xỳc với cỏc yếu tố nguy cơ so với các cá thể không tiếp xúc với yếu tố nguy cơ. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………35 ðể ủỏnh giỏ hiệu quả tiờm phũng chỳng tụi lấy mẫu huyết thanh ở cỏc vựng sau khi tiờm phũng vacxin LMLM ở cỏc thời ủiểm 21 ngày, 60 ngày và 120 ngày. Phương pháp lấy bệnh phẩm: dùng kéo nhọn, panh vô trùng lấy biểu mô bị loét khoảng 3-5 gam (diện tích khoảng 2cm2), yêu cầu mỗi lần lấy 4-5 con.

      Mẫu bệnh phẩm cho vào lọ thuỷ tinh chịu ủược nhiệt ủộ sõu, trong ủú cú dung dịch bảo quản PBS 0,04 M, có kháng sinh và một lượng glycerine tương ủương, vặn chặt nỳt, gắn xi, ghi nhón cỏc chỉ tiờu. Sau khi lấy mỏu, ủể nghiờng ống nghiệm một gúc 45º ở nhiệt ủộ phũng trong khoảng thời gian 2 giờ, sau ủú chắt huyết thanh vào lọ thuỷ tinh hay lọ nhựa 2ml vụ trựng và vận chuyển về phũng thớ nghiệm trong ủiều kiện lạnh. Bệnh phẩm là biểu mụ, nếu chưa tiến hành cú thể bảo quản ở nhiệt ủộ õm sõu (-20 ủến -45ºC), với mẫu là huyết thanh bảo quản nhiệt ủộ 2-4ºC nhưng cần tiến hành sớm nếu ủể lõu hiệu quả giảm.

      Cĩ nhiều phương pháp chẩn đốn bệnh LMLM, nhưng phương pháp tương ủối thụng dụng hiện nay, cho kết quả nhanh và chớnh xỏc là phương phỏp ELISA gián tiếp phát hiện kháng nguyên virus LMLM (Nguyễn ðăng Khải, Nguyễn Thị Thu Hà, Phạm Thành Long, 2000) [15]. Theo quy ủịnh của phũng thớ nghiệm chuẩn về LMLM của OIE/FAO, biện phỏp thớch hợp nhất ủể phỏt hiện khỏng nguyờn của virus LMLM và giỏm ủịnh cỏc serotype của virus LMLM là phương phỏp ELISA. Theo hàng dọc, ủĩa chia làm hai phần từ A-D và từ E-H tương ứng từng hàng với các serotype O, A, C, Asia1 mỗi phần có thể xét nghiệm 3 bệnh phẩm.

      So sánh số gia súc mắc bệnh qua các năm

      Một số chỉ tiờu ủịnh lượng dịch tễ

      Tỷ lệ hiện mắc là cơ sở nền múng của cụng tỏc ủiều tra dịch tễ học, nú cho biết chớnh xỏc tỷ lệ bệnh trong quần thể ở vào một thời ủiểm nhất ủịnh khi nghiờn cứu hay nú ủỏnh giỏ khả năng gõy bệnh trong một giai ủoạn nhất ủịnh. Số hiện mắc là số trâu bò (hoặc lợn) mắc bệnh LMLM ở Nghệ An trong năm, kể cả những con mắc bệnh ủó khỏi, ủó bị chết, hoặc bị xử lý do bệnh LMLM. Chỳng tụi ủó tiến hành ủiều tra, khảo sỏt tại tất cả cỏc huyện cú bệnh LMLM ở lợn tại Nghệ An trong giai ủoạn 2002-2007.

      Qua ủiều tra, khảo sỏt và tớnh tốc ủộ mắc bệnh LMLM của lợn tại Nghệ An trong những năm gần ủõy kết quả ủược trỡnh bày ở bảng 3.11. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………66 ðể ủỏnh giỏ mức ủộ trầm trọng bệnh LMLM của trõu bũ ủối với lợn chỳng tụi so sỏnh tỷ lệ mắc, tốc ủộ mắc bệnh ở trõu bũ và lợn. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………67 ðể ủỏnh giỏ về tớnh cường ủộc hay sự nghiờm trọng do bệnh gõy nờn, người ta thường dựng tỷ lệ tử vong.

      Các type này có cấu trúc kháng nguyên khác nhau, nhưng chúng gây ra bệnh có triệu chứng, bệnh tích giống nhau và chúng không có miễn dịch chéo cho nhau. Vấn ủề xỏc ủịnh týp gõy bệnh ở ủịa phương cú ý nghĩa quyết ủịnh trong cụng tác công bố dịch và chương trình phòng chống bệnh bằng vacxin. Mẫu bệnh phẩm biểu mô lấy ở miệng cho kết quả dương tính cao hơn ở chân và mẫu bệnh phẩm lấy khi mụn nước chưa vỡ, chưa dùng các chất sát trùng thì tốt hơn.

      Bảng 3.8: Tỷ lệ hiện mắc bệnh của trâu bò Nghệ An từ 2002-2007
      Bảng 3.8: Tỷ lệ hiện mắc bệnh của trâu bò Nghệ An từ 2002-2007

      Phát hiện kháng thể bằng phương pháp ELISA CHECKIT FMD - 3ABC

      Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………69. * Vựng ủồng bằng: chỳng tụi ủó tiến hành lấy mẫu 3 xó thuộc 3 huyờn với 108 mẫu huyết thanh trâu bò thì có 18 mẫu dương tính. Kết quả xỏc ủịnh tỷ lệ nhiễm virus LMLM ở trõu bũ tại các vùng sinh thái tỉnh Nghệ An.

      Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………71. - Kết quả trờn cũn cho thấy ủàn trõu bũ của tỉnh Nghệ An ở cỏc vựng khỏc nhau ủều cú tỷ lệ nhiễm virus LMLM khỏ cao, kết quả này bỏo ủộng nguy cơ tỏi phỏt bệnh LMLM cho ủàn trõu bũ và lợn là rất lớn.

      Bảng 3.15.  Kết quả xỏc ủịnh tỷ lệ nhiễm virus LMLM ở trõu bũ   tại các vùng sinh thái tỉnh Nghệ An
      Bảng 3.15. Kết quả xỏc ủịnh tỷ lệ nhiễm virus LMLM ở trõu bũ tại các vùng sinh thái tỉnh Nghệ An

      M bảo

      • MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHềNG CHỐNG BỆNH LMLM CỦA ðỊA PHƯƠNG

        - Như vậy trâu bò không có kháng thể trước khi tiêm phòng vacxin Decivac cú ủỏp ứng miễn dịch tốt, ở thời ủiểm 120 ngày sau khi tiờm phũng thỡ tỷ lệ bảo hộ ủó giảm mạnh. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………78 Hình 3.3: Diễn biến hàm lượng kháng thể LMLM ở trâu bò Nghệ An (không có kháng thể trước khi tiêm). * Chương trỡnh phũng bệnh bằng vacxin cần lưu ý ủể gõy miễn dịch cho ủộng vật hoàn toàn mẫn cảm với bệnh LMLM lần ủầu cần thực hiện chế ủộ 2 liều.

        + Phối hợp tốt với Uỷ ban nhân dân cấp huyện, xã, phường tổ chức lực lượng mà trong ủú thỳ y là nũng cốt, phối hợp với cỏc ngành (cụng an, quản lý thị trường..) ủể triển khai cụng tỏc kiểm dịch ủộng vật, kiểm soỏt giết mổ gia sỳc, kiểm tra vệ sinh thỳ y cỏc sản phẩm ủộng vật. + Tăng cường quản lý nhà nước về cụng tỏc thỳ y, chỉ ủạo thực hiện nghiờm chỉnh Phỏp lệnh Thỳ y, tổ chức thực hiện Quy ủịnh về phũng chống bệnh LMLM gia sỳc ban hành kốm theo quyết ủịnh số 38/2006/Qð-BNN-TY của Bộ trưởng Bộ Nụng nghiệp và PTNT, Quyết ủịnh 67/2006/Qð -BNN -PTNT, Quyết ủịnh 05/2007/Qð -BNN –PTNT, cựng với cỏc hướng dẫn thực hiện quy ủịnh về phũng chống bệnh LMLM của Cục Thú y. + Hợp tỏc trao ủổi thụng tin về bệnh với cỏc tỉnh, nước lỏng giềng ủể kịp thời ủưa ra cỏc kế hoạch phũng chống khi dịch nổ ra ở cỏc tỉnh, nước lỏng giềng.

        Phối hợp chặt chẻ với bộ ủội biờn phũng, hải quan, chớnh quyền và nhõn dõn cỏc xó biờn giới phỏt hiện, xử lý nghiờm cỏc trường hợp nhập lậu ủộng vật và sản phẩm vật từ nước Lào vào Nghệ An. Tăng cường kiểm tra gia sỳc sống trước khi ủưa vào giết mổ nhằm phỏt hiện gia sỳc mắc bệnh, tỡm nguồn gốc xuất phỏt từ ủú chống dịch có hiệu quả hơn. Tiến hành tiờm phũng vacxin ủịnh kỳ và tiờm vành ủai chống dịch, xỏc ủịnh những vựng trọng ủiểm cần phải tiờm phũng như dọc cỏc tuyến quốc lộ vùng ổ dịch cũ; vùng có chợ buôn bán gia súc; tuyến biên giới với nước Lào, nâng cao tỷ lệ tiêm phòng trên 90%.

        Bảng 3.18: Kết quả diễn biến kháng thể của trâu bò tại Nghệ An (không có kháng thể trước khi tiêm)
        Bảng 3.18: Kết quả diễn biến kháng thể của trâu bò tại Nghệ An (không có kháng thể trước khi tiêm)