Tính chất của chất và phản ứng hóa học trong Hóa học 8

MỤC LỤC

Chaát tinh khieát

-Hãy quan sát chai nước khoáng và ống nước cất, hãy nêu các thành phần các chất có trong nước khoáng (trên nhãn của chai). - Vì sao nước khoáng không được dùng để pha chế thuốc tiêm hay sử dụng trong phòng thí nghiệm?.

TÍNH CHẤT NểNG CHẢY CỦA CHẤT– TÁCH CHẤT TỪ HỖN HỢP

  • Tổ Chức Hoạt Động Dạy Và Học
    • Thực hiện thao tác làm bay hơi phần nước qua lọc. Quan sát
      • NGUYÊN TỬ
        • NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC
          • NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC(tt)
            • ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT – PHÂN TỬ(tt)

              Biết được trong một mẫu chất (nói chung cả đơn chất và hợp chất) các nguyên tử không tách rời mà đều có liên kết với nhau hoặc sắp xếp liền sát nhau. • Kỹ năng: Biết sử dụng thông tin, tư liệu để phân tích, tổng hợp, giải thích vấn đề→Sử dụng ngôn ngữ hoá học cho chính xác: đơn chất, hợp chất.

              B. Chuẩn Bị:  Hình vẽ (hình 1.14) sơ đồ ở ba trạng thái rắn, lỏng, khí của chất.
              B. Chuẩn Bị: Hình vẽ (hình 1.14) sơ đồ ở ba trạng thái rắn, lỏng, khí của chất.

              SỰ LAN TOẢ CỦA CHẤT

              • CÔNG THỨC HOÁ HỌC
                • HOÁ TRỊ
                  • BÀI LUYỆN TẬP 2

                    • Kiến Thức: Hiểu được hoá trị của một nguyên tố (hoặc nhóm nguyên tử) là con số biểu thị khả năng liên kết của nguyên tử (hoặc nhóm nguyên tử) được xác định theo hoá trị của H chọn làm đơn vị và hoá trị của O là hai đơn vị. • Kiến thức: Hiểu được hoá trị của một nguyên tố (hoặc nhóm ngưyên tử) là con số biểu thi khả năng liên kết của nguyên tử (hoạc nhóm nguyên tử) được xác định theo nhóm nguyên tử của H chọn làm đơn vị và hoá trị của O là 2 đơn vị.

                    1.5 ủieồm)

                    • SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
                      • PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
                        • PHẢN ỨNG HOÁ HỌC(tt)

                          Biết Cr (Crom) hoá trị III hãy chọn công thức hoá học đúng trong các caõu sau ủaõy:. Cho biết công thức hoá học của hợp chất của nguyên tố X với nhóm SO4. Và hợp chất của nhóm nguyên tử Y với nguyên tố H như sau:. *Hãy chọn công thức hoá học nào là đúng cho hợp chất của X và Y trong số các công thức cho sau đây:. PHẢN ỨNG HOÁ HỌC. SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT. • Kiến Thức: Phân biện được hiện tượng vật lý khi chất chỉ biến đổi về thể hay hình dạng. Hiện tượng hoá học khi có sự biến đổi từ chất này thành chất khác. • Kỹ năng: Các thao tác khi thực hiên thí nghiệm. Kĩ năng quan sát, nhận xét. • Thái độ: HS giải thích các hiện tượng trong tự nhiên  ham thích học tập bộ môn. - Hoá cụ: Ống nghiệm, nam châm, thìa lấy hoá chất rắn, giá ống nghiệm, kẹp, đèn cồn. - Hoá chất: Bột sắt, lưu huỳnh, đường cát trắng. Tổ Chức Hoạt Động Dạy Và Học:. Nội dung ghi bài Giáo viên Học sinh. Hoạt động 1:Tổ chức tình huống:. Trong chương trước, các em đã học về chất. Các em đã biết khí oxi, nước, sắt, đường..là những chất và trong điều kiện bình thường mỗi chất đều có những tính chất nhất định. Nhưng không phải các chất chỉ có biểu hiện về tính chất mà chất có thể có những biến đổi khác nhau. Chúng ta tìm hiểu xem chất có thể xảy ra những biến đổi gì? Thuộc loại hiện tượng nào? Qua bài sự biến đổi các chất. Hieọn tửụng vật lí:. Khi chaát bieán đổi về trạng thái hay hình dạng, ta nói đó là hiện tượng vật lí. - Quan sát ấm nước đang sôi, em có nhận xét gì trên mặt nước?. - Trước sau nước có còn là nước không? Chỉ biến đổi về gì?. GV: Yêu cầu HS đọc SGk “hoà tan muối ăn..) Những hạt muối ăn xuất hiện trở lại”. • Kiến Thức: - Biết được có PƯHH xảy ra khi các chất tác dụng tiếp xúc với nhau, có trường hợp cần đun nóng, có mặt chất xúc tác (là chất kích thích cho phản ứng xảy ra nhanh hơn và giữ nguyên không biến đổi).

                          Hình   dạng,   vị   mặn vẫn còn.
                          Hình dạng, vị mặn vẫn còn.

                          DẤU HIỆU CỦA HIÊN TƯỢNG VÀ PHẢN ỨNG HOÁ HỌC

                            Với lượng chất rắn trong ống nghiệm (1), (2) như nhau, cho cùng một lượng nước vào hoà tan hoàn toàn chất rắn, cho biết màu của dung dũch trong hai oỏng nghieọm?. Với lượng chất rắn trong ống nghiệm (1), (2) như nhau, cho cùng một lượng nước vào hoà tan hoàn toàn chất rắn, cho biết màu của dung dũch trong hai oỏng nghieọm?.

                            ĐỊNH LUẬT BẢO TOÀN KHỐI LƯỢNG

                            • PHƯƠNG TRÌNH HOÁ HỌC
                              • PHƯƠNG TRÌNH HOÁ HỌC(tt)
                                • BÀI LUYỆN TẬP 3

                                  Chuẩn Bị: Giáo viên Chuẩn Bị trước các phiếu học tập (theo nội dung phát triển khai trong tiết học). Hình vẽ sơ đồ tượng trưng cho phản ứng:. Tổ Chức Hoạt Động Dạy Và Học. Nội dung ghi bài Giáo viên Học sinh. Xác định hiện tượng vật lý, hiện tượng hoá học. a) Daây saét caét nhỏ từng đoạn và tán thành đinh. GV phát phiếu học tập cho HS Chuẩn Bị các câu hỏi (phần I). GV hỏi thêm:. Hiện tượng hoá học là gì?. - Thế nào là PƯHH? Dấu hiệu nhận biết có PƯHH xảy ra?. - HS nhóm thảo luận, sau đó ghi loại, hiện tượng vào phiếu học tập cá nhân  phát bieồu khi GV yeõu caàu. b) Hoà tan axit axêtic vào nước được dung dịch axit axêtic loãng. c) Đốt cháy sắt trong oxi thu được chaỏt raộn naõu ủen (Fe3O4). d) Khi mở nút chai nước giải khát có ga thấy có bọt khí. Định luật bảo toàn khối lượng. a) Phát biểu định luật?.

                                  Bảng ghi.
                                  Bảng ghi.

                                  BÀI KIỂM TRA SỐ 2

                                  • MOL VÀ TÍNH TOÁN HOÁ HỌC
                                    • CHUYỂN ĐỔI GIỮA KHỐI LƯỢNG, THỂ TÍCH VÀ LƯỢNG CHẤT
                                      • TỈ KHỐI CỦA CHẤT KHÍ
                                        • TÍNH THEO CÔNG THỨC HOÁ HỌC
                                          • TÍNH THEO CÔNG THỨC HOÁ HỌC(tt)
                                            • TÍNH THEO PHƯƠNG TRÌNH HOÁ HỌC
                                              • BÀI LUYỆN TẬP 4

                                                • Kiến Thức: Từ phương trình hoá hoc (PTHH) và những số liệu của bài toán, Hs biết cách xác định khối lượng của những chất tham gia hoăc khối lượng các chất tạo thành, biết cách xác định thể tích của những chất khí tham gia hoặc thể tích chất khí tạo thành. • Kiến Thức: Từ phương trình hoá hoc (PTHH) và những số liệu của bài toán, Hs biết cách xác định khối lượng của những chất tham gia hoăc khối lượng các chất tạo thành, biết cách xác định thể tích của những chất khí tham gia hoặc thể tích chất khí tạo thành.

                                                Bảng chữa bài tập.
                                                Bảng chữa bài tập.

                                                ÔN TẬP HỌC KÌ I

                                                ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM

                                                • TÍNH CHẤT CỦA OXI
                                                  • TÍNH CHẤT CỦA OXI(tt)

                                                    Khí oxi là đơn chất rất hoạt động, đặc biệt ở nhiệt độ cao dễ dàng tham gia phản ứng hoá học với nhiều kim loại, phi lim và các hợp chất, trong các PƯHH, nguyên tố oxi có hoá trị II. GV: Yêu cầu nhóm HS quan sát lọ chứa khí ôxi (lọ 1)  nhận xét trạng thái màu sắc và mùi của khí oxi. GV: Hướng dẫn HS dùng tay phẩy nhẹ khí oxi vào mũi để nhận xeùt.).

                                                    Bảng viêt PTHH.
                                                    Bảng viêt PTHH.

                                                    PHẢN ỨNG HOÁ HỢP- ỨNG DỤNG CỦA OXI

                                                    Phản ứng hoá hợp

                                                    GV: Để nghiên cứu về ứng dụng của oxi chúng ta dựa trên hiểu biết đã có và những kiến thức đã học về tính chất của oxi. GV: Sử dụng (hình vẽ 4.4) Yêu cầu Hs trả lời cau hỏi: Hãy kể ra những loại ứng dụng của ôxi mà em đã thấy trong cuộc sống?.

                                                    OXIT

                                                      Nếu kim loại có nhiều hoá trị thì gọi kèm theo hoá trị thì gọi kèm theo hoá trị vào tên kim loại. Teân oxit = Teân phi kim ( keứm tieàn toỏ chổ soỏ nguyeõn tử ) + oxit ( kèm tieàn toỏ chổ soỏ nguyên tử ).

                                                      ĐIỀU CHẾ OXI – PHẢN ỨNG PHÂN HUỶÛ

                                                      • KHÔNG KHÍ – SỰ CHÁY
                                                        • KHÔNG KHÍ – SỰ CHÁY(tt)
                                                          • BÀI LUYỆN TẬP 5

                                                            Biết sự cháy là sự oxi hoá có toả nhiệt và phát sáng, còn sự cháy oxi hoá chậm cũng là sự oxi hoá có toả nhiệt nhưng không phát sáng. -Mực nước trong ống thuỷ tinh dâng lên đến vạch thứ 2 (1/5 thể tích) có giúp ta suy ra tỷ lệ thể tích khí oxi có trong không khí được không?.

                                                            ĐIỀU CHẾ-THU KHÍ & THỬ TÍNH CHẤT CỦA OXI

                                                              Tại sao phải để bông gòn ở gần miệng ống nghiệm và miệng ống nghiệm lại thấp hơn đáy. Quan sát hiện tượng xảy ra khi nhận biết khí bay ra bằng que đóm và khí đó là khí gì ở TN1?.

                                                              ĐÁP ÁN

                                                              TÍNH CHẤT- ỨNG DỤNG CỦA HIĐRO

                                                              Tính chất vật lyù

                                                                GV: Từ những vấn đề vừa tìm hiểu các em hãy nêu nhận xét về tính chất vật lý của khí hiđro?. GV: Giới thiệu hoá cụ, hoá chất, lưu ý HS khi GV làm thí nghiệm cần quan sát, nhận xét để thảo luận.

                                                                TÍNH CHẤT- ỨNG DỤNG CỦA HIĐRO(tt)

                                                                • PHẢN ỨNG OXI - HOÁ KHỬ
                                                                  • ĐIỀU CHẾ HIĐRO - PHẢN ỨNG THẾ
                                                                    • BÀI LUYỆN TẬP 6

                                                                      • Kiến thức: HS hiểu nguyên liệu, phương pháp cụ thể điều chế hiđro trong phòng thí nghiệm (axit HCl hoặc H2SO4 tác dụng với Zn hoặc Al), biết nguyên tắc điều chế hiđro trong công nghiệp. • Kỹ năng: HS có khả năng lắp được dụng cụ điều chế hiđro từ axit và kẽm, biết nhận ra hiđro (bằng que đóm đang cháy) và thu H2 vào ống nghiệm (bằng cách đẩy không khí hay đẩy nước).

                                                                      VÀ THỬ TÍNH CHẤT CỦA KHÍ HIĐRO

                                                                        BÀI THỰC HÀNH 5 ẹIEÀU CHEÁ, THU KHÍ HIẹRO. Số 4: Lấy một ống nghiệm úp lên đầu oáng daãn khí H2 sinh ra. Sau 1 phút giữ cho ống ày đứng thẳng và miệng chũcuống dưới rồi đưa miệng ống nghiệm này vào gần ngọn lửa đèn cồn. Quan sát, ghi nhận xét. 4): Khi đó thấy rừ hiện tượng chỏy trong không khí của H2 thì cần dập tắt ngọn lửa và tiến hành thu khí H2. - GV: Lưu ý HS số 3 phải dùng ống nghiệm thật khô để CuO không bám vào thành ống.

                                                                        BÀI KIỂM TRA SỐ 4

                                                                        • NƯỚC
                                                                          • NƯỚC(tt)
                                                                            • AXIT – BAZƠ – MUỐI
                                                                              • AXIT – BAZƠ – MUỐI (tt)
                                                                                • BÀI LUYỆN TẬP 7

                                                                                  Biết và hiểu tính chất vật lí và tính chất hoá học của nước, hoà tan được nhiều chất (rắn, lỏng, khí), tác dụng với một số kim loại ở nhiệt độ thường tạo thành bazơ và hiđro, tác dụng với một số oxit kim loại tạo thành bazơ, tác dụng với nhiều oxit phi kim tạo axit. Biết và hiểu tính chất vật lí và tính chất hoá học của nước, hoà tan được nhiều chất (rắn, lỏng, khí), tác dụng với một số kim loại ở nhiệt độ thường tạo thành bazơ và hiđro, tác dụng với một số oxit kim loại tạo thành bazơ, tác dụng với nhiều oxit phi kim tạo axit.

                                                                                  TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NƯỚC

                                                                                  • Bội Dung: Tính chất hoá học của nước
                                                                                    • DUNG DỊCH
                                                                                      • ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC
                                                                                        • NỒNG ĐỘ DUNG DỊCH
                                                                                          • NỒNG ĐỘ DUNG DỊCH(tt)
                                                                                            • PHA CHẾ DUNG DỊCH
                                                                                              • PHA CHẾ DUNG DỊCH(tt)
                                                                                                • BÀI LUYỆN TẬP 8

                                                                                                  • Kiến thức: Biết thực hiện tính toán các đại lượng liên quan đến dung dịch như lượng (số mol) chất tan, khối lượng chất tan, khối lượng chất tan, khối lượgn dung dịch, dung môi, thể tích dung môi để từ đó đáp ứng được yêu cầu pha chế một khối lượng hay một thể tích dung dịch với nồng độ theo yêu cầu. • Kiến thức: - Biết thực hiện tính toán các đại lượng liên quan đến dung dịch như lượng (số mol) chất tan, khối lượng chất tan, khối lượng chất tan, khối lượgn dung dịch, dung môi, thể tích dung môi để từ đó đáp ứng được yêu cầu pha chế một khối lượng hay một thể tích dung dịch với nồng độ theo yêu cầu.

                                                                                                  PHA CHẾ DUNG DỊCH THEO NỒNG ĐỘ

                                                                                                  • Rót từ từ nước vào và khuấy đều đếbn vạch

                                                                                                    Phải cân cốc trước, ghi mcốc, sau đó mới cho dd đường 15% vào để cân m dd đường.