Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh-marketing của khách sạn Mimosa

MỤC LỤC

Thiết lập phối hợp cổ động

Chiến lược đẩy đòi hỏi hoạt động marketing của nhà sản xuất (chủ yếu là lực lượng bán hàng và khuyên mãi những người phân phối) hướng vào những người trung gian của kênh để kích thích họ đặt hàng cũng như bán sản phẩm đó và quảng cáo nó cho người sử dụng cuối cùng. Chiến lược kéo đòi hỏi hoạt động marketing (chủ yếu là quảng cáo và khuyến mãi đối với người tiêu dùng) hướng vào người sử dụng cuối cùng để kích thích họ yêu cầu những người trung gian cung ứng sản phẩm và nhờ vậy kích thích những người trung gian đặt hàng của nhà sản xuất.

THỰC TRẠNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN MIMOSA

THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN MIMOSA

  • PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING

    -Đài truyền hình Đà Nẵng (DRT). Quảng cáo hiển thị. Bao gồm việc quảng cáo thông qua việc trưng bài những hình ảnh, biểu tượng có liên quan đến khách sạn ví dụ như tấm biển hiệu lớn gắn ở đại sãnh khách san:. “Wellcome To Mimosa Hotel”. Hoặc các biểu tượng của khách sạn Mimosa được in ấn trên các sản phẩm tiêu dùng của khách sạn như dép, khăn, ra, gối, kem, bốt, xà phòng, xi đánh dày, đồng hồ treo tường, ly tách, chén bát.. hoặc được in trên các tặng phẩm của Mimosa gởi đến khách hàng .. Quảng cáo qua báo chí. Ngoài các phương tiện quảng cáo trên Khách sạn Mimosa còn tiến hành quảng cáo thông qua phương tiện báo chí cụ thể là trên tạp chí Du lịch Việt Nam, Du Lịch Miền Trung, Hành trinh di sản.. Thông thường trong một năm, mỗi khi TP chuẩn bị có các chương trình du lịch, festival hoặc sự kiện nổi bật nào đó thì khách sạn cũng tham gia đăng tải và quãng bá hình ảnh của mình đến với công chúng. Hoạt động quảng cáo của khác sạn Mimosa hiện nay chủ yếu để dành cho việc giới thiệu, quảng bá các chương trình khuyến mãi, các sản phẩm dịch vụ tăng thêm. Nội dung của những chương trình quảng cáo cáo không sinh động chủ yếu quan tâm đến hình thức giới thiệu dịch vụ, thông báo những mẫu tin ngắn cô đọng về nội dung sơ sài về hình thức và chưa thật sự quan tâm đến hoạt dộng quảng cáo cũng như chưa đầu tư thích đáng để thu hút sự chú ý và lôi kéo sự quan tâm của khách hàng. Trong các chương trình khuyến mãi dành cho khách hàng, hiện nay tại khách sạn đang áp dụng một số các chương trình cụ thể như sau:. Chương trình thứ nhất “giãm giá thuê phòng”. - Quảng bá thương hiệu và sản phẩm của khách sạn Mimosa. - Thu hút khách hàng đến với doanh nghiệp. - Tăng doanh thu trong thời gian khuyến mãi. Phạm vi áp dụng. Áp dụng cho tất cả các khách hàng có nhu cầu lưu trú tại khách sạn. Chủ yếu là khách du lịch từ các tĩnh đổ về trong các kỳ nghĩ , ngoài ra còn có khách công vụ, khách vãng lai .. Thời gian thực hiện. Thực hiện theo định kỳ vào các ngày lễ lớn nhưng áp dụng không thường xuyên cụ thể như:. - Mừng năm mới, quốc tế phụ nữ, ngày giãi phóng Đà Nẵng, ngày thống nhất đất nước, ngày quốc tế lao động, ngày quốc khánh, giáng sinh. * Chương trình giãm giá định kỳ thường kéo dài hơn một tuần, chính xác là bắt đầu trước kỳ nghĩ 4 ngày và sau kỳ nghĩ 3 ngày. * Chương trình giãm giá thường xuyên chỉ áp dụng cho khách cũ, khách quen, và khách hàng trung thành lâu năm .. Thể lệ chương trình. Nội dung của những chương trình khuyến mãi cụ thể như sau:. Mỗi lần đến lưu trú tại khách sạn trong thời gian giãm giá, khách hàng sẽ được giãm từ 10%. Chương trình thứ hai “quà tặng cho khách hàng". - Tạo sự mới lạ trong công tác Marketing nhằm thu hút khách hàng. - Tạo dựng và khuyếch trương thương hiệu của khách sạn đến với khách hàng. Thời gian và địa điểm. Không giới hạn thời gian, chương trình này được khách sạn áp dụng thường xuyên tại khách sạn. Thể lệ chương trình. - Khi khách hàng đến với lưu trú tại khách sạn có thời gian lưu lại từ 1tuần trở lên sẽ nhận được quà tặng. - Quà tặng còn được tặng trong dịp tết cổ truyền của dân tộc. Chương trình thứ ba “Card giảm giá”. - Kích thích nhu cầu của khách hàng sử dụng tất cả các dịch vụ của khách sạn, nâng cao sức mua. - Góp phần trung thành hóa khách hàng. Phạm vi áp dụng. - Tập trung vào những đối tượng khách hàng lưu lại khách sạn thường xuyên. - Thời hạn thực hiện. Được thực hiện từ đầu năm cho đến cuối năm khi khách hàng đến sử dụng các dịch vụ của khách sạn. Nhận xét hoạt động khuyến mãi. Câc chương trình khuyến mêi của khách sạn hiện nay còn rất ít, nội dung còn đơn điệu chưa thật sự hấp dẫn vă lôi cuốn khâch hăng. Câc hình thức khuyến mêi sơ sài nhìn chung chỉ dừng lại ở việc giãm giá sản phẩm và quà tặng cho khách hàng chắc chắn về lâu về dài sẽ mang đến sự nhaìm chạn cho khạch haìng. Công tác quảng bá cũng như tuyên truyền để cho khách hàng biết đến các chương trình khuyến mêi của khách sạn hầu như chưa được phổ biến rọỹng raợi, khọng thật sự tập trung vào khỏch hàng mục tiờu. Việc xõy dựng các chương trình khuyến mãi chưa thật sự đánh vào tâm lý của khách hàng, vấn đề về giá rất nhạy cảm với đối tất cả khách hàng của doanh nghiệp. Vì vậy khi xây dựng cỏc chương trỡnh khuyến mói cần tạo khỏch hàng cảm nhận rừ rệt về giỏ đó được giãm như thế nào, giãm bao nhiêu và vì sao lại được giãm…. Hầu hết những chương trình khuyến mãi đều tập trung vào những dịp lễ, tết chưa có chương trình khuyến mãi nào tập trung vào mùa trái vụ để thông qua đó có thể kích thích nhu cầu lưu trú của khách hàng. Hầu hết các chương trình khuyến mãi đều tập trung vào những dịp lễ lớn vào những thời điểm này thì nhu cầu đi lại du lịch của người dân thường tăng cao, nếu không khuyến mãi thì sức mua cũng vẫn tăng vì vậy dẫn đến những khó khăn nhất định của khách sạn trong việc đánh giá hiệu quả của từng chương trình khuyến mãi sau này. c) Quan hệ công chúng. Thường trong 1 năm thì những hoạt động quan hệ công chúng của khách san Mimosa chỉ được thực hiện vào dịp cuối năm thông qua UBND phường, cơ quan công an tại địa phương ủng hộ các chương trình vì người nghèo được tổ chức dành cho người nghèo của thành phố Đà Nẵng (Chủ yếu tập trung tại quận Sơn Trà, nơi mà khách sạn đang hoạt động kinh doanh). Hoặc ủng hộ các đồng bào bị thiên tai lũ lụt nhưng cũng chỉ thông qua lời kêu gọi của các cơ quan đoàn thể có liên quan chứ không bao giờ chủ động tham gia bất cứ hoạt động nào. Hiện nay, tại khách sạn Marketing trực tiếp đang được sử dụng một cách hiệu quả thông qua sự kết hợp với các đơn vị bạn có liên quan trên toàn lãnh thổ. Khách sạn đã thiết kế tập gấp, tờ rơi, soạn thảo hợp đồng kinh tế gởi đến các đơn vị bạn để giới thiệu về sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp. Gọi điện thường xuyên đến các công ty lữ hành có quan hệ làm ăn, buôn bán với khách sạn tìm kiếm nguồn khách. Khách sạn cũng đã tạo, thay mới được các tập gấp, tờ rơi đặt tại khách sạn cũng như các trung tâm thông tin du lịch ở các khu vực nhằm quêng bâ thương hiệu và hổ trợ cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. e) Bán hàng trực tiếp.

    Bảng 3:Trình độ lao động tại khách sạn Mimosa.
    Bảng 3:Trình độ lao động tại khách sạn Mimosa.

    TẠI KHÁCH SẠN MIMOSA

    PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG HOẠT ĐỘNG CỦA KHÁCH SẠN MIMOS

    • MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
      • MÔI TRƯỜNG KINH DOANH BÊN TRONG
        • GIÃI PHÁP CHO HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG CỔ ĐỘNG

          Thành phố Đà Nẵng nằm ở vị trí trung tâm giữa hai đầu đất nước, việc hội nhập và tiếp thu những tinh hoa của nhân loại kết hợp với những giá trị truyền thống sẵn có đã hình thành nên một nền văn hoá đặc sắc, phong phú, chứa đựng nhiều thành tựu văn hoá khác nhau như văn hoá Sa Huỳnh, văn hoá Chăm, văn hoá Nhật Bản, văn hoá Trung Hoa,..Cụ thể, nếu lấy Đà Nẵng làm tâm điểm thì xung quanh với bán kính chỉ vài chục km có rất nhiều điểm di tích lịch sử, văn hoá nổi tiếng như phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn,..đây là 2 di sản văn hoá thế giới đã được UNESCO công nhận. Tập gấp là công cụ hữu hiệu trong việc truyền tải thông tin trực tiếp đến người tiêu dùng, chi phí tương đối thấp, khách sạn nên vận dụng nó trong các chương trình khuyến mãi và việc phân phát tập gấp tại các trung tâm lữ hành cũng không nên tuỳ tiện mà phải nhằm vào đối tượng, trung tâm có nguồn khách hàng mục tiêu, phát trực tiếp đến các cá nhân sử dụng dịch vụ chứ không nên phát cho những khách hàng ít quan tâm đến doanh nghiệp.

          Sơ đồ thị trường mục tiêu của doanh nghiệp
          Sơ đồ thị trường mục tiêu của doanh nghiệp