Giải pháp duy trì độ sạch bệnh của củ giống khoai tây KT2 siêu nguyên chủng tại huyện Quế Võ, Bắc Ninh

Mục tiờu nghiờn cứu và yờu cầu của ủề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu

- Nghiên cứu một số giải pháp: trồng trong nhà màn, vùng trồng cách ly, thanh lọc vệ sinh ủồng ruộng, cỏch ly nguồn nước … ủể duy trỡ chất lượng, ủộ sạch bệnh của củ khoai tõy giống KT2, nhằm chủ ủộng tạo ra củ giống sạch bệnh, ủạt tiờu chuẩn quy ủịnh ủỏp ứng nhu cầu sản xuất khoai tõy KT2 tại huyện Quế Vừ - Bắc Ninh. - ðề xuất các giải pháp duy trì củ giống khoai tây KT2 sạch bệnh phù. - đánh giá tình hình sản xuất khoai tây nói chung, giống KT2 nói riêng và hiện tượng thoỏi húa của giống KT2 tại huyện Quế Vừ.

+ Giải pháp trồng khoai tây giống trong nhà màn + Giải pháp trồng khoai tây giống trong vùng cách ly. + Giải phỏp thanh lọc vệ sinh ủồng ruộng ủến sự duy trỡ phẩm cấp củ khoai tây giống giống ở cấp giống Siêu nguyên chủng. - Xỏc ủịnh ủược giải phỏp thớch hợp gúp phần duy trỡ chất lượng củ giống khoai tõy KT2 (ủộ sạch bệnh).

- đánh giá ảnh hưởng của Trichoderma viride ựến bệnh lở cổ rễ trên giống khoai tây KT2 trồng từ củ siêu nguyên chủng trong nhà màn và vùng cỏch ly tại Quế Vừ - Bắc Ninh.

Nội dung nghiên cứu

- ðiều tra tình hình sản xuất khoai tây nói chung và giống khoai tây KT2 núi riờng tại Quế Vừ - Bắc Ninh, ủiều tra thành phần sõu bệnh hại trờn cõy khoai tõy vụ ủụng 2009. - Theo dừi sự sinh trưởng phỏt triển, năng suất và mức ủộ nhiễm bệnh củ khoai tây giống trồng từ củ siêu nguyên chủng trong nhà màn cách ly, vùng trồng cách ly và vùng sản xuất. - Theo dừi ảnh hưởng của biện phỏp thanh lọc ủồng ruộng ủến mức ủộ nhiễm bệnh của khoai tây trồng từ củ nguyên chủng, trên vùng cách ly và vùng sản xuất.

- đánh giá sơ bộ ảnh hưởng của nấm ựối kháng Trichoderma Viride ủến bệnh lở cổ rễ trờn giống khoat tõy KT2 trồng từ củ siờu nguyờn chủng trong nhà màn và vùng cách ly.

Phương pháp nghiên cứu .1 Phương phỏp ủều tra

* Thắ nghiệm 3: đánh giá sơ bộ ảnh hưởng của nấm ựối kháng Trichoderma viride ủến khoai tõy KT2 trồng từ củ siờu nguyờn chủng trong nhà màn và vùng cách ly. CT2 Nhúng củ trước khi trồng bằng dung dịch có Trichoderma viride liều lượng 50 g/ lít (3 lít / sào). Cỏc thớ nghiệm ủược bố trớ theo phương phỏp khối ngẫu nhiờn hoàn chỉnh (RCB: Randomize Block Design), mỗi công thức lặp lại 3 lần, diện tích mỗi lần lặp lại là 10m2, theo dừi cỏc chỉ tiờu sinh trưởng, năng suất 10 cõy/.

* Phương phỏp ủiều tra sõu bệnh hại: sử dụng phương phỏp ủiều tra, ủỏnh giỏ sõu, bệnh, cỏ dại, chuột hại cõy trồng cạn của Viện Bảo vệ thực vật. Phương phỏp ủiều tra bệnh: với bệnh hại vựng rễ, thõn, củ, toàn cõy (bệnh lở cổ rễ, bệnh héo vàng, bệnh héo xanh, bệnh virus). - Trường hợp rệp gây hại nặng có thể tiến hành phân cấp hại theo thang phân cấp của Viện BVTV.

- Kiểm tra virus Y trên củ qua test ELISA tại Viện Sinh học Nông nghiệp, trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Số liệu thu ủược xử lý thống kờ sinh học trờn mỏy vi tớnh theo chương trình EXCEL và IRRISTAT 4.0. * Nền ủất thớ nghiệm: ruộng luõn canh lỳa nước, ủất cỏt pha, ủất ủược làm tơi xốp, san phẳng, nhặt sạch cỏ dại.

Thớ nghiệm 2: Ảnh hưởng của biện phỏp thanh lọc ủồng ruộng trờn vùng cách ly và vùng không cách ly ủến mức ủộ nhiễm bệnh của

Thớ nghiệm thanh lọc ủồng ruộng trờn khoai tõy trồng từ củ giống siờu nguyờn chủng trờn 2 vựng: nhà màn và vựng cỏch ly ủược tiến hành tại thụn Yờn ðinh – xó Phự Lương - huyện Quế Vừ - tỉnh Bắc Ninh. Qua bảng số liệu cho nhận xột ban ủầu là ở cả 2 ủịa ủiểm trồng khoai tõy mức ủộ nhiễm bệnh là tương ủối nhẹ do khoai tõy KT2 ủược trồng trong nhà màn và vựng cỏch ly cú bảo ủiều kiện cỏch ly với nguồn bệnh, nguồn ủất cũng ủảm bảo hơn (trồng trờn ủất chuyờn 2 vụ lỳa) nờn mức ủộ nhiễm bệnh thấp. Nguyên nhân là do Rhizoctonia solani gõy nờn, ủõy là nấm ủa thực cú khả năng gõy hại tờn nhiều ủối tượng thuộc nhiều họ cõy trồng khỏc nhau, nấm tồn tại nhiều trong ủiều kiện tự nhiờn như trong rơm rạ, phõn chuồng chưa ủ hoai mục, tàn dư ủồng ruộng.

Tuy nhiên bệnh lở cổ rễ phát sinh hầu như liên tục trong qua trỡnh cõy khoai tõy sinh trưởng phỏt triển trờn ủồng ruộng vỡ vậy cần ỏp dụng ủồng loạt cỏc biện phỏp từ củ giống sạch bệnh, chất ủộn (rơm rạ) hoặc phõn chuồng phải ủược xử lý kỹ lưỡng và sử dụng nguồn nước ủảm bảo và ỏp dụng biện phỏp húa học khi cú cõy bị bệnh trờn ủồng ruộng. Bệnh héo xanh: các công thức thanh lọc 1 lần thì công thức thanh lọc vào thời ủiểm 30 ngày sau trồng cho hiệu quả giảm tỷ lệ nhiễm bệnh cao hơn với bệnh hộo xanh do ở vụ ủụng giai ủoạn ủầu khi nờn nhiệt ủộ ban ngày cũn cao (> 250C) là ủiều kiện thớch hợp ủể vi khuẩn hộo xanh phỏt sinh gõy hại giai ủoạn sau khi nhiệt ủộ hạ thấp thường tỷ lệ cõy bị bệnh hộo xanh khụng cao. Bệnh virus: thanh lọc 1 lần vào giai ủoạn 45 ngày cho kết quả tốt hơn so với thanh lọc giai ủoạn cõy 30 ngày hoặc 60 ngày (cho hiệu quả thấp nhất), cỏc cụng thức thanh lọc cũn lại ủều cho hiệu quả hạn chế bệnh hại tốt.

Với cấp giống siêu nguyên chủng, yêu cầu về kỹ thuật canh tác, cũng như áp dụng các biện phỏp thanh lọc cần thực hiện một cỏch triệt ủể ủể hạn chế ủến mức thấp nhất sõu bệnh hại, qua ủú duy trỡ chất lượng củ giống. Trong nhà màn: Mẫu củ thu hoạch trên khoai tây trồng trong nhà màn qua kiểm tra ủó bị nhiễm virus Y với mức ủộ nhiễm bệnh thấp hơn ủối chứng, CT4 (thanh lọc 1 lần sau trồng 60 ngày) là 0,8% thấp hơn ủối chứng khụng thanh lọc ủó bị nhiễm virus Y là 1,1%. Tại cả 2 vựng nhà màn và vựng trồng cỏch ly, thanh lọc ủồng ruộng 1 lần tại cỏc thời ủiểm sau trồng 30 ngày, 45 ngày và 60 ngày là ủó cho hiệu quả song chưa cao và công thức cho hiệu quả thanh lọc thấp nhất là CT4 (thanh lọc 1 lần, sau trồng 60 ngày).

Cụng thức thanh lọc vào 3 thời ủiểm (sau trồng 30 ngày + 45 ngày + 60 ngày) và CT7 (thanh lọc 4 lần sau trồng 30 ngày + 45 ngày + 60 ngày và trước thu hoạch 15 ngày) cho hiệu quả tốt nhất, tỷ lệ cây nhiễm bệnh là thấp nhất, không thấy xuất hiện cõy bị nhiễm virus và hộo xanh trờn ruộng khi thu hoạch ủảm bảo yờu cầu về tiêu chuẩn ruộng giống khoai tây giống siêu nguyên chủng. Kết qủa theo dừi cho thấy, cựng số lần thanh lọc là 3 lần ở cụng thức 6 ủều làm sạch số cõy bị nhiễm virus và hộo xanh trên ô thí nghiệm khi thu hoạch tuy nhiên khi kiễm tra mẫu thì mẫu ngoài vùng cách ly có tỷ lệ là 0,9%, mẫu trong nhà màn sạch virus Y, như vậy cụng thức 6 ủó cho củ giống sạch bệnh như củ giống ban ủầu. Trong thí nghiệm, giống KT2 là giống siờu nguyờn chủng, ủiều kiện canh tỏc khỏ ủụng nhất nờn giữa cỏc cụng thức thớ nghiệm trong từng vùng trồng không có sự sai khác lớn về tỷ lệ mọc, thời gian từ trồng ủến mọc và tổng thời gian sinh trưởng.

Tiến hành xử lý nấm ủối khỏng Trichoderma viride ủể hạn chế bệnh lở cổ rễ trên khoai tây KT2 trồng từ củ siêu nguyên chủng, chúng tôi tiến hành theo dừi số cõy bị lở cổ rễ trong cỏc cụng thức thớ nghiệm thu ủược kết quả trình bày ở bảng 4.16. Qua bảng 4.13 chúng ta nhận thấy trong cả nhà màn và vùng cách ly, cỏc cụng thức cú xử lý nấm ủối khỏng Trichoderma viride ủều cú tỏc dụng hạn chế số cây bị bệnh lở cổ rễ có ý nghĩa về mặt thống kê. Kết quả theo dừi cho thấy việc sử dụng nấm ủối khỏng Trichoderma viride cú tỏc dụng rất tốt ủến việc hạn chế bệnh lở cổ rễ trờn cõy khoai tõy trồng từ củ siờu nguyờn chủng trong ủiều kiện nhà màn và vựng cỏch ly, trong ủú biện phỏp nhỳng củ khoai tõy trước khi trồng trong dung dịch cú pha nấm ủối khỏng Trichoderma viride cho hiệu quả tốt nhất.