Nghiên cứu sử dụng hỗn hợp thảo mộc và nấm đối kháng Trichoderma trong phòng trừ tuyến trùng và nấm bệnh hại rễ cây trồng cạn
MỤC LỤC
Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
Cỏc kết quả nghiờn cứu cụng bố ủó xỏc ủịnh ủược nhiều loại thảo mộc cú hiệu quả cao trong phũng trừ cỏc ủối tượng dịch hại, như: sõu tơ, sõu khoang hại rau thập tự và ốc bươu vàng hại lúa,. Việc nghiờn cứu phối hợp sử dụng thảo mộc và nấm ủối khỏng sẽ cú ý nghĩa khoa học to lớn, góp phần bổ sung các tư liệu khoa học về tiềm năng sử dụng của cỏc loại thảo mộc, của nấm ủối khỏng và khả năng phối hợp giữa chúng trong hạn chế tuyến trùng và một số nấm bệnh hại rễ các cây trồng cạn.
Cơ sở khoa học của ủề tài nghiờn cứu
Như vậy, nếu phối hợp sử dụng giữa thảo mộc và nấm ủối khỏng Trichoderma sẽ tạo ra phổ tỏc ủộng rộng hơn trong hạn chế dịch hại trong ủất. Chế phẩm hỗn hợp vừa cú hiệu quả hạn chế tốc ủộ phỏt sinh gõy hại của tuyến trùng, vừa hạn chế sự phát triển của các loại nấm bệnh và làm giảm vai trò tương hỗ của tuyến trùng trong việc tạo cơ hội cho nấm bệnh xâm nhiễm gây hại rễ cây trồng cạn.
TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC 1 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài
Ichinohe (1976) ủó ủiều tra ở Brazil vào lỳc cõy hồ tiờu suy giảm sinh trưởng nghiờm trọng, thỡ chỉ cú 1 trong số 71 vườn ủiều tra khụng bị nhiễm tuyến trựng nốt sưng, cũn 91 % số cõy ủiều tra bị nhiễm tuyến trựng và cú tới 75 % số cõy ủiều tra ủều bị gõy hại nghiờm trọng do những loài tuyến trựng này. Nổi bật là phát triển các chế phẩm phân bón hữu cơ sinh học có sử dụng các vi sinh vật chức năng (như: vi khuẩn cố ủịnh ni tơ, phõn giải photphat, v.v.), vừa tăng nguồn dinh dưỡng cho cây vừa làm tăng số lượng quần thể các vi sinh vật hữu ích, gúp phần làm tăng ủộ phỡ nhiờu của ủất.
NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..23 + đánh giá hoạt lực của các loại thảo mộc trong hạn chế tuyến trùng nốt sưng (Meloidogyne sp.) hại rễ cà chua. + đánh giá hoạt lực của các loại thảo mộc trong hạn chế tuyến trùng nốt sưng (Meloidogyne sp.) hại rễ hồ tiêu. Nghiờn cứu xỏc ủịnh khả năng phối trộn thảo mộc với nấm ủối khỏng Trichoderma có hiệu quả cao trong hạn chế tuyến trùng nốt sưng Meloidogyne sp. và một số bệnh hại rễ cây trồng cạn. - Xỏc ủịnh khả năng tồn tại của nấm ủối khỏng Trichoderma trong mụi trường các loại thảo mộc. - Xỏc ủịnh tỷ lệ phối trộn thớch hợp và cú hiệu quả giữa cỏc loại thảo mộc và nấm ủối khỏng trong hạn chế tuyến trựng và nấm bệnh hại rễ. Nghiờn cứu xỏc ủịnh kỹ thuật sử dụng chế phẩm trong phũng trừ tuyến trùng và nấm bệnh hại vùng rễ cây trồng cạn. - Xỏc ủịnh liều lượng thớch hợp sử dụng chế phẩm cho cõy cà chua và cây hồ tiêu).
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Các thí nghiệm và phương pháp thực hiện
Thu thập nguồn tuyến trùng u sưng Meloidogyne sp hại rễ bí, cà chua ngoài ủồng ruộng, tiến hành rửa sạch và cắt nhỏ, cho vào gốc cà chua giống sạch bệnh (ủược trồng trờn ủất ủó ủược khử trựng) ủể nhõn nguồn tuyến trựng phục vụ cho cỏc thớ nghiệm của ủề tài. - Cỏch tiến hành thớ nghiệm và theo dừi: cho vào mỗi ủĩa petri 13ml dung dịch chiết thảo mộc ủó pha với nước cất theo tỷ lệ tương ứng với cỏc công thức thí nghiệm, cùng với 2 ml nước có chứa 480 cá thểtuyến trùng tuổi 2 và ủể ở ủiều kiện nhiệt ủộ phũng thớ nghiệm. Thớ nghiệm ủược tiến hành theo 3 bước, gồm: chuẩn bị ủất thớ nghiệm, trồng cõy thớ nghiệm (cà chua) và lõy nhiễm loại tuyến trựng ủó ủược chuẩn bị sẵn trong phòng thí nghiệm.
Thí nghiệm 6: ðánh giá hiệu quả hạn chế tuyến trùng và bệnh héo vàng Fusarium oxysporum và bệnh héo rũ gốc mốc trắng Sclerotium rolfsii hại rễ cà chua của cỏc hỗn hợp nấm ủối khỏng và thảo mộc. Trước khi thí nghiệm, kiểm tra hàm lượng bảo tử trong dung dịch và nhiễm mỗi khay 20ml dịch bào tử bằng cách hũa loóng với 180 ml nước cất (ủể cú tổng số 200ml) rồi tưới ủều vào khay cà chua ủú mọc. Cụng thức 4: Khụng dựng chế phẩm và thuốc húa học (ủối chứng 1) Công thức 5: Có sử dụng thuốc hóa học trừ bệnh héo vàng Fusarium oxysporum, bệnh héo rũ gốc mốc trắng Sclerotium rolfsii và tuyến trùng với liều lượng theo khuyến cáo.
+ Xỏc ủịnh mật ủộ tuyến trựng trong rễ: Mẫu rễ ủược rửa sạch ủất, cắt thành ủoạn 0,5 cm, cõn 5g rễ ở mỗi lần nhắc lại cho vào rổ nhựa cú ủường kớnh 15cm ủược lút giấy lọc. Trong ủú: Ta là số tuyến trựng sống ở cụng thức thớ nghiệm sau xử lý Tb là số tuyến trùng sống ở công thức thí nghiệm trước xử lý Ca là số tuyến trựng sống ở cụng thức ủối chứng sau xử lý Cb là số tuyến trựng sống ở cụng thức ủối chứng trước xử lý. Trong ủú: Sa là mức ủộ hại của bệnh ở cụng thức thớ nghiệm sau xử lý Sb là mức ủộ hại của bệnh ở cụng thức thớ nghiệm trước xử lý ða là mức ủộ hại của bệnh ở cụng thức ủối chứng sau xử lý ðb là mức ủộ hại của bệnh ở cụng thức ủối chứng trước xử lý 3.5.2.
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
HÀM LƯỢNG SAPONIN TRONG MỘT SỐ THẢO MỘC VÀ HOẠT LỰC CỦA CHÚNG TRONG HẠN CHẾ TUYẾN TRÙNG NỐT SƯNG HẠI
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..37 Trong số cỏc ủịa phương ủó tiến hành khảo sỏt, thỡ bó trẩu và bó sở cú khối lượng khá nhiều với sản lượng có thể cung cấp hàng năm từ 450- 500 tấn tại các tỉnh như: Lào Cai, Sơn La, Yên Bái và Nghệ An. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..38 Riờng khu vực cỏc tỉnh phớa Bắc, kết quả ủiều tra (bảng 4.2) cho thấy các nguyên liệu thảo mộc có thể khai thác gồm: bã sở, bã trẩu và bã thanh hao hoa vàng với số lượng từ 50 - 100 tấn/năm tại mỗi ủịa phương. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..39 Qua thu thập mẫu và phân tích hàm lượng saponin của 4 loại thảo mộc có thể khai thác số lượng lớn và có tiềm năng hạn chế tuyến trùng hại rễ cây trồng cạn, gồm TM1, TM2, TM3 và TM4.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..42 Tuy nhiờn, trong thời gian sau 4 ủến 18 ngày xử lý thỡ cả 2 loại thảo mộc thớ nghiệm vẫn cú hiệu lực gõy chết cao ủối với tuyến trựng nốt sưng Meloidogyne incognita, nhưng cú sự sai khỏc rừ hơn giữa 2 loại thảo mộc. + So sỏnh giữa 2 loại thảo mộc, số liệu quan sỏt ủược nờu trong bảng 3.5 cho thấy tại cỏc thời ủiểm 4; 7 và 18 ngày sau xử lý thỡ hiệu quả làm giảm số lượng tuyến trùng Meloidogyne incognita của TM1 luôn cao hơn so với TM2. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..47 So sánh khả năng hạn chế số lượng tuyến trùng phát sinh giữa TM1 và TM2 thì chế phẩm thảo dược TM1 có xu hướng cho hiệu quả cao hơn so với TM2.
Thí nghiệm với chủng nấm Trichoderma harzianum, kết quả cho thấy nấm ủối khỏng phỏt triển tốt trờn mụi trường cú thảo mộc là bó trẩu TM2, cho dù hỗn hợp vào môi trường với liều lượng cao tới 50 g/lít môi trường. Kết quả thí nghiệm (bảng 4.16) cho thấy: So với trước khi xử lý với các tổ hợp phối trộn tạo chế phẩm khỏc nhau, khi lấy mẫu ủất ở thời ủiểm sau 25 ngày ở cả 3 tổ hợp, tỷ lệ mẫu cánh hoa bị biến màu do nhiễm nấm bệnh Phytophthora sp. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..58 Cụng thức 2 với tỷ lệ phối trộn là 5% nấm ủối khỏng và 95% thảo mộc thỡ tỷ lệ mẫu cỏnh hoa mất màu do nhiễm nấm ở thời ủiểm 25 ngày sau thớ nghiệm là 32,8% và sau 45 ngày lấy mẫu là 35,0% Trong khi ủú, ở cụng thức ủối chứng khụng ủược xử lý chế phẩm cú tỷ lệ mồi cỏnh hoa biến màu do nhiễm nấm Phytophthora sp.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..59 Theo dừi sự hiện diện của cỏc nấm bệnh hại núi trờn, thụng qua việc nuụi cấy trờn mụi trường ủể xỏc ủịnh mật ủộ bào tử của cỏc nấm này sau khi sử dụng cỏc tổ hợp phối trộn khỏc nhau. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ..62 Qua theo dừi nhận thấy số lượng tuyến trựng trờn rễ cà chua giảm dần sau các tháng xử lý chế phẩm và khi liều lượng sử dụng tăng lên từ 300 lên 700 kg/ha thì hiệu quả hạn chế tuyến trùng cũng cao hơn (bảng 4.18).
